主要职责1. 协助主管负责员工餐厅食品质量和成本控制，确保标准出品达到酒店要求并且员工满意度85分以上。2. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。3. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。4. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的食品。5. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品不被污染。6. 积极参与培训，熟悉食品安全操作及设施设备操作。7. 根据业务及酒店的需求可能会增加额外的任务和职责。任职要求1. 工作中数学方面的知识；2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中及以上毕业。相关从业经验1. 至少两年四星级酒店工作经验。该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1.     协助厨师长完成食品成本的监控及核算。 2.     协助制定相应的培训计划，确保员工熟悉食品安全操作知识。 3.     负责收货的食材质量，确保接收的食材品质达到酒店要求。 4.     协助厨师长负责所有员工餐厅食品质量，确保标准出品并达到员工满意度85分以上。 5.     协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 6.     完成上级交办的其他工作事项。 任职资格要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中及以上毕业。 相关从业经验 1.     至少1年5星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     基本的厨房专业知识和技能。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的面包及甜品，熟悉面包及甜品制作技巧。2. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。3. 根据操作流程，安全使用大型厨房设备。4. 负责高标准的工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全并通过HACCP审计。5. 积极参与培训，熟悉酒店产品及规章制度知识、食品安全知识。6. 完成上级交办的其他事项。任职资格1. 工作中数学方面的知识；2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或职高。相关从业经验1. 至少1年5星级酒店工作经验。专长和技能1. 西餐烹调知识；2. 西厨房技能技巧。该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1.     协助制定饼房相关季节性产品菜单，满足餐厅及大堂吧日常运营需要。 2.     据酒店财务要求，协助厨师长控制饼房食材成本及采购量，成本预算范围内。 3.     协助制定饼房相关培训计划，确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4.     协助监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5.     协助负责所有饼房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 6.     协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7.     定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8.     完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高。 相关从业经验 1.     至少1年以上4星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     基础的饼房和面包房的技能和技术； 2.     基础的饼房和面包房的知识； 3.     基本的沟通能力。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1. 协助冻厨副厨师长制定季节性冷菜相关的产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。 2. 协助冻厨副厨师长完成冷菜相关食材成本核算，负责冷菜食材成本管控达到酒店预算范围以内。 3. 协助冻厨副厨师长制定培训计划，确保员工熟悉酒店产品知识，食品操作知识。 4. 监测收货的食品质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助冻厨副厨师长负责所有冻厨食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助冻厨副厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7. 协助冻厨副厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 根据业务及酒店的需求可能随时会增加额外的任务和职责。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.     计算机基本的软件知识； 4.     工作中数学方面的知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     2年5星级酒店任职冻厨房主管职位。 专长和技能 1.     熟悉西餐主要菜系的冷菜菜制作技法。 2.     装盘具有艺术美感，熟悉腌制。 3.     刀工技术，了解中式及东南亚冷菜技术。 其他 1.     西餐高级证书。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 根据标准食谱卡，完成西餐加工制作，符合酒店运营需要及客户满意的产品。2. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。3. 根据操作流程，安全使用厨房设施设备。4. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全。5. 参与培训，熟悉酒店产品知识，食品安全知识。6. 完成上级交办的其他工作事项。任职要求1. 工作中数学方面的知识；2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或职高。相关从业经验1. 至少2年四星级酒店工作经验。专长和技能1. 西餐烹调知识；2. 西厨房技能技巧。该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1. 协助制定单个小部门季节性产品菜单，协助保障餐厅出品及日常运营符合酒店要求。 2. 根据酒店财务要求，协助控制食材成本和质量达到预算范围以内。 3. 