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  • 客服

  • 饼房厨师

    4.5千-7.5千
    北京-丰台区 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作与出品,确保产品品质稳定 2、根据菜单要求完成各类甜点的创意研发与标准化生产 3、严格执行食品安全标准,做好原料验收、储存及厨房卫生管理 4、合理控制烘焙原料成本,避免浪费 5、维护保养烘焙设备,及时报修故障设备 6、配合宴会、自助餐等大型活动完成特色甜点供应 【岗位要求】 1、具备基础烘焙技能,掌握面团发酵、裱花、巧克力调温等工艺 2、能独立完成慕斯、挞类、法甜等常规西点制作 3、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 4、具有产品创新意识,对烘焙行业趋势保持敏感 5、身体健康,能适应早晚班次安排 6、有酒店饼房工作经验或相关专业培训证书者优先
  • 黑河 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 法定假日
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 【职工福利】 包吃包住、五险、全勤奖、提成、月休4天、法休、其他节假日员工关怀。18845038596
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制; 2、制定并执行饼房生产计划,确保产品按时、按质、按量完成; 3、研发创新西点、面包及甜品,定期更新菜单,满足客户需求; 4、监督原材料采购、验收及库存管理,控制成本并减少浪费; 5、严格执行食品安全及卫生标准,确保饼房符合相关法律法规; 6、培训并指导饼房员工,提升团队专业技能及工作效率; 7、与其他部门协调合作,确保宴会、餐厅及客房等区域的西点供应; 8、处理客户反馈,优化产品品质及服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西点、面包及甜品制作技能,熟悉各类烘焙工艺及配方; 2、有五星级酒店同岗位经验,能够独立统筹生产、人员及成本控制; 3、具备创新意识,能根据市场趋势开发新产品; 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求; 5、良好的团队协作能力,善于沟通与协调; 6、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力; 7、对工作细节有高标准要求,注重品质与效率。
  • 西厨厨师长

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行西餐厨房的工作流程与标准,确保菜品出品符合酒店品质要求; 3、监督食材采购、库存管理及厨房设备维护,确保食品安全与卫生标准达标; 4、负责西厨团队的人员培训、排班及绩效管理,提升团队专业技能与服务意识; 5、与其他部门协调合作,确保餐饮服务高效顺畅,满足客户需求; 6、定期分析经营数据,优化成本结构,提升厨房运营效率与盈利能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系(如法餐、意餐等)及现代烹饪技术; 2、有五星级酒店同岗位经验,有较强的厨房管理经验,能够高效组织团队完成高标准出品任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范,持有相关健康证明; 4、具备良好的成本控制意识与数据分析能力,能有效优化食材与人力成本; 5、优秀的沟通协调能力,能适应高强度工作环境,具备解决突发问题的能力; 6、对菜品创新有热情,能根据市场趋势及客户需求调整菜单。
  • 面点师傅

    7千-7.5千
    南京 | 5年以上 | 高中

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    • 岗位晋升
    • 五险
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条等传统面食2、根据酒店菜单要求,研发创新面点品种,定期更新面点产品 3、严格按照食品安全标准操作,确保面点制作过程卫生规范 4、合理控制面点制作成本,做好原材料的使用计划和库存管理 5、维护面点制作区域的设备清洁与保养工作6、配合厨房团队完成每日餐点供应任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有中式面点师职业资格证书 2、5年以上酒店或大型餐饮企业面点制作经验3、精通各类中式面点的制作工艺和流程 4、熟悉面点原料特性,掌握发酵、和面等关键技术 5、具备创新意识,能独立研发新式面点产品 6、年龄20-50岁,身体健康,能适应早晚班工作制 7、工作细致认真,有较强的责任心和团队合作精神
  • 面点

    4千-5千
    咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责酒店各类面点的制作,包括但不限于中式点心、西式糕点等,确保出品质量稳定、口感优良; 2、根据每日需求准备面点原材料,合理控制成本,避免浪费; 3、保持面点操作间的卫生清洁,严格遵守食品安全与卫生标准; 4、定期研发新式面点品种,丰富酒店餐饮菜单,提升客户满意度; 5、协助厨房其他岗位完成相关工作,确保餐饮部门高效运转; 6、维护和保养面点制作设备,确保其正常使用。 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 2、熟悉面点制作流程及原材料特性,能够独立完成常见面点品种的制作; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作能力; 4、身体健康,无传染性疾病,能够适应餐饮行业的工作节奏; 5、对食品安全与卫生有基本认知,愿意遵守相关操作规范; 6、热爱面点制作,愿意学习新技术,有创新意识者优先。
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    职位描述 岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8.负责及时上报,处理突发事故。 岗位要求 1.善于领会宾客心理,掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正,熟练掌握打扫房间程序。" 3.年龄要求:35-45岁为佳,五官端正; 4.能够吃苦耐劳,有良好的沟通表达能力和服务意识; 5.热爱服务行业。"
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    1.熟练操作电脑 2.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 3.为住店客人办理预订、入住、离店手续 4.客人接待与问询 5.跟进处理客人需求,服务意识强 6.12小时制,白夜休休,轮班制,可以接受轮班制
  • 消控员

