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  • 收货员

    4千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准; 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续; 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告上级; 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货; 5、填制每日收货汇总表; 6、跟踪和催收应到而未到的物品; 7、做好采购单的存档工作。 【岗位要求】 1、大专学历,具备国际五星级酒店同岗位工作经验优先; 2、理解采购,保管,和分发程序; 3、电脑操作能力好; 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 成都 | 经验不限 | 大专

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    发布于 07-25
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    岗位职责: 1、每天做好预抵客人准备工作,如VIP、长住客、团队,接机客人,与管家部协助并做好房间欢迎品的准备; 2、完全掌握酒店的产品知识及服务设备如:房价、外汇汇率、行李寄存、特别会议等; 3、明确客人的投拆原因并给以适当的处理,如遇解决不了的问题不要让客人生气的离开,要及时与值班经理、前厅部经理取得联系; 4、与其他部门和所需的外界人员保持良好的关系以确保提供优质服务; 5、自客人入住至离店通过个性化的服务和快捷,热诚的关注以确保更高的宾客满意度; 6、在重要客人入住前检查房间,亲自迎候重要客人并护送所有的VIP客人至房间; 7、 管理和维护常住客客史资料。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、有前台工作或服务行业经验者优先考虑; 3、女性 身高165CM以上,男性 身高178CM; 4、良好的形象及沟通表达能力; 5、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 6、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 工程技工

    3.8千-4.3千
    成都 | 经验不限 | 高中

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    发布于 07-25
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    岗位职责: 1.遵守操作规程及酒店规章制度; 2.负责酒店的客房的改装工作; 3.主动向领导汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志; 4.除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作; 5.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 任职要求: 1、高中及以上文化程度; 2、有酒店同岗位工作经验优先; 3、具备一专多能,动手能力强; 4、有强烈的事业心与责任心和合作精神,热爱服务行业; 5、身心健康,精力充沛。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    成都 | 3年以上 | 中专

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    岗位职责: 1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释; 2、 在工作中随时检查员工的产品知识; 3、 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务; 4、 确认所有的员工都提前了解自己工作的班次以及今天班次的预定情况和活动; 5、 了解整个餐饮部的食品,饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算; 6、 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开; 7、 确保所有的物资,设备和机器都合理使用,并且定期清理,以便延长使用寿命; 8、 保持餐厅的餐饮/服务/清洁等质量始终如一; 9、 运营中采纳客人的反馈意见,确保令客人喜出望外; 10、 负责完成领导交办的其它工作。 任职要求: 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; 2、1年以上相关岗位工作经验,2年以上星级酒店全日制餐厅服务工作经验; 3、熟悉相关西餐知识; 4、有较好的服务精神和沟通技巧。
  • 销售经理

    5千-1.2万
    成都 | 1年以上 | 大专

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    岗位职责: 1、向销售总监提交拜访概况的报告,提交月度销售拜访计划; 2、安排销售拜访,在酒店接待重要客户和Walk-in客人; 3、与婚宴/会议/用餐/派对等活动的执行部门的沟通,让客人有良好的体验; 4、跟进所有活动的合同签订和收款等事项; 5、保存以前、现在有潜力客户的资料完整和沟通有效性,建立客户档案; 6、提交应有的竞争对手情况报告; 7、确保每月/每季度的个人销售任务达成,包括但不限于客房/宴会/餐饮/充值卡任务。 任职要求: 1、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力; 2、精通沟通和谈判技巧,兼备项目策划和市场分析能力; 3、有高奢酒店/商场等同岗位销售工作1年,有一定客户资源; 4、年龄:22-38岁,净身高:女性1 6 0cm以上,男性1 7 2cm以上,形象气质佳; 5、大专及以上学历。
  • 成都 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责饼房的运作,制订饼房产品计划,具有创新意识,全面负责饼房的人员与产品备制工作; 2、严格执行国家颁布的卫生法和集团食品卫生标准,把控厨房食品卫生,保持工作区域整洁,设备正常运作,厨房用具清洁,确保客人饮食安全; 3、拟定成本及控制毛利率; 4、下达出品备制任务、数量、规格; 5、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导与培训,对出品质量和数量进行把控; 6、根据运营需求及时更新酒店早餐,晚餐,下午茶,与甜品柜出品陈列品等; 7、负责饼房员工岗上培训; 8、和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 任职要求: 1、具有国际联号五星级酒店的饼房管理经验3年及以上; 2、具备餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书; 3、熟悉西式面包制作,传统甜点制作,法式甜点制作,巧克力制作等,且有一定的创新意识; 4、能独立完成甜点菜单制作及创新菜品研发; 5、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。
  • 中餐厅接待

