汉语、英语必须流利（口语和书面）。 Fluency in English and Mandarin （verbal & written） 必须精通电脑，擅长Word、Excel和Outlook。 Computer literacy a must, with a strong knowledge of Word, Excel and Outlook 很强的组织和沟通能力。 Strong organizational and communication skills 值得信任、能够保密，积极向上的态度，彬彬有礼。 Must act in a trustworthy and confidential manner with positive happy attitude and polite manners. 必须有出色的跟进技能。 Excellent follow-up skills necessary 有团队精神，乐于与其他同事合作，以支持部门的服务理念。 A team player happy to work with others to support concept through the department.

英语、汉语流利（口语和书面），拥有第三种语言优先。 Fluent in English & Mandarin （verbal & written）, with knowledge of third language an asset 具有卓越的沟通能力，组织能力和人际关系沟通技巧 Excellent communication, Organizational and interpersonal skills 操作知识和精通前厅办公系统——Micros——Fidelio和微软办公软件（Word、Excel、PowerPoint） An operational knowledge and proficiency in Front Office Systems-Micros-Fidelio and Microsoft Office suite （Word, Excel, PowerPoint）  

Qualifications & Skills Essential: 资格和技能要求： Passion for Guest service. 对宾客服务有热情。 Excellent written and verbal communication, interpersonal and leadership skills. 有良好的口语及书写能力 One year Front of the house working experience. 需要至少一年的对客服务经验。 Highly organized, results-oriented with the ability to be flexible and work well under pressure. 能够在高压下调整自己 Bilingual in Mandarin & English 双语能力 Ability to work independently and priorities responsibilities 有独立工作能力 To act as a cultural and historical ambassador to the hotel. Will be fully trained with Hotel/ Bund/ Shanghai history. 成为文化和历史的酒店大使。并且接受相关培训。 Maintain high standards of personal appearance and grooming outlined by FHR grooming policy for all colleagues. The eye-contact, smiling and positive body language are part of the standard.. 维持高标准的个人形象和仪容仪表。其中还包括对话时的目光接触，温和的笑容以及积极的肢体语言。 To understand and strictly adhere to the rules and regulations established in the team member handbook. 明白并且严格遵守员工守则上的规则。 Be passionate and committed to enjoy SPMM program, to be a Service Star at hotel. 理解并积极参与服务附加计划，立志做服务之星。 To accept flexible work schedule necessary for uninterrupted service to our guests。Proactively engage with guests at all the time. 接受灵活的工作安排来满足客人的需要。每时每刻保持和客人的积极沟通。

    领位员的主要责任是迎接客人并在餐厅为客人安排座位。除了这项工作以外领位员领班，随时进行观察并且根据客人的需要提供服务。      Hostess’ primary responsibility is to greet and seat all guests that dine in the restaurant. In addition to this task head hostess must be highly visible at all times and be ready to provide any assistance to guests as requested or required.  确保高质量的完成所有的标准程序，规则和规章，服务质量和服务流程。  To ensure that all standard procedures, rules and regulations, quality of service and sequence of service are highly implemented.  我们所提供服务应反映了费尔蒙特和平饭店的高标准和超越所有客人的期望。  To provide service that reflects the high standards of the Fairmont Peace Hotel and exceed all guest expectations.

Fluency in English and Mandarin essential （Both verbal & written） 英语流利，普通话标准（口头、书面表达俱佳）。 Minimum 2 years relevant management experience in a luxury hotel 至少两年的豪华酒店相关管理工作经验 Excellent leadership, communication, Organizational and interpersonal skills 具有卓越的领导能力，沟通能力，组织能力和人际关系沟通技巧 Performance and results driven. 具备推动销售绩效和结果的才能。

必须精通各种饮料与鸡尾酒知识 Must have good knowledge of beverages and cocktails 必须具备出色的客户服务技巧、专业表达和丰富的沟通技巧 Must possess outstanding guest services skills, professional presentation and sophisticated communication skills 必须本着客户至上和尊重同事的服务理念，工作主动热情，能够积极帮助他人。 Must be guest-oriented and colleague oriented ,have a vibrant personality, and radiate enthusiasm to assist people 优秀的英语（口语和书写），掌握第二门语言者优先。 Proficient in the English language （verbal & written）, second language is an asset 必须能够在紧张和不断变化的环境下处理多项任务 Must be able to handle a multitude of tasks in an intense, ever-changing environment 必须在工作时间上灵活安排。 Must be flexible in terms of working hours. 必须懂电脑知识和电脑分析 Must be computer literate and analytical    

