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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1.在部门经理和主管的领导下进行工作; 2.每天检查员工出勤、仪表仪容、工作效率和质量、劳动纪律; 3.根据员工的工作能力,合理安排工作 ; 4.填写领班交班和房态显示表;  5.定时领取楼层所需的易耗品,并负责检查楼层物品的使用情况。 工作要求: 1. 经常向经理、主管汇报情况,听取指示,认真落实; 2. 根据房间状态及时更改房态,保持与前台的密切联系,做好服务工作; 3. 以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作; 4. 做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步; 5.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
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    岗位职责: 1.了解酒店各部门员工以及酒店各项服务设施及周边地区设施的营业及服务时间。清楚客房的相关信息,例如位置,景色,提供物品,特色及房间类型等。 2、运用礼貌并适当的电话礼仪接听客人的电话,并对客人提出的合理要求提供最好的服务。 3、能运用相关程序处理所有的紧急事件。 4、确保对客人所提出的问题都能给以及时及满意的答复,以及时或专业的态度完成对客人的承诺并能后续跟进。 5、确保对所有个人被委托进行的后续跟进都做好相关记录,并附有所有与之相关的信息。 职位要求: 1、高中及以上学历; 2、性格开朗,工作认真负责; 3、说话口齿清楚,音质优美,反应敏捷; 4、能适应倒班工作。
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    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划维修酒店客房、餐饮及各公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.熟悉酒店的运行设备及酒店设备操作。 4.完成维修领班安排的其它工作。 5.完成日常工程维修工作。 岗位要求 1.高中以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2.具备一专多能,动手能力强。 3.持有电工证。 4.身体健康,精力充沛。
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    要求: 1.形象良好; 2.具有1年以上酒店前台工作经验优先考虑;  3.熟练使用电脑办公软件; 4.具备良好的协调能力、沟通能力,责任心,服务意识; 5.普通话准确流利,具备一般英语交流能力; 6.具备一定商务礼仪知识。 工作内容及职责: 1.执行上级要求,做好客房控房、销售工作; 2.规范的仪容仪表和行为举止,使之保持友好、整洁、高效率和职业化形象; 3.负责所属区域卫生,使之时刻保持清洁,物品摆放有序; 4.熟悉当日客情,掌握贵宾动向及重要团队情况; 5.规范、熟悉操作客人入住、退房手续咨询等服务,电脑资料输入; 6.保证为客人提供及时、快捷的服务。
  • 销售经理

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    发布于 07-11
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    1.保持丽思卡尔顿产品知识水平和竞争力。 2.负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。与同行及竞争者保持良好的关系,随时宣传丽思卡尔顿酒店。 3.执行市场工作计划,更新资料库。 4.跟进入店客人,以确保客人获得持续良好的服务。 5.销售旅行的计划和准备工作,以及后续的及时跟进
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    发布于 07-11
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    有抓重点,组织、分配工作的能力。 促进与客人及员工良好关系的能力。 有能力执行酒店的质量标准,程序等 有能力引导部门的员工的工作表现和跟进及有必要的改进。 能确保安全和酒店的客人和数据的保密性。 有能力领导出一个有凝聚力的团队,有独立完成任务的能力。 思路清晰,具备分析和解决问题的能力,有较强的判断力。 能注重细节 在困境中,能保持冷静,有礼貌。 能在长时间及压力下工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    职位描述 1.使用专业知识为客人提供奢华的、个人化的的服务。 2.运用管理技巧协助宾客关系经理调动和提高员工工作积极性; 3.为酒店客人登记入住与结账离店。并根据酒店要求处理付款事宜 4.协助宾客关系经理招待VIP客人 5. 通知酒店其他部门客人的到达时间和偏好信息。 6.熟悉酒店的服务和设施, 为客人提供及时的指引。 7. 提高客人满意度和最大限度地提高盈利能力。 岗位要求 1.大专及以上学历 2. 至少两年在房务部关于客户关系相关职位的工作经验 3. 能够流利的用英语与客人、同事和管理人员交流 4.熟悉前厅管理专业知识和接待礼节礼仪;熟练运用系统。
  • 宴会主管

    5千-7千
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    发布于 07-11
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    1、全面协助宴会经理负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 消防中控员

    4.5千-5.5千
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    发布于 07-11
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    岗位职责: 1. 认真维护酒店的治安秩序和宾客的人身、财产安全,尽职尽责完成安全警备任务。 2. 了解职业健康及安全责任政策及程序,确保所有工作程序均已符合安全操作标准。为客人带路,尽可能帮助客人,比如:开电梯、拿行李、开门等。 3. 确保任何时间车道畅通,交通流量顺利。在大厅前疏导交通,引导司机,确保门前车道不被堵塞。 4. 定期完成巡视及检查工作,特别是对重点部位,发现隐患应及时处理并报告领班或主管。 5. 确保无闲杂人员进入行李客房,消防出口,前台和宴会厅。    6. 熟悉酒店各细节布局,定位和功能,爱护通讯器材如对讲机、传呼机和岗位上的各种设施。    7. 坚持文明执勤,按规定着装,仪表端庄。 8. 勇于承担责任,对出现的问题能积极地面对。 9. 遵守保密原则,不泄露酒店商业秘密。 10. 与同事友好合作并对同事、主管、团队给予信任,可跨部门地交流工作成果。 11. 完全履行各岗位职责内容,不出现人为过失造成酒店财产损失或浪费。 任职要求: 1.具有一年保安经验和军队或执法经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 2.良好的沟通能力和团队合作精神。 3. 有监控工作经验和消防中控证(国本4级)等相关资格证书。(请在简历中说明是否持有有效资格证件,否则将不予联系)