    3.3千-3.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、负责中餐厅客人的接待、引导及安排座位工作,确保客人得到及时、热情的服务 2、接听餐厅预订电话,准确记录客人预订信息并及时传达至相关部门 3、维护餐厅入口区域的整洁与秩序,保持接待台工作环境规范有序 4、解答客人关于菜品、服务及营业时间的咨询,提供专业的餐饮信息 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至餐厅管理人员 6、配合服务员完成翻台、餐具摆放等基础服务工作 7、熟悉餐厅各项服务流程及标准,确保服务品质符合酒店要求 【岗位要求】 1、年龄16-35周岁,形象气质佳,身高女160cm以上/男170cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力,普通话标准 3、能够适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 4、具有团队协作精神,工作细致耐心,抗压能力强 5、有酒店或餐饮行业接待经验者优先,无经验可培训 6、基本掌握办公软件操作,能熟练使用餐厅预订系统者更佳
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与品牌形象 4、监督食品安全及卫生标准执行,配合完成定期卫生检查工作 5、协助制定排班计划,合理调配人力资源,控制人力成本 6、完成每日营业报表分析,提出运营优化建议 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上中餐厅服务经验,其中1年以上同岗位管理经验 3、熟悉中餐服务流程及标准,掌握基础餐饮成本控制方法 4、具备优秀的现场协调能力,能妥善处理各类突发事件 5、普通话流利,具备基础的英语交流能力 6、身体健康,能适应倒班工作制,年龄20-35周岁
  • 楼层主管

    5千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 中专

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    发布于 07-25
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    岗位职责: 1.负责所辖楼层客房的接待服务工作,督导、检查,保证客房工作正常、顺利进行; 2.安排、调配员工当值做房量与休假,分配员工具体工作,检查、督促员工实际操作是否符合标准,并确保服务效率和质量; 3.根据具体的接待任务,组织、调配人力;掌握VIP客人的接待规格和要求; 4.每天检查贵宾房,走客房,在住房与空房,巡查客房楼层公共区域及工作间,确保房间布置、服务和物品摆放符合标准; 5.汇总核实客房状况,及时向客房办公室提供准确的客房状况报; 6.对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备; 7.掌握日常更换布草量及客房用品的消耗情况; 岗位要求: 1、中专以上学历,有一定的英语口语基础; 2、具备国际连锁酒店楼层主管2年工作经验者优先; 3、熟知客房管理专业知识,熟练使用电脑; 4、性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感; 5、受具有组织协调能力、应变能力、以及文字表达能力。
  • 客房服务员

    3.3千-3.8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客人提供高质量的服务,确保满足客人的需要和合理的要求; 2、按VIP-抢房—请即打扫房—空房—维修房、走客房—住客房的先后次序,依序清扫客房,并完成计划卫生; 3、严格按照部门的要求做好各类物品的成本控制工作,负责布草日常管理,发现破损及未洗净布草,及时送返布草房; 4、对DND(请勿打扰)、RS(客人拒绝服务)、N/L(无行李)、SO(外宿)、SG(病客)房做记录并汇报; 5、负责杯具清洁、消毒以及消毒间卫生的清洁工作。        6、保持工作车,清洁工具的整洁,并能正确使用清洁工具。 7、任何区域拾到客人之物品,及时上报并交管家部办公室。 8、发现设施损坏及时报修。 岗位要求: 1、年龄50岁以内,有相关工作经验者优先; 2、身体健康,能吃苦耐劳; 3、性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
  • 公区主管

    5千-5.5千
    成都 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责: 1、负责办公室和公共区域的清洁,定期进行机器与设备的维护; 2、对公区和保洁相关系统有最新和完整的知识; 3、分配和检查公共区域卫生; 4、协调特别项目(如除虫,窗户和地毯的清洁; 5、进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求; 6、按照相关标准保证各种设备的清洁与修缮。 任职要求: 1、高中以上学历; 2、年龄50岁以内; 3、至少一年以上的公共区域主管经验; 4、身体健康,能够适应长时间工作; 5、较强的适应能力及抗压能力。
  • 工程主管

    5千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好; 2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支; 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; 5.协助工程部经理做好消防,安全工作; 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 任职要求: 1、中专及以上文化程度; 2、1年以上同岗位工作经验; 3、必须掌握掌握机电工程设备的基础知识; 4、有强烈的事业心与责任心和合作精神,热爱服务行业; 5、身心健康,精力充沛。
  • 礼宾部主管

    5千-5.5千
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    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1、对行李生工作实施监督和指导; 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务; 3、协助重要宾客的入住和离店; 熟悉酒店和当地景点的设施,了解酒店相关产品知识,为客人提供问题解答及其它服务; 4、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置; 5、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务; 6、服从上级领导的工作安排。 任职要求: 1、有同岗位工作经验2年以上,国际五星级酒店同岗位优先; 2、身高1 7 8CM以上; 3、身体健康,品貌端正,形象气质佳; 4、良好的沟通和社交能力,确保各部门间的沟通交流; 5、了解成都当地的景点及相关基础设施。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 大专

