岗位职责： 1.每日审核酒店客房及其他经营区域收入结算单据 ，编制收入日报。 2.审核餐饮食物、饮料等原材料的采购订单 、收货报告。 3.协助餐饮部更新菜谱 ，核算菜谱成本，满足食物成本控制目标 。 4.追踪高成本食材的消耗情况 ，并与销售记录对比，每月编制餐饮成本报告 。 5.审核工资、外包费用及其他日常运营成本等付款材料 ，每月根据付款材料编制结算单 ，完 成与甲方对账，督促款项回收。 6.协助业主方管理固定资产 ，编制资产采购合同台账 ，统计付款进度及预算执行情况 。 7.负责项目经营预算编制工作 ，每月统计项目付款情况 ，编制月度资金计划。 8.审核项目签署的经济业务合同 ，规避合规风险。 9.负责项目保险报案、理赔相关工作。 任职要求： 1.大专及以上学历，国际联号酒店成本工作经 历优先。 2.3年以上酒店成本相关工作经验 。 3.熟悉酒店成本管理运作流程 ，具备丰富的成 本管理经验。 4.良好的团队管理和沟通协调能力 。 5.具备较强的分析和解决问题的能力 。 6.熟练使用酒店成本管理系统和办公软件 。 7.责任心强，工作积极主动。 8.能承受高压力的工作环境 。

1、拟定项目促销活动，完成团队和散客销售目标。 2、制定项目市场销售计划、监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3、针对市场和客户需求开发销售渠道，制定产品推广计划。 4、全面负责市场销售管理工作，掌握市场动态，分析并制定相应对策，分解并达成指标。 5、协助上级领导根据市场变化制定房价体系，做好收益管理及中远期房态管理。 6、制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以销售计划为基础，向上级领导提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 8、领导交办的其它任务。 岗位职责： 1、大专及以上文化程度; 2、2年以上同岗位国际联号酒店工作经验； 3、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神； 4、拥有良好的沟通协调能力； 5、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等； 6、国际联号酒店工作经验者优先考虑。 7、具备较好的英语听说读写能力。

1、高效率、高生产力的工作 2、为客户及员工烹饪及准备食品。 3、维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。 4、确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 5、坚持高标准的卫生防疫，干净和整洁的厨房工作环境，和库房，保鲜冰箱，冷冻冰箱的卫生干净整洁。 6、熟知菜单并遵从所有厨房标准和流程。 7、参与培训新入职员工。 8、与不同部门员工和同事有效沟通. 在团队有效工作。 9、协助接收和储存物品。 10、清洁并保养厨房设备及工作区域。 岗位要求： 1、基础烹饪的技术技能。 2、基础的烹饪的专业知识。 3、能够与客户和同事有效沟通。 4、专业的厨师及技术服务学校毕业。

1、活动或者会议确定之前，根据方案提供执行可行性建议，确定执行周期; 2、根据方案提供需要的基本资料(场地、设备、人员) 3、负责活动物料的制作与验收工作; 4、活动现场督导、执行； 5、负责活动现场布置与搭建工作； 6、负责活动现场秩序维持工作； 7、做好现场调度、处理临时发生的情况； 8、活动后期维护与总结； 9、活动结束收拾会场、把物料带回公司存放库房，出现损坏的及时报告修复，做好登记。 10、执行工作完成后，及时整理、保存资料，并做活动反馈，总结提出合理化建议及心得体会； 11、领导交办的其它任务。 岗位要求： 1.中专及以上学历。 2.1年同职位及餐饮其它部门的工作经验。 3.相关会务运营的知识。 4.解决问题的能力。 5.国际联号酒店工作经验者优先考虑。 6.具备较好的英语听说读写能力。

1、召开每日工作例会，了解每日的宴会、会务安排情况并向上级领导传达; 2、每日宴会、会务前，根据预定情况向服务员布置具体的岗位任务; 3、根据宴会、会务预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会、会务能够合理、有序地展开; 4、做好宴会、会务设计、现场布置，督导服务员做好宴会、会务前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； 5、关注客人用餐及会议状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件; 6、宴会、会务结束，清点房内物品及设施、设备，检查各房的宴会、会务收尾的卫生清洁情况; 7、统筹安排宴会、会务接待、场地布置、设备调试等工作，保障会议顺利进行; 8、协调客户需求，提供专业的宴会、会务咨询及解决方案，提升客户满意度； 9、处理宴会、会务过程中的突发问题，确保问题及时解决并反馈； 10、负责宴会、会务物资的管理与调配，确保物资充足且使用规范； 11、定期汇总宴会、会务数据，分析运营情况并提出优化建议； 12、领导交办的其它任务。 岗位要求： 1.中专及以上学历。 2.1年同职位及餐饮其它部门的工作经验。 3.相关宴会会务运营的知识。 4.解决问题的能力。 5.国际联号酒店工作经验者优先考虑。 6.具备较好的英语听说读写能力。