  • 楼层主管

    5千-6千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    职位概述:   督导培训员工,安排客房部员工的工作并检查其工作质量和工作表现,包括客房服务员,夜床服务员及公共区域服务员,确保员工遵循酒店规章制度,达到酒店标准,必要时为客人提供合适的服务。 任职资格: 要求为最低所需的知识技能或能力来执行各项任务达到熟练程度。每位员工需具备良好的业务知识及水平,对卫生安全造成直接威胁或者重大危险的个人会被解雇或不被雇佣. 必须具备的专业知识和技能。能够胜任此项工作,具备必须得专业技能,能够遇见并避免涉及健康或安全隐患。 技能要求: 要点 1.  至少2年客房服务员工作经验。 2.  具备清洁技巧,并能运用清洁设备。 3.  具备一定的清洁剂使用知识。 4.  良好的表达能力。 5.  基础运算能力。
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    发布于 07-11
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    JOB SUMMARY ·        To represent the hotel in the designatedmarket to achieve banquet and conference revenue targets set by the superior. 在指定的市场代表酒店,实现上级设定的宴会和会议收入目标。 ·        Acquire the necessary knowledge, skills and/or abilities. In orderto complete the task successfully, the incumbent will have considerable workingability to carry out every task skillfully. Exclude personal requirements thatpose a direct threat or significant risk to the health and safety of oneself,other employees or guests. 掌握必备的知识,技能和/或能力。为了成功的完成任务,任职者将具备相当的工作能力以熟练地进行每一项工作。排除有直接威胁或重大冒险以至于影响自己、其他员工或客人健康和安全的个人要求。 CANDIDATEPROFILE  Education andExperience ·        High school graduation. 高中毕业 ·        Ability to communicate and understandguests and hotel staff effectively in English. 用英语与客人和酒店工作人员有效沟通、理解的能力。  ·        Familiar with sales/marketing tools. 熟悉销售/营销工具。 ·        3 years or above experience as a salesmanager, preferably in a 5 star hotel. 3年及以上作为销售经理的经验,最好曾在5星级酒店任职。 ·        Excellent computer skills 熟练使用计算机 CORE WORK ACTIVITIES 1.       Operational 基本职责 1.1     Ability to focus, organize and follow up. 有抓重点、组织工作和跟进的能力。 1.2     Ability to actively promote good relationships with guestsand staff. 积极促进与客人及员工的良好关系的能力。 1.3          Be able to regulate even underpressure. 即使承受压力,也要有监管的能力。 1.4          Ensure the security andconfidentiality of hotel and guest information and data. 确保酒店和客人的信息及数据的安全和保密。 1.5         Ability to implement hotel qualityprocedures, etc 有能力执行酒店的质量程序等 1.6          Ability to work independently withoutdirect supervision or a cohesive team. 在没有直接监督或具有凝聚力的团队的情况下有独立工作的能力。 1.7        Think clearly, have the ability toanalyze, solve problems and make accurate judgment.  思路清晰,具有分析、解决问题,作出准确的判断的能力。 1.8          The ability to obtain information andinput it into a computer. 有能力获取信息,并能输入计算机。 1.9         Remain calm and courteous indifficult situations. 在艰难的情况下能保持冷静和以礼相待。 1.10        Able to work long hours, 5-6 days aweek 能长时间工作,每周5-6天 1.11    Received training in customer relationship 曾接受过对客关系方面的训练。 1.12      Creativity 有创意 2.       Basic Working Responsibilities 基本职责 2.1    Service knowledge, function and operatingtime. 服务知识,功能和运营时间。 2.2    Fully understands and complies with allhotel and departmental policies and procedures. 完全了解并遵守所有酒店和部门的政策和程序。 2.3    Master the skills of using and accessing allthe functions of a computer 掌握使用和访问计算机的所有功能的技能。 2.4    Store necessary materials and worksupplies, keep bookshelves in office area clean and tidy. 储存必要的资料和工作用品,保持办公区书架整洁。 