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  • 客服

  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 员工专属公寓
    • 员工免费房
    • 高比例公积金
    • 国际化团队
    • 完善培训体系
    • 高水准工作区
    • 帅哥美女多多
    • 广阔晋升空间
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保以专业的形象为客人提供宾至如归的服务。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向宾客推荐客房,争取良好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住退宿登记手续。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,标准普通话,流利的英文沟通。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.形象气质佳,身体健康。 5.接受倒班及夜班制度。
  • 安康 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    您需要做: 1. 专业疗愈服务: 独立完成精油个案咨询、香气测评、定制配方调配、嗅吸/抚触/热敷等疗愈服务,确保专业、安全、舒适。 2. 工坊日常运营: 负责门店环境、香氛氛围、物料与精油库存管理、客户接待、预约排期、成本控制与营收目标达成。 3. 课程与活动策划: 独立开发精油手作课、芳疗体验课、主题沙龙、企业团建课,完成授课、转化与口碑维护。 4. 客户与会员管理: 维护老客户、跟进新客户、搭建会员体系,提升复购率与满意度,处理客诉与售后问题。 5. 产品与内容运营: 参与研发复方精油、喷雾、护手油等疗愈产品,协助线上内容发布(朋友圈/小红书/社群)。 6. 团队与合规管理: 负责店内人员带教、培训、排班;遵守卫生、消防、安全规范,保障门店合规运营。 任职要求: 1. 持有 IFA/NAHA/IFPA 任一国际芳疗认证优先; 2. 2年以上精油疗愈、芳疗工作室、疗愈空间实操或管理经验; 3. 精通精油配方、疗愈手法、个案咨询、课程授课; 4. 具备门店运营、活动策划、客户沟通与基础销售能力; 5. 审美佳、有耐心、共情力强,热爱身心疗愈事业; 6. 能独立负责一店运营,踏实稳定、长期发展优先。
  • 安康 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    香气是唯美的语言,用心是温暖的服务, 我们寻找一位热爱面包、懂生活、会经营的合伙人,守护这家小小的面包店, 与我们一起打造有温度、有口感、有颜值的面包空间, 让每一位客人,都能吃到安心又好吃的面包; 你将负责: 门店整体运营、产品品质把控及客户服务体验,参与产品研发、日常陈列、会员维护与线上线下运营,把控成本、卫生、安全与品牌形象,做门店的核心掌舵人 我们希望你: 热爱烘焙行业,有面包店/甜品店管理经验; 懂产品、懂服务、懂运营,细心负责有审美; 具备良好沟通能力、执行力与团队带领能力; 认同品牌理念,愿意长期深耕。 我们提供: 有竞争力的薪资+分红, 轻松温暖的工作氛围+成长空间, 亲手打造一家属于你的理想面包店。
  • 安康 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.最重要的工作是将“温润如玉”的服务理念传递到团队的每一位伙伴,打造有活力的服务团队; 2.精通酒店前厅/客房全链条业务; 3.协助总经理完成度假区其他板块(餐厅/康乐/工坊/园区)业务及团队管理工作; 4.协助总经理完成成本管理工作; 5.协助总经理完成内务管理相关SOP制定及落地工作;
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月度奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 员工体检
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为客房办理入住退房等手续;提供指引解答服务; 2、处理宾客投诉,安抚客人情绪,维护宾客关系,做好记录台账; 3、接收、记录、保管宾客遗留物品,并按有关规定归还客人; 4、做好营业前的准备工作和交接班工作; 任职资格: 1、有相关工作经验优先,男女生不限; 2、有良好的前厅专业服务意识,细心周到。 3、熟悉计算机软件运用。 福利待遇: 1、8小时工作制,月休4天; 2、购买广州市五险一金; 3、提供食宿,宿舍24小时空调热水,高楼层阳光通风好;如无需食宿,可申请餐补和交通补贴; 4、享有年终奖、月度绩效奖、年度员工体检、带薪年假、节假日福利、生日福利、加班费等; 5、专业的岗位培训和晋升空间。
  • 安康 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.熟悉OTA渠道上线及日常运营; 2.熟悉自媒体板块业务,包括微信公众号/短视频/直播/小红书等互动平台的内容产出,纳新,销售等闭环运营; 3.自行签署国内/国际旅行社合作业务; 4.自主开发大客户业务; 5.搭建自有会员平台及日常运营; 6.根据公司基础产品及相关周边,策划及销售套餐产品; 7.策划营销活动,打造营销爆点;
  • Therapist 理疗师

