工作内容：负责 5 楼餐厅、 1 19 咖吧的下午茶制作，以及其他特殊情况或者重大活动的的 食品切配和烹饪 工作， 确保快速和准确的烹饪菜品。※工作时间：8：00-16：30 或 9：00-17:30 做五休二轮班制 为主，具体 视运营情况排班

工作职责： 1.根据各项工作任务的重要性帮助总经理安排工作 2.辅助总经理完成行政项目及任务 3.协助总经理监督、检查各部门各项工作的执行情况 4.在会议期间准确记录会议纪要并安排及时发放，确保沟通及时有效 5.具有保密意识处理所有信息，保持信任和诚信 任职资格： 1.具有高水平的口头和书面人际交往能力 2.具有行政管理经验 3.时间管理和服从指令的能力 4.具有良好的监督和管理能力

【岗位职责】 带领西厨房员工团队全面处理各厨房单元的日常事务，根据西饼房、冷菜厨房、粗加工厨房、热菜厨房等的职能特性，合理规划并分配各单元员工的工作： 1.健全西厨房组织，完善厨房设备的布局，保证菜肴的质量。2.督导西厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。3.检查所收货物的品质。4.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。5.了解宾客需求，与餐饮部总监一起筹划和设计、更新菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。主动收集宾客对西饼甜品、西餐冷菜、热菜等全品类产品的反馈意见，针对性地协调各厨房单元改进品质及呈现效果。协助解决宾客有关西饼、冷菜、热菜及各厨房服务的疑问和问题，确保宾客对全品类产品的满意度。6.负责面试，聘用部门人员，使员工熟悉酒店，7.对员工进行必要的表扬、专业技能培训、指导或劝导等工作。8.为各团队成员设定与岗位匹配的绩效及个人发展目标(如西饼师的甜品创新能力、冷菜厨师的摆盘技艺等），帮助解决员工矛盾，提升西餐全团队的整体业绩。 【岗位要求】 1.大专以上学历，需国际联号酒店同等职位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.年龄30-45岁身体健康，精力充沛，富有责任心。 6.技能要求：英语良好、计算机熟练操作

岗位概述：助理餐饮总监负责整个餐饮部正常/有效的日常运作；确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望；树立部门奋斗目标，包括客人满意率，财务报告，员工培训及鼓舞员工工作士气等；专业知识技能：精湛的英语口语及书写能力；精通计算机程序，熟知软件及电子表格系统；经验：至少5年以上国际联号五星酒店相关工作岗位经验；此外，在五星酒店相同职位至少有一年工作经验者择优考虑.；其它技能要求：情感能力/综合管理能力 / 领导管理才能/人员管理技能 /培训技能/组织能力；开朗，客观及外向性格；在节假日必要的时候工作；具有团队精神；

岗位职责1. 负责酒店宴会、会议、婚宴等活动的全流程销售，拓展政企客户、会务公司、婚庆机构等核心渠道，达成宴会销售营收目标。2. 精准对接客户需求，定制宴会方案，主导商务谈判与合同签订，把控项目利润与合规性。3. 协调餐饮、会务、客房等部门，保障宴会活动落地执行，提升客户满意度，维护长期合作关系。4. 分析宴会市场竞品动态，提交销售数据报告，协助优化宴会销售策略与定价方案。任职要求1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销相关专业优先。2. 3年以上高端酒店宴会销售经验，熟悉宴会策划、客户开发全流程，有万豪等国际品牌酒店经验者优先。3. 具备优秀的客户沟通、商务谈判能力，能独立完成大客户开发与维护，熟悉杭州本地宴会市场。4. 英语听说读写流利，抗压能力强，认同喜来登品牌文化，具备良好的跨部门协作能力。

岗位职责1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理；2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动；3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益；4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务；5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务；6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度；8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息等。岗位要求1、大专以上文化程度，流利的英语口语；2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1.负责实现自己的市场部分的客房的目标并协助完成餐饮预算。 2. 代表饭店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联 系并推销饭店。 3.管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 手工或是用电脑保留和更新销售记录。

