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酒店工程经理

8千-2万

赣州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
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帝沙实业（深圳）有限公司

其他景区 | 100-499人

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1、负责酒店工程设备的正常运行、维修、更新、改造等业务的领导、组织和管理工作，并对总经理负责。 2、能制定工作计划，编制设备维修及更新预算报告和审批采购工程材料设备报告。 3、实施各项酒店动力设备的维修保养计划，协调使用部门的维修周期计划和处理对工程维修工作的投诉。 4、实施本部门员工工作、业务技术培训和考核。 5、负责实施各项保养计划落实和进度，指导处理技术问题，以及审核工程计划预算，对外洽谈业务和合同。 6、能综合分析酒店工程设计和修缮工程方案，作出综合评价和选择。 7、善于探索先进经营管理方法，组织人员进行技术改进工作。 8、酒店管理层交办的其他工作。

游乐部经理

8千-1万

赣州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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从事过水上乐园、户外拓展、亲子乐园的筹备管理经验，有证照者优先。热爱旅游，热情有爱心，工作地点在赣州龙南。

销售副总监

1万-3万

赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位职责 1、制定及执行度假区市场销售计划 2、度假区市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、温泉的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹度假区内外的公关宣传工作;审阅度假区对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，以达到度假区经营的宣传目标。岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

人事行政主管

6千-8千

赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位要求： 1.酒店人员招聘工作，制定招聘计划、组织招聘工作，包括面试、选拔、推荐并进行合理岗位配置和调节；控制招聘成本； 2.负责执行落实薪酬管理、绩效管理（参与绩效管理方案策划组织、实施； 3.负责酒店考勤及人事档案建立与管理；负责各部门各项人事统计报表； 4.负责酒店每月员工转正、定级、晋级的考核，填写报送月度人员考勤工资统计报表； 5.负责协助集团人事行政部做好各部门员工合同签订、社会保险、入职离职等相关工作； 6.负责酒店各项人事统计报表； 7.负责做好人事管理方面的规章制度、规划、调查、建议的起草工作

餐饮经理

6千-1万

赣州 | 5年以上 | 大专

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岗位职责 1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8、对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。岗位要求 1大专学历，5年以上餐饮营运管理经验； 2、丰富的餐饮管理经验； 3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 8、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。

会所服务员

3千-5千

赣州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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岗位要求：男女不限， 18～30岁男：1.68m～1.70m；女：1.60m～1.70m 要求：品貌端正，身体健康。富有责任心、进取心，性格沉稳，处事公正，具有良好的礼仪素养。

前厅部经理

4千-8千

赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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岗位要求：男女不限 28-38岁男170cm 以上，女165cm以上。薪资：面议五官端正，气质佳，身体健康；开朗、乐观，乐于与人交流。大专（含）或以上学历具3年同等职位工作经验.(不足3年者可以见习经理招聘)

水电工

5.5千-7千

赣州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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岗位要求:三年以上电器设备的维修和管理经验，熟悉电器设备的基本理论和安全技术要求，具有丰富的实际操作经验，熟悉电器控制与机械设备的接口关系，熟悉电器设备的维护和保养基本程序，能独立解决电器的故障。能在工地上班，安装水电装修。

客房服务员

2.8千-3.5千

巴中 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

巴中天越酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 2.为房间补足酒水与日用消耗品 3.清洁并整理客房洗手间里的客用物品 4.为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 5..清理已退的房间 6.汇报房间内是否有损坏物品 7.报告房间内需要维修的问题 8.汇报房间遗失物品 9.上交给楼层主管拾到物品 10.为客房做清理后的最后检查 11.填写客房服务员每日报表 12.清理楼层走道服务区域和楼梯 13.清理窗户内部 14.检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 15.为客人收洗衣并送至洗衣房 16.发现并去除地毯上的污渍 17.清理冲洗楼梯及楼梯口 18.依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 19.参加各种会议 20.参加不同的培训 21.检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 22.整理员工车中有污损的布草 23.将员工车中的垃圾清除 24.完成楼层主管交给的额外任务 25.填写房间状态表 26.提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