    4.8千-5.2千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: Administers professional treatments such as body therapy, face therapy and Massage to guests. Actively possess excellent communication skills with guest providing treatment and products knowledge and up selling. 能为客人提供专业的全身护理,面部护理和按摩护理。主动与客人沟通,向客人提供按摩和按摩产品的知识,推荐客人相关的按摩产品。 任职资格: 1. Ability to read, write and speak English in order to communicate efficiently with guests and team members. 具有基本的英语读,写,听,说及理解能力,能跟客人和员工有良好的沟通。 2. Minimum 2 years’ experience or equivalent combination of experience. 至少2年在相关行业的经验。 3. Massagist license. 有按摩师执照。 4. Relevant knowledge of Fitness Center & Spa. 必要的健身& 水疗的相关专业知识。 5. Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 在与客人的交往中能,为客人提供满意的服务能面对大量工作时,能承受工作压力,能处理紧急情况。 6. Must be physically fit and able to work long hours. 体格健康并能承受长时间工作。 7. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 8. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 Conduct daily management of the front desk, and use sharp judgment and decisiveness to solve customers' problems. 2. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作,监督住店客人房价变更情况。 Pay attention to VIP and reservations with special requirements, update system information in a timely manner to ensure the smooth operation of VIP and group reservations, supervise the changes in room rates for guests. 3. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 Conduct market plan analysis and formulate departmental work plans, complete work reports. 4. 引入新的优悦会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 Introduce new members of the Club Card, ensure the benefits of members, provide high-quality and professional services to members. 5. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。监督领导整个前台团队的工作,以优质的服务标准,获得客人的满意。 Supervise subordinate department managers, assign tasks, clarify job responsibilities, and adjust work deployment at any time. Supervise the work of the entire front desk team, and obtain guests' satisfaction with high-quality service standards. 6.负责及整个酒店前厅部的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息,及时做出响应和补救。 Collect information on problems arising during guest services throughout the hotel's front office department, respond and remedy promptly. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.良好的沟通技巧。 Excellent communication skills. 2.良好的英语口语和书面表达。 Good oral and written English skills. 3.与所有团队成员保持良好关系。 Maintain good relationships with all team members. 4.较强的团队合作意识、责任感及自我激励能力。 Strong teamwork awareness, sense of responsibility, and self-motivation.
  • 总经理

    2.5万-4万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    30~45岁 餐饮或者销售出身的GM优先,北京有市场资源的优先,高端单体精品酒店背景优先,有扭亏为盈案例的优先。 人品好,工作主动性强,拓展力强,事业心强,能接受跟老板相对同频的工作时间 岗位职责: 1.与酒店业主保持高度的价值认同,贯彻业主主导的战略发展和运营管控方针政策;贯彻执行业主公司董事长的各项决议,确保完成业主公司下达的各项经营指标和工作任务。 2.根据市场变化和经营实际需要,制定酒店的经营和发展计划。向业主公司提出酒店更新改造项目的建议书及预算,或新增重要经营项目的投资计划,获业主公司批准后组织实施。 3.主持制定酒店的人力资源开发使用计划,向业主公司推荐酒店重要岗位人选;代表酒店行政班子任免部门经理级以上主管的职务;拟定酒店部门的机构设置、员工编制及重要人事变动,报业主公司审批。 4.主持酒店重要会议,审批包括营销策略、财务管理、员工培训、安全卫生、工资福利、服务质量等制度,建立有效的经营管理机制,确保酒店的管理水平和服务质量水平符合国家旅游局星级评定标准。 5.确定酒店的市场定位和目标市场,就销售策略、价格政策及公关宣传等待重大事项提出指导性意见,获得获业主公司批准后组织实施。 6.组织酒店年度预算、决算的编制与审核工作,控制经营成本,调节销售价格,确保酒店资产的有效管理和保值增值,从而使酒店达到规划的经营效益。 7.主持制定酒店年度预算内重大设备、设施的更新改造工程计划,并监督有关部门切实予以实施。 8.批阅政府有关部门下发的文件和酒店各部门呈报的有关请示、报告,并根据相关内容作出明确的批示。 9.主持召开酒店总经理工作会议、酒店行政早会和其它重要专题事项会议,对酒店日常运作中的重大问题做出决策。 10.建立和保持与社会各界的良好关系,接待国内外重要的贵宾及业主公司重要的贵宾。 11.严格按照国家的法律和政府的法规开展经营活动。 12.指导开展酒店安全生产工作,有效保障客人、员工的人身安全和酒店的财产安全。 13.完成业主公司下达的其它工作任务。
  • SPA总监/经理