2.5    Deal with all kinds of consultationaccording to department procedure 根据部门流程处理各类咨询。 2.6    Ensure customer satisfaction according toguest complaint handling procedures. 根据处理客人投诉程序,确保使客户满意。 2.7    Promote good relationship with guests andstaff 促进与客人和员工的良好关系。 2.8    Maintain the knowledge level andcompetitiveness of Ritz-Carlton products 保持丽思卡尔顿产品知识水平和竞争力。 2.9    Maintain good relationship with peers andcompetitors; Promote the Ritz-Carlton from time to time. 与同行及竞争者保持良好的关系;随时宣传丽思卡尔顿酒店。 2.10   Design and implement the marketing workplan; Keep the database up-to-date. 设计和执行市场工作计划;保持更新资料库。 2.11   Continuously expand the market andcustomers. Go out to visit clients and handle all inquiries. 不断拓展市场和客户。外出拜访客户,处理所有咨询。 2.12   Use the proper Ritz-Carlton telephoneetiquette to answer incoming calls in a pleasant voice tone, call must be answered within tworings. 使用正确的丽思卡尔顿酒店的电话礼仪,以愉快语音语调接听来电,来电响铃两声之内必须接听。 2.13   Anticipate and respond to all customer needsin a timely manner and fulfill customer commitments no matter how busy or when. 及时预测和回应所有客户的需求,无论多忙或什么时间都应完成对客户的承诺。 2.14   Follow incoming guests to ensure continuousgood service. 跟进入店客人,以确保客人获得持续良好的服务。 2.15   Sales travel planning and preparation, andfollow up in time. 销售旅行的计划和准备工作,以及后续的及时跟进。 2.16   Keep "SMART" working mode 保持“SMART”工作模式 2.17   Attenddepartmental meetings 参加部门会议 2.18   Successfulcompletion of the training/certification process for this position 圆满完成培训/这个职位认证程序 2.19   Provideand reply documents and materials to clients and departments in time, and finish the copywriting work in time 给客户和各部门及时提供和回复文件、资料,及时完成本职文案工作 2.20   Followup the implementation of department plan 跟进部门计划的执行 2.21   Evaluate the performance of the departmentstaff in a timely manner 对本部门员工及时予以业绩评估。 2.22   Maintaingood working relationship with international sales office 与国际销售办事处保持良好工作关系 2.23   Ensuresfinancial profitability of the hotel by monitoring all bookings. 通过监督所有预定以确保酒店的财政盈利。
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    JOB SUMMARY   ·         Managerial role responsible for the management and coordination of all aspects of the Front Office department’s( Front Desk, PBX, Club Lounge, Concierge, Guest Recognition) functions including financial results, and quality and service standards. Directs implements and evaluates the quality of products and services given to the guests and employees. 管理的角色,负责管理与协调前厅部(前台,总机,行政酒廊,礼宾,宾客认知部门)各方面的职能,包括财务业绩、服务质量与标准。指导落实并评估给客人和员工产品的质量和服务。   ·         To ensure all day-to-day Front Office operations run smoothly and maintain cost of operation whilst monitoring to achieve revenue and profit budgeted. Supervises and trains front office staff. Is a driver of The Ritz-Carlton Foundation – “The Gold Standards” and Quality. 确保所有日常前台操作平稳运行以及保持操作成本同时监督收益和利润预算。监督和培训前台工作人员。做一个丽思卡尔顿基金会——“黄金标准”和质量的驱动者。 CORE WORK ACTIVITIES   1. Essential kills 技能要求: 1.1     Ability to ensure compliance with hotel standards, policies and procedures with self and staff. 能够确保自身与员工遵守酒店的标准、政策与程序   1.2     Ability to prioritize and organize work assignments; delegate work and responsibilities. 能够妥善安排并组织工作任务、分配工作与工作职责   1.3     Ability to be a clear thinker, analyze and resolve problems exercising good judgment. 