【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 31、填写房间状态表 32、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

西厨冷菜主管岗位职责： 1. Provide efficient food to guests and staff, at a low price, according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2. Strictly follow recipes, standards and plating standards. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3. Assist the sous chef to manage the normal operation of the kitchen and ensure the high quality of food 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4. Correct operation of all equipment, appliances and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 5. Can be asked to complete work in a location other than the kitchen. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 6. Able to accept field assignments. 能够接受外场工作任务。 7. Maintain a professional and positive attitude towards team members and superiors at all times,and behave in accordance with the rules of the hotel and the team member manual to ensure the good operation of the department. 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 8. Coordinate, organize and participate in the production of all products related to the kitchen, check and follow the à la carte and daily menus, seasonal menus. Keep the standard, portion size and cost of the pre-set menu at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。

Ensure Hilton’s Brand Service standards are consistently practiced by all team members.确保所有团队成员坚持执行希尔顿的品牌服务标准。 Assist guests efficiently, courteously and professionally in all Reception related matters.在所有有关前台的事务上高效、礼貌、专业的帮助客人。 To check VIP arrivals in a daily basis andpersonally check their assigned rooms ensuring they are of an excellentstandard, place amenities(where appropriate) and VIP letters in rooms.每天检查到店VIP情况，并亲自检查分房以确保房间状态良好，安排将相关的VIP赠品及欢迎信送至房间。 To meet VIP’s on departure, assisting with anyfinal requirements and checking satisfaction of their stay.在VIP离店时欢送他们，为他们解决问题并确认VIP客人的满意。

招收岗位：应付文员 岗位职责： 1.记账并审计所有采购订单、收货记录和供应商发票。每日及每月要对进项税进行核对。 2.记账并审核所有外运货物和供应商的信用票据。 3.确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件。 4.记录所有交易(凭证)并在完成后盖“已入账”章。记录所有凭证，包括在凭证列表中取消的项目。 5.核对每月供应商的报表与酒店应付账款记录，确保相一致。 6.向酒店供应商跟进遗漏的发票或信用票据。 7.确保所有收货记录在付款前得到部门负责人或适当级别的相关人员的批准。 8.合理记录、调节和准备付款收货记录及发票，以确保总分类账代码和成本中心代码的正确使用。 9.确保在外币付款中使用最佳汇率。 10.确保输入应付账款分类账数据的正确性和及时性。

岗位职责： 1、To be totally familiar with all facilities, functions and special events in the Hotel on a daily basis, assisting guests with any inquiries. 完全了解酒店设施，服务以及活动的每日信息，帮助客人解决任何问题。 2、To be aware of all services which the Hilton Sanya Resort & Spa offers, inclusive of recreational, food and beverage, guest services, special events and promotions. 了解酒店所提供的所有服务，包括康乐，餐饮，宾客服务，活动以及促销等。 3、To coordinate the movement of guest luggage to and from their rooms in a prompt, safe manner by the luggage porters. 合理安排行李生负责宾客行李的运送工作。 4、To coordinate and to ensure luggage porters physically execute guest room changes ensuring the appropriate documentation is completed and distributed. 合理安排并确保行李生为宾客换房并确保所有相关文件并正确填写及分发。 5、 To be stationed at the lobby entrance driveway at all times to coordinate the movement of check-in, luggage and car traffic. 全面了解当地、城市及区域的旅游服务，包括旅行社、景点、餐厅、特别活动、交通以及所有宾客期望得到的酒店礼宾服务。 6、To take a personal interest in the presentation and first impression of the Hotel Driveway, ensuring at all times its appearance is of the highest possible standard befitting the Hotel’s reputation for service excellence. 关注酒店车道的外观及其个人的第一印象，确保任何时候酒店车道都能符合酒店的最高标准以提高酒店的声誉。 7、To be pro-active in the efficient operation of the Concierge Department. 要积极主动的工作在这个高效运行的礼宾部。