岗位职责： 1、负责餐厅运营及成本控制。确保产品质量和服务达到品牌标准，并提高客户满意度。 2、监督好餐厅区域卫生情况。 3、按照项目管理形式和政策方针来维持和保持餐厅的档案和形式。 4、能够提前计划餐厅工作，擅长商务接待。 5、合理控制费用开支。 6、确保全部的计划在最终能够的如期完成。 7、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 8、确保每次的会议是准备和有结果的。 9、要经常彻底的检查餐厅的运作（最少每月一次）。 10、检查采购计划、到货情况，并提交每期的采购清单。 11、检查酒水库出入库记录的合理性，查看库房是否分类，是否乱推乱放，是否保持干净整洁。 12、检查各部门盘点库房实物与盘点表中的结存情况是否有差异。 13、审核每月费用与预算差异分析表，查看差异原因。 14、 核查采购情况登记固定资产台账。 任职资格： 1、大专及以上学历 2、2-3年同职位及餐饮其它部门的工作经验 3、相关餐厅运营的知识； 4、解决问题的能力； 5、能够在较强的压力下出色的完成工作； 6、了解项目的整体运营，包括餐厅和相关领域； 7、有效管理劳动生产率的能力； 8、较强的意识维护客户和员工关系； 9、良好的培训/协调技能。

工作地点：北京市怀柔区 项目简介：本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一，德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心，属于弱化盈利指标的非标准酒店业态，以接待服务为主要功能，同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能，为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。 其他： 1.因投递简历数量及发起对话人选较多，如未能及时答复对话消息请谅解，简历筛选通过后将与相应人选取得联系。 2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。 任职资格： 1.教育水平：中专以上学历。 2.经验要求：5年厨师工作经验，有国际酒店的相关工作经验优先。 3.具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 4.基础的英文会话和书写能力。 5.良好的沟通和协调能力。 6.熟练使用办公软件。 岗位职责： 1.保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。2.完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。3.培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。4.发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。5.指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求。6.根据德勤书院理念制定周期性轮换菜单及特殊节日菜单。7.根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则。8.具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议。9.准备厨房所需的设备和用具。10.组织准备菜单和自助餐菜品的原料。11.根据标准的菜谱准备相关的食品服务。12.重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台。13.协助定购、验收及存放货品。14.完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理。15.负责所有的设备、台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁。16.清洁厨房操作间，保证相关标准和卫生部门的要求和标准得以执行。17.处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品。18.保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则。19.保持高标准的个人卫生并对所有的学员和员工呈现干净专业的形象。20.参加相关的例会及培训。21.确保所提供的冷热菜的温度达到食品安全标准的要求。22.严格遵守全部操作设备及配件的标准存货，确保餐饮设施的足够装备。同工程安保部配合，确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。23.跟进其他上级领导分配的工作任务。24.具备基本防火知识，确保厨房消防安全。

工作地点：北京市怀柔区 注意事项：本岗位所招聘的餐饮服务员将安排于园区内的咖啡厅、酒吧、餐厅或会议室工作，根据运营需要确定。 任职资格： 1.中专/高中以上学历； 2.具有良好的对客服务意识精神风貌； 3.具有星级酒店服务工作经验优先。 工作职责： 按标准向学员提供优质服务，满足学员的个性化要求； 换位思考，关注学员感受； 向学员提供优质的餐饮服务，包括摆设餐位、点菜、上菜、巡台、收撒餐具、征求学员用餐感受、结账等； 做好摆设餐位和座位等开收餐前的工作； 负责为学员点菜、下单，准确上菜，并随时提供席间服务； 负责餐厅餐具、布草、杂项的清点、补充工作。

