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  • 客服

  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会议及宴会的统筹安排与执行,包括前期策划、场地布置、设备调试、流程把控等环节; 2、与客户沟通需求,制定个性化服务方案,确保活动顺利进行并满足客户期望; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、客房、工程等)资源,保障会议及宴会的高效协作; 4、监督活动现场服务,及时处理突发问题,提升客户满意度; 5、负责活动后的总结与反馈,优化服务流程并提出改进建议; 6、管理会议及宴会相关物资,确保设备完好、库存充足。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与客户服务意识,能够高效对接客户需求; 2、较强的组织协调能力,能统筹多部门协作并确保活动顺利执行; 3、抗压能力强,能灵活应对突发状况并妥善解决; 4、对酒店会议及宴会服务流程有一定了解,有相关经验者优先; 5、工作细致认真,注重细节,具备较强的责任心和团队合作精神; 6、能适应弹性工作时间,包括周末或节假日加班。
  • 厨师

    8千-1万
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,能烧大灶及宴会餐。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于三年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 济南 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厅的日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效; 2、监督宴会及中餐服务团队,合理安排员工排班,协调人员分工,保障服务质量; 3、协助制定宴会及中餐服务标准,定期培训员工,提升团队专业水平; 4、与厨房、销售等部门密切配合,确保宴会及中餐活动顺利执行; 5、处理客户反馈及投诉,及时解决问题,维护客户满意度; 6、检查宴会厅及中餐厅的设备、餐具、布草等物资,确保符合运营标准; 7、协助上级完成宴会及中餐的营收目标,控制成本,优化服务流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上中餐或宴会服务工作经验,1年以上管理经验; 3、熟悉宴会及中餐服务流程,具备较强的现场协调能力; 4、具备良好的沟通能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性; 5、形象端正,服务意识强,抗压能力佳; 6、能适应倒班及高强度工作节奏,有高星级酒店经验者优先。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1. 在教学事务部食品制作教研室承担模块实操课程的教学任务; 2.积极参与教案、教材建设; 3. 积极参与学校及部门组织的各种备课、培训、教研、讲座和会议等活动; 4.完成领导交办的其他工作。   二、任职标准: 1.学历:本科及以上学历; 2.工作经验:5年以上业界经验,担任过五星级酒店中西厨主管及以上职务者优先。 3.电脑技能:能够运用电脑常用的Word, Excel, PowerPoint软件,能够使用Internet查询工作信息。 4.英语:懂得常用的食品、制作方法、厨房设备的专业英文。 享受学院带薪寒暑假待遇。我们将为您提供具有市场竞争力的薪资,并提供食宿。中瑞酒店管理学院的大家庭欢迎您的加入!
  • 房务部经理