1. Ensure Hilton’s Brand Service standards are consistently practiced by allteam members. 确保所有团队成员坚持执行希尔顿的品牌服务标准。 2. To lead the team of concierges, porters, door girls and drivers in delivering outstanding service to all our guests at all times and in all circumstances. 领导礼宾部、行李生、门童和司机在任何时候任何环境下为所有客人提供杰出的服务。 3. To report to and work closely with the Front Office Management to develop and maintain a responsive, efficient and welcoming team of people. 向前厅部管理层汇报并与之紧密配合以发展及保持一个有责任心、有效率、热情好客的团队。 4. To maintain high team focus, leading by example, demonstratingcooperation and support to colleagues in the pursuit of departmental and hotel goals. 保持高度的团队凝聚力，以身作则，向同事们展现合作及支持以实现部门及酒店目标。 5. To ensure members of the Concierge Department are fully conversantwith all aspects of the hotel operations, inclusive of all functions and events on a daily basis, assisting guests with any inquiries. 确保所有礼宾部成员全面了解酒店所有方面的运营，包括所有酒店功能及每日活动，帮助客人解决所有问题。 6. To ensure the smooth and efficient movement of luggage to and from guests rooms and be responsible for the safe storage of luggage if required. 确保行李运送的流畅及高效并在需要时负责安全存放行李。

招聘岗位： 中厨房一级厨师-切配、员工厨房一级厨师-炒锅 岗位职责： 1.To coordinate the work of mise-en-place and production. 根据需要备货和产品 2.Each dish prepared can be top quality food product. 每道菜准备能保证菜品质量。 3.To follow instructions of the supervisors. 服从主管的工作安排

岗位名称：机修主管 岗位职责： 1、Organize and lead the staff to carry out daily maintenance work to ensure that the quality of the completed work meets the requirements of the hotel; 组织并带领员工进行日常的各项维修工作，确保所完成工作的质量符合酒店的要求； 2、Report the abnormal situation in work to superiors in a timely manner; 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报； 3、Assist the on-duty engineer in staff management, maintenance work and planning, promote staff to achieve common goals and strengthen team spirit. 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划，推动员工达到共同目标，加强团队精神. 4、Arrange and supervise the maintenance and working procedures of the hotel system equipment; 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导； 5、Ensure that the maintenance of all hotel systems and equipment is up to the first class level and standards; 确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准； 6、Do preventive maintenance, energy conservation and cost control procedures; 做预防性的维修保养，能源保护和成本控制程序； 7、Ensure proper records are kept during maintenance of all systems and equipment in the hotel; 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录； 8、Correct control and management of all equipment, tools and materials; 正确的控制、管理所有设备、工具和物料；

1、能有效的用英语沟通交流。 2、擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 3、以较强的人际交往能力提高客人满意度。 4、优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 5、组织管理与督导技能。 6、能在强压下胜任工作。

招聘岗位：万能工、锅炉工、装修工、空调工 岗位职责： 1、Ensure the normal operation of the hotel's elevator, CATV,BA,PABX,CCTV, fire linkage, paging system, intercom system, search system and access control system. 确保酒店电梯、有线电视、BA、PABX、CCTV、消防联动、寻呼系统、对讲系统、搜索系统、门禁系统的正常运行。 2、Assist in the installation and commissioning of the sound system, projection, recording, video and other equipment for banquet halls, conference centers, restaurants and outdoor activities. 协助宴会厅、会议中心、餐厅、户外活动的音响系统、投影、录音、视频等设备的安装调试。  3、 According to Hotel requirements to do renovation and repair for all the hotel  equipments. 根据酒店的需求，不断改进和完善各种设备设施 4、 physical and psychological health more than two years work experience. 身心健康，两年以上工作经验 5、 high sense of responsibility and team work; good communication skill. 很强的工作责任心及敬业精神、团队精神

【岗位职责】 1、严格执行公司管理和会计制度，公司费用报销的整理、财务审核和监督工作； 2、严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴； 3、报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理； 4、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有财务相关工作经验或财务相关专业毕业，有经验会计优先； 2、初级职称或会计从业资格证书； 3、会使用财务软件和office办公软件。 4、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 5、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 6、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

