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  • 客服

  • 儋州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作内容: (一) 在公司领导的指导下,建立本部门清洁卫生、服务质量、服务效率及用品保养等标准,达到“规范化、标准化、细节化、效率化”并强力执行。 (二) 策划并落实部门更新改造项目和增加经营服务项目的计划。 (三) 对房价、开房率等经营问题向营销部提出建议,以实现房务部的经营目标。对部门物耗率、能源费用等成本费用的控制负责。 (四) 保持与销售部、预订部的沟通与衔接,有效控制房态,提高客房利用率。 (五) 密切同工程部配合,计划安排一些必要的维修、保养项目。 (六) 根据人力资源政策,进行人员招聘、培训、调配、任免,团队建设,员工表现评估等,提高员工工作素质,增强员工对酒店的向心力。 任职要求: (一) 第一学历大专及以上,工作经验11年及以上;5年以上五星级酒店相关管理岗位工作经验;英文良好;国际品牌五星级酒店经验者优先。 (二) 精通并能实施“金钥匙服务”、“白金管家服务”,精通前厅服务流程、客房服务流程、洗衣房服务流程、清洁卫生维护保养业务。 (三) 熟悉客房营销工作,具有实施收益管理和销售管理的能力。 (四) 具有优秀的培训及团队管理能力,有极强的成本控制能力。
  • 儋州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场板块的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理维护板块客户,对新市场进行开发。 4.协助上级领导做好餐饮推广工作。 岗位要求: 1.有从事酒店销售的工作经验。 2.具有市场维护和开发能力。 3.有较强的语言表达能力及工作热情。
  • 西厨厨师长

    8千-1.2万
    儋州 | 5年以上 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证西厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.有丰富的技术及管理经验,熟悉西式烹调,有星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 2.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识等。 3.熟悉现场运作和管理。
  • 儋州 | 1年以上 | 中技
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。随时关注客户的变化,分析原因并向经理提出建议与意见。 2.推销餐饮产品以及促销餐饮推广活动,定期向经理汇报市场信息,包括销售状况、客户反馈意见等。 3.利用公关销售技巧,按照所制定的价格、优惠、折扣政策,积极做好销售接待工作、协议的签订、及后续的工作。 任职要求: 1、至少有1年以上相关酒店工作经验。 2、具备良好的人际交往能力和沟通技巧能力,亲和力强。
  • 儋州 | 3年以上 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1.协助餐厅经理开展各项餐饮管理工作。 2.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行培训,负责部门考勤排班等。 3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 岗位要求: 1.中专以上文化程度,2年以上酒店同岗位工作经验。 2.精通餐厅业务知识,熟练掌握餐饮技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 西厨厨师

    3千-5千
    儋州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1.严格遵从酒店各项规章制度及操作流程,负责自助餐,散点,宴会及送餐的热厨出品制作。 2.负责制作各类色香味具佳菜式出品,保证出品符合食品安全管理要求。 3.负责操作厨房内各种设备,合理使用,合理清洁保养。 4.完成上级领导交办的其他工作事务。 岗位要求: 1.学历不限,有1年以上同等岗位工作经验优先考虑。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 温泉主管

    3.6千-5.7千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责 1、根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施; 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率; 3、负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级; 4、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常; 5、完成经理交办的其他事项。 岗位要求 1、具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 2、具有较强的组织协调能力以及社交能力; 3、熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书优先; 4、熟悉电脑操作; 5、中专学历以上。
  • 饼房主管

    5千-6千
    儋州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    【岗位职责】 1.在总厨、厨师长的领导下,按要求出品,并保证出品质量。 2.协助总厨、厨师长进行现场管理。 【岗位要求】 1.至少2年以上酒店同岗位工作经验, 2.具体良好的语言表达能力及现场管理能力。 3.工作有责任心,做事认真负责。
  • 西厨主管

    5千-6千
    儋州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    【岗位职责】 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长分工,完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 3.配合厨师长管理员工及完成安排的工作。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验,熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3.具备一定的语言表达能力。 4.工作有责任心,做事认真负责。
  • 餐饮主管

