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  • 中厨房-上什

    4.5千-6.5千
    西安 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1. 负责蒸制餐厅所需的各类蒸菜,包括米饭、海鲜、蔬菜等,掌握不同食品的蒸制要求,确保菜肴达到原汁原味、色香味形俱佳的效果。 2. 根据菜品要求,正确调制各种菜品的味汁,使菜品口味浓淡各异,形成独特风味。 3.熬制厨房所用的各种汤汁,如老火汤、炖品等,确保汤汁鲜美可口,满足菜品烹饪 负责鱼翅、海参、燕窝等高级干货的发制工作,确保干货涨发充分,质量上乘。 4. 从水台等岗位领取烹饪所需的原材料,进行初步的加工和处理,确保原料新鲜、卫生。 5. 负责加工酱汁、领取海鲜原料、加工半成品原料,保证有一定的库存及保鲜程度。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、执行餐饮销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,进行销售拜访,制定拜访计划及更新拜访记录。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上餐饮或销售工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、直接向宾客服务经理汇报工作,负责处理电话查询,将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中,存档登记资料和有关预订的统计资料必须有较高的准确性,要对酒店的客史档案负有责任。 2、紧密结合所有前厅部和销售部的工作,特殊情况下,销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。 3、负责管理前台所有的事务,监督管理前台所有员工,并根据要求制定工作日程,确保所有的前台员工以及助手能遵守酒店的规章制度。 4、与客房部保持联系,以保证在客人抵店前有足够的干净房间。 5、确保前台每班交接的备用金金额准确,任何短款和长款必须立即向宾客服务经理汇报。 6、保证班次报表能按时打印,并且跟踪报表能相应的执行。 7、熟悉前台(接待/收银)的工作程序,向员工进行相应的培训。 8、要清楚所有的促销活动,套价和特殊的价格。 【岗位要求】 1、身体健康,五官端正。 2、大专以上学历。 3、具有1年以上同星级酒店前厅服务和管理经历。 4、具有较好的语言表达能力,普通话标准。 5、有较好的英语阅读及会话能力,能够应对国际客人的需求。 6、具备良好的沟通协调能力、应变能力和解决问题的能力。 7、具有较强的责任心和团队合作精神,能够以身作则。
  • 前台接待员

    3.2千-4千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、对工作有积极的态度,有自我约束力和工作主动性,以快捷有效的方式履行职责。 2、与客人建立良好的公共关系,随时向客人提供最新,最准确的信息。 3、处理信件、留言信息及包裹事宜,向客人提供全面信息及服务。 4、在电脑中录入客人的信息,根据预定要求,恭迎客人并为其分配房间。 5、根据客人要求,受理唤醒电话,正确归档话单,然后将其交于服务中心处理。 6、确保所有收银业务的汇总表正确完成,并且应和运营系统软件总数一致。 7、同酒店的所有同事和员工保持良好的工作关系。
  • IT主管

    4千-5千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 楼层技工

    2.8千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    1、通过提供优质的对客服务, 达到宾客满意度,使客人满意; 2、确保工作间的布草和客用品区域的清洁和整洁; 3、严格按照酒店的标准去清洁房间、公区及后勤工作区域,保证所有工作区域的整洁; 4、与直接领导(主管)保持沟通,维护房间以及工作区域的设施设备,及时向主管报告所有出现的工程问题,以便报修; 5、保证所有的房间在客人离开时是无损坏的; 6、与酒店的同仁建立良好的工作关系,促进和谐的工作环境; 7、在任何时候将酒店好的形象展示给大众。
  • 工程主管

