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  • 福州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.常驻上海地区 2.掌握丰富的MICE和旅行社资源 3.完成酒店的销售目标 4.通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度 5.完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额
  • 福州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.完成酒店客房和宴会的销售目标; 2.就培训和销售计划的实施监督销售经理,销售主任及协调员的工作; 3.通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度; 4.制定和完成部门预期目标; 5.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略; 6.负责管理指定的重要客户,从而保证最大收益,完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。
  • 福州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.直接接收、评定和协调来自直接上级的订单(包括信息,RFPs等) 2.在接到订单后5(工作)小时内按章相关标准处理请求 3.将凯宾斯基MICE执行标准从集团要求落实在合同中 4.配合销售团队发掘潜在MICE客户 5.根据相关标准监督并维持Opera S&C系统中的输入 6.创新活动以维持持续的预定 7.创建恰当的报价书及合同 8.24小时内(一个工作日)追踪已发出的报价书,以确保客户已收到并清楚细节 9.跟进未清余额,回访客户,以求日后合作,常规竞争检查 10.审核每月的真实收益和预期目标,推荐并执行相关活动以确保酒店市场的增长,并最大化收益 11.维持LOS、CAN 和 UNC客户 12.遵守所有部门的指导方针、预收订金、确认所有付款、以及向相关人员详细安排刷卡付款事宜
  • 采购主管

    5千-6千
    天津-河西区 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,确保采购流程符合公司政策和行业标准; 2、根据各部门需求制定采购计划,优化采购成本,控制预算,确保采购物资的质量和及时供应; 3、开发并维护供应商资源,建立稳定的合作关系,定期评估供应商绩效,确保供应链的高效运转; 4、负责采购合同的谈判、签订及执行,确保条款合理,规避潜在风险; 5、跟踪市场行情,分析价格趋势,为采购决策提供数据支持; 6、协调仓储、财务等部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅; 7、处理采购过程中的突发问题,如缺货、延迟交货等,确保酒店运营不受影响; 8、定期汇总采购数据,编制采购报表,向上级汇报采购情况及成本控制成果。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备一定的市场分析和谈判能力; 2、具备良好的成本控制意识,能够独立完成采购计划并优化采购成本; 3、具备较强的沟通协调能力,能够高效对接内部需求与外部供应商; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、熟练使用办公软件(如Excel、Word等),具备基本的数据分析能力; 6、有酒店行业采购经验者优先,无经验者可接受系统培训; 7、诚信正直,具备良好的职业操守,能够严格遵守公司采购制度。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 厨师

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    岗位职责1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    一、岗位职责: 1、0-1餐饮品牌及门店的宣传&营销策划&推广经验,包括但不限于抖音、小红书,确保品牌快速扩展和持续发展; 2、多渠道获客,吸引新用户种草,熟知不同渠道的传播特点(抖音、小红书、点评等),进行内容的分发与传播,包括但不限于文章、长图、短视频等,把控内容的选题策划、内容输出、传播数据分析等环节。 3、与酒店各部门配合,规划/开发/执行线上推广,对提升门店流量、用户体验、复购等指标负责,确保品牌门店的快速增长。 4、新媒体运营管理:抖音、小红书、视频号、快手等平台的日常运营剪辑拍摄 后期制作、节假日文案宣传等。 5、理解各大平台(如美团、大众)、社交媒体平台(如微信、小红书、抖音等)的推荐算法、排名规则和用户行为模式通过对平台算法的了解,优化线上店铺的内容展示和排名,以提高曝光率和转化率。 二、任职要求: 1、有门店线下运营、裂变、爆店等成功经验的优先; 2、有参与餐饮品牌从0到1的线上运营成功发展经验优先; 3、熟悉新媒体运营逻辑,熟悉抖音、小红等内容营销经验者优先; 4、逻辑清晰,具备优秀的分析思路及解决问题能力,能够高效协调内外部资源,推进工作 5、极强的自我驱动能力,强有力的执行力,抗压能力,对结果负责,关注细节。 6、月休4-6天
  • 销售专员

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 06-30
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    1.每周的最后一个工作日提交周销售报告给到销售总监。 2.和销售总监一起招待客户,在每周的销售拜访计划和早会的报告中安排好接待的客户和公司。 3.积极地参加每日早会和商务旅行团队会议,给大家提供相关的信息,比如竞争者的活动,最近发展方向。 4.将平时拜访客户的信息总结汇报至销售总监,确保团队信息的更加完善。 5.带领客人来酒店实地考察和内部销售演示。 6.和销售总监一起观察新客户的表现并确保后续的销售跟进工作。 7.完美的展示酒店的产品知识和日常业务执行。 8.每月达到或超过预期销售目标。 9.推陈出新,不断研究新的销售渠道。 10.确保每月准确跟踪季度预订目标。 11.为了完成所有销售活动,应制定好工作计划和促销策略。 12.发展有资质的公司客户通过分析其历史记录信息和其他统计信息,房间潜在生产量,会议和餐饮收益。 岗位要求: 1.大专以上学历,2年以上同岗位工作经验; 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求; 3.应征者需具备以下领导素能:沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、诚信、解决问题的能力、时间和任务管理能力; 4.有服务式公寓工作经验优先。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限