岗位职责： 1、关注劳动人事政策，贯彻执行劳动人事诸方面的方针、政策、指令、决议。 2、建立和完善酒店的招聘流程和招聘体系。 3、按照酒店人力资源年度规划，实施员工招聘。 4、根据各部门人员空缺和发展需求，开展招聘工作。 5、拓宽并维护各种招聘渠道，发布招聘广告，电话邀约并安排面试。 6、负责简历筛选，面试候选人，入职通知等流程。 7、建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 8、保持与劳动就业部门、人才交流中心、有关职业学校的联系与沟通，保证用工渠道畅通。 9、协助人力资源部经理审核员工录用、晋升、调职、培训等事宜。 10、协助人力资源部经理管理员工宿舍及员工餐厅。 11、完成人力资源部经理交办的其他工作。 教育背景：  人力资源、管理或相关专业大学本科以上学历者优先。 培训经历：  受过现代人力资源管理技术、劳动法律法规等方面的培训。 经    验： 五年以上酒店相关岗位工作经验，三年以上招聘工作经验，具有星级酒店工作者优先。  技能技巧：  熟知国家有关劳动用工政策及上级主管部门制定的各项管理规定。  熟悉酒店行业知识。  对人才的发现与引进、组织与人员调整具有丰富的实践经验。  对人事工作有娴熟的处理技巧。  熟悉酒店的招聘流程及各种招聘渠道。  熟悉计算机操作办公软件及相关的人事管理软件。 态    度：  人际关系良好，具备很强的责任感和事业心。  较高的敏感度及一定的判断能力。  有良好的职业道德和职业操守，擅于沟通与协调，良好的团队合作意识。

1. 负责及时、准确地完成预订工作。 2. 负责整理和保持准确、完整的订房资料，并将订房信息及时知会部门。 3. 准确、及时完成订房确认、更改、取消等工作并做好有关记录。 4. 负责所有预订确认、变更、取消资料的电脑录入。 5. 及时将客户资料和订房资料进行归类、存档，并进行保密。 6. 保持与前厅部其它部位的良好沟通合作，共同提高接待水平。 7. 努力学习，提高业务服务水平。 8. 问上级提出改进工作的意见和建议。 9. 主动完成上级交办的其它工作。      教育背景: 中专以上学历。 身体条件:   五官端正，嗓音优美。 培训经历:   受过前台预定专业知识的培训；受过服务技巧的培训。 经     验: 1年以上星级酒店相关工作经验。 职业资格： 旅游职业英语初级证书。 技能技巧: 具备良好的中英文口语沟通能力； 熟练操作电脑。 态    度: 勤恳、踏实、热情、主动； 服从，有团队意识。

1.两年以上国际星级酒店客房洗衣工作经验； 2.熟悉管家部洗衣房的管理、运作，懂的干、湿洗涤知识，熟悉各种衣物面料的质地、各种洗涤药水的性能，熟悉并能熟练操作洗衣房设备，会做洗衣房各项成本控制，能制作洗衣房工作程序，制度及培训； 3.良好的沟通组织及处理问题的技巧； 4.能适应工作压力及环境

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1、关注劳动人事政策，贯彻执行劳动人事诸方面的方针、政策、指令、决议。 2、建立和完善酒店的招聘流程和招聘体系。 3、按照酒店人力资源年度规划，实施员工招聘。 4、根据各部门人员空缺和发展需求，开展招聘工作。 5、拓宽并维护各种招聘渠道，发布招聘广告，电话邀约并安排面试。 6、负责简历筛选，面试候选人，入职通知等流程。 7、建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 8、保持与劳动就业部门、人才交流中心、有关职业学校的联系与沟通，保证用工渠道畅通。 9、协助人力资源部经理审核员工录用、晋升、调职、培训等事宜。 10、协助人力资源部经理管理员工宿舍及员工餐厅。 11、完成人力资源部经理交办的其他工作。 教育背景：  人力资源、管理或相关专业大学本科以上学历者优先。 培训经历：  受过现代人力资源管理技术、劳动法律法规等方面的培训。 经    验： 三年以上酒店相关岗位工作经验，两年以上招聘工作经验，具有星级酒店工作者优先。  技能技巧：  熟知国家有关劳动用工政策及上级主管部门制定的各项管理规定。  熟悉酒店行业知识。  对人才的发现与引进、组织与人员调整具有丰富的实践经验。  对人事工作有娴熟的处理技巧。  熟悉酒店的招聘流程及各种招聘渠道。  熟悉计算机操作办公软件及相关的人事管理软件。 态    度：  人际关系良好，具备很强的责任感和事业心。  较高的敏感度及一定的判断能力。  有良好的职业道德和职业操守，擅于沟通与协调，良好的团队合作意识。