    1万-1.2万
    长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责范围: 1、全面负责酒店前台、客房、公共区域、园林、洗衣房及康乐项目管理; 2、负责对外联络卫生、外事、公安等政府对口部门,并按要求对酒店各项安全隐患进行排查整改; 3、负责酒店石材、家具、木饰面等维护保养; 4、制定外墙清洗、消杀等计划性工作; 5、负责房务部员工日常管理; 6、与销售部一同制定年度推广计划及收入预算,上报总经理审核; 7、根据收入预算制定年度易耗品计划,并交财务部审核; 8、对部门展开日常安全检查; 9、负责酒店宾客服务保障; 10、完成总经理安排一切工作任务。 职位要求: 1、50岁以下,女士优先,1.7米以上,大专学历,精通中文、英文,并能进行准确有效沟通; 2、熟练掌握电脑操作,熟知酒店电子管理与办公系统操作,熟悉电子商务平台及操作; 3、5年以上高星级酒店房务部管理工作经验,有酒店管理公司及高星级酒店筹备开业经验者优先。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 年终奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责范围: 1、全面负责酒店销售与推广,保证酒店营收与市场占有率; 2、负责对外联络宣传部、旅游局、政府接待等对口部门,解决政府各功能部门接待需要; 3、与各企业及旅游行业保持良好合作沟通,保证客源与营收; 4、熟知电子商务与网络销售平台操作,不断拓宽酒店客源; 5、保持各媒体沟通,定期有效对市场发布酒店利好信息; 6、与各营收部门一同制定年度推广计划及收入预算,上报总经理审核; 7、负责制定宣传策划方案,制作酒店广告宣传平面广告与视频 8、与财务部一同制定推广费用预算,上报总经理审核; 9、收集市场信息与顾客需求,与各经营部门制定有效方案以开拓市场; 10、负责管理部门员工纪律和安全,评估员工销售服务能力,并对员工开展针对性培训; 完成总经理安排一切工作任务。 职位要求: 1、大专学历及以上,身高1.7米以上,精通中文,能使用英文进行有效沟通; 2、熟练掌握电脑操作,熟知酒店电子管理、办公系统操作及视频制作,精通电子商务平台及操作; 3、5年以上高星级酒店餐饮部管理工作经验,有酒店管理公司及高星级酒店筹备开业经验者优先。
  • 武汉 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中以上或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记 2、清理打扫房间 3、为房间补足酒水与日用消耗 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 6、汇报有可疑行为的客人 7、汇报房间遗失物 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、积极主动,服从上级安排
  • 三亚 | 2年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责监督和管理酒庄的日常运营 2. 确保酒类产品的质量和供应的及时性 3. 与团队成员协作,提升客户服务体验 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队合作精神 2. 能够高效地解决问题,确保运营顺畅 3. 对酒类产品有深入了解,能够提供专业的建议和服务
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    生鲜主管(海之眼崇光超市)薪资:6-10k 1.2年以上超市生鲜区工作经验及管理经验; 2.良好的服务意识,学习能力,团队合作精神,分析判断能力,沟通协调能力; 3.具备强烈的责任心及良好的职业素养,工作踏实耐心细致。
  • 楼层主管

    5千-7千
    嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面管理楼层的服务工作,做好服务人员培训和考核工作。 2、检查楼层服务人员的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 4、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证客房的清洁水平。 8、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 9、了解员工动态,调动员工积极性阅读并填写交接班日记。 10、定期总结工作,分析各种数据并上报。 11、完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1、有1以上客房管理工作经验,熟悉客房服务流程、标准。 2、善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 3、身体健康,相貌端庄,举止大方,有健康证。 员工福利: 1、包吃包住(4人间) 2、月休8天(未休可调休、积假或折算加班费) 3、入职即缴纳五险一金
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位职责: 1.形象好气质佳,具有亲和力,女士身高1.65米以上,男士身高1.70米以上; 2.拥有高端餐厅或航空服务岗位经验; 3.能按工作规程和质量标准要求,独立进行工作; 4.有较强的语言表达能力,语言清晰得体; 5.掌握餐厅服务知识,掌握餐厅格局和预订排位情况,熟悉接待服务工作程序和质量标准。 6.受理,对接及登记餐厅预定信息; 岗位福利: 1、免费提供吃住 2、周末双休 3、购买社保 4、节假日福利,生日礼物
  • 高级接待员

    7千-8.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位要求: 1.形象好气质佳,女士身高167cm以上,男士身高177cm以上; 2.拥有星级酒店服务及其他服务岗位经验; 3.能够带领餐厅接待员团队为客户提供高质量餐饮服务交付,为客户带来惊喜体验; 4.按服务程序及标准为客人提供优质服务,准确了解每日供应菜式,与餐厅厨师密切配合; 5.要具备一定的随机应变能力,帮助客人解决就餐过程中的各类问题,寻求解决办法; 岗位详情: 1、免费提供吃住 2、周末双休 3、购买社保 4、节假日福利,生日礼物
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、负责分店的日常运作管理; 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标; 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通,并向区域经理汇报; 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管,确保客户满意; 5、负责跟进管理层接待餐,完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求: 1、熟悉宴会接待流程,有员工餐厅管理经验优先; 2、工作积极踏实肯干,有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识; 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇: 1、免费提供工作餐和住宿; 2、社保齐全,含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险; 3、节日礼物、生日礼物;每年均有调薪的机会。
  • 团餐项目经理

