【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及希尔顿集团标准 2、定期对厨房、餐厅、酒吧等区域进行卫生检查与风险评估，制定改进方案并监督执行 3、组织食品安全培训，提升员工食品安全意识与操作规范，建立完整的培训记录档案 4、监控食品采购、储存、加工、出品全流程，严格把关原料验收标准与供应商资质审核 5、主导食品安全事故应急处理，及时上报并配合监管部门调查，制定预防措施 6、管理食品留样制度，定期送检并分析检测报告，确保食材安全达标 7、维护食品安全相关证件（餐饮服务许可证等），按时完成年检及备案工作 【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规，持有食品安全管理员证书优先 2、具备食品安全风险识别能力，能独立开展HACCP体系或ISO22000体系运作 3、逻辑清晰，擅长制定标准化流程文件及检查清单，熟练使用办公软件进行数据分析 4、执行力强，能适应高频次现场巡检工作，及时发现并解决卫生隐患 5、具备基础英语读写能力，可解读进口食品标签及国际食品安全标准 6、有酒店/餐饮行业质检经验者优先，无经验但具备食品相关专业背景可培养

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长管理厨房日常运营，确保出品质量符合酒店标准 2、监督食品准备、烹饪及装盘流程，把控食品安全与卫生标准 3、负责西餐菜单研发与成本控制，定期优化菜品结构 4、培训并指导厨房员工操作规范，提升团队专业技能 5、协调宴会及零点区域工作安排，高效应对用餐高峰需求 6、管理厨房设备维护及食材库存，降低运营损耗 【岗位要求】 1、大专及以上学历，西餐烹饪或酒店管理相关专业优先 2、5年以上西厨房工作经验，3年以上高星级酒店同岗位管理经验 3、熟悉主流西餐菜系，具备创新研发能力 4、持有厨师资格证，熟悉FSMS食品安全管理体系 5、具备出色的成本管控意识及团队管理能力 6、能适应倒班工作制，抗压能力强

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广及维护，制定并执行年度市场传媒计划； 2、策划并组织线上线下营销活动，包括但不限于节日促销、主题活动、品牌合作等，提升酒店知名度和客户粘性； 3、管理酒店官方社交媒体平台（如微信、微博、小红书等），定期发布高质量内容，提升粉丝互动与品牌曝光； 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材，确保内容符合品牌调性并吸引目标受众； 5、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立良好关系，拓展品牌传播渠道； 6、监测市场动态及竞品动向，分析数据并优化传播策略，定期提交效果报告； 7、协调设计、销售及运营团队，确保市场传播与业务目标一致。 【岗位要求】 1、对市场营销、品牌传播或公关领域有浓厚兴趣，具备相关经验者优先； 2、优秀的文案撰写能力，能独立完成创意策划及内容输出； 3、熟悉社交媒体运营规则，具备基础的视觉审美及设计协调能力； 4、思维活跃，善于捕捉热点，具备较强的活动策划及执行能力； 5、良好的沟通协调能力，能高效对接内外部资源； 6、工作细致，责任心强，能适应快节奏工作环境； 7、熟练使用Office办公软件及基础设计工具（如Canva、PS等）。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会及会议策划方案，包括场地安排、餐饮服务、设备租赁等； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议活动的顺利执行； 4、跟进客户反馈，处理活动过程中的突发问题，提升客户满意度； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，提出销售策略优化建议； 6、参与酒店销售推广活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能够独立完成销售任务； 2、有较强的客户服务意识，能够灵活应对客户需求； 3、具备团队协作精神，能与各部门高效配合； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、有酒店、餐饮或相关行业销售经验者优先，无经验者可接受培训； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，包括客户开发、需求分析、方案制定及合同签订等全流程管理； 2、维护现有客户关系，定期跟进客户需求，提升客户满意度和复购率； 3、根据市场动态和客户需求，制定并执行销售策略，完成月度、季度及年度销售目标； 4、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议活动的顺利执行； 5、收集并分析市场及竞争对手信息，提出改进建议，优化销售方案； 6、参与酒店销售推广活动，提升品牌知名度和市场占有率。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和客户服务能力，能够独立完成客户开发及维护工作； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户需求及内部协作事宜； 3、具备一定的市场分析能力，能够根据数据制定合理的销售策略； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受弹性工作时间； 5、有酒店行业或相关销售经验者优先，无经验者可接受培训； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基本的商务谈判技巧。

MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: Director of Marketing Communication supervises the Marcom Department to ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. Assists the Director of Sales & Marketing in the development of Sales & Marketing plans and budget preparation.  To project the correct image and positioning of the Hotel and Brand in local, national and overseas markets through appropriate Marketing/PR/Media activities. Plan and achieve hotel Marcom goal via appropriate marketing plan and continuous communication with media, local communities, chamber of commerce, clients and Marriott Corporate offices. 市场传讯部总监管理整个市场传讯部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。协助市场销售总监开发市场销售计划和预算准备工作。通过合适的市场/公共/媒体活动去达到万豪品牌和酒店在国内外的形象定位。开发并跟进酒店的各项市场活动。策划并实现市场传讯的目的并符合酒店的市场计划代表并通过持续稳定地与媒体、本地社团、商会、客户以及万豪国际各地办公室宣传酒店。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: 1. Extensive knowledge of the hotel and facilities.  有丰富的关于酒店及其设施的知识。 2. Excellent written and spoken English & Chinese, able to write articles.  良好的中英文口、书写能力，并有撰写文章的能力。 3. Must be able to communicate and exhibit good image of the hotel in public 能够在公众场合展示并代表酒店的良好形象。 4. Excellent organization skills. 要有成功组织宣传会议和公众活动的组织能力。 5. Able clearly and effectively communicate with hotel associates and public, especially media, to deliver the appropriate message. 能够简明有效地与酒店员工和媒体沟通交流，传递出正确适当的信息。 6. Must be detail orientated with outstanding organizational and flexible management skills excellent creativity. 必须有出色的细节管理和灵活变通管理的能力、出色的创造力。 7. Minimum 3 years of related work experience in international chain hotel, Marketing or Public Relation consulting firms.  至少3年在国际酒店集团、市场或公关公司工作及管理岗位的经验。

岗位概述： 负责礼宾部工作包括车队, 礼宾台，行李服务以及门童。 岗位要求： 1、掌握礼宾部工作知识并且十分熟悉礼宾部日常运行 2、熟悉各类相关信息，尽力为客人解决问题 3、良好的英语能力 4、良好的管理技能, 强调“人性化管理” 5、良好的沟通技巧

岗位职责 1. 在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3. 厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1. 中专技校以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉食物的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。

岗位概述 当班时负责管理前厅部日常工作并积极配合其他部门处理客人的投诉，确保客人的投诉得到及时的跟进和解决。在酒店高级管理人员和部门经理不当班时协调各部门之间的配合，确保酒店正常运作。 岗位要求 1、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2、良好的英语能力。 3、良好的管理技能。 4、良好的沟通技巧。 5、良好的组织以及解决问题的能力。 6、良好的财务知识。

岗位概述 销售/客户主任负责达到其负责细分市场的餐饮销售指标；通过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。 管理下属有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果。     岗位要求 专业知识技能： 要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作。 了解产品。能够克服阻力（如价格）。 掌握基本的核算能力和经营意识。 有广泛的关于酒店及其设施的知识。 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售，了解市场及其竞争对手。 其它技能要求： 1.良好的仪容仪表, 有领导者品质。 2.良好的执行力。 3.有优秀的中，英文口头表达及书写能力。 4.良好的电脑技能。 5.良好的人际交往和沟通技能技巧。 6.独立工作以及在压力下工作的能力。

岗位职责 1、负责达到其负责细分市场的餐饮销售指标； 2、过系统和有效的客户关系管理，代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。  3、管理下属有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果。    4、负责不断开发、发展新客户。 5、及时与其他部门沟通，保证客户的预订 岗位要求 1、 大专以上学历。有一年同岗位工作经验者优先考虑。 2、 掌握一定的市场销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、餐饮部工作经验。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

岗位职责： 1、协助餐厅经理及副经理管理日常的餐厅营运。 Assisting manager in the venue’s operation. 2、监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准，并给予员工培训和指导。 Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. 3、负责制定员工的发展计划，解决和处理员工之间的矛盾及争斗。 Associate development, counseling and resolving staff conflict. 岗位要求： 1、领导才能、培训技巧、组织能力。 Good leadership skills / good training conducting skills /Strong. organization skills. 2、2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 Work experience in a similar position in another 5 Star Hotel for2-3years. 3、积极的工作态度。 Positive attitude.

岗位职责 1. 随时保持卫生，安全高效的制作方式。 2. 要熟悉食谱和材料知识。 3. 按照标准菜单为客人和员工烹饪，准备和烘烤食物。 岗位要求 1. 对厨房营运有基本的了解。 2. 在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。

岗位要求： 1. 教学实习基地协议院校的学生或其他相关院校实习生，会优先考虑持有相关证明的在校大学生。 2. 酒店管理等相关专业。 3. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,最大限度的令客人满意。 4. 具有积极的态度，热爱服务行业，良好的自律性，符合酒店岗位要求。 5. 实习期至少在6个月以上。

岗位职责 1. 按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 2. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备. 3. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 4. 了解饭店设备系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备。 5. 在工作中执行万豪集团顾客满意标准。 6. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 7. 在节能方面进行制作和提出合理改良建议。 8. 执行工程总监和运营经理安排的其它工作。 9. 必要时帮助工程部其他工种组工作。 10. 按照工作检查表检查机械设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。 11. 保持维修工具，设备和工作区域的清洁。 12. 根据酒店运营需要，在部门的安排下，随时参与酒店各运营部门的服务工作。