前台接待员

3千-4.5千

巴中 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

巴中天越酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙或门卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、高中以上文化程度，普通话标准； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

餐饮部主管

4千-5千

巴中 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

巴中天越酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本部门、楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给领导，并配合做好回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强部门器皿价值易耗品的费用控制，制定器皿管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和服务精神。

万能工

5千-5.5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
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岗位晋升
领导好
带薪年假
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广州花都万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修与保养工作，包括但不限于水电、空调、管道、门窗、家具等； 2、及时响应各部门的维修需求，快速排查故障并高效解决，确保酒店设施正常运行； 3、定期检查公共区域及客房的设备状况，预防性维护以减少突发故障； 4、严格遵守安全操作规程，确保维修过程中的安全与环保； 5、做好维修记录，及时上报需外协处理的维修项目。【职位要求】 1、具备1年以上酒店或相关行业维修工作经验，熟悉酒店设施设备维护流程； 2、掌握基本的木工、水电、锅炉、等维修技能，能独立处理常见故障； 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，工作细致、责任心强； 5、持有相关职业资格证书（如电工证）者优先； 6、身体健康，具备良好的团队协作意识； 7、八小时轮班制（偶尔需要值夜班）。

前台接待员

3.8千-4.5千

广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
领导好
带薪年假
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广州花都万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、接受应届毕业生； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识； 3、有万豪酒店或Opera经验者优先；

楼层服务员

3.2千-3.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
领导好
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广州花都万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 2、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 3、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 4、负责对结帐房间的查房工作。 5、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。【岗位要求】 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康，相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。

川湘菜师傅

7千-7.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
岗位晋升
技能培训
带薪年假
节日费
管理规范
员工体检
各类奖金

广州香雪国际酒店公寓

服务式公寓 | 100-499人

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岗位职责：在厨师长的领导下，根据每日接待负责烹饪川湘菜特色菜肴，准确使用烹饪方法，适时推陈出新，向客户提供优质菜点。岗位职责： 1. 熟知热厨工作标准及流程。 2. 受过厨师的专业培训，熟悉菜肴的制作，能独立完成本职工作，具有 2 年以上的川湘菜特色菜的工作经验。 3、具有新产品研发能力。 4、有一定的组织能力。 5、具有服务意识。任职要求： 1、具有烹饪中专毕业学历或同等文化程度。 2、有2年以上厨房工作经验。 3、独立性强、忠诚可靠并具良好的执行能力。 4、工作认真细致，具备较强协调能力及团队合作精神。

餐厅领班

4千-5千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

南宁市青秀区锦上喜餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范执行，提升顾客用餐体验 2、监督服务员工作表现，及时纠正服务问题，定期组织岗位技能培训 3、合理排班并协调人员分工，处理营业期间突发状况及顾客投诉 4、检查餐厅环境卫生、餐具摆放及设备运行情况，确保符合卫生标准 5、协助店长完成销售目标，负责每日营业数据统计与分析6、督导食材验收及库存管理，控制物料损耗【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先 2、1年以上餐饮服务工作经验，3个月以上同岗位管理经验3、熟悉餐厅服务流程及卫生安全标准，掌握基础成本控制方法 4、具备较强的现场协调能力，能妥善处理客诉及突发事件 5、年龄22-30周岁，形象端正，普通话流利 6、工作责任心强，能适应早晚班轮换制度

餐厅主管

5千-6千

南宁 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

南宁市青秀区锦上喜餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保各岗位高效运转 2、监督并执行标准化服务流程，持续提升服务质量与顾客满意度 3、负责员工排班、考勤管理及工作绩效评估 4、定期检查餐厅环境卫生、食品安全及设备维护情况 5、协助制定并落实餐厅销售计划，完成既定经营目标 6、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识【岗位要求】 1、中专及以上学历，餐饮、酒店管理相关专业优先 2、1年以上餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 5、年龄22-35岁，身体健康，需持有有效健康证 6、熟悉食品安全法规及餐厅卫生管理规范 7、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日