能够做一个清晰的思想者并分析与解决问题,锻炼良好的判断力   1.4     Ability to focus attention of details. 关注细节   1.5     Ability to sell and up-sell available rooms. 能够营销与创效可用客房   1.6     Ability to input access information into system. 能够将信息输入到系统中   1.7     Ability to remain calm and courteous with demanding difficult guests and /or situations. 在遇到过分要求的客人或情况时保持冷静与礼貌 1.8     Ability to perform job functions to standards under pressure of heavy arrivals and departures. 能够在大量客人到达与离开的压力下按标准执行工作职能 1.9     Ability to ensure security and confidentiality of Guest and Hotel information. 能够确认客人与酒店信息的安全与保密 1.10  Ability to direct the performance of assigned staff and follow up with coaching and guidance to praise or make corrections. 能够指导指定员工的工作并跟进指导以及给与表扬或更正 1.11  Ability to motivate assigned staff and maintain a cohesive team. 能够激励员工并保持一个团结的团队 1.12  Ability to ascertain staff training needs and provide such training. 能够了解员工的培训需求并提供培训 1.13  Ability to develop strong, productive, professional relationships with internal and external guests. 能够与内部和外部的客人发展牢固的、有效的专业关系 1.14  Ability to work flexible hours, including weekends and evenings. 能够灵活的控制工作时间,包括周末与夜晚 1.15  Ability to go the extra mile, to provide the extra attention in order to satisfy guests’ individual needs and wants.       能够付出额外努力以提供额外的关心来满足客人的个别需要和希望 1.16  Ability to exert physical effort in transporting equipment and perform job duties. 在运输设备时能够提供帮助并执行工作职责 1.17  Ability to endure abundant physical movements in carrying out job duties. 在履行工作职责时有忍耐过多劳动的能力 1.18  Ability to work without direct supervision and provide immediate follow-up. 能够在没有直接监督的情况下完成工作并立即跟进 1.19  Ability to practice detailed standardized accounting procedures to protect the assets of the hotel.       能够根据规定保护酒店资产,实行详细并合乎标准的叙述 1.20  Must be a team player, working well with other departments and coworkers. 与其他部门和同事保持团队合作 1.21  Should be creative, innovative and strive for continuous improvement. 富有创新精神并且争取持续不断的改进 1.22  Should display leadership qualities in regards to thinking clearly, quickly, and making decisions. 具有清晰的思考、果断的做决定等领导才能 1.23  Think of new improved way during ability to business, revenue and saving ideas. 在业务、收益与节约上有改进方式的思考能力 1.24  Computer Literate. 精通计算机   2. Essential Job Functions首要工作职责: 2.1     Leadership / Mentoring role for Front Office employees. 对于前厅部门的员工起到领导/指导的角色   2.2     Maintain complete knowledge of all Front Office department policies/service procedures. 保证熟知前厅部门的政策/服务程序   2.3     Maintain complete knowledge at all times of: 时刻保持了解:   • All hotel features / services, hours of operation.  酒店所有特色/服务与运营时间 • All room types, numbers, layout, décor appointments and location. 所有的房型、房号、布局、装饰品设施与地点 • All room rates, special packages and promotions. 所有房价、特价活动与促销活动 • Daily house-count and expected arrivals / departures. 每日房间数量及预计准备到达与离店的数量  • Room availability status for any given day. 任何给定一天的可用客房状态 • Scheduled in-house group activities, location and times. 安排内部的团体活动的地点与时间 • All hotel and departmental policies and procedures. 所有酒店部门的政策与程序   2.4      Evaluate the staffing requirements and prepare work schedules weekly, adhering to budget goals. 评估人员配备需求并准备每周的工作时间表,遵守预算目标   2.5     Complete daily walk-through of Front Office department areas observing the following and instructing designated personnel to rectify any organization deficiencies : 完成每日前厅部门区域的巡查,观察指导指定职员以改正任何组织不足 • Staffing - numbers, appearance, attitude.  