    1.5万-2万
    赤峰 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定并优化服务流程与质量标准,监督各项制度及程序的贯彻执行,确保服务符合五星级酒店要求。 2.负责技师的招聘、培训、技能评估及新技术研发,持续优化按摩项目流程,保障服务品质与技术。 3.积极开发新客户资源,维护老客户关系,设计并落实客户关怀计划,提高复购率与客户满意度,助力业绩持续增长。 4.制定部门财务预算,监控经营成本与收益,通过流程优化与资源整合实现盈利目标。 5.结合市场需求与行业趋势,开发与迭代服务项目,建立并完善技师服务标准与质检体系。 6.与酒店其他部门保持密切协作,整合资源支持SPA业务发展,确保康体服务与酒店整体品牌定位协调统一。
  • 长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责茶叶采购团队的日常工作,制定工作目标和计划; 2、负责对采购专员专业知识的培训工作; 3、小组成员内部分工安排,开发项目的进度督进; 4、了解所属产品工艺生产加工过程,负责茶产业信息的调研、收集与整理;相关产区素材的收集,定期调查物料行情,保证采购成本的合理性; 5、供应商质量管理及评分,监督采购开发人员的日常工作,及时发现开发过程中的问题并及时指正; 6、组织相关人员完成供应商开发的初步审查,并督促起其整改。
  • 运营负责人