    3千-4千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责制冷设备的维修和保养,如,涡轮冷冻机、风冷式冷冻机、步入式冷藏室和冷冻室及其他2. 负责空调设备的维修和保养,如窗式空调、柜式空调和风冷式空调等。 3. 负责酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。    4. 参加酒店节能计划 5. 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 岗位要求: 1. 技术学校制冷和空调专业毕业或接受过职业培训加上2年相关工作经验,拥有1年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历。 2. 持有暖通等空调方面的技能证书。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标 3、监督餐厅成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、负责中餐服务团队建设,组织员工培训并提升服务质量 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、与厨房部门密切配合,确保出餐效率与菜品品质 7、定期检查餐厅设施设备,确保符合卫生及安全标准 8、策划并执行节假日及特殊活动的餐饮推广方案 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、5年以上中餐厅工作经验,其中2年以上同岗位管理经验 3、精通中餐服务流程及标准,熟悉杭帮菜系者优先 4、具备出色的团队管理能力和现场协调能力 5、熟悉餐饮成本控制及库存管理 6、具备较强的市场敏感度和营销策划能力 7、能承受工作压力,适应弹性工作时间 8、持有餐饮相关职业资格证书者优先
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    ·        检查邮箱, 删选简历并回复应聘邮件 ·        接听及记录求职电话,通过电话、邮件预约面试者进行面试并更新面试安排表 ·        指导前来面试的人填申请表并检查信息是否完整 ·        掌握招聘系统并及时发布职位空缺信息以及简历筛选 ·        更新招聘系统的相关信息 ·        为新员工准备报到所需材料 ·        为新员工安排宿舍,并帮助他们解决力所能及的事情 ·        办理新员工入职相应手续 ·        及时更新相应的工作表 ·        整理与归纳,归档所有应聘者的简历 ·        送签人力资源部相关文件 ·        协助招聘相关活动事宜 ·        协助相关人力资源宣传类文案的设计和制作 ·        确保面试等待室干净整洁 ·        整理人力资源部告示栏以及学习室 ·        与实习生沟通并在实习过程中帮助他们解决问题 ·        实习生各项活动安排与组织 ·        参与员工活动并给予同事相应支持 ·        协助员工更衣室检查 ·        协助管理员工设施区域 ·        微信及微信公众号的更新 ·        办公室文具管理 ·        培训资料的整理归档 ·        协助培训材料的准备 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述
  • 礼宾主管

    4.5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    ·        执行与行李有关的工作程序,在礼宾司不在岗时,代行其职责 并确保礼宾部员工在工作中遵  守工作程序。 ·        协助礼宾司根据需要调配人力。 ·        根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 ·        向礼宾司反馈异常现象,需求要时向前厅经理、前厅副经理和宾客服务经理求助。 ·        确保贵宾及希尔顿荣誉可会会员得到完善招待,其它客人得到机场接送服务。 ·        尽量推荐酒店营业,改进服务,以便增加营业收入,降低成本。 ·        完成公司领导交办的其他工作。 ·        需要了解当地旅游文化,以及城市概况,为客人提供贴心服务。
  • Artist 美工

    6千-7千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照市场传讯总监的指示,负责所有适用于平面及数字媒介传播的平面设计及视觉内容的及时高效出品。 2、确保所有平面及视觉创意的输出符合Conrad品牌的定位和产品风格,创作一流的内容。 3、根据运营部门重求提供并完善平面设计及品牌视觉的多形式创意输出内容。 4 、创建并实现品牌视觉创意输出的内容和宣传素材,包含但不限于视频录制剪辑、拍摄及图片、广告册、海报、演示文档、促销展示和标牌等,用于市场营销、广告、销售和其它形式的沟通。 5、协助市场传讯总监日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、有2年同岗位工作经验;熟练使用各种设计和编辑工具及软件; 如Adobe Creative Suite设计系统,尤其是Photoshop、llustrator和InDesign 2 、掌握广告宣传及美术知识,较强的品牌调性理解和概念创意能力 3 、娴熟的摄影技巧 4、奢华酒店工作经验者优先。 其他要求 国际联号工作经验:优先 语言要求:英语-良好 计算机能力:精通
  • 洗衣房主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    ·在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 ·负责检查洗涤的方法和过程。 ·处理客人加急洗衣服务。 ·确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 ·掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 ·申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 ·维持客房布草和制服的质量。 ·向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。 ·确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 ·和下属员工交流工作情况和工作表现等。 ·按照工作程序,培训员工,和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 ·建立产品标准记录和培训技能记录。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。
  • 工程技工

