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  • 客服

  • 客房主管

    5千-6千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 客房主管

    4千-5千
    清远 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    客房主管(1名) 岗位职责: 1、协助客房部经理确保客房清洁和维护工作按标准执行,监督员工遵守工作程序。 2.检查客房清洁度和设施完好性,确保客房随时可入住,符合接待标准。 3.控制客房用品的使用,减少浪费,参与物品的采购和库存管理。 4.培训和指导员工,提升服务水平,解决工作中的具体问题。 5.协助处理服务员移交的疑难问题及客房突发性事件。 任职要求:    1、通晓客房管理和客房环境卫生等方面的知识。    2、30-50岁,男女不限,身体健康,精力充沛。    3、本岗位2年以上工作经验;沟通能力强,有较好的亲和力。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 3、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 4、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 5、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 6、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 7、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 8、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 9、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 10、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 11、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 12、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 13、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 14、遵循酒店品牌标准。 15、掌握酒店酒店的基本概况。 16、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 17、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 18、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 西安 | 5年以上 | 本科

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    • 工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    工作职责 l 根据空间(房间、宴会和餐饮)的可用性确保有效的战略。 l 适当调节以保证酒店房间销售和收益的最大化,按照必需的标准执行并记录所有的规定。 l 监督客房预订,并确保操作系统与公司标准相一致。 l 保证部门运营一直保持良好的销售态度,所有人员都掌握酒店范围内的任何销售机会,以确保收益的最大化。 l 使用具有侵略性的超额预定政策,并且通过所实现的业绩培养团队。 l 收益超额预定决策必须遵守区域收益经理制定的相关政策。     l 通过酒店相关预订收益等系统保证稳定的销售战略,保证对所有系统有效性控制的最大化控制;保证所有正在进行中的控制系统的准确记录。 l 主持每周的收益会议。 l 确保在酒店相关预订系统中所有的收益机会得以利用开发和维护及他们相关的商务应用。 l 对于与收益管理有关的应用软件,要保证有充分的熟悉度。 l 对散客及团队预定部的操作标准和程序进行审计,确保其与公司政策相一致,并及时向销售总监汇报任何相违背的情况。 l 确保预定统计的正确性及预测的执行。 l 根据市场情况准备12个月的业务预测,并监测未来计划的实现。 l 保证有效的房价机制,并且确保所有房价数据库的准确性。 l 确保部门新入职人员的培训得到充分体现,并且监督培训、培训进程、记录以及矫正和再培训。 l 对员工进行年度评估,以促进其职业发展。 l 监控任何手动或自动收益系统,证实收益管理行为与酒店与市场情况相一致。 l 分析产量统计和收益信息,确定潜在商机、市场、趋势。 l 经常性地回顾检查竞争者策略的有效性。 l 时刻关注对所在的城市和酒店造成冲击性影响的全球性、地区性和环境性因素。 l 使用知识和援助政策在战略和战术基础上制定交替型的商务战略。 l 调查和分析减免收益情况,确定新的商机。 l 为每周的收益会议上准备和分析所有的可行性报告。 l 完成并分析月末报告。 l 为销售总监提供和分析数据以帮助准备年度计划和价格。 l 保证收益部门员工明了所有的收益目标,并确保通知所有人完成的业绩。 l 向销售总监传达预定/收益部所有关键性的发展,并且在包括客房部、餐饮部和房务收益管理中提出新的工作计划和实施建议。 任职要求 l 具备设立最适合酒店的总体营业目标及行动方案的能力。 l 具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 l 具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 l 具备管理预订部及总机的能力。 l 具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 l 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 l 具有良好的沟通技巧。 l 具有领导,指导和发展员工的能力。 l 具备处理危机的知识和能力。 l 良好组织及展示技巧。 l 具有以身作则的能力。 必要资历要求 l 大学本科,良好的中英文读写能力。 l 具有至少五年在国际连锁酒店的相关经验。 l 具有策略性、创造性及灵活性。 l 了解电子商务,商对商和商对消费者哲学。 l 对大众信息传播有良好的了解。
  • PA主管

    3.7千-4千
    贵阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1. 管理公区员工的工作。包括酒店和花园。确保所有公共区域,室内和室外、花园、餐厅、宴会厅、洗手间、办公室和饭店后台极其清洁,没有污迹。 2. 将所有工作分配给服务员。 3. 确保所有设备保持良好状态。 4. 按工作需求安排员工上班。 5. 处理所有清洁方面紧急事件。 5. 与楼层、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 6. 每日与客房部经理会面交流。 7. 保证工作区域干净整洁。 8. 与其它部门合作完成任何必要的工作以确保酒店的有效运作。 9. 确保个人仪表、仪容符合铂尔曼酒店要求。 10. 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并可以在周末和公共假日上班 岗位要求  1.至少2年的相关经验 2.了解酒店的环境知识 3.有同岗位工作经验者优先考虑
  • 传讯主管

    5千-6千
    绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、高中以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 出纳

    3千-4千
    绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 2、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 3、及时完成现金收付记帐凭证。 【岗位要求】 1、高中学历,1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 天津 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 集团化背景
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 客房主管

    3.8千-4.5千
    合肥 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 双休
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
  • 盐城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 财务经理

    7千-8千
    咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责公司财务核算、报表编制及财务分析工作,确保财务数据的准确性和及时性; 2、制定并完善财务管理制度及流程,监督执行情况,优化财务管理体系; 3、负责税务筹划、申报及税务风险管控,确保公司税务合规; 4、编制年度预算及财务计划,监督预算执行情况,定期提供预算执行分析报告; 5、负责资金管理,包括资金计划、调配及风险控制,提高资金使用效率; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保公司财务工作顺利开展; 7、参与公司经营决策,提供财务数据支持及合理化建议; 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税法及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据处理和分析能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能够独立处理财务相关事务; 4、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑; 6、具备团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境。
  • 销售经理

    5千-6千
    咸阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    有投必应
    【岗位职责】 1、创建档案并积累客户资料 2、对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 3、拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 4、 创建客户档案并积累客户资料 5、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 6、按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 7、 管理个人的销售成本 8、维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况 9、定期拜访、宴请主要客户 10、 参与并执行相关