    2.5万-5万
    青岛 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面统筹集团旗下等多品牌运营管理工作,制定并推动执行年度运营战略与绩效目标,保障各品牌可持续增长。 2.负责集团数字化运营体系建设,通过数据分析、流程优化与智能系统应用,持续提升门店人效、运营效率及顾客体验。 3.强化菜品创新与品质管控体系,主导食材供应链优化、标准化研发与品控流程建立,保障各品牌菜品的高质量与市场竞争力。 4.搭建并赋能专业运营团队,建立系统化培训、考核与人才发展机制,支持门店标准化管理与管理梯队建设。 5.推动品牌文化与餐饮体验深度融合,打造具有辨识度的餐饮空间与服务体系,提升品牌溢价与顾客忠诚度。 6.具备出色的向上管理与跨部门协作能力,能够高效承接集团战略,并通过数据化汇报与结果导向推动各项运营举措有效落地。
  • 广州 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责酒店品牌在全国及海外市场的商务拓展,制定并执行品牌开发战略,带领团队完成年度开发指标与门店扩张目标。 统筹商务发展团队搭建与管理,优化团队结构、建立考核激励机制,推动团队专业能力持续提升与高效协同。 主导多元化合作模式设计与落地,灵活运用全权管理、特许经营等方式,推进不同市场与项目形态的合作签约。 拓展并维护区域政府、业主方、商业合作伙伴资源,建立长期战略合作关系,为项目拓展提供持续支持。 统筹项目拓展全流程管理,包括市场调研、项目评估、合同谈判、项目落地及后期支持,确保新项目高效运营。 协同市场营销、运营、财务等部门,推动品牌整体战略协同,确保拓展项目与集团整体发展方向一致。
  • 赤峰 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责整个酒店运营,制定酒店的经营战略和长短期计划,建立系统的规章制度,负责酒店文化建设与人才培养。 1.负责酒店的全面管理,带领各部门实现各项经营指标; 2.组织编制全面经营规划,制定营销策略,组织实施; 3.优化服务品质标准,打造服务口碑; 4.基于酒店定位,打造团队凝聚力; 5.落实年度预算,向各部门下达年度工作指标。
  • 克拉玛依 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责多业态的日常运营管理,持续优化服务流程与用户体验,推动各板块协同发展。 统筹克拉玛依区域内资源整合与业务联动,利用数字化平台实现客流、数据与业态互联互通,提升项目整体运营效能。 系统性收集并分析运营数据(如客流、消费、媒体曝光等),诊断运营问题,制定并落实优化策略,持续迭代“数字+体育+旅游”商业模式。 主导项目品牌推广与媒体合作,对接政府、媒体及行业合作伙伴,策划执行品牌曝光活动,确保年度宣传目标达成。 负责全国范围招商推介与合作拓展,深入对接政企资源、行业协会及潜在合作方,拓展项目合作渠道与客源市场。 参与项目会员体系搭建与全国会员资源拓展,协同推动数字化平台运营与多元化收入增长,支撑项目经营目标实现。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责集团旗下酒店项目全生命周期管理,从前期选址评估、投资测算,到设计规划、施工管控,直至竣工验收与开业交付,统筹推进项目高质量落地。 2.主导酒店项目设计规划工作,协调建筑、室内、景观及各专业设计单位,确保方案符合品牌标准、功能需求及美学要求,监督设计图纸与材料工艺的审核及实施。 3.全面负责项目施工管理与现场协调,监督土木、机电、消防等专业施工进度,统筹施工、监理及供应商资源,解决工程技术问题,确保工程按计划推进。 4.制定并严格执行项目预算,实施全过程成本控制与资源配置优化,定期开展现场质量巡检与安全监督,保障项目品质、进度与投资目标达成。 5.强化内外部资源协同,对接政府审批单位及外部合作机构,协同集团开发、运营、财务等部门,推动项目合规、高效实施与顺利交付。 6.持续优化酒店筹建标准化体系,建立技术档案与流程标准,引进行业创新做法,提升项目筹建效率与整体管理水平。
  • 北京 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.工程体系建设或逻辑能力强,理论与实战结合型,强结果导向; 2.华北,东北具备丰富的供应商资源,擅长供应商管理; 3.有造价优化经验和成功案例,要能阶段性出成果; 4.过往年度统筹新开翻新门店至少50家以上; 5.过往经验在连锁快餐或中餐; 6.过往搭建过工程营建系统; 7.擅长项目管理、工程设计,管理过设备板块; 8.得极其擅长系统规划、系统应用。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    具备合资饭店厨房部相关经验,管理和烹调技术有一定水准,具备一定的学历,能与各个相关部门的沟通能力,同时能面对上级,下级和与客人的能力。擅长粤菜融合菜!!! 有过米其林、黑珍珠餐厅的经验优先,有过高端社餐优先。需要有成功新菜品爆款案例! 全面负责中厨厨房工作,严格把控食品制作及出品,统筹处理中厨房一切业务、出品、以及员工管理等工作。坚决贯彻执行酒店的方针、政策,完成酒店预算及各项任务指标,负责从原材料到出品各环节的把控。 【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的研发、创新及标准化制定,确保菜品品质与风味 2、全面管理厨房日常运营,包括食材采购、成本控制、卫生安全等 3、带领厨师团队完成菜品制作,监督出品质量与效率 4、定期培训厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 5、根据季节变化调整菜单,优化菜品结构 【岗位要求】 1、精通粤菜烹饪技法,熟悉传统及创新粤菜制作流程 2、具备5年以上粤菜厨房管理经验,有团队管理能力 3、对食材挑选、成本控制有丰富经验 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、持有厨师相关职业资格证书者优先
  • 北京 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.主导集团组织架构优化,推动全国12个市场整合为3个大区,完成区域资源重组与合资公司管理体系构建,确保年底前调整全面落地。 2.负责全集团绩效管理体系升级,覆盖集团本部、各事业部、供应链板块及门店,设计具备激励性的考核方案,推动整体绩效与业务战略对齐。 3.统筹人力资源数字化转型,主导乐才系统上线及新旧系统切换工作,确保人力资源系统与各业务系统全面打通,支持数据一体化运营。 4.聚焦组织绩效整体提升,建立涵盖餐饮业务与供应链运营的绩效诊断与改进机制,推动各业务板块协同增效。 5.完善合资公司及多层级团队的人力资源管理模式,建立健全跨区域、跨板块的人才调配、培训发展与激励机制。 6.构建人力资源数据分析体系,依托系统化工具开展人才与组织效能分析,为业务决策和人才发展提供数据支持。
  • 水吧采购