协助制定相应的培训计划，确保员工熟悉酒店产品知识，食品安全操作知识。 4. 协助监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助副厨师长完成所有西厨房食品质量监管，确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.     计算机基本的软件知识； 4.     工作中数学方面的知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1.     至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1.     具备有与本职位相配的西餐烹饪知识； 2.     能够指导和管理小组工作； 3.     能够领导自己的员工； 4.     能够培训和激励员工； 5.     能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 其他 1.     拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡，完成加工制作中厨房食品，掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算，成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划，确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职条件 任职要求1. 工作中数学方面的知识；2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工；3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房相关工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系；2. 熟练及出色的技能；3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。 2. 根据标准食谱卡，完成加工制作中厨房食品，掌握中厨房食品制作技巧。 3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算，成本管控达到预算范围以内。 4. 协助中厨厨师长制定培训计划，确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。 5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。 6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。 7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1.     至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1.     必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系； 2.     熟练及出色的技能； 3.     必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1. 协助制定单个小部门季节性产品菜单，协助保障餐厅出品及日常运营符合酒店要求。 2. 根据酒店财务要求，协助控制食材成本和质量达到预算范围以内。 3. 协助制定相应的培训计划，确保员工熟悉酒店产品知识，食品安全操作知识。 4. 协助监管收货的食材质量，确保接收的食材符合酒店要求。 5. 协助副厨师长完成所有西厨房食品质量监管，确保标准出品符合酒店要求。 6. 协助制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。 7. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 8. 完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.     工作中数学方面的知识； 2.     广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工； 3.     计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1.     高中或烹饪学校毕业。 相关从业经验 1.     至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。 专长和技能 1.     具备有与本职位相配的西餐烹饪知识； 2.     能够指导和管理小组工作； 3.     能够领导自己的员工； 4.     能够培训和激励员工； 5.     能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 其他 1.     拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡，完成加工制作中厨房食品，掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算，成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划，确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职条件 任职要求1. 工作中数学方面的知识；2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工；3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房管理的工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系；2. 熟练及出色的技能；3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单，保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡，完成加工制作中厨房食品，掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算，成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划，确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量，确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划，确保食品安全得到保障，完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。任职资格1. 工作中数学方面的知识；2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工；3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中-大专及以上毕业。