    1.2万-1.8万
    上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、负责分店的日常运作管理; 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标; 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通,并向区域经理汇报; 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管,确保客户满意; 5、负责跟进管理层接待餐,完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求: 1、熟悉宴会接待流程,有员工餐厅管理经验优先; 2、工作积极踏实肯干,有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识; 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇: 1、免费提供工作餐和住宿; 2、社保齐全,含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险; 3、节日礼物、生日礼物;每年均有调薪的机会。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 社保齐全
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、工作内容: 1、负责分店的日常运作管理; 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标; 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通,并向区域经理汇报; 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管,确保客户满意; 5、负责跟进管理层接待餐,完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求: 1、熟悉宴会接待流程,有员工餐厅管理经验优先; 2、工作积极踏实肯干,有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识; 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇: 1、免费提供工作餐和住宿; 2、社保齐全,含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险; 3、节日礼物、生日礼物;每年均有调薪的机会。
  • 炒锅

    5千-7千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪工作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧等多种烹饪技法; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房设备及工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生规范; 5、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率与质量; 6、根据季节或餐厅需求,参与新菜品的研发与改良。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉各类食材特性与烹饪技巧; 2、能适应餐饮行业高强度工作节奏,具备良好的抗压能力; 3、工作认真负责,注重团队协作,服从厨房工作安排; 4、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病; 5、有相关餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、对菜品创新有热情,愿意学习并提升烹饪技能。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    在招实习生部门为酒店内部撸猫馆: 职位要求 1. 在校学生 2. 热爱并喜欢照顾小动物。
  • 阿坝州 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为电子商务经理职位,您将应以最高标准完成以下任务: ·        与市场传媒部紧密合作关系及扶持,依照所设置市场销售策略基础上实现目标。 ·        执行市场传媒经理为各部门所设置的在线市场策略,其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售(VIP活动/婚宴/社交活动等)。 ·        概述和维护酒店品牌网站,特别优惠页面, 并确保内容与市场销售策略保持一致。 ·        与集团办公室紧密合作,创建一次性电子邮件,创建集团的客户沟通电子邮件以及社交媒体推广。 ·        在市场传媒经理的协助下,对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 ·        维护酒店会议网页,并确保内容的及时更新。 ·        根据酒店具体的市场需求与供应商紧密合作开发新网站页面以及和新的网站功能。 ·        良好的运用希尔顿集团的在线工具。 ·        为各部门和活动进行方案推荐,其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 ·        把酒店推广发布至在线渠道,其中包括但不局限于网站/EDM/博客/论坛等。 ·        创建与第三方网站或姐妹酒店的在线交叉推广机会。 ·        管理包括社交媒体/博客/审查网站等的在线内容以及其名誉。 ·        增强各部门的客户数据库。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 品质督导岗