岗位职责： 根据酒店制定的标准及程序为客人提供优质的、高效率的、始终如一的服务。将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 岗位要求： 积极的工作态度及适应能力，良好的仪表。 具备优秀的领导才能及组织能力、良好的培训人员的技能。 熟知电脑的操作。 良好的英文说、写水平。 两年以上在其他五星级酒店相同职位的工作经验者优先考虑。

岗位职责1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告，提交月销售拜访计划。3. 反馈信息，保持联系及加强相关合作单位间合作。4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。5. 执行订房业务，尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。6. 联系新闻媒体，宣传酒店形象。7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。8.预留广告位置，审核宣传品的内容，落实悬挂及拆除宣传品等工作。岗位要求1.大专以上文化程度，在四星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。6.形象气质佳

岗位概述： 保证水疗前台接待工作的正常运行，确保保持良好的设施和服务标准处理客人预订，查询和问询等。 岗位技能： 良好的沟通技能； 良好的团队协作能力等

岗位职责： -根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。 -保证有效安全的工作。 -熟知菜单及配料成分。 *具备中餐/西餐知识及烹饪技能。 *至少两年五星级酒店工作经验。 *沟通技巧和组织协调技巧。

当班时管理前厅部工作并提供对客服务，在高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。 岗位职责： 1.每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家、常规客人、团队的情况以及特别要求; 2.维持对饭店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解； 3.确保客诉被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店，必要时从管理人员处获得帮助； 4.维持对万豪旅享家项目的高度了解，确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员； 5.处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足； 6.欢迎贵宾、万豪旅享家、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间； 7.对医疗要求和紧急事件做出快速反应； 8.协助调查和解决客人的书面投拆； 9.在必要时协助前台工作，帮助客人登记入住，结帐离店等。 专业知识技能： 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行； 2.良好的英语能力； 3.良好的管理技能与培训技巧； 4.良好的沟通技巧； 5.良好的组织以及解决问题的能力； 6.良好的财务知识等。 其他要求： 至少三年以上前厅部主管工作经验； 具有酒店管理专业或相关专业大学学历者优先考虑。

岗位职责：负责宾客服务中心的工作并提供良好的电话服务，确保完整跟踪客人要求及解决问题。 岗位要求： 1. 掌握宾客服务中心工作知识并且十分熟悉宾客服务中心日常运行 2. 熟练掌握宾客服务中心设备知识 3. 熟练操作话务台，掌握各种功能 4. 良好的英语能力 5. 良好的管理技能 6. 良好的沟通技巧 7. 良好的组织以及解决问题的能力 8. 良好的财务知识 具有饭店专业或相关专业大学学历者优先考虑。

岗位概述： 协助行政管家管理客房部日常运作。 岗位职责： 1. 管理和控制所有客房运行管理，分配和监督主管的工作并在需要时提供帮助。 2. 负责酒店全面的清洁,定期检查所有区域。 3 保持定期的清洁计划。 4. 检查预抵VIP的房间。 5. 处理客人投诉，并要向行政管家报告。 6. 根据酒店预算所确定的财务参数准备和管理本部门的目标可测量的有效成本预算等。 专业技能： 1. 具有良好的关于客房部楼层，PA，以及洗衣房基本运作方面的专业知识。 2. 具有良好的管理才能。 3. 良好的口语及书写能力。

岗位概述： 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求。随时保持高标准和提供优质服务等。 岗位技能要求： 1. 具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解； 2. 良好的英语能力以及沟通技巧； 3. 良好、积极的工作态度； 具有相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理，包括设备维护、环境清洁及会员服务等工作 2、制定并执行健身中心销售计划，完成月度/季度销售指标 3、开发新客户资源，维护现有会员关系，提升客户满意度和续费率 4、组织策划健身课程及促销活动，提高场地使用率和营收 5、监督指导健身教练团队，确保服务质量符合酒店标准 6、处理客户投诉及突发事件，及时向上级汇报运营情况 【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备基础健身知识及器械使用常识 2、优秀的销售能力和客户服务意识 3、良好的沟通协调能力，能承受一定工作压力 4、具备团队管理经验者优先考虑 5、形象气质佳，普通话流利，英语基础沟通能力更佳