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    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、女性 身高1 6 5CM以上,男性 身高1 7 8CM; 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 成都 | 2年以上 | 大专

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    岗位职责: 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的迎领工作; 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、完成夜审等工作; 8、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1、大专以上学历; 2、有同岗位工作经验2年以上; 3、女 性 身高1 6 5CM以上,男 性 身高1 7 8CM以上; 4、具备较强的英文听说读写能力,熟悉前台系统; 5、热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 6、注重细节,工作有责任心,执行力较强; 7、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 运营经理

    6千-7千
    成都 | 3年以上 | 大专

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    岗位职责: 1、审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度; 2、编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层; 3、完成每月的餐费及招待费报表; 4、完成每月的月底结账; 5、确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目;所有折扣应遵循财务制度;折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务与业主支持总监和总经理审批; 6、审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致; 7、审查核对预付款项,确保付款到位; 8、核对每日收入是否与备查记录相符。 任职资格: 1、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2、精通微软办公软件; 3、有良好的写作技能; 4、具有会计或相关领域的职业证书; 5、3年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 上海 | 1年以上 | 本科

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    • 带薪病假
    • 额外福利假期
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    • 国际化氛围
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-25
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    职责 Responsibilities: 1. 能准确、耐心应答呼入、呼出电话。 Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously. 2. 详细准确地纪录处理酒店预定信息,通过积极的销售手段将客房销售额最大化。 To accurately record, process the reservations in detail and maximize room sales through proactive selling activates. 3. 给客户提供度假村设施的最新信息,如房型、房价、餐饮推广、班车表、营业时间等。 Ensure the accuracy of the reservations received from all sources according to the resort room availability and rate structure.   任职资格Qulifications: 1.至少1年酒店行业或服务行业对客服务岗位工作经验; Minimum 1 years working experience on guest service position in hospitality industry or service related. 2. 流利的英语读写技能; Good language skills in English spoken and written. 3. 熟练使用Office软件, 如Word, Excel, Powerpoint 等; Skilled in computer, Office software operation, such as Word, Excel, PowerPoint. 4. 积极向上的工作态度,做事主动,责任心强,善于团队合作; Positive working attitude, self-motivated, strong sense of responsibility, team spirit. 5. 学历要求:大专及以上 Associate degree or above.
  • 苏州 | 5年以上 | 大专

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    发布于 07-25
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    Responsibilities: 岗位职责 了解整个市场,包括竞争对手的优势和劣势,供应和需求等,并确定业务,以实现个人收入目标; Understand the overall market including competitors' strengths and weaknesses, supply and demand etc. and identify business to achieve personal revenue goals.   帮助确定促销价格和策略,以最大化度假村的销售结果,同时使用谈判技巧和创造性销售能力来完成业务和谈判合同; Help to determine promotional price and strategy to maximize sales outcome for naked Retreats, also using negotiating skills and creative selling abilities to close on business and negotiate contracts. 通过不同渠道提高裸心集团旗下度假村的市场知名度; Increase market awareness through different channels for naked Retreats. 负责发送公司团体的通用报价和定制行程。执行并支持已预定业务的操作(例如,生成提案,撰写合同,客户通信); Responsible for sending generic quotations and tailor-made itineraries for corporate groups. Execute and support the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence). 代表裸心度假参加演示,会议和社交活动,增加曝光度和行业领导力,以扩大业务发展,并负责每月更新公司数据库; Attend presentation, meeting and networking events to represent naked Retreats and generate exposure and leads in order to expand business development portfolio and responsible for monthly updating of the corporate database. 通过积极主动的销售行动,如销售计划和电话推销等,积极为公司活动创造并建立、维护和管理与公司客人的关系; Actively generate leads for corporate events through proactive and aggressive sales actions such as sales plans and cold calls etc as well as build, maintain and manage relationships with corporate guests. 支持公司的服务和关系策略,通过在每个客户体验中提供卓越的服务来提高客户忠诚度。提供符合裸心标准的优质客户服务; Support the company's service and relationship strategy, driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. Provide excellent customer service consistent with the daily service basics of naked standard. 与客人沟通,获取对产品质量和服务水平的反馈; Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. 通过了解客户的需求,推荐最能满足他们需求、超越他们期望的适当功能和服务,为客户服务,同时建立与公司的关系和忠诚度; Serve the customer by understanding their needs and recommending the appropriate features and services that best meet their needs and exceed their expectations, while building a relationship and loyalty to the company. 建立并加强与现有客户和新客户的关系,以实现未来的预订。管理和发展与内部和外部主要利益相关者的关系; Build and strengthen relationships with existing and new customers to enable future bookings. Manage and develop relationships with key internal and external stakeholders. Requirements: 资质要求 大学本科学历,商务或酒店管理专业; University degree major in business or hotel management. 优秀的英语和普通话的口头和书面沟通和谈判能力; Excellent communication and negotiation skills in both oral and written English & Mandarin. 解决问题的态度和前瞻性思维; Problem solving attitude and forward thinking.  认真细致; Committed and detailed-oriented.  能够独立工作,有“愿意做”的态度; Able to work independently and have a “can do” attitude. 致力于自然保护、生态旅游和可持续发展,加分项; Devoted to nature preservation, ecotourism and sustainability is highly desirable.  精通计算机技能; Proficient in computer skills.  至少5年酒店业或销售相关工作经验; Minimum 5 years working experience in hospitality industry or sales related.
  • 装饰工