    5千-6.7千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责:    (一)根据餐饮工作单的指示及客人具体要求,带领下属员工按工作标准进行场地摆设、台面餐具摆设和装饰物的布置。 (二)认真阅读交班记录,跟进上一班未完成的各项工作任务。 (三)检查所负责区域的服务用具数量充足,摆设整齐,清洁干净。 (四)接受上级或客人的指令,向厨房传达起菜信息,并灵活掌握起菜的时间、速度。 (五)严格按照服务程序和标准,带领下属员工为客人提供优质的服务。 (六)统计当天及月度参加宴会及散点人数、菜单特色和客人的特殊要求,积累营业资料并向餐厅经理汇报。 (七)客人用餐结束前,要准备好帐单,检查核实后为客人提供结帐服务并主动询问客人的意见,收集意见后及时向经理作出汇报。 (八)客人用餐结束后,要组织下属员工进行场地、餐台及装饰物的清理,把有关用具、器材分类存放,场地要恢复正常。 (九)协助经理对下属员工进行业务培训(每周二次,每次二小時)。 任职资格: (一) 第一学历中专及以上,2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 (二) 男:身高170厘米以上,女:身高160厘米以上。
  • 救生员

    3千-5千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (一)熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识。 (二)掌握在水中急救和陆上救生的基本知识和技巧。 (三)上岗前认真检查设施设备、用品和水质、水温情况,确保游泳池及救生设施设备完好、有效,发现问题及时处理。 (四)严格执行游泳池的安全防范管理制度。 (五)严格执行游泳池服务规范,认真做好巡查工作,注视客人动态,确保客人的安全。 任职资格: (一)中专以上学历,1年以上本岗位工作经验。 (二)熟练掌握各种游资及技巧。 (三)良好的沟通能力和语言表达能力,具有亲和力。 (四)取得《救生员证》。
  • 大堂副理

    5千-7千
    儋州 | 经验不限 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (一) 向客人提供优质、高效的服务。 (二) 清楚了解当天的客房预订和客人特殊要求的情况。与接待处密切合作,掌握当天的团队及散客入住的变动情况。 (三) 提前安排预抵VIP客人房间,根据预定单要求提前安排车辆、果篮、鲜花等VIP用品,提前检查VIP客房,确保房间达到高标准状态。与餐饮部、管家部协调好,确保客人或管理层要求的小礼品在客人到达前准备就绪。 (四) 欢迎VIP客人,护送贵宾到客房,在房内完成入住登记手续。负责落实所有有关VIP客人的具体工作,确保VIP客人居停愉快。 (五) 学习酒店火灾或紧急事件处理程序。 (六) 熟悉酒店的各项规章制度,特别是酒店当前的促销活动。 (七) 参加每天早上的部门例会,向前厅部经理汇报客人的投诉和其它事件。有需要时,提交事件的详细报告以便管理层参考。 (八) 每天巡视酒店各处,确保一切正常运作。 (九) 时间允许的话,在大堂欢送客人,并在繁忙时间帮助各分部接待客人。协助每一位VIP客人退房并欢送他们。 (十) 若发现酒店范围内有任何破损,通知相关部门进行维修。 (十一)提供急救服务,陪同客人到酒店医疗室就诊。必要时,安排救护车或运输工具送客人到医院就诊。 (十二)为住店客人或熟客寄送生日贺卡及生日蛋糕。 (十三)有技巧地处理客人的投诉,避免造成更大的影响。并在合理的时间内给予回复 (十四)与其它部门密切合作,熟知相关的信息,了解酒店最新的推销和产品知识,确保V客人居停愉快。 (十五)通过礼貌电话拜访收集客人意见,并每天向宾客关系经理反映。 (十六)保管酒店的万能钥匙,负责打开房间和办公室门,开启客人离开时锁上的保险箱,加锁。 (十七)参加消防安全培训,参加酒店消防演练工作。 任职资格: (一) 大专及同等学历以上,1年以上五星级酒店同岗位工作经验。 (二) 具有酒店前台服务经历,熟知酒店前台、客房操作流程。 (三) 工作勤奋,具有良好的沟通和协调能力,电脑操作熟练。 (四) 普通话标准,英语听说读写流利,品貌端正。 (五) 反应灵活,沟通能力和销售能力强。
  • 儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (一) 协助经理管理宾客服务中心的日常工作,管理部门员工,依据酒店的标准和程序,确保提供给客人礼貌和专业的服务。 (二) 经常与前台接待,预订部,礼宾部,餐厅,客房部和销售部做好沟通交流。 (三) 熟悉酒店的房型和房间状态,介绍给询问的客人和订房的客人。 (四) 与前台收银处协作核对电话收费的金额,确认电脑计费是否正确,以确保所有客人的电话单在客人退房前记入客人账单中。 (五) 熟悉酒店的产品知识及促销活动,熟悉餐厅及各营业区的位置及电话号码,熟知每日在酒店内举行的宴会及其他活动。 (六) 保持电话房整洁。 (七) 掌握紧急事件处理程序。 (八) 接听火警警报;接到消防监控中心报火警,记下报告时间及报告人,通知大堂副理、值班工程师和消防队查看,在记录本上记下通知时间和被通知人员姓名,等候大堂副理的进一步指示。 (九) 确保服务质量处于最好的状态,向客人提供优质的、标准的、有礼的服务,通过有礼、热情和提高效率的服务建立良好的形象。 (十) 参加消防安全培训,参加酒店消防演练工作。 任职资格: (一) 大专及同等学历以上,1年以上五星级酒店同岗位工作经验。 (二) 具有酒店总机服务和管理1年以上经历,熟知酒店总机、前台、客房操作流程。 (三) 工作勤奋,具有良好的沟通和协调能力,电脑操作熟练。 (四) 普通话标准,英语听说读写流利,品貌端正。 (五) 反应灵活,沟通能力和销售能力强。
  • 前台主管