岗位概述： 当班时负责前台的一切工作。 岗位职责： 1.上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，万豪旅享家俱乐部会员，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部等。 2.负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等。 3.与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息。 4.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票，保险箱业务等。 5.负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款。 6.负责遵守饭店政策与服务程序，正确完成客人离店手续等。 岗位技能： 掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行； 良好的英语能力和财务知识； 良好的管理和沟通能力； 良好的组织以及解决问题的能力等。

工作职责： 1. 在值班工程师指导下，负责生产运行系统（如电力、暖通、自动化控制等）的日常巡检、监控与基础操作； 2. 执行设备启停、参数调整、运行记录填报及异常情况初步响应与上报； 3. 协助开展设备定期维护、故障排查及简单维修工作，确保系统安全稳定运行； 4. 严格遵守安全生产规程与操作规范，落实职业健康与环境保护相关要求； 5. 参与应急演练与交接班管理，准确完整传递运行信息。 任职资格： 1. 具备中等职业教育学历（中专、技校或职业高中），所学专业为电气技术、机电一体化、自动化、能源动力类等相关方向； 2. 具有3年及以上工业运行、设备运维或相关领域实操经验，持有有效特种作业操作证（如低压电工证等）者优先； 3. 熟悉常见工业设备运行原理及基本控制逻辑，具备基础识图能力与数据记录分析能力； 4. 具备良好的责任心、安全意识和团队协作精神，能适应倒班工作安排； 5. 身体健康，无妨碍岗位履职的传染性疾病或职业禁忌症，符合国家关于工作岗位的健康与安全规定。

工作职责： • 运营监督：监督日常维护任务，确保酒店设施和系统的功能性和安全性。定期检查设备和财产，以确定和解决维护需求。 • 团队领导：向工程团队分配和监控任务，确保资源的有效分配。为团队成员提供培训和支持，以提高他们的技能并确保高质量的表现。 • 预防性维护：监督和实施所有设备和系统的预防性维护计划，以最大限度地减少停机时间和成本。确保正确记录和报告已完成的维护活动。 • 安全与合规：确保所有工程活动符合安全法规、酒店政策和当地法规。进行安全检查并执行协议以维护安全的工作环境。 • 客人和员工支持：及时专业地处理与维护相关的客人投诉，确保客人满意。与其他部门合作以支持运营需求并解决维护问题。 • 库存和设备管理：监控工具、设备和备件的库存水平，确保及时补货。保持设备性能和维护历史记录的准确记录。 • 流程改进：确定改进维护流程和能源效率的机会。建议升级或更换过时或性能不佳的设备。 任职资格： • 具有工程或维护职位的丰富经验，至少有 2－3 年的管理经验，最好是在酒店业。 • 熟悉机械、电气、管道和暖通空调系统。 • 工程、设施管理或相关领域的认证或文凭是一种优势。 • 出色的领导能力和团队管理能力。 • 强大的解决问题和决策能力。 • 熟悉维护管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 良好的沟通和人际交往能力。 • 能够在快节奏的环境中优先安排任务并承受压力。

工作职责： 1. 协助餐饮部日常运营工作，包括顾客接待、点单支持、餐台整理及基础服务协调； 2. 参与部门组织的岗位培训与实操练习，学习餐饮服务流程、食品安全规范及客户沟通技巧； 3. 在指导人员带领下完成指定辅助性任务，严格遵守门店服务标准与安全操作规程。 任职资格： 1. 全日制大专及以上学历在读学生，专业不限，可提供在校证明及实习协议； 2. 具备良好的沟通表达能力与服务意识，能适应轮班制工作安排； 3. 遵守劳动法律法规，无违法违纪记录，身体健康，符合餐饮行业从业健康要求。