岗位职责 1. 全面掌握前厅部操作系统专业知识。 2. 了解当班预计抵店客人信息，包括贵宾、会员、常客、团体客人等，检查房间状态和功能。 3. 以微笑和欢迎的目光交流迎接抵店客人，并使用客人姓名称呼客人。 4. 主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 5. 根据酒店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。 岗位要求 1. 具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解。 2. 良好的英语能力以及沟通技巧。

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益； 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况； 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持； 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考； 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品； 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益。 【岗位要求】 1、3年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

岗位职责： 1、负责佳兆业万豪酒店和佳兆业可域精选酒店所有对外宣发短视频的拍摄工作，确保内容的质量和创意表现; 2、进行视频的脚本编写及后期视频的剪辑工作，优化视觉效果，确保视频流畅且有吸引力; 3、根据酒店日常运营需要，拍摄酒店相关图片，包括但不限于菜品、下午茶等产品； 4、与团队协作，确保部门各项目顺利进行，确保所有酒店相关宣传符合酒店集团标准； 5、协助做好酒店各项落地活动，做好酒店支持社区或者政府的相关活动工作； 6、协助做好媒体新闻发布会工作，协助制作媒体宣传册； 职位要求： 1、至少2至3年相关工作经历，本科学历； 2、熟练的英语（口语和书面）和中文水平；

【岗位职责】 1、确保遵从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准； 2、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策； 3、和员工保持良好的关系和有效的沟通； 4、帮助部门负责人准备培训计划； 5、热情迎接客人，适当处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果； 6、正确介绍产品，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水； 7、与客人保持良好的关系，提供人性化的服务； 8、根据库存量安排采购单； 9、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作； 10、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 11、灵活运用与客人相处的技巧 12、具备管理能力的质素 【岗位要求】 1、相关岗位工作经验 2、具备良好的运营和行政能力 3、具备自我激励的能力

我们寻找一位热爱旅行与酒店文化的内容创作者，你将通过视频、图文等形式，展现大鹏可域酒店独特的滨海度假体验、当地文化故事及品牌服务理念。负责酒店品牌微信公众号、小红书、抖音、视频号等平台的内容制作及运营，并配合线下主题活动策划及宣传推广。 岗位要求： 1.熟悉新媒体平台运营规则，具备独立完成内容制作与发布的能力。 2.结合大鹏新区的山海特色，输出符合品牌调性的原创内容。 3.挖掘本地社群资源，合作策划线上线下联动内容，提升用户互动与粘性。 4.擅长摄影、短视频拍摄及后期剪辑（熟练使用PS、剪映等工具）。 5.有民宿、酒店或文旅项目运营经验者优先； 加入我们，用你的创意讲述可域酒店的独特故事！ 注：简历请附个人作品（如文案、视频、运营账号案例等）。

1) Be prepared for each daily activity and review any variations with manager and associate. 准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。 2) Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. 确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并遵循指导方针工作。 3) Ensure associate is properly groomed and uniformed at all times. 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 4) Maintain efficiency in the operation of the associate in a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. 有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。 5) Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Ensure Service Excellence Standards are in place. 积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行行业服务标准。 6) Maintain a good working relationship between the associate and other departments. 与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。 7) Determine the requirements for, and the follow-up on, special groups or VIPs. 确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。 8) Prepare and submit accident or injury reports when needed. 在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。 9) Constantly stress to the associate that they are the most effective tools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associate to use when assisting guests. 经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。 10) Ensure all guests experiencing a problem receive an appropriate response, any promised compensation is delivered and all guest receive appropriate follow up in a timely and professional manner. 确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。 11) Able to supervise the associate and handle any associate situation. 监督并调整员工的工作状态。 12) Establish effective communication with associates to gain their trust and respect. 建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。 13) Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。

1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感。 2、相貌端正，身体健康。 3、热爱酒店行业和度假酒店。

实习岗位：餐厅服务员 1、具备良好的服务意识，热爱服务行业。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责： 1、监督所有前厅区域:包括前台，礼宾部，车队，为您服务中心； 2、控制待用房间、房间类型，确认房间数量与房价类别; 3、在维持高标准服务水平前提下尽量将提高客房出租率、客房收益、平均房价; 4、确保前厅部员工高效、快速和礼貌地为客人办理登记; 5、与财务部门建立紧密联系，确保信用政策正确地执行; 6、识别贵宾、万豪旅享家优先顾客、常客和长住客人。建立友好的关系并提供个性化的服务与帮助; 7、采取合适的行动解决客人的投诉; 8、用促销和建议性的销售技巧销售的产品与服务; 9、贯彻酒店安全制度和紧急情况处理的政策和程序。 岗位要求： 1、熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能; 2、良好的财务知识，熟悉相关信用政策;良好的英语沟通能力与阅渡能力; 3、良好的管理技能，强调“人性化管理”； 4、良好的沟通技巧;良好的组织以及解决问题的能力。