    3.2千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-12
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    • 投递简历
    · 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 · 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 · 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 · 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 · 节约能源,控制能源消耗。 · 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 · 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 · 执行管理层所分配的其他工作任务。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展总监安排活动,配合其工作。 2、为商务发展总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助商务发展总监完成每月销售报告及其他报告。 6、处理至营业总监的日常公务信函。 7、建立市场营业部的档案系统。 8、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 9、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 10、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 11、任何时间,对所有的事情严格保密。 12、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 13、维持安全可靠的工作环境。 14、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 15、遵守酒店酒店的行为准则。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 该岗位优先考虑市场销售部实习生,要求:可接受一年实习期,可熟练使用Office软件,英语能力熟练。
  • 杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    发布于 07-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 领导好
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    发布于 07-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 ·       负责餐厅出品,包括早餐,客房点餐,晚餐及员工餐出品; ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       必须对具有持续性的人员培训和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动组织及参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作,和在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 ·       及时的按要求准备菜单。 ·       每月根据市场情况进行菜品的调整 ·       与厨师沟通断货的产品。 ·       根据员工的标准进行灵活调整厨房内部的岗位。 ·       与外包洗碗工保持紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       配合采购和控制产品成本 ·       培训部门新员工。 ·       提前审阅部门安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 ·       时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 ·       确保菜谱和成本的存在和更新。 ·       选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·       负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持责任区域最高的标准。 ·       参加酒店会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·       时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 ·       协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 ·       控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·       与厨师团队紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 ·       检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 ·       召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·       五至七年管理厨房经验,四/五星级酒店的西餐厅或级别很高的个体餐厅并有5年主厨的经历。 ·       具备一定的英文掌握能力。 ·       具有创造性及认真研发精神。 ·       是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者; ·       广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·       能够合理消耗所有产品和配料。 ·       能够准确设计菜谱并按照菜谱操作。 ·       参与过额外的厨房课程或研讨会。 ·       较强的团队合作意识。
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    【岗位职责】 ·       计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·       及时的按要求准备菜单,严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·       在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·       正确操作所有的设备、器具和机器。 ·       协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训,和SOP的提高和改善保持关注。 ·       必须积极主动参加厨房会议,以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·       可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·       保证厨房所有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 ·       对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·       积极的学习和适当的改变。 ·       用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·       遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·       紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·       检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向主厨汇报所有问题。 ·       保菜谱和成本的存在和更新。 ·       监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·       在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·       检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·       与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·       熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·       时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·       确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·       采用酒店的安全制度。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 ·       1至3年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 ·       具有创造性及认真研发精神,执行力较强。 ·       具有广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工; ·       计算机基本操作知识。 ·       在食品安全体系方面的知识。 ·       有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·       在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·       较强的团队合作意识。
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    【岗位职责】 ·       保证酒店设备正常运行,尽可能降低能源消耗,降低运行成本,做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 ·       爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 ·       详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 ·       熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 ·       爱护岗位物品,严格落实交接班制度,对未完成和需跟进的工作要详细记录。 ·       熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·       熟练掌握各种消防设施和器材,能够组织人员扑灭初期火灾,协助人员疏散。 ·       熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人和可疑情况。 ·       详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 ·       遵守员工手册中的各项规章制度,听从指令服从工作安排。 ·       确保酒店排风系统,机房主机系统,冷却塔系统,冷库系统正常运行,在此前提下尽量降低成本与能耗;定时更换风机,FCU,AHU,过滤网。 ·       负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 ·       定时按规定巡视抄表,记录,做好工作日志。 ·       定期对饭店进行消防的巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。 ·       更换各个区域不亮的灯泡。 ·       熟悉酒店配电系统,能迅速找到关键节点 ·       维修保养酒店所有的油漆工作。 ·       负责维修保养酒店所有木制品。 ·       负责维修保养酒店大理石和所有地砖 ·       定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等,对维修单进行及时处理。 ·       定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等,做好维护保养工作。 ·       当班设备运行工要按规定时间、顺序路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录及到各点签到。 ·       当班维修工要随时清点好个人工具,接到工程任务或维修单后,立即赶到现场尽快完成,并随后汇报主管。 ·       熟悉停送电程序,能迅速安全的完成停送电操作。 ·       和主管一起进行发电机试运行,维护,停电时能使发电机迅速正常投用。 ·       执行好配电重地的门禁制度。 ·       严格执行不得将食物带入制度,做好防鼠工作。 ·       确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作,如发现上述设备有毛病,不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的,要及时向主管报告; ·       及时报告设备故障和维修缺陷问题。 ·       酒店义务消防员,参加消防培训,演练,参加各种救灾活动。 ·       除每天维修和运行工作外,应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容,不得随意改动,不准弄虚作假、偷工减料,按质按量完成设备保养计划。 ·       每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 ·       保持设备及工作地区的洁净。 ·       工作时间没有物业管理经理允许,不得擅自离开岗位和酒店。 ·       随时提出有益、有建设性的意见。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       有较强的制冷设备、空调设备的维修经验。 ·       需要强电和机械方面的知识。 ·       具备音响,灯光,监控,背景音乐,卫星电视,电话和消防报警方面的知识。 ·       对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶、门、五金,锁具要有一定的经验,能够提出解决方案。 ·       掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 ·       了解酒店保安工作程序。 ·       至少具有一年以上空调,制冷工作经验。 ·       专业技术学校毕业 ·       具备电子方面的知识。 ·       具有高压电工证。 ·       有一定的消防安全知识。 ·       基本的机械方面的知识。 ·       至少一年工作经验,最好有在饭店做消防工作的经验。 ·       基本的英语水平。