工作地点：北京市怀柔区 项目简介：本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一，德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心，属于弱化盈利指标的非标准酒店业态，以接待服务为主要功能，同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能，为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。 其他： 1.因投递简历数量及发起对话人选较多，如未能及时答复对话消息请谅解，简历筛选通过后将与相应人选取得联系。 2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。 任职资格： 1.教育水平：大专及以上，有国外留学经验者优先。2.经验要求：2年以上酒店相关工作经验，有国外酒店工作经验者优先。3.熟练的英文会话和书写能力。4.处事果断。5.良好的适应能力，机动灵活的应变能力。6.良好的语言和倾听技巧。7.熟练使用办公软件。 岗位职责： 1.通过训练领导和激发团队员工。2.其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个德勤书院的职责经理。3.积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。4.训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标5.确保员工手册、相关劳动法、HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。6.根据德勤书院标准，进行每年一次的1:1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。7.训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。8.致力于德勤书院工作，为德勤书院发展提供建议。有创新精神，为学员提供品质服务9.负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知德勤书院的要求。10.及时有效的和学院沟通，确保给学员及时的答复。

【岗位职责】 负责酒店中餐厅和宴会的主持工作。 协助餐饮总监进行中餐和宴会的工作。 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。进行VIP接待的部门培训。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 完成部门必要的餐饮数据报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出席餐饮部每日会议。每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入。 【岗位要求】 大专及以上学历。全面的餐饮部运营知识。 3年以上相关的工作经验，一年同岗位经验。 良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保食品出品质量与标准 2、制定西餐菜单并控制成本，监督食材采购与库存管理 3、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与服务意识 4、严格执行食品安全与卫生标准，维护厨房设备 5、协调与其他部门合作，完成餐饮接待任务 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和实践经验 2、熟悉西餐厨房工作流程及成本控制 3、能够承受工作压力，适应倒班制度 4、具备团队管理能力和沟通协调能力 5、持有健康证及相关职业资格证书优先

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、2年以上连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

BASIC FUNCTION基本职能 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系，以确保和增加酒店销售指标完成。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. Prospect and develop strongrelationships with meeting planners, convention organizers, associations,corporate and commercial accounts within assigned territory to grow salesrevenue and achieve annual sales plan. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系，从而确保酒店销售指标完成。 2. Act onand respond to all enquiries and requests for proposals within 24 hrs. 对所有客户要求在24小时内予以回复。 3. Formulate a systematic approachto developing sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额的最大化。 4. Solicitsthrough personal call additional sales accounts from assigned accounts. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 5. Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 6. Maintains an up-to-date recordof all sales activities and account profiles within the sales managementsystem. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 7. Submits the following reportson a weekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans,competitive and market intelligence and any other report as may be required. 每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划，竞争者和市场分析和其它报表。 8. Participates actively atassigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposure for the hoteland secure sales leads. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动，以扩大销售范围。 9. Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by Director of Sales orhis/her Assistant. 参加每周由销售总监或其助理主持的会议。 10. Performsother duties and responsibilities that may be required. 完成其它委派的任务。 JOB SPECIFICATION职位要求 1. A degree in BusinessAdministration or related discipline. 大专及以上学历，相关专业。 2. Minimum 3 years experience inSales in an international hotel environment. 至少3年国际性酒店的相关工作经验。 3. Personable, aggressive andarticulate. 有进取心及良好形象。 4. Fluent in English and Mandarin Chinesewith strong oral and written communication skills 良好的书写和口头交流技巧，英文及普通语言话流利。 5. Established relationships withkey multinational accounts, commercial houses, travel agents and tour operators. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 6. An in-depth understanding ofdistribution and yield management. Strong sense of responsibility andaccountability. 高度责任感、正直和诚恳。

【岗位职责】 1、全面负责各个餐厅的日常运营管理，确保服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行各餐厅的年度预算、营收计划及成本控制方案 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的严格执行 4、负责各餐厅员工培训、排班及绩效管理，提升团队专业水平 5、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案 6、处理客人投诉及突发事件，维护酒店声誉 7、与厨房部门紧密合作，参与菜单设计及菜品研发 【岗位要求】 1、具备3年以上高端西餐厅或五星级酒店餐饮管理经验 2、熟悉西餐运营流程及食品安全管理体系 3、出色的团队管理能力和沟通协调能力 4、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 6、流利的英语和粤语沟通能力优先考虑

【岗位职责】 1、负责酒店会籍及餐饮产品的销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户并建立长期合作； 3、根据客户需求，提供专业的会籍及餐饮解决方案，促成签约并跟进后续服务； 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略； 5、协助策划并执行酒店会籍及餐饮相关的推广活动，提升品牌影响力； 6、定期提交销售报告，反馈市场情况及客户需求，为管理层提供决策支持； 7、与酒店其他部门紧密协作，确保客户需求得到高效响应与落实。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、能承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 4、形象气质佳，举止得体，具备一定的商务礼仪知识； 5、有酒店、会籍或餐饮销售经验者优先； 6、熟练使用Office办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、能适应灵活的工作时间，包括周末及节假日值班。