相关从业经验1. 专业烹饪学校毕业。2. 10年厨房经验星级酒店的中式炒锅或很高级别的个体餐厅。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系；2. 熟练及出色的技能；3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 中餐高级证书。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动。2. 执行中餐服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意。3. 参与培训，不断提高个人服务技能和服务经验。4. 熟练掌握中餐菜品、酒水服务程序，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意。5. 熟练掌握中餐设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求1. 男女不限，健康状况良好；2. 语言与计算机技能要求；3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中或职高以上学历，最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律；2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程；3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。其他无职位对应的流程1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1.     宴会服务经理休息或换班时，监管当班次宴会服务部运营，确保宴会服务部能够正常的运作。 2.     协助制定和执行宴会服务部宾客满意改善计划，确保宴会服务部各项操作的内外部遵从性，保障客户服务与体验，确保宾客满意度达到或超出酒店要求，参与宴会服务部的服务工作，确保提供高质量的服务。 3.     引导员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），增加酒店收益，确保部门销售目标的达成。 4.     协助制定和监管宴会服务部员工培训及人才发展计划并监督落地实施，确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 5.     做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 6.     协助制定本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 7.     严格履行重大事项的汇报机制，及时反馈问题并跟进解决，确保汇报流程符合酒店汇报机制。 8.     监管宴会服务部员工严格执行各项标准操作程序，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9.     在宴会服务部经理缺岗/休假期间，代理宴会服务部经理监管宴会服务部日常运营。 10.完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本要求（年龄、性别、健康状况等）19- 30岁男女不限且健康状况良好； 2.     组织策划能力强； 3.     普通话流利英语略懂熟悉日常办公软件。 教育水平和专业资格 1.     高中以上学历，有相关酒店培训经历。 相关从业经验 1.     一年以上宴会相关同职位工作经验。 专长和技能 1.     熟悉酒店的规章制度和相关规定，自觉遵守酒店及部门的相关纪律； 2.     熟悉宴会厅所有接待内容的相关标准及流程； 3.     熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引； 4.     熟悉酒店宴会的相关人员安排和各项资源的管理，成本的节约控制； 5.     熟悉相关突发性客人投诉的处理流程及方法。 其他 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1.     按照季节轮换相应的出品，符合酒店特性的，配合厨师菜品替换，进行更新，从而提高客人满意度和收益最大化。 2.     协助西餐厅经理开展经营管理活动，督导员工贯彻部门各项规章制度，操作规范，发现问题及时处理，并报告餐厅经理。 3.     参与大堂吧及餐厅的服务工作，确保提供高质量的服务，从而完成客人满意度。 4.      协助餐厅经理管理餐厅&大堂吧运营，确保餐厅岗位人员合理的安排。 5.     协助西餐厅经理制定并执行部门月度酒水培训计划，确保培训计划的实行，提高员工酒水及饮品服务技能。 6.     协助西餐厅经理制定并执行开源节流计划，确保部门酒水成本在标准内。 7.     协助西餐厅经理完成月底员工绩效考核制度，确保员工得到合理的评估。 任职资格要求 1.     丰富的酒水、饮料相关知识（有咖啡师、侍酒师证加分）； 2.     基本的计算机和办公软件运用； 3.     良好沟通的能力与服务技能； 4.     基本英语沟通和书写。 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少5年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1.     解决问题的能力和决策能力； 2.     环境适应能力，能够带领、领导团队，激励、鼓舞团队，壮大、发展团队。 其他 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责 1.     执行餐厅制定的工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责，为客人提供优质的标准服务，确保宾客满意。 2.     执行本组服务员工作分配计划，确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。 3.     协助西餐厅主管控制餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本，确保每月盘点工作顺利开展。 4.     协助餐厅主管完成餐前准备工作，包括餐厅卫生、设备、环境、台型，员工仪容仪表、出勤，备用餐具数量及质量，确保为客人提高专业的标准服务。 5.     协助主管完成餐厅设备维护保养工作，确保设施设备能够正常运行。 6.     完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本的计算机和办公软件运用； 2.    良好沟通的能力与服务技能 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少1 年以上4 星级酒店工作经验； 专长和技能 1.     执行能力强，按照上级传达的命令执行； 2.     良好的沟通确保有效传递信息； 3.     积极参与组织会议。 其他 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要职责1. 