员工-编号、仪表与态度 • Service - appearance, merchandising, attitude. 服务-仪表、推销与态度 • General crispness, quality and consistency of operation. 质量以及操作的稳定性 • Storage areas - organization, cleanliness, inventories and care of equipment.  存贮区-组织、清洁、存货与设备的护理   2.6     Review and respond to daily operational demands as it relates to the hotel. 审查和应对涉及到酒店的日常业务需求   2.7      Monitor effectiveness of departmental staffing guide. 监督部门员工的效益   2.8      Ensure that sufficient staffing is present to meet the daily business demands. 确保足够的人员来满足日常的业务需求   2.9      Ensure payroll is documented and submitted accurately and promptly. 确保工资单的记录并准确和及时的提交   2.10   Conduct performance appraisals of designated staff as required. 按要求为指定员工进行绩效评估   2.11   Handle all disciplinary counseling as needed according to Ritz-Carlton Beijing, Financial Street policy. 根据北京金融街丽思卡尔顿的政策处理所需的纪律咨询   2.12  Monitor and maintain the condition of The Lobby and monitor security of public areas of the hotel. 监督与保持大厅的状况以及监督酒店公共区域的安全   2.13  Establish par levels for supplies and equipment. 建立用品与设备的平均水平   2.14   Provide training, development, professional discipline, and positive support for all department employees to ensure qualitative standards and growth, depth and development. 2.14 对于所有部门的员工提供培训、开发、专业知识以及积极的支持,确保质量标准、深度与发展   2.15   Monitor interviewing and selection of all departmental positions to ensure consistency in administering direction, development of quality, depth and growth, and maintenance of positive motivation, morale and efficiency. 监控面试事宜和选择各部门的职位,以确保管理方向、发展的质量、深度和增长的一致 性,并保持维护良好的积极性、精神状态和效率   2.16  Create and maintain a quality, professional work environment. 创建与保持一个有质量并专业的工作环境   2.17   Monitor and handle guest comments. 监督与处理客人的评论   2.18   Anticipate guests’ and employees’ needs and respond promptly. 满足客人与员工的需求并迅速做出回应   2.19   Coordinate all group requests and needs. 协调所有团体的需要与请求   2.20   Promote positive guest relations at all times. 始终保持促进积极的客户关系   2.21  Conduct pre-shift line-up to review information pertinent today’s business 进行上班前的晨会并回顾一天的业务相关信息   2.22   Facilitate departmental strategic planning meetings. 促进部门战略规划的会议   2.23  Successful completion of the training/certification process. 成功完成培训/认证过程   2.24  Ensure all FO staff understand the goal and objective of Front Office Department in terms of service, performance and financial. 确保所有前厅部员工了解前厅部有关于服务、绩效与财政的工作目标
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    发布于 07-11
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
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    岗位职责 1.要会做东南亚菜并直接向厨师长汇报,并能不断提出创新。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订酒廊的菜单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验2年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
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    发布于 07-11