    5千-7千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1. 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求。 2. 在当班期间监督前台运营情况。 3. 维护客户信息和当地活动的信息。 4. 监督宾客和团队预定情况,为宾客和团队办理登记入住手续,统计入住情况。 5. 监督工作区域的设施设备的正常运行。 6. 监督员工收银活动,对收银系统实施监管。 7. 协助解决严重投诉问题。 8. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 【任职要求】: 1. 至少2年以上品牌酒店同等职位工作经验。 2. 熟练使用微软办公软件和前台Opera系统。 3. 流利的英语表达能力。 4. 具有解决问题和组织能力。 5. 优秀的沟通交流技能,具有为宾客服务的热情。
  • 儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责:    (1)   在部门经理休假期间,负责部门的日常管理工作。 (2)   负责洗衣房员工的培训,人员调配工作,合理安排员工当值及排休,检查指导员工的工作。 (3)   申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当的使用,使用正确的数量以降低成本,提高质量,避免事故。 (4)   确保所有破损的布草或制服都被送往制服房进行修补或报损处理。 (5)   向洗衣房经理,工程部汇报有关设备故障的问题。 (6)   做好设备的保养和维护记录,控制和记录清洁剂的消耗。 (7)   确保准确的帮客人洗烫衣服,及时准确的给客人计费。 (8)   正确做好布草和制服的日产量记录,对清洁的布草和制服的可用性负责。 (9)   维持所有的机器设备处于良好的工作状态,仓库整洁干净,井井有条。 (10) 避免和调解抱怨,解决争端,约束员工遵守记律。 (11) 每日清理设施设备卫生,避免安全隐患发生,确保维护所在工作区域的高度整洁。 (12) 参加消防安全培训及消防演练。 (13) 坚持酒店的安全制度,紧急情况处理规定和程序。 (14) 遵守酒店的工作政策及程序,遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 (15) 参加酒店的消防安全培训,参加消防演练。 任职资格: (1)   具有良好管理才能。 (2)   具有专业知识技能。 (3)   具有良好沟通协调能力。
  • 楼层主管

    4千-6千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: (1)   与前台密切合作,随时确保正确的客房状态。 (2)   检查员工的工作情况,指导员工的实际操作并保持服务效率和质量。 (3)   监督指导客房服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训,监督开夜床服务。 (4)   确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重,遵循“请勿打扰”程序。 (5)   负责严格的钥匙领取程序。 (6)   例行检查客房,走廊和公共区域,即时向工程部报告维修申请。 (7)   确保遵循失物招领程序。 (8)   确保所有的住客房每天得到服务,确保所有的公共区域得到例行清洁。 (9)   确保楼层工作间的物品随时有充足的备货。并保持工作间整洁。 (10) 控制清洁用品及客房的消耗,保持机器处于良好的状态。 (11) 及时正确处理客人的投诉,并向上级汇报工作。 (12) 检查消防器具,做好防火防盗安全工作。 (13) 避免和调解抱怨,解决争端,必要时以纪律约束员工。 (14) 遵守酒店的工作政策及程序,遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 (15) 参加酒店的消防安全培训,参加消防演练。 任职资格: (1)   具有良好管理才能。 (2)   具有专业知识技能。 (3)   具有良好沟通协调能力。
  • PA主管