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 - 协助宴会销售总监达到并超过部门收入预算； - 准确地管理签约会议团队/宴会预定，最高限度地提高宴会厅使用率、营业额、以及客户满意度； - 通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作； - 督导宴会统筹主任及协调员的日常工作； 岗位要求 - 大学专科，良好的中英文读写能力； - 具有至少两年在国际连锁酒店的相关经验； - 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力；

岗位职责： -  确保日常工作的顺利进行； -  提升客人的入住体验； -  监督和指导前台团队； -  确保所有同事保持最新的酒店标准和服务； -  从客人体验的角度出发，监管客人的入住体验。 岗位要求： -  良好的英文口头表达和书面表达能力； -  大专以上学历，3年以上前厅工作经验； -  熟练使用微软办公软件和前台系统； -  熟悉各种应急预案的内容和程序； -  具有解决问题和组织能力。

岗位职责： -  制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行； -  审批所有采购申请单、定货单； -  根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； -  负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； -  负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支； -  积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作；  -  经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题； 岗位要求： -  具有经济类本科以上学历； -  具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验； -  具有较好的英语基础 ； -  对采购程序，采购合同的订立比较精通； -  具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力；

岗位职责 -  协助西餐厅的运营，来提高客人满意度； -  对新人和同事，要协助进行有效的培训； -  在换班期间，协助服务，定餐位，与厨房沟通，来确保客人满意度； -  要求专业知识丰富，熟悉本部门的工作，掌握活动项目的特点，擅于解决工作中出现的问题； 岗位要求 -   中专及以上学历； -   有责任心和团队合作精神 ； -   具有熟练的服务技巧； -   擅于与客人交流，具有较强的服务意识。 -   普通话流利，掌握基础的英语口语；

【岗位职责】 1、负责面档区域的日常运营，包括面条、饺子、馄饨等面食的制作与出品 2、根据标准配方和流程准备面食原料，确保食材新鲜、卫生 3、熟练操作煮面、捞面、调味等工序，保证出品速度与质量 4、维护面档设备清洁，严格执行食品安全与卫生标准 5、根据客流量灵活调整备料量，控制食材损耗 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能，有相关工作经验者优先 2、了解常见面食的烹饪工艺和调味方法 3、能够适应早晚班轮班工作制度 4、身体健康，持有有效的健康证明 5、工作细致认真，具备团队协作意识 6、对食品安全卫生有基本认知，服从厨房管理规范

岗位职责： -  根据销售总监的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施； -  销售经理负责领导和监督团队销售； -  有效的监督日常销售活动，并负有指导销售和培训的责任； -  带领团队实施行动计划并执行计划的目标； - 参与酒店销售活动的策划与执行，提升品牌影响力; 岗位要求： -  具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,个性成熟，表达能力强，擅长与人互动，沟通； -  在类似大型酒店至少3年的以上销售工作履历； -  对本地及国内市场有及深度的认知； -  良好的销售和谈判技巧； -  良好的团队合作精神； - 对酒店行业有热情，愿意长期深耕销售领域； - 具备良好的抗压能力及团队协作精神，适应快节奏工作环境； - 熟练使用办公软件，具备数据分析能力。

岗位职责： - 在全日制西厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； - 熟悉西式餐品制作，有一定的创新意识； - 培养员工，使之能出色完成工作并制造厨房高质量的食物； - 确保所有出品质量的一致性； - 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 岗位要求： - 中专以上文化程度，或相关专业毕业； - 2年以上同星级同岗位工作经验； - 有烹饪领域的文凭/证书者优先。

岗位职责 - 负责酒店所有油漆工作，维保酒店油漆装饰； - 确保所有表面处于完美状态中，如有需要，在新工作、改造、变更和装饰工作中予以协助。 岗位要求 - 3年同岗位工作经验； - 具有国际品牌酒店相关工作经验优先； - 在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累； - 有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。