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1、高中以上学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。

岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费 5、有煮台工作经验 6、沪籍已婚者优先考虑 岗位要求 1、中专以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

1. 接受客房部经理指派的工作内容，高效完成客房部的日常工作。 2. 认真督导下属员工贯彻执行部门规章制度、工作流程、操作程序和标准，以保持有较高的工作水准。 3. 根据客房出租情况，合理安排人员。 4. 检查楼层领班和员工的工作表现。包括仪容仪表、服务态度、操作技能等。 5. 巡查饭店的客房、服务区域等的卫生清洁情况。 每天对每个楼层进行任意4个房间的抽查,确保清洁工作保持在较高的水平。 6. 组织员工培训，传授房间整理、钥匙管理、消防安全、应急程序、接待外语等知识，不断提高员工职业素质和工作技能。  7.仔细阅读客房部领班交接本,确保客人的每一个要求都得到了及时地落实。并且指导领班忠于职守、对待未有结果的工作需要有始有终地去完成。  8.做好VIP客人房间的检查，保证接待质量。 9.参加部门晨会并向部门汇报有关信息。主持楼层班组会议，及时传达酒店和部门的精神。  10.协助经理做好对客房部员工的绩效考核工作,提出公正的评估意见。 11.同员工进行思想交流和沟通，努力提高员工工作的主动性、创造性。 12.完成经理交办的其它工作任务.

1、拟订每日工作安排及大项计划卫生。 2、培训员工熟练掌握各项清洁用具（贵重机器）的正确使用。 3、督促员工坚持遵守操作安全条例情况。 4、保证所管辖区域内各项设施设备正常运作。 5、检查、督促工作落实情况，确保PA服务、卫生质量保持在较高的水平。 6、控制客用品、清洁用品、员工用品的费用。 7、和员工进行思想交流和沟通，努力提高员工工作积极性和创造性。 8、执行酒店的消防制度。 9、处理员工的违纪行为，维护部门利益。 10、确保客人的每一项合理要求得到满足，为宾客提供整洁、优美的环境。 11、完成经理交办的各项任务，推广工作新方法。

岗位职责： 1.协助餐饮部经理做好管理工作 2.督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 任职资格： 1、高中以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.专科以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、负责各种形式的宴会、会议的接待和商谈，并安排和落实。 2、根据宴会预订的详细记录，编制和填写客情预报表及宴会活动通知单，并分别送至有关部门和各餐饮营业点。 3、认真接受营销部下发的团队接待通知单，同时根据通知单上的信息，详细填写客情预报表并发送至有关部门和营业点。 4、建立宴会预订档案，做好贵宾、大型活动档案的管理工作。 5、与客人和客户建立良好关系，定期联络新老客户，加强销售。 6、接待前来订餐客人或电话，一定要热情周到，耐心、认真、细致的回答他们的问题，使客人感到亲切。 7、完成上级交办的其他各项任务。 岗位要求： 1、热爱本职工作，工作认真仔细，热情周到。 2、掌握各种宴会的标准及价格，熟悉酒店餐饮接待能务和餐饮特色，了解菜肴知识和酒水知识，熟悉酒店各个岗点接待客人的流程，掌握酒店经营的各种信息。 3、有一定销售方面工作经验，具备抗压能力。

1、掌握西餐冷房日常工作   2、协助酒店自助早餐、茶歇等专场接待工作   3、有酒店西餐冷房工作的优先考虑