【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。

【岗位职责】 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动，完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如：发会议通知单，团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势，与上级保持沟通，并与客户保持良好关系，不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。

·        在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整（与总经理共同履行此项职责）。 ·        参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 ·        监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 ·        监督制作标准以确保质量。 ·        监督酒店清洁情况，在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作，确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 ·        与库管人员一起控制食品采购水平。 ·        管理排班表的起草工作，确保覆盖所有工作领域，却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将负责制定指导方针。 ·        熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 ·        在餐饮部经理的指导下，与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 ·        按酒店的供应商名单购买所有食品，该名单由库存人员提供。 ·        积极参与酒店的完全质量管理活动，熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念，确保其在厨房工作中的有效性，鼓励所有员工发挥积极性。 ·        依照酒店标准，确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 ·        组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录，并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 ·        完整的了解劳动协定，管理员工并按员工意愿排班。 ·        随时保证厨房卫生达到标准，并遵守安全食品处理条例。 ·        确保遵守MAF和HACCP指导方针。每日检查监控程序。 ·        确保正确的保养和存储所有设备，正确报告和记录所有破损和故障设备。 ·        准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·        准确记录事故，确保所有隐患均得到检查，以减少未来事故的发生。 ·        执行其它由总经理分派的任务，以促进厨房和部门的运作和利润。 ·        和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 ·        和行政总厨一起编制和管理部门预算。

实习生岗位： 礼宾部实习生 实习生福利： 每天工作8小时，月休八天 提供免费食宿及免费床上用品换洗服务（独立卫浴、无线WIFI和空调） 和正式员工享受同等过节福利 享受洲际酒店集团旗下所有员工折扣价 提供入职培训及岗位知识技能培训，优先考虑予以转正 月度优秀实习生评比及现金奖励 丰富的月度实习生活动 岗位要求： 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 热爱酒店服务行业，具有良好的顾客服务知识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 实习时间至少4个月以上（就业实习可根据实际情况沟通），通过毕业实习考核可留任

To assist the Purchasing Manager in ensuring that there is a  proper follow-up of the orders after they have been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. 协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求； To maintain files of executed and unexecuted orders. 将完成和未完成订单分别归档保存； To keep adequate up-to-date files for purchasing records and establish and maintain a proper filing system for easy reference and tracing. 及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪； To assist the purchasing Manager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices of merchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’ prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the same period. 根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价； To attend the marketing survey arranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&B Manager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. 按照酒店政策规定参加由成本控制经理组织，有行政总厨，成本控制经理，餐饮经理或其助手参与的市场调查； To be familiar with import procedures and documentation’s and approaches that may be required from Local Government. 熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序； Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value. 与市场的革新及价值保持一致； Processes purchase requests from departments. 处理部门采购需求； Obtains competitive quotations and bids. 获得有竞争力的报价和投标书； Ensure physical stock take is conducted as scheduled. 确保按计划进行库存实物盘点； Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received. 将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对; Place approved orders. 接收批准的采购定单； Establishes standard purchasing specifications. 建立标准的采购规则； Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly. 确保物品准确的分发到部门并相应入帐； Strictly follow the requirements of CSA and FSMS. 严格按照集团CSA和FSMS的要求检查各项工作； Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material； 管理酒店的印刷品以确保及时的提供印刷服务。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS: 岗位要求： Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力 Proficient in the use of Microsoft Office 熟练使用微软窗口软件 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Good writing skills 良好的写作技能 College degree in Materials, Purchasing Management or related field.  具有物资，采购管理或相关领域大专学历 2 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience. 两年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助主管制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从中控室的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 【岗位要求】 1、有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识，具备一专多能的技术技巧，能够承担起综合维修任务。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责餐饮部营销策划、市场推广。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求，增加顾客粘性。 4、重点开发婚寿宴、周边散客市场。 5、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 6、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 7、 有销售部、餐饮部工作经验优先

按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对恰餐厅所有菜目进行制作和装饰

机修主管 制定属下各班工作班次表，制定工作计划。负责制定每天工作分配及任务下达项目单，督促所属员工完成当日的各项工作。确保所有设施能正常发挥其功效，维修后达到其规定标准。检查、建议有关工程部及其他各部门的维修及更换。 ·     执行节约能源计划。 ·     确保正常损耗。 ·     经常评估系统和设备运行状况，以便及时调整和改进。 ·     负责督导下属员工服务质量标准，操作流程标准并对各项工作实施全面督管，解决任何设备故障及客人提出的问题，保证满足客人的需要。