岗位职责： - 根据市场销售计划制定及完成本地婚宴及宴会相关的行动计划； - 处理由宴会及会议统筹总监分发的任务，并转变为实际生意； - 参加所有婚宴销售活动，维持酒店的市场高曝光率； - 发挥个人能力完成指定的婚宴及宴会销售目标。 岗位要求： - 良好的英文能力； - 有相同职位工作经验两年以上； - 积极主动，善于与客户建立良好关系； - 了解本地客户的情况并具有一定的市场分析能力； - 对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； - 具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。

岗位职责： -  根据销售总监的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施； -  销售经理负责领导和监督团队销售； -  有效的监督日常销售活动，并负有指导销售和培训的责任； -  带领团队实施行动计划并执行计划的目标； 岗位要求： -  个性成熟，表达能力强，擅长与人互动，沟通； -  在类似大型酒店至少3年的以上会展销售工作履历； -  对本地及国内市场有及深度的认知； -  良好的销售和谈判技巧； -  良好的团队合作精神；

岗位职责： -  负责为客人提供专业的SPA服务； -  了解客户的喜好、要求及皮肤的特性，以便更好的提供服务； -  妥善保管理疗工具用品，对工具、用品的采购提出建议； 岗位要求： -  形象良好，熟悉理疗产品和手法； -  良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致； -  团队协作能力强；

岗位职责: -  在特色餐厅厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； -  熟悉西式餐品制作，有一定的创新意识；  -  培养员工，使之能出色完成工作并制造厨房高质量的食物； -  确保所有出品质量的一致性； -  对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进； 岗位要求： -  中专以上文化程度，或相关专业毕业； -  2年以上同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;

岗位职责 -  培训楼层服务员在指定区域内做清洁工作； -  检查房间质量确保房间质量标准； -  填写客房报表； -  检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房； -  按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全； -  对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好； -  填写报告，并确保客人遗留物品做失物招领； -  检查客房，楼道，楼梯，工作车和工作间的清洁情况等； 岗位要求 -  从事楼层工作2年以上； -  有一定的组织能力及协调能力； -  能说简单的英文，能从电脑上读懂房态； -  熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑；

岗位职责 -  掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； -  管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； -  负责查收洗衣、酒水的送回和补充工作； -  负责楼层房间的清洁工作； -  负责杯具的清洁与消毒工作； -  负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； -  完成易耗品的每期盘点工作； 岗位要求 -  有1年以上客房工作经验； -  可合理的为解决客人问题； -  身体健康，相貌端正； -  接受过正规客房服务工作培训； -  普通话流利；

主要工作职责  •  参与制定并执行客房部的相关政策及规定。  •  督导客房部的员工遵守规章制度，严格按规定的操作流程和服务标准工作。.  •  掌握每日客房情况，指导客房领班层管理人员，落实全面的工作计划。 •   监督住客设施、公共区域及后勤（包括仓库、行李室及办公室）的干净及维护保养良好。 •  配合销售部门，保证客房最大出租率和客房设备设施清洁方面的完好。 •  及时与其他部门经理做好沟通协调工作，确保物业的正常运营。  •  加强与雅诗阁旗下其他服务公寓之间的联络，确保客人服务要求的信息共享。 •  协助重要客人和团体客人的迎送工作及重要活动场面的服务工作。 •  检查贵宾房、探望患病的客人， 尤其是长住客。 •  主动征询宾客意见，妥善处理宾客投诉，努力改进服务工作。 •  监督、控制客房各种物品的消耗以及清洁设备的使用；定期做好部门的盘点工作。 •  监督客人遗留物品的处理；监督报表的管理和档案资料的储存；做好本部门的开支预算。 •  提高部门员工的素质，鼓励下属发挥工作积极性，积极参加培训。 •  及时了解员工动态，发现并解决问题。 •  选拔和培养有潜质的员工。 •  定期担任物业值班经理工作。 •  遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 •  完成上级交办的其他任务。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

餐饮服务实习生 前台服务实习生 礼宾服务实习生 预订服务实习生 可实习生12个月及以上