    3.6千-4.5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.      墙面与地面装饰:负责酒店内墙面、地板、天花板等部位的装饰工作,包括但不限于瓷漆或乳胶漆的上漆。 2.      家具与木制品维护:对酒店的门窗、木板、家具等木制品进行上漆和维护。 3.      胶条老化维护:对酒店老化胶条铲除重新打胶。 4.      表面修复:维修损坏或破裂的表面,如混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 5.      材料管理:熟悉各种装饰材料的性能、使用方法和施工技巧,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 6.      施工现场管理:保持施工现场的卫生,确保材料物品堆放整齐,做好安全防火工作。 7.      装饰施工:根据酒店的装修设计方案,进行室内的装饰装修施工工作,如假天花板的分区和固定。 8.      维护与修复:负责酒店内所有装饰装修的维护工作,按酒店各部门改造新增项目的方案施工。 9.      质量把控:确保装饰工作的质量,做到不返工,保质保量完成任务。
  • 油漆工

    5千-6千
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    发布于 07-25
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    油漆工岗位职责: 1.      墙面与家具涂装:负责酒店内墙面、木制家具、金属装饰件等的油漆涂装工作,确保涂装质量符合酒店标准。 2.      表面处理:对各类装饰表面进行打磨、清洁等预处理工作,保证油漆附着力和最终效果。 3.      颜色调配:根据酒店的设计要求和样品,准确调配油漆颜色,确保颜色一致性和美观性。 4.      设备维护:负责油漆工具和设备的日常维护和保养,确保设备处于良好状态。 5.      安全操作:严格遵守油漆作业的安全规范,确保工作环境的安全,正确使用防护设备。 6.      现场清理:在完成油漆工作后,及时清理现场,回收剩余油漆和工具,保持工作区域的整洁。 7.      项目协作:与其他装修工人和工程团队协作,确保油漆工作与其他装修项目协调进行。 8.      质量检查:对已完成的油漆工作进行质量检查,及时修复任何瑕疵或不符合标准的地方。
  • 监控员

    2.6千-3千
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 西双版纳州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责冷菜自助晚餐(日式寿司及刺身制作)零点,大堂吧及会议茶歇出品; 2、按标准制作各类冷菜,保证口味和质量稳定,严格遵守食品卫生和安全标准,在处理食材时规范操作流程,防止食品污染。 3、在日常餐饮服务中,根据客人数量和菜品需求合理分工。负责冷菜间食材和调料的盘点、申购,保证食材新鲜充足,调料齐全。 4、质量把控,检查冷菜装盘和装饰,保证菜品的外观精美。并且要对制作好的冷菜进行质量检查,检查色泽口感等,不符合标准的要及时处理。 5、与其他部门协作,和热菜厨房、餐厅服务人员沟通,确保冷菜及时准确地送餐。对冷菜间的设备和工具进行维护和管理,如冷藏柜的温度监控等。
  • 西厨热菜领班

    3.2千-3.8千
    西双版纳州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    ‌确保菜品质量‌:负责酒店西厨房热菜的制作,确保菜品质量符合酒店标准‌。 参与提高食品质量,提升产品的菜色和味道,以满足宾客的口味需求‌。 ‌协助热菜主管管理团队‌:管理热菜组的员工,包括安排工作任务、考核出勤、落实卫生职责等‌。具备领导才能、沟通和培训技巧,为员工提供发展帮助,提升团队整体技术水平和业务能力‌。‌维护厨房卫生与安全‌:遵循当地健康和卫生法,监督自己工作区域、设备、冷藏柜的清洁,确保食品卫生标准得到严格执行‌。检查炉灶、冰箱、煤气等设备的运转情况和卫生情况,发现故障及时向厨师长汇报并联系维修‌。
  • 西双版纳州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。   ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. ·         具有解决问题和培训的能力   Qualifications – 学历 ·         Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field. ·         酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。   Experience – 经历 ·         2 years related experience or an equivalent combination of education and experience.  Supervisory experience preferred. ·         2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。
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    发布于 07-25
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    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.处理事情要迅速,果断、准确。 2.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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