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    其他 | 50-99人
    发布于 06-30
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    上海光明肉业集团股份有限公司销售分公司销售的上海梅林品牌罐头诞生于1930年,至今已有90余年历史,从中国第一瓶自主品牌的番茄沙司和辣酱油开始,到现在已发展成为有肉、禽、水产、水果、蔬菜、调味品等各种类型的罐头食品。远销欧美、日本、东南亚等50多个国家和地区,在国内外享有盛誉。“上海梅林”品牌也先后获得中国名牌、上海市著名商标、三次获得国家银质奖、多次上海名牌和出口名牌等殊荣,2010年获得中国商务部认定的“中华老字号”称号。岗位职责:1.开拓浦西北区、浦西南区、或浦东新区其中一个区域的餐饮及烘焙终端渠道;浦西北区:苏州河以北区域(黄浦、静安、普陀、虹口、杨浦、宝山等)浦西南区:苏州河以南区域(松江、徐汇、长宁、闵行浦西部分等)浦东新区:浦东全域(浦东新区、奉贤、闵行浦东部分等)2.协同其他两个区域共同推广活动;3.完成每日、每周、每月的例行工作汇报。任职要求:1.3年以上餐饮渠道销售经验,具备火锅/烘焙行业资源者优先;2.熟悉连锁餐饮采购流程及供应链管理逻辑。对餐饮行业趋势敏感,能结合区域特性提出创新解决方案;3.擅长B端客户谈判,能独立完成从接触到签约的全流程;4.具备跨区域协作意识,能配合团队完成联合推广活动;5.具备数据分析能力,能通过市场调研制定针对性开发策略。6.抗压能力强,能适应高频次终端拜访(每周4天在外)。
  • 餐厅服务员

    3.5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、负责餐厅开餐准备、席间服务、餐后手尾工作; 2、负责向客人推荐餐厅特色踩点; 3、负责征询及收集客人的意见,及时向上级反映; 4、负责所属区域的卫生清洁工作,做好交接班工作; 5、完成上级交办的其他工作。
  • 前台主管/领班

    5.5千-6.3千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、执行前台经理的工作指示,协助前台经理的日常工作; 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正; 3、检查员工的仪容仪表、劳动纪律、行为规范,使之达到部门要求; 4、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住; 5、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合相关规定。 岗位要求: 1、中专及以上学历,有酒店前台工作经验2年或以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、熟悉前台的各项接待程序,沟通能力较强,能较好的应对客服务中遇到各种疑难、投诉。 4、性格开朗、有较好的个人修养,工作认真负责。
  • 餐饮主管/领班

    4.3千-5.3千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、负责餐厅区域的日常服务与管理,确保餐厅服务与管理要求得到贯彻落实; 2、负责现场检查、控制服务和出品质量,带领属下员工积极完成各项接待任务和营业指标; 3、检查和督导餐厅各项管理制度和服务规程的落实情况,发现问题及时纠正和处理; 4、完成经理交代的其他其他工作任务。 任职要求: 1、中专及以上学历,有相关工作经验; 2、喜欢餐饮行业,善于沟通交流,有良好对客服务态度。
  • 餐饮总监

    1.15万-1.7万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-30
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    一、招聘岗位 餐饮部餐饮总监1名。 二、主要职责 (一)负责餐饮部管理工作,完成所确定的各项目标并抓好部门的工作。  (二)开展调查研究,分析部门经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。  (三)负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。  (四)负责制定和完善部门管理制度和操作规程,检查、督导各项管理制度的工作规程和实施情况,发现问题及时纠正和处理。 (五)负责制定部门年度、月度工作计划,领导部门全体员工积极完成各项营业指标;分析和报告年度、月度经营情况。 (六)负责制定部门考核制度、方案,根据实际工作情况考核下属的业绩。 (七)负责部门的安全生产工作。 (八)完成宾馆交办的其他工作。 三、任用资格 (一)思想政治坚定,遵纪守法,作风正派,为人清廉。 (二)热爱宾馆行业,有较强的法制观念、大局意识和敬业精神。 (三)具有大专或以上学历;具有良好的表达能力。 (四)具备良好的沟通协调能力、经营管理能力、化解矛盾能力。 (五)曾在四星级或以上星级宾馆中层管理岗位(部门副职以上)工作2年或以上,或有餐饮部管理工作5年或以上任职经历。 (六)年龄男性不超过55岁,女性不超过45岁;身体健康,能胜任岗位工作。 (七)在以往的工作经历中无违法违纪行为及连带责任。 (八)特别优秀的人才,可以在工作年限、工作经历、年龄等方面适当放宽录用条件。
  • 前台接待员