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    Responsibilities 岗位职责:   Responsible for the management of all aspects of the Restaurants’ functions, in accordance with operation standards. Directs implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 西餐厅副经理是对餐厅的各方面都要负责的管理者,根据酒店的标准,要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。   Ability to suggestively sell menu items, beverages and wines.能够积极的对食物和葡萄酒进行推销。 Ability to prepare revenue, covers and payroll budgets and forecasts. 能够准备收入,客人数和薪资的预算和预测。 All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion sizes,  garnishes, presentation and prices.菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。  Check storage areas for proper supplies, organization, and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness/organization deficiencies. 检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派专人去保持卫生清洁和整理货品陈列。   Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times.  预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。   Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 建立一个竞争的工作气氛,做大程度的提高员工的士气和工作效率。   Conduct a weekly formal training program on the required job functions with criteria expected and department orientation with new hires. Conduct ongoing training with existing staff. 根据员工的岗位职责为新员工作一个每周培训项目和部门培训。并对在岗员工进行持续性的培训。   Requirements任职要求: College degree 大专以上学历。 Fluent in written and spoken English 良好的英语书面及口语沟通能力。 Minimum 4 years relevant working experience in international hotels 至少4年同等五星级酒店相关工作经验。 Outstanding communication and problem solving skills 良好的沟通能力和问题解决能力。Strong leadership and team player 良好的领导力,有团队合作精神。
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    发布于 07-11
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    1. Love hospitality industry and hotel working experience is preferred.    热爱酒店服务行业,有5星级酒店工作经验者优先 2. Good command of oral English    良好的英文沟通能力,口齿清晰 3. Hard working and full of teamwork spirit.    吃苦耐劳,具有团队协作精神  4. Be Presentale.     形象气质佳.
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、全面管理饼房日常运营,确保出品质量符合酒店标准 2、负责西点、面包及甜品的研发创新,定期更新菜单 3、监督食品制作流程,严格控制成本及原材料损耗 4、培训并指导饼房员工操作规范,提升团队专业技能 5、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 6、根据宴会、会议等需求制定专项甜品方案 7、建立标准化操作流程并监督执行 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类甜品、面包制作工艺 2、精通食品安全及卫生管理规范,持有健康证 3、具备创新意识与产品研发能力,对市场趋势敏感 4、良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、能适应倒班工作制度,抗压能力强 6、具备成本管控意识与库存管理经验
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。 2.按服务程序迎接客人入座就席。 3.勤巡台,做好餐厅的清洁卫生工作及餐后收尾工作 岗位要求 1.高中以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.熟悉预订资料,了解客情。 3.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 4.负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续。 岗位要求 1.高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3.有较强的抗压能力,接受轮班工作。 4.有亲和力形象气质佳。 福利:五险一金,月休8天
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 该岗位的工作地点在:城家高级公寓酒店(东莞松山湖店)
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、大学专科及以上学历; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、据市场需求,分析报告及统计资料确认潜在顾客及其需求,每日访问客户并完成拜访报告; 2、负责散客和团队等项目的销售工作,并参与一切服务活动; 3、根据酒店价格策略,与客户进行谈判,以最终达成协议签署合同; 4、与酒店其他部门做好协调工作,以确保对重要客人的服务; 5、完成每周及每月的销售报告; 6、根据指导负责搜集、整理市场情报及销售信息; 7、参与本行业及客户组织的相关活动,与客户保持良好的关系; 8、参加各类专业培训活动。 岗位要求: 1、语言能力:普通话流利,英语口语熟练; 2、具备新媒体运营能力优先考虑; 3、业务素质:熟悉销售运作,具有良好的职业道德和强烈的销售意识,具有良好的协调能力、社交技巧及销售技巧; 4、思想素质:忠诚;热情,较强的亲和力;富有朝气,进取,爱岗敬业;善解人意,善于倾听,有较强的沟通和协调力;自我调控力强,良好的心理承受力。
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