    1.5万-2.5万
    长沙 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.了解所属产品(鲜果,乳制品,及其他饮品类原辅料)工艺生产加工过程,负责产业信息的调研、收集与整理;相关产区素材的收集,定期调查物料行情,保证采购成本的合理性; 2.供应商管理及考核,保障供应的稳定性,识别风险并制定解决方案; 3.采购成本管控,流程、体系的优化和梳理。
  • 广州 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责酒店日常运营管理,领导各部门完成年度经营计划,对营业收入、成本控制、利润实现等各项核心经营指标负责。 2.协助制定酒店发展战略与年度经营规划,提出经营管理思路并推动落地执行,确保酒店业务持续稳健发展。 3.建立健全酒店内部管理制度、流程体系与运行机制,统筹协调各部门关系,保障酒店运营高效、有序进行。 4.研究市场趋势与竞争态势,制定符合市场需求的产品与服务方案,优化酒店产品组合与客户体验。 5.审定并督导实施市场营销策略与推广方案,不断拓展销售渠道与客户资源,提升酒店市场占有率和品牌影响力。 6.负责酒店团队建设与人才培养,完善培训与考核体系,全面提升管理水平、服务质量与员工综合素质。
  • 店总

    2.5万-4万
    蚌埠 | 经验不限 | 大专
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.主持日常经营管理工作,建立并优化管理体系与组织架构,确保完成公司设定的经营目标与发展规划。 2.出色的执行力与向上管理能力,能迅速融入团队、推动协作,与公司战略保持一致。 3.协调宴会服务、商务包间接待、音乐餐厅运营及广式早午茶等多板块业务,建立统一高效的服务标准与运营支持体系。 4.能够有效整合现有团队,优化岗位配置与人员效能,加强日常管理督导与培训,提升整体运营执行力。 5.在落实公司整体战略基础上,持续优化运营成本、服务流程和营销策略,助力门店实现可持续的业绩提升与品牌成长。
  • 区经理

    2万-4万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责区域门店整体运营,尤其在管理流程与内控机制上进行系统化搭建,确保单店月营收逐步提升。 2.着力提升门店服务品质与团队专业能力,通过建立标准化培训体系与监督机制,迅速改善服务短板并强化基层管理力量。 3.主导门店管理团队建设与梯队培养,系统设计并实施中层及后备干部选拔、培训与考核机制,支持苏州二店及后续拓展人才储备。 4.优化门店前厅与后厨运营协调机制,建立高效协同的日常管理体系,提升整体运营效能,保障高峰期服务与出餐质量。 5.制定并推行门店标准化流程体系,涵盖服务、品控、安全与成本控制,全面提升门店运营规范化水平和风险管控能力。 6.依托品牌影响力与当前发展势能,系统总结首店运营经验,推动模式化复制,支撑区域业务快速拓展与业绩持续增长。
  • 门店行政总厨

    2.5万-3.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责菜品研发与季度上新规划,每季度至少推出3道具备市场竞争力的创新菜品,实现高点击率与高复购率,并建立季节性菜单轮换机制以响应市场与顾客需求。 2.主导食谱标准化与出品一致性管控,制定并优化厨房标准化操作流程(SOP),建立品质监控机制,确保所有菜品在不同时段、不同档口均能保持稳定高品质。 3.建立厨房成本与品控体系,制定并更新菜品成本卡,控制食材损耗,优化边角料利用,在保障出品品质的同时合理控制成本,维持目标毛利率。 4.统筹食材供应链与供应商管理,主导食材评估与采购决策,建立供应商绩效评估与筛选机制,实现品质、成本与稳定供应的平衡。 5.系统提升厨房运营效能与人员管理,负责后厨团队招聘、培训、评估与激励,通过多技能调配、流程优化与智能排班,保障高峰时段出餐效率与人员效能。 6.构建多层次质量监控与持续改进机制,通过自查、抽查、盲测等方式实施常态化品控,结合运营数据与顾客反馈,推动菜品与服务体验持续优化。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责江苏省内重点城市(南京、苏州、无锡、徐州、常州等)的新店拓展业务,在已有200余家门店基础上,推动区域内直营网络持续扩张,年度个人拓展目标30-40家门店。 2.独立开展城市级市场调研与选址评估,深入分析商圈动态、竞争格局与消费潜力,为新店选址提供决策支持。 3.跟进并执行新店拓展全流程,包括项目谈判、合同推进、证照协调及开业前资源对接,推动项目高效落地。 4.协同区域团队及相关部门开展跨城市拓展协作,建立并维护政府、商圈、业主等合作资源网络,保障拓展任务顺利推进。
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