    4千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、负责为宾客办理入住登记手续; 2、熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的业务及活动; 3、熟练前台各项业务及技能,做好对客服务; 4、熟练掌握店内外信息,提供准确的问询服务。 任职条件: 1、形象好,女身高160及以上;男身高170及以上 2、有良好的对客服务能力,耐心细心有责任心。 3、服从工作安排,能适应三班倒。
  • 酒店销售

    4.3千-6千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 客户开发与维护 • 积极开拓新客户,包括企业、旅行社、会议组织者、个人等,建立广泛的客户资源网络。 • 维护与现有客户的良好关系,定期回访,了解客户需求和满意度,提供优质的客户服务,以促进客户的再次预订和长期合作。 2. 销售推广 • 制定并执行有效的销售策略和营销计划,以提高酒店的知名度和市场份额。 • 参与市场调研,了解竞争对手的情况,分析市场趋势和客户需求,为酒店的产品和服务定位提供建议。 • 利用各种渠道进行销售推广,如电话销售、电子邮件营销、社交媒体推广、参加行业展会等。 3. 产品销售 • 向客户介绍酒店的各类产品和服务,包括客房、餐饮、会议设施、娱乐设施等,突出酒店的特色和优势。 • 根据客户需求,提供个性化的解决方案和报价,促成订单的签订。 4. 合同管理 • 负责与客户签订销售合同,确保合同条款清晰、准确,符合酒店的利益和法律法规要求。 • 跟进合同的执行情况,确保客户按照合同约定履行义务,如按时付款、预订房间等。 5. 数据分析与报告 • 收集和分析销售数据,如客户预订情况、销售业绩、市场反馈等,为销售决策提供依据。 • 定期向上级领导汇报销售工作进展和业绩完成情况,提出改进建议和措施。 6. 团队协作 • 与酒店内部的其他部门,如客房部、餐饮部、前厅部等密切协作,确保客户的需求得到及时满足,提供无缝对接的服务体验。 • 参与团队培训和学习活动,不断提升自身的销售技巧和业务知识 任职条件: 热爱酒店行业,有意向在酒店行业发展; 热爱销售工作,服从工作安排,执行力强; 善于沟通,有良好的对客服务能力,形象好。 有酒店行业销售经验优先考虑,薪酬面议。 也欢迎市场营销等相关专业应届毕业生前来应聘。
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    岗位职责/职位要求 岗位职责 1、负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2、严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、遵守酒店规章制度和操作规则。 2、大三或大四处于实习阶段,要求能实习6个月以上。 3、机修相关专业,在校成绩良好,掌握水暖空调系统、排水系统和辅件的基础知识,并具有较强的实际操作能力 4、良好的人际交往能力,具备良好的团队素质,能够很好完成部门交办的任务。 5、有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 6、身体健康,精力充沛,
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限

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    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 客房领班

    4.5千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有1年以上客房工作经验或相关经验。 3.能进行简单英文对话。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务培训。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下安排好员工的工作和工作时间严格控制好人员成本但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。可适用的 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本建议内部调转。 24、实施节约方案食品饮料纸张电力水建议重复利用。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、有上进心。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备良好的英语口语和书写能力。
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    【岗位职责】 1) 根据用人部门的招聘需求,跟进主管级以下职位的招聘(简历筛选、面试邀约、应聘接待、背景调查等); 2)开发并维护招聘渠道;包括收集招聘网站、人才市场、招聘会的最新信息、并评估该渠道的可利用性;及时关注现有招聘渠道的有效性,并定期汇报给招聘经理; 3)负责企业员工培训课程PPT制作、讲义制作、及授课; 4)参与管理大讲堂、员工知识竞赛、企业参观、实习生户外拓展等活动的计划、组织与协调; 5)负责部门日常运作的维护,如财务报销、资料整理、布告栏设计等; 6) 完成领导安排的其他工作。 【任职要求】 1) 本科及以上学历,人力资源/行政管理/旅游管理等相关专业,实习期6个月及以上; 2) 英语良好,办公软件操作熟练,会基础的视频剪辑/图片编辑操作; 3)性格外向,抗压性强,工作细心主动,沟通协调能力佳; 4)有志从事人力资源工作。
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.较好的英语基础,能英语口语沟通; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 3.清洁并擦亮所有器皿。 4.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 5.添加所需的布品及操作设备。 6. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 7. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 8.根据标准的手册来完成服务工作。 9.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 10.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事国际联号酒店餐饮服务工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强;身体健康,仪表端正。
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