工作职责：1. 负责前厅部的日常接待工作，包括但不限于迎接、引导和送别客人，确保每位客人都能感受到热情周到的服务。 2. 协助处理客人的入住和退房手续，确保流程顺畅，解答客人在办理过程中遇到的问题。 3. 负责接听和转接前厅部的电话，准确记录并传达客人的需求和留言。 4. 协助维护前厅部的整洁和秩序，包括检查并补充宣传资料、保持接待台面的整洁等。 5. 参与前厅部的团队会议和培训，不断提升自己的服务技能和专业知识。 6. 及时向上级汇报客人的反馈和意见，协助改进服务质量。 任职资格：1. 大专在读学生，专业不限，但需对酒店服务行业有浓厚兴趣并考虑长期在酒店行业发展。 2. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地与客人交流。 3. 具备一定的应变能力和解决问题的能力，能够在面对突发情况时迅速作出反应。 4. 工作认真负责，注重细节，能够保持高度的责任心和敬业精神。 5. 具备一定的英语基础，能够进行基本的英语交流，以应对国际客人的需求。 6. 有相关实习或兼职工作经验者优先考虑，但非必须条件。

督促和指导管事部的运作，合理调配化学品清洁剂，在保证清洁效果的前提下，降低清洁剂的用量； 组织拟定部门年度及月度厨房清洁计划，并检查和督导已在实行的清洁计划，确保所有厨房设备和清洁设备确保安全及正常使用；

岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、同岗位工作1年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

Your future mission 岗位职责： · Strictly controls inventories and par stocks in the operation for all operating equipment, Food and Beverage, FF&E items and to ensure that the outlet is adequately equipped.   严格控制库存，和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。 · Liaises with the Food and Beverage Department and Culinary Department on daily operations and quality control.   在每日运营和质量控制上，与餐饮部和厨务部保持良好的沟通。 · Ensures that the food production areas are supplied with clean and dry kitchen utensils.    保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。 · Supervises night cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverage areas.    监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后区区域。　 · Ensures that back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered to and areas are cleaned according to established standards.　    确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 · Maintains and updates the Hygiene operating manual, chemical charts and cleaning chart for Talent Guidance.   为人才们维护和更新卫生操作手册,化学图表和清洁指导图。 · To monitor and implement for all F&B Hygiene related SOP & P&P.   监督和实施关于所有餐饮部的卫生相关的标准操作程序政策制度。 · Reports all accidents and issues within his department to executive chef.   向行政总厨报告他部门所有的事故和问题。 · Monitors daily all aspects of F&B related Hygiene in line with FSMS/HACCP and department standards.   按照FSMS、HACCP和部门的标准监控餐饮相关的日常卫生的各个方面。 ·  Conduct documented Supplier Hygiene Audits Together with Purchasing.    与采购部一起对供应商进行卫生审核。 ·  Liaises and conducts quarterly F&B / Hotel, food and water sample testing with third party  hotel designated laboratory.   负责在指定的实验室与第三方酒店进行季度性餐饮/酒店、食物和水样品测试。 · Handle all communication concerning government hygiene departments; ensure the government’s instruction put into effect. Changed Hygiene related license.    定时更换卫生相关许可证。 · Conduct Hotel Hygiene knowledge training.   开展酒店卫生知识培训。 You are 岗位要求： · Diploma or Degree preferably in hospitality or related field.   酒店或相关专业大专或以上学历。 · 5 years in industry experience, minimum 1 years as Chief Steward.   具有5年工作经验，至少要有1年的管事部经理工作经验。 · Communication skills for all levels of talent/guests, confident, clear English.   具备一定的沟通技巧、有英语基础。 · Confidently able to resolve problems and make decisions.   具备一定的决策能力、解决问题的能力。 · Adaptable to use computer skill.   具备电脑操作技能。