执行中餐厅制定的工作标准和服务程序，督导员工严格履行岗位职责，为客人提供优质的标准服务，确保宾客满意。2. 执行本组服务员工作分配计划，确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。3. 协助中餐厅主管控制中餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本，确保每月盘点工作顺利开展。4. 协助中餐厅主管完成餐前准备工作，包括中餐厅卫生、设备、环境、台型，员工仪容仪表、出勤，备用餐具数量及质量，确保为客人提高专业的标准服务。5. 协助主管完成中餐厅设备维护保养工作，确保设施设备能够正常运行。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职条件1. 男女不限，健康状况良好；2. 语言与计算机技能要求；3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中以上，最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律；2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程；3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

主要应负职责1. 根据部门总体目标，制定和执行自己分管的市场的销售计划，确保个人销售目标达成。2. 根据部门市场拓展计划，拓展新客户群体，确保本人客户拓展目标达成。3. 维护现有客户群体良好关系及长期发展，确保客户满意。4. 对酒店的客房、餐饮、会议室等产品进行营销，确保酒店各项产品价值得到充分、合理的实现，同时提高酒店的品牌和社会美誉。5. 掌握团组预定及接待程序及VIP团组接待流程。担任酒店客房、宴会、会议策划人的主要联络人，确保满足公司的操作标准要求，在确保服务和宾客满意度的同时确保盈利。6. 及时发布团组接待通知，准确安排与协调各部门执行相关工作，确保统筹接待工作顺利完成及宾客满意。7. 收集整理每个团组客户所提出的建议及意见，并及时反馈与整改。此职位描述所陈述的只是该项工作的核心内容和主要层面， 这些并未涵盖该岗位的全部职责，酒店管理层可以增加或修改你的责任和职责。 教育水平和专业资格1. 全日制大专及以上学历，酒店/旅游管理专业优先；2. 具备酒店销售学、管理学、心理学、等知识的储备优先。相关从业经验1. 至少1年相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。专长和技能1. 熟练掌握办公软件使用；2. 有较强的语言表达能力，英文流利优先；3. 能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1. 设施设备管理1) 遵守操作规程及酒店规章制度。2) 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。3) 完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。4) 完成客人提出的小修工作。5) 完成装修主管安排的其它工作。6) 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。7) 负责对酒店所有木器家俱的维修，保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。8) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作 和安装道具。9) 负责酒店贴面维修保养和更新。10) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报。11) 维修完毕后清理现场。12) 完成上级交办的其他工作事项。 2. 人员组织1) 配合主管做好日常工作安排，做到维修迅速及时，保证质量，不留问题，设备发生故障时，有效地配合主管组织力量抢修，保证酒店的正常营业。2) 加强组织学习，不断掌握新技术。注：上述工作内容和责任各条款旨在说明该岗位主要职能范畴，其他工作中的各细节不再作具体分析说明；同时酒店管理层安排的各项工作均属于本岗位职能范畴。 3.该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

1、制度管理1) 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定，制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。2) 学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定。3) 监督酒店内各部门遵守财务规章制度。2、日常业务管理1) 确保仓库的安全措施得以实施，包括仓库钥匙的交接手续等。2) 确保所有采购的物品经过验收部门的验收，并与采购定单相核对。3) 每日对仓库和收货部门进行检查；确保收发存都符合制度与程序，妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件。4) 与采购经理和总厨合作进行市场调查，就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。5) 对餐饮的食品和饮料进行成本核算，对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存，对酒吧的饮料进行随机抽查。6) 监督使用部门对低值易耗品的管理是否符合制度要求，对低值易耗品进行盘点，并出具盘点报告。7) 进行每日成本关账，及时提交月末报表，列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。8) 监控积压存货，并及时报警提醒，推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施，调查损坏变质以及浪费的原因。9) 长期与行政总厨合作，开展粗加工出成率测算，份量控制以及标准食谱配料成本计算，并根据系统生成的报表进行销售分析。10) 检查各餐厅及仓库的库存标准，每月将实际盘存数量与永续盘存数量进行比较，对差异情况找出原因并进行处理。11) 协助贯彻执行成本控制体系，在不牺牲产品质量的前提下，通过减少浪费和其他损耗，避免成本过高，帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因，以便在问题变得严重之前解决好。12) 根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估，同时也对主要费用项目进行分析，参加损益会和其他要求参加的会议。13) 准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析。14) 完成指派的其它任务。 任职条件 任职资格要求教育水平和专业资格1. 财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。相关从业经验1. 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验；2. 2年以上工作经验；专长和技能1. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议；2. 通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件；3. 根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算；4. 对财务各项指标具有一定的敏感力。 该职位劳动合同与外企德科签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