    4千-6千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    此岗位为工程主管(暖通方向): 1、负责酒店大楼各通道、梯间、仓库、客房及酒店范围内车道上路面标志之油漆工作; 2、负责修理酒店大楼内一切家具,并根据各部门需要,制造木制装饰品、木器或办公室家具; 3、落实易燃易爆化学物品(如油漆、稀释剂、要料等〕的保管和防范措施; 4、查验灯光设备及时间控制装置,并及时进行调校; 5、按照值班工程师的指示,执行预防保养工作,并检查保养结果; 6、每天巡视,发现安全隐患做到及时向上级反应、汇总、分析和解决; 7、合理控制好补仓材料,确保维修材料的正常供应; 8、负责检修和维护好电话、监控、消防、卫星电视及音响等系统; 9、酒店机电设备正常,运行可靠,保养到位,出现故障及时尽能解决; 10、确保供电、弱电及消防系统运作正常; 11、分派技术员完成小组每日例行工作计划; 12、当酒店发生紧急情况时响应工程部的召唤; 13、根据值班工程师的指示执行其他工作; 14、对工单的完成和施工质量负责,并及时向当值工程师返回工单处理结果及施工实况;
  • 西安 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、拥有酒店主要支线市场/细分市场的活跃客户群。 2、具有基本的分析能力和表达能力。 3、精通办公软件(Word、Excel和Powerpoint)。 4、客户为服务导向。           5、与其他部门保持良好关系。    6、良好口头及书面沟通技巧。 7、具有专业的仪容仪表。
  • 成都 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责相关部门的具体招聘工作,包括发布招聘广告、人才寻访、面试、录用; 2、有效管理及优化招聘渠道、与院校保持良好的合作关系、招聘实习生补充营运需要; 3、参与招聘体系建设及相关的优化; 4、协助人力资源部同事完成其他工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历,成都市场招聘岗位工作经验一年以上; 2、熟练办公软件技能; 3、良好的沟通协调能力, 认真细致,责任心强。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验一年以上,良好的英文沟通能力。 2、扎实的地方菜肴、食品、酒水等餐饮方面的知识。 3、组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、 创新,有活力,认真负责。
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    发布于 07-17
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    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 招聘:前台接待,礼宾员,总机接线员 【岗位要求】 1、国际品牌酒店前厅部工作经验,大专以上文化程度,普通话标准,能用英语进行日常工作交流; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、销售意识,创新意识和责任感;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、安排前台员工工作内容,确保带班期间前台的高效运转。 2、掌握客房预订情况,向前厅部经理汇报重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表,并及时纠正。 6、建立良好的宾客关系,提升客房销售。 7、确保前厅部的政策制度落实。核查前台员工工作的合规性。 【岗位要求】 1、大专以上学历,熟练使用Opera系统,有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉 。 5、自信乐观,良好的抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,确保处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、维护与客人之间的良好关系,提升客人的入住体验,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助房务总监处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上。 2、熟悉前厅的经营管理工作,强工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有销售思维及能力。 6、全面掌握前台专业知识技能,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-17
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    岗位职责: 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3、与员工建立并保持良好的工作关系。 4、参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5、参加和参与计划好的培训课程。 6、确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: 7、遵守招商伊敦的个人仪表仪容规范。 8、按要求及标准做好相应服务工作。 9、正确处理客人的投诉。 10、按照酒店的规定存储餐饮存货。 11、完成交办的其他工作。 任职资格: 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具备电脑操作能力。 4、高中及以上学历,拥有食品服务经验并具有餐厅运营的优先。 【本岗位急招,以现居深圳人员优先,可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、负责餐厅、宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系。 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
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    发布于 07-17
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    【岗位职责】 直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 保证所有的厨房正常工作。 检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 确保所有采购食品的质量。 建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 同岗位工作经验3年以上。 有丰富的技术及行政经验,熟悉中西式烹调。 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 身体健康,精力充沛。 抗压能力强。
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    发布于 07-17
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    生产管理:严格执行饼房厨师长下达的生产计划,负责包、饼等各类糕点的制作与出品把控,确保产品造型精美、口味稳定,符合酒店品质标准。 每日检查生产设备运行状况,保障生产安全、高效。 团队管理:监督、指导下级饼房厨师日常工作,组织开展包、饼制作技能培训,提升团队专业水平;协调团队内部关系,营造良好工作氛围。 物料与成本控制:合理规划物料采购需求,定期盘点库存,避免原料积压或短缺;监督生产过程中的物料使用,减少浪费,控制制作成本,及时向饼房厨师长汇报异常情况。 质量与卫生管理:落实食品安全与卫生制度,检查工作区域清洁及个人卫生,确保符合酒店卫生标准;定期进行产品质量抽检,及时处理不合格产品并分析改进。 沟通协调:及时向饼房厨师长汇报生产进度、质量问题及员工动态;与其他部门保持良好沟通,配合完成酒店各类活动、宴会的糕点供应需求。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、负责监督员工餐厅的运营,确保饮食物资达到高度卫生标准。 2、预算员工餐厅原材料消耗,填报采购计划,合理调配和定期更新员工食谱,控制成本。 3、负责餐厅各个区域的检查,及时发现问题,并及时出整改方案。 4、检查厨房的环境卫生、食品的摆放和卫生,了解市场价格,做到合理安排、有效利用,在确保饭菜质量的同时控制餐厅成本。 【岗位要求】 1、有员工餐厅厨师长工作经验。 2、具有良好的沟通协调能力、团队合作精神。 3、身体健康,吃苦耐劳。 4、对品牌调性有敏锐的触觉,菜品富有创造力。
  • 成都 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 招聘:客房服务员,公区服务员 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 【岗位要求】 1、国际品牌五星级客房,公区工作经历一年以上。初中以上学历。 2、身体健康,形象干净整洁 2、能够承受工作压力,且接受高峰期的集中工作安排 4、普通话标准
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、每天检查各区域日常工作并向客房部经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、向客房部经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受客房部经理布置的其他工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、为人正直,可以接受多岗位轮岗协作工作。
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    【岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、协助前厅部经理管理酒店前厅部的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店前厅部的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的欢迎工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 8、协助完成前厅部经理安排得其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通Opera,具备较强的英文听说读写能力。 3、热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    【岗位职责】 主招:暖通,装修,机电 技工或工程领班 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想,要做到人走场地清,不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、中技以上学历。有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能,掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、良好的沟通能力,能书写一般工作报告 6、执行力强,服从工作安排。
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    岗位职责】 筹备期间提供餐饮津贴(每人),和住宿津贴(符合条件可申请) 1、提供符合酒店品牌要求的酒水服务 2、丰富的酒水知识,一年或以上相同职位经验 3、具备良好的酒水培训技能 4、礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 【岗位要求】 1、对餐饮和各种酒类熟悉。 2、具有极强的应变能力。 3、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督与协调; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度达到酒店要求; 3、监督餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力调配,优化运营效率并提升利润率; 4、定期分析经营数据,制定改进方案,推动餐饮业绩增长; 5、负责餐饮团队的管理与培训,提升员工专业技能和服务意识; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致; 7、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和领导员工; 3、较强的成本控制意识和数据分析能力,能够制定并执行运营优化策略; 4、良好的沟通协调能力,能够高效处理内外部关系; 5、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 6、对餐饮市场趋势有敏锐洞察力,能够根据需求调整经营策略; 7、工作细致认真,注重服务细节,追求卓越的顾客体验。
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