    1.5万-2万
    深圳 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作职责:  1.对酒店品牌中长期的安全与品质管理发展进行规划建议,统筹落实安全与品质战略目标达成,实现风险控制。 2.建立健全酒店品质管理体系,制定品质标准与验收检查机制。  3.结合年度战略目标,制定、分解年度巡检计划,定期进行品质巡查,输出品质检查及品质分析报告。 4.对出现重大品质事故的酒店现场调研,出具报告,追溯责任,跟踪督导单体酒店重大问题整改情况,促进酒店安全与品质管理目标实现。  5.建设品质管理培训体系,定期组织各部门、单体酒店进行品质管理制度、标准等宣导。  任职条件:  1.掌握OFFICE办公软件使用方法。 2.具有较强的管理能力,具有较强的口头表达和沟通能力,以及撰写业务报告的能力。 3.具有全局观、系统思考能力。 4.有事业心和责任心,工作认真,有团队精神,坚持原则,不谋私利,处事公正。 5.大学专科及以上。  6.酒店管理、旅游管理专业优先。  7.有国有企业、集团化公司、酒店行业相关工作经验者优先。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略,完成年度销售目标及利润指标; 2、开拓并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、会议团队等,建立长期合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,调整销售策略,提升酒店市场份额; 4、统筹管理销售团队,制定销售计划并监督执行,确保团队高效运作; 5、协调酒店各部门资源,优化客户服务流程,提升客户满意度; 6、策划并执行酒店品牌推广活动,提升酒店市场影响力; 7、定期提交销售数据报告,分析业绩表现并提出改进方案。 【岗位要求】 必须有北京地区300间以上客房的高端商务型酒店同岗位2年以上工作经验,不符合要求的勿扰,谢谢!
  • 澳门 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 住宿补贴
    • 医疗保险
    • 工伤保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面包房各类烘焙产品的制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据每日需求准备烘焙原料,合理控制成本,避免浪费 3、维护面包房设备及工具的清洁与保养,确保工作区域符合卫生安全标准 4、协助研发新品,根据季节或节日需求推出特色烘焙产品 5、严格遵守食品安全法规及酒店操作流程,确保所有产品符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备烘焙相关经验,熟悉各类面包的制作工艺 2、了解烘焙原料特性及设备操作,能独立完成产品制作 3、注重细节,对食品卫生及安全有高度责任心 4、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境 5、有星级酒店或高端餐饮烘焙经验者优先
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    济南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 健康体检
    • 五险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、成本控制、人员调配及质量控制; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保食品安全及卫生符合国家相关标准; 3、根据市场需求及季节变化,定期更新菜单,优化菜品结构,提升客户满意度; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括员工培训、绩效考核及职业发展规划; 5、监督食材采购、库存管理及成本核算,有效控制厨房运营成本; 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的高效运转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验,具备行政总厨或同等职位经历; 3、精通中西餐烹饪技术,熟悉各类菜系特点,具备较强的菜品创新能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励和培养厨房团队; 5、熟悉厨房成本控制、食品安全及卫生管理相关法规; 6、年龄28-40岁,身体健康,能适应高强度工作环境。
  • 采购主管

    8千-1万
    荆门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【管理职责】 1.年度招采计划制定:参与审核采购需求的合理性,对年度需求计划进行统筹管理,负责根据采购需求编制年度、月度采购计划,控制采购成本,确保采购支出在预算范围内; 2.组织供应商履约评估:制定供应商考核评价指标体系,定期对供应商的供货质量、交货及时性、价格合理性、售后服务等方面进行考核评价,根据评价结果对供应商进行分级管理,对于优质供应商给予更多合作机会与激励措施,对于不合格供应商采取整改或淘汰措施,不断优化供应商队伍; 3.团队建设:培训和绩效管理,提升团队整体业务能力,分配工作任务,监督团队成员的工作进展,确保采购工作高效开展。 【业务职责】 1.招采制度监督:对公司各部门执行招采制度情况进行监督管理; 2.组织招标管理:组织召开采购需求碰头会,协助明确需求,组织承接需求部门经过呈批并被审核通过的预算/需求,进行招采过程各项工作根据采购需求组织供应商寻源考察入库管理、负责组织寻找、筛选、评估和开发供应商,组织编制招采方案、发标、组织评审、谈判、推进合同签订; 3.合同签订与管理:负责采购合同的起草、谈判与签订工作,与供应商就采购物资或服务的价格、数量、质量、交货期、付款方式等条款进行协商,确保合同条款清晰明确、合法合规且符合公司利益,在合同签订后跟进合同执行情况; 4.成本的分析与控制:通过市场调研、价格分析、谈判技巧等多种手段,努力降低采购成本,确保采购价格在市场合理范围内且符合公司预算要求,同时避免因过度追求低价而影响采购质量与供应稳定性; 5.协助订单管理岗协调供应商关系。 【任职要求】 1.采购管理、供应链管理、物流管理等专业大专及以上学历; 2.具有4年以上招标采购工作经历,其中2年以上招采管理岗岗位经验,从事文旅、酒店、餐饮行业招采工作优先。
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