1. 执行酒店各项促销计划，积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），完成销售目标，增加酒店收益，推进酒店经营目标的完成。2. 严格执行酒店财务相关知识与政策，规避日常工作中容易出现的各类审计问题，确保各项操作符合财务政策。3. 熟练掌握前台各项操作技能及酒店相关产品知识，确保熟练应用前台各类服务设施设备、产品知识对客提供专业、优质的服务，确保宾客满意。4. 严格执行部门标准操作程序及制度，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。5. 熟练使用前台相关操作系统，如：PMS、PSB、发票系统、E-booking、停车系统等，确保熟练使用系统为宾客提供服务，确保宾客满意。6. 执行酒店会员管理计划，推进完成酒店年度会员邀请及会员积分兑换目标。7. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责，确保能够按照标准执行。任职资格要求教育水平和专业资格1. 大专及以上学历，专业不限。相关从业经验1. 同岗位工作经验1年以上；2. 熟悉前台对客服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前台日常运营。专长和技能1. 掌握酒店业相关英语词汇，能做简单日常英语口语交流。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

1. 执行酒店各项促销计划，积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），完成销售目标，增加酒店收益，推进酒店经营目标的完成。2. 严格执行酒店财务相关知识与政策，规避日常工作中容易出现的各类审计问题，确保各项操作符合财务政策。3. 熟练掌握前台各项操作技能及酒店相关产品知识，确保熟练应用前台各类服务设施设备、产品知识对客提供专业、优质的服务，确保宾客满意。4. 严格执行部门标准操作程序及制度，确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。5. 熟练使用前台相关操作系统，如：PMS、PSB、发票系统、E-booking、停车系统等，确保熟练使用系统为宾客提供服务，确保宾客满意。6. 执行酒店会员管理计划，推进完成酒店年度会员邀请及会员积分兑换目标。7. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责，确保能够按照标准执行。任职资格要求教育水平和专业资格1. 大专及以上学历，专业不限。相关从业经验1. 业界工作经验1年以上。专长和技能1. 掌握酒店业相关英语词汇，能做简单日常英语口语交流。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。

1. 带领总机人员积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），确保所在部门收益目标完成，增加酒店收益，推动酒店经营目标的完成。2. 监管、执行宾客服务中心SOP各项操作，确保无BCG违规事件及重大投诉事件发生，顺利通过公司年度内审。3. 制定所辖部门培训各项计划，确保部门培训小时数达到酒店培训制度要求。4. 合理安排部门员工上班班次排班（日常及法定节假日），控制劳动成本和支出，保障资源合理利用。5. 组织总机分部团队建设，保证总机员工始终保持积极心态及良好工作氛围，提高员工忠诚度和员工满意度指标。6. 培养总机优秀人才，制定并调整培训计划及培养方式输出优秀人才，完成人才输出指标。7. 组织汇编总机工作程序、考评要求，确保部门员工达到职位考核标准，为客户提供高质量服务。8. 制定绩效考核要求，对员工工作表现进行基本的评估，完成与员工个人绩效面谈及提升计划实施，确保符合酒店绩效管理相关规定。9. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划， 保证各岗位人员编制合理及最优化。任职资格要求教育水平和专业资格1. 大专及以上学历；2. 酒店管理、旅游管理专业优先。相关从业经验1. 流利的英语口语和书面表达能力，能够用英语对客交流；2. 熟悉总机相关电话系统和相关功能，例如：语音信箱、传呼系统，电话计费系统；3. 练运用操作办公软件（PPT/Word/Excel）；4. 良好的文字编辑能力。专长和技能1. 流利的英语口语，能做简单的日常沟通及书写；2. 较强的文字书写及文件处理功底。

1. 带领前台员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），完成收入目标，增加酒店收益，推动酒店经营目标的完成。2. 严格监督执行前台标准操作程序及政策，确保无BCG违规事件及重大投诉事件发生，顺利通过公司年度内审。3. 制定前台员工培训计划并实施，确保员工熟练掌握前台岗位操作技能，确保前台培训完成情况符合酒店培训制度要求。4. 协助前厅经理制定及完善前台接待/收银相关操作流程，提升员工对客服务标准及专业化程度，确保客户满意度达标。5. 督导前台员工执行酒店会员管理计划，确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度经营目标。6. 负责前台相关资产、设备的使用管理及日常保养，及时排除隐患，确保处于正常对客服务状态。7. 主动收集宾客意见并跟进处理，协助处理前台对客服务的简单客诉，必要时向上级主管反馈寻求帮助，确保客户满意。8. 及时识别前台区域内各类风险，协助前厅经理制定和监管相关改进措施，确保改进措施被有效执行。9. 协助统筹团组接待，对接团组账务事宜直至结算闭环。10. 根据酒店入住情况安排前台班次，合理配置人力、物力资源，有效控制成本。11. 执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。12. 执行本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。13. 完成上级主管交办的其他工作任务。任职资格要求教育水平和专业资格1. 大专及以上学历；2. 酒店管理、旅游管理专业优先。相关从业经验1. 4年以上酒店工作经验，1年以上同岗位工作经验；2. 熟练掌握前台对客服务技能、酒店管理系统、旅业系统及前台日常运营；3. 熟练掌握前台收银相关财务知识及信用政策，能处理日常服务环节中涉及的各类财务问题；4. 熟悉国家旅游或酒店管理的相关规定。专长和技能1. 掌握酒店业相关英语词汇，能做简单日常英语口语交流；2. 熟悉一般文字写作及文件处理。 该职位劳动合同与红海签署，目前酒店已正式开业，工作地点在重庆-江北寸滩。