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    【岗位职责】 ·       当班时负责所有分配的楼层和客房。 ·       与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 ·       管理和控制所有客房运行管理,分配和监督员工的工作并在需要时提供帮助。 ·       处理,登记和跟踪借出物品,有周期性的盘点出借物品。 ·       记录所有宾客服务支持部员工出勤的情况。 ·       熟练掌握电脑,为宾客服务支持部办公室工作提供帮助。 ·       同其他部门协调工作。 ·       培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 ·       鼓励员工掌握多技能。 ·       协助进行员工的培训和发展。 ·       给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·       指导员工表现。 ·       必要时对员工进行个别面对面指导。 ·       协助稳定员工,控制流失率。 ·       解决争端。 ·       约束员工遵守纪律。 ·       检查宾客服务支持部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·       协助准备员工排班表。 ·       确保所有工作遵循宾客服务支持部程序并确保酒店程序被遵守。 ·       确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·       监督夜床服务。 ·       迅速向物业管理部汇报维护活动。 ·       提供高品质的对客服务。 ·       检查预抵VIP的房间。 ·       确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 ·       确保恰当的处理客人的失物与招领。 ·       负责严格控制钥匙领用程序。 ·       确保客人需求与合理的要求被满足。 ·       通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务。 ·       采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·       促销酒店与希尔顿的产品与服务。 ·       掌握和使用宾客服务支持部电脑系统。 ·       坚持酒店的清洁和养护程序。 ·       保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·       保证所有报告和服务都按时完成。 ·       遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·       如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·       良好写作和口头表达能力。 ·       强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·       以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·       强壮的人际处理能力并关注细节。 ·       具有良好的关于宾客服务支持部楼层,PA基本运作方面的专业知识。 ·       有改进服务品质的方法。 ·       积极聆听、多方位思考。 ·       有效理解和利用资源。 ·       宾客服务支持部两年以上主管工作经验。 ·       英语口语流利。 ·       有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
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    职位陈述 ·       在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·       持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·       在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·       确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·       如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·       引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·       依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·       将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 ·       维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·       确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·       了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·       与各部门进行有效的沟通合作。 ·       确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·       节约成本,确保存货不浪费。 ·       收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·       确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·       快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 ·       交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 ·       准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 ·       有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 ·       管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 ·       按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 ·       熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 ·       熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·       了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·       了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 ·       熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·       可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·       在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·       清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 ·       展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 ·       微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·       保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·       满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 ·       及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 ·       在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 ·       确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·       在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 ·       将服务客人放在首位。 ·       在工作过程中始终体现职业素质。 ·       避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·       向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·       完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·       如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 【岗位要求】 ·       大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 ·       1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 ·       具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 ·       熟练操作酒店电脑系统。 ·       擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 ·       以较强的人际交往能力提高客人满意度。 ·       学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 店长

    1万-3万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-12
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    岗位职责 1、解释本美容院的服务意识,培育店员的敬业精神,合理使用人才。 2、制定工作计划,分工明确,协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。 3、分析顾客的意见,解释服务目标及标准,与其他员工共同制定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺。 4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策。 5、订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调店员之间的关系,维护良好的纪律。 6、督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运。 7、选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值。 8、定期培训员工,以提高服务素质。 岗位要求 1、五官端正,形象大方,气质良好,具有管理魄力及亲和力。 2、具备美容师高级劳动资格认证或相当于高级美容师资格。 3、认真负责、诚心敬业、踏实肯干。 4、具有一定的职业技能,熟悉美容业的经营与运作模式。 5、具有良好的业务能力、营销能力、指导能力及协调能力。 6、有美容院管理经验者优先。
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