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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 ·  确保食品的清洁、新鲜。 ·  检查菜单与配料是否相符。 ·  装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 ·  协助清洗厨房用具及其它设备。 ·  确保工作场地的清洁、卫生。
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  • 干洗工 Dry

    4千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 协助前厅部副经理负责整个前台部门的工作和与前台相关的Heartbeat,upselling,enrollment的成绩,比如顾客满意度,员工满意度和upselling的达标。作为一个前台主管,他/她需要知道所有前台的运营程序及标准,在前台员工遇到困难时给予及时的帮助。 · 查看当天抵店客人信息,包括贵宾,会员计划, 常客,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 · 与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,随时确保正确的房间状态信息 · 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 · 负责预订部下班后的预订、预订变更及取消预订服务 · 确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或忠实客户经理帮助 · 熟悉会员计划,确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 · 识别贵宾,会员、常客以及长住客人。发展与之良好关系 以提供个性化和超值服务 · 采取合适的行动解决客人的投诉 · 拥有2年酒店宾客服务工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 管理所有厨房工作,包括管事部工作运营,重点是保持卫生标准和习惯,员工培训,以及监督食品的制作和外观,确保风格的一致性和符合顾客的要求。 · 根据酒店餐饮和菜单的标准,监督所有厨房食物的准备和摆设 · 监督厨房一切事物的卫生,根据有效的配备制度,协调厨房服务员的工作以确保厨房所有地方随时保持卫生和达到酒店的标准 · 积极参加酒店的全面质量管理计划,了解洲际酒店集团的全面质量管理理念,确保厨房高效的运作,并鼓励所有员工都积极的工作 · 遵循食品安全法则,检查每日的操作程序 · 5年厨师工作经历,最少2年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 精通川菜,有中厨房工作经验者优先考虑 · 协助在坚持卫生标准和遵守规章的基础上管理所有食品和厨房事务的运营,协助员工培训,监督食品的准备和外观的一致性,从而满足顾客的期望。 · 协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作。  · 按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 · 监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较
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