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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 全面负责宴会厅整体运营、服务接待、人员及资产管理,保证宴会厅高品质服务质量,做好对客服务及利润最大化。 1. 制定宴会厅的服务标准及规章制度,并督导实施; 2. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流; 3. 以积极的态度处理客人的投诉和建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理; 4. 主动接待客人,满足客人任何合理的要求,并且培训员工能够预见客人的要求; 5. 确保所有设施设备的合理摆放、维修和维护; 6. 完成宴会厅的各项财务报表及经营数据分析; 7. 协助制定部门排班、考勤和休假计划; 8. 合理安排宴会厅主管、员工及外包服务人员的班次,确保各环节的衔接及工作的顺利运行; 9. 对员工进行定期培训,有效管理外来员工,检查员工的出勤情况、仪容仪表和个人卫生; 10. 协助其他餐厅或酒店内的餐饮服务; 11. 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 国际品牌五星级酒店同岗位工作经验; 具备领导技能及管理技巧,良好的任务委派能力; 可以用英语流利的沟通; 具备较强的对客沟通能力并关注细节; 灵活的工作时间,外向性格、有一定抗压能力; 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
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    必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少2年相关洗衣房工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康,能适应洗衣房工作 能承受工作压力
  • 西厨主管

    4千-5千
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    发布于 07-11
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    1.为客人高效率的提供食物,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.管理并参与本部门的制作工作。 6.协助自助餐的装饰和装饰品。
  • 楼层主管

    4千-5千
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    1、协助楼层经理及行政管家完成楼层日常运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 前台主管

    4千-5千
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    发布于 07-11
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    1. 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4. 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 5. 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 6. 培训部门员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 7. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 8. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 9. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 10. 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。 11. 协助销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 12. 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 13. 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 14. 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 15. 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 16. 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 17. 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值
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    发布于 07-11
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    1.建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会。 2.与相关的运作部门保持紧密的合作,确保按客人的需要提供准确的服务。 3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施,提供市场份额。 4.保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系。 5.制定和实施餐饮市场营销计划。
  • 大堂吧主管

    4千-4.8千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1、同星级酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 工程部主管

    4千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 值班工程师

    4.5千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    机修方向 岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 烟台 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    招聘西厨房热菜/冷房厨师/领班 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 7.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 8.工作有责任心,做事认真负责。
  • 烟台 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过市场营销及公关活动实现万豪集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发市场传讯促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及万豪集团保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和万豪集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。
  • 美工/设计

    4千-5千
    烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯总监工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-11
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     Deal with daily check in/out, scheduled and reception task.   处理日常的入住,退房,预定及接待工作。  Assist manager in arrangements for staff’s working schedule/shift.   协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。  Supervise guest service officers in their daily work and front desk for good customer service embodied in the professional image of companies and individuals.   监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。  Proper and timely processing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors.   妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。  Ensure and comply with Ascott relevant policies, procedures and standards.   确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  Periodical training to all department staff    定期对前厅部员工进行必要的培训。  Any other tasks assigned by leader.   领导交办的其他工作。
  • 销售部主管

    4.5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    1.In charge of corporate account and maintenancethe relationship with exist accounts (Sales call frequently and email,telephone and others). 负责公司客户,维护客户关系(经常通过邮件、电话等方式对客户进行拜访)。 2.Develop new corporate accounts and follow up. 拓展新的公司客户以及相关跟进工作。 3.Site inspection for clients. 带领客户现场参观。 4.Investigate our properties’ competitorinformation (rates and promotion and etc.) 调查竞争对手的相关信息(如:价格、促销方式等)。 5.Daily production & revenue report; Monthlyand year production & revenue report.  制作月度和年度的销售产量和收入报表。 6.Weekly customer feedback/Monthly inventorycheck/Monthly rate parity check/Quarterly web description check. 每月客户的反馈、月度房态的核查、月度价格的核查、网站信息的核查。 7.Quote and follow up reservation and payment,insure all reservations correctly. Good communication with reservationassociates. 跟进预订和付款情况,确保所有的预订准确无误。与预订同事有良好的沟通。 8.Making necessary setting on all relevant OTA(Online Travel Agent) system with accurate and efficient. 对所有在线预订中心系统的操作准确及高效。 9.Renewal annual agreement with Travel Agents,done and follow up the agreement return. 每年度及时更新与旅行社的协议,并跟进相关协议的返回情况。
  • 客房服务员

    3.5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-11
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    1.负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等。 2.负责打扫楼层的公共区域。 3.负责客房大清洁工作。 4.及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等。 5.正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作。 6.对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告。 7.对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告。 8.发现客人遗忘物品,及时交回或上交。 9.如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录。 10.熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中。 11.严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 12.服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作。 13.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 14.完成上级领导所交办的其它任务。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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    服务式公寓 | 2000人以上
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    Daily check in, check-out, reservation and reception work. 处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 Ensure correct handling of billing and administrative work, including the review and report archiving. 确保正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 Reflect good professional image of companies and individuals in daily work and keep a good communication and coordination with partner of property. 在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象,保持与物业合作方的良好沟通和协调。  Proper and timely handing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 Ensure compliance with related policies, procedures and standards of Ascott. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 Liaise with the department team to achieve daily tasks. 积极与团队配合完成日常工作。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 Any other tasks assigned by supervisor. 领导交办的其他工作。 工作地址:杭州市萧山区金鸡路2477号 杭州盛捷国际办公中心服务公寓
  • 银川 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.熟练前台各项专业业务和技能。 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
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    发布于 07-11
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    岗位职责 1.协助宴会统筹经理有效地支配他/她的时间。 2.跟进宴会有关的各种事务。 3.确保所有客人的投诉和要求得到满足。 岗位要求 1.至少1年宴会统筹经验。 2.出色的社交沟通能力及技巧。 3.杰出的组织和计划能力。 4.英语流利。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1.使用服务敬语,礼貌迎宾,主动问候客人和询问客人人数,为客人引座选台,拉椅让座,递上菜单; 2.服从餐厅主管、领班的领导,完成指派的工作任务; 3.接受和安排预订,并进行登记,及时通知其他人员; 4.准备餐厅的装饰花卉; 5.尽可能记住常客姓名、习惯、喜好,和宾客建立良好的公共关系。熟悉酒店各项服务设施,以便解答客人询问。 岗位要求: 1.形象良好,身高163cm以上; 2.中专以上学历,亲和力强; 3.国际酒店同岗工作经验者优先。
  • 银川 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
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    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、建立和谐的劳资关系。 6、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作三年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、了解洲际酒店集团员工的服务工作规范和质量标准的要求。  4. 具有良好的沟通能力和协调能力。  5. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1.熟悉并能正确处理各种不同的面料、布巾。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.在有要求时收集客人衣物,确保准确记录客人房号。识别出客衣的种类,洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 4.专业处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5.熟悉洗衣工作流程。 6.能够正确使用洗衣房设施设备。 7.保持维护所在工作区域的高度整洁。 8.具有主动性,能够及时发现问题,上报问题、解决问题。 【岗位要求】 1.会识别不同布巾, 熟悉洗衣所用的化学试剂。 2.有相关的洗衣房工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。 2、做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。 3、保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。 4、文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。 5、注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。 6、严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。 7、客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。 8、客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉服务流程和规范,能够熟练对客服务。 4、了解酒水、菜品等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
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