    4千-6千
    儋州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: (1)   协助PA经理管理PA分部的日常管理工作。 (2)   当班时保证酒店前台与后台包括卫生间等公共区域及外围干净整洁。 (3)   召开公共区域服务员例会,检查员工的仪表,个人卫生和形象,指导员工的工作表现,发放清洁用品。 (4)   对新员工和在职员工不断进行培训;参加消防安全培训及消防演练。 (5)   同工程部密切合作,汇报并跟踪维修工作的进展,以便能及时完成维修任务。 (6)   检查机器设备使用登记情况,确保员工妥当使用和保养设备,并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 (7)   确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足,员工能够正确使用化学药品,减少浪费。 (8)   负责钥匙的管理,每日巡查公共区域。 (9)   负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告部门经理更换。 (10) 填写好每日部门工作记录本,班次之间相互交接,完成上级交待的工作任务。 (11) 避免和调节抱怨。解决争端,约束员工遵守纪律。 (12) 遵守酒店的工作政策及程序,遵守恒大酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 (13) 跟进酒店除“四害”工作的落实到位。 (14) 参加酒店的消防安全培训,参加消防演练。 任职资格: (1)   具有良好管理才能。 (2)   具有专业知识技能。 (3)   具有良好沟通协调能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的中餐楼面工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的表达能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 店龄补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责短视频内容的策划与制作,制定拍摄方案和脚本,确保内容质量与创意性 2.协调团队成员,高效完成视频项目,保证项目进度 3.跟进后期制作、会剪辑 4.对特效、音乐等方面提出指导意见,保证短视频的质量和效果,能独立完成的优先 5.分析用户反馈,不断优化视频内容,提升用户体验 任职要求: 1.至少1年以上的短视频编导工作经验,有成功的短视频作品案例的优先 2.做过年轻女性脚本的优先 3.做过抖音、快手等互联网短视频的编导 4.具备扎实的影视创作理论基础,熟悉短视频的拍摄和制作流程 5.对热点话题的敏感,有较强的网感和用户思维 6.网感好
  • 西厨房主管

    4.1千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定西餐菜单并定期更新,控制食品成本及厨房运营成本 3、监督食材验收、储存及加工流程,确保食品安全卫生标准严格执行 4、安排厨房人员排班及工作任务分配,协调与其他部门的合作 5、负责厨房设备维护保养管理,确保设备正常运转 6、培训指导厨房员工,提升团队专业技能和服务意识 7、定期检查厨房卫生及安全状况,确保符合相关法规要求 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、有较强的厨房管理能力,能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关健康证明 4、具备成本控制意识,能合理控制食材损耗及厨房运营成本 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 6、良好的沟通协调能力,能与各部门保持高效配合 7、有星级酒店西厨房工作经验者优先考虑
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、高中以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 炒锅主管

    6千-6.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作,掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法 3、合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理 4、维护厨房设备,确保操作区域卫生符合食品安全标准 5、协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单 6、培训指导初级厨师,提升团队整体烹饪水平 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类食材特性及烹饪方法 2、能适应高强度工作节奏,具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、有成本控制意识,能有效管理食材损耗 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先
  • 砧板主管

    4.5千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作,确保食材加工流程高效有序; 2、监督食材的切配、腌制及初加工,保证出品质量和规格符合标准; 3、根据菜单需求,合理规划每日食材准备量,控制损耗并优化成本; 4、检查砧板区域卫生及食品安全规范执行情况,确保符合卫生标准; 5、协调与其他厨房岗位的配合,保障出餐速度和菜品质量; 6、定期检查刀具、设备的维护与使用情况,确保安全操作; 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工工艺,掌握专业切配技术; 2、具备较强的厨房管理能力,能高效安排砧板区域工作; 3、责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4、具备团队协作意识,能适应高强度工作环境; 5、有砧板相关工作经验者优先,无经验者可接受系统培训;
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责前台日常运营管理,确保前台工作高效、有序进行,提升客户满意度。2、监督和指导前台员工的工作,包括接待、登记、退房、问询等服务流程,确保服务质量符合酒店标准。3、处理客户投诉和特殊需求,及时解决问题,维护酒店形象。4、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核,提升团队专业能力。5、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店整体运营顺畅。6、管理前台物资及设备,确保其正常使用和维护。7、执行酒店的各项规章制度,确保前台工作符合酒店的政策和流程。8、定期向上级汇报前台运营情况,提出改进建议并落实执行。【岗位要求】1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。2、至少2年以上酒店前台工作经验,1年以上前台主管或领班经验。3、熟悉酒店前台运营流程及系统操作,具备较强的客户服务意识。4、具备良好的沟通协调能力,能够有效处理客户投诉及突发事件。5、具备较强的团队管理能力,能够带领团队完成工作目标。6、熟练使用办公软件及酒店管理系统(如Opera等)。7、具备良好的英语沟通能力,能够与外籍客户顺畅交流。8、工作细致、责任心强,能够承受一定的工作压力。9、形象气质佳,具备良好的职业素养和亲和力。
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