中宴经理

8千-1万

邵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
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帅哥多
美女多
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邵阳湘林温德姆至尊豪廷大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责中餐厅及宴会厅的日常管理

前台接待员

3千-4千

邵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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美女多
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邵阳湘林温德姆至尊豪廷大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求：一、形象气质良好，有一定英语基础；二、有良好的理解能力和沟通能力；三、男性身高172CM以上，女性身高162CM以上；四、有过星级酒店前台工作经验者优先。

餐饮服务经理 F&B Service Manager

6千-8千

邵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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邵阳湘林温德姆至尊豪廷大酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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任职要求： 1、两年及以上餐饮同岗位工作经验，五年以上酒店餐饮或大型社会餐饮工作经验。 2、熟悉酒店餐饮服务流程。 3、女性优先。

VIP服务接待/经理

5千-7千

南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
领导好
美女多
帅哥多
福利多
管理规范
晋升空间大
正规国企

南京宁颐实业有限责任公司颐和公馆酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、掌握和运用礼貌语言；向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。【岗位要求】 1、女性、身高165以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

黑珍珠/中餐厅运营经理(国企)

8千-1万

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
领导好
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福利多
管理规范
晋升空间大
正规国企

南京宁颐实业有限责任公司颐和公馆酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.负责中餐厅运营，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全工作。岗位要求： 1.有较好的亲和力，形象气质佳，有团队管理经验； 2.酒店相关专业大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 4.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部人员的积极性。 5.熟悉中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。本岗位工作地点 4选1： 1、南京市鼓楼区江苏路3号 2、南京市秦淮区陶家巷8号 3、苏州市姑苏区平江路历史文化街区 4、盐城市亭湖区大洋湾颐和湖畔

冷菜厨师/主管

9千-1万

南京 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
领导好
美女多
帅哥多
福利多
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晋升空间大
正规国企

南京宁颐实业有限责任公司颐和公馆酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作地点：南京市栖霞区栖霞古镇颐和隐逸枫丹酒店岗位职责： 1.服从总厨的工作安排，主要负责卤水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作 2.熟悉冷菜烹制记忆和加工制作标准，确保食品卫生和安全 3.严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度 4.做好充分的餐前准备，保证出菜速度和程序 5.对各种原料的储存方法有一定的了解岗位要求： 1、为人正直，有责任心 2、有3年及以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳 4、中专及以上学历单休，缴纳五险一金，享受带薪年假及国企各福利。

项目餐饮总监

1.2万-2万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
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领导好
美女多
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南京宁颐实业有限责任公司颐和公馆酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【本岗位工作地点在：江苏省南京市秦淮区老门东景区附近】岗位职责 1、负责餐饮部各项管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现餐饮方向年度、月度营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单、研发菜肴，开发有金陵文化特色及当地需求的餐饮特色产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大学专科以上文化程度；有3-5年五星级酒店以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会管理要素和管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

米其林西餐厅经理/副经理

8千-1.2万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
领导好
美女多
帅哥多
福利多
管理规范
晋升空间大
正规国企

南京宁颐实业有限责任公司颐和公馆酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、根据实际经营情况制定西餐年度、月度经营管理计划；认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况，并向上级汇报；领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入； 2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动，主持召开西餐厅班前例会和有关会议；每日巡视西餐厅营运状况，检查主管、领班及员工的工作情况和服务质量； 3、加强西餐厅员工队伍的基本建设；负责对下属绩效考核和评估；组织开展餐厅培训活动，提高员工业务水平；做好西餐厅人才开发和培养工作； 4、发展良好的客户关系，参与重要接待活动；积极征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客史档案； 5、控制西餐厅易耗品成本，加强物品原材料、早餐饮品的管理，降低费用，增加盈利； 6、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作；监督各项卫生工作； 7、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与西厨厨师长保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据； 8、完成上级交办的其他工作。任职资格 1、有良好的英语书面和口头沟通的技巧。 2、三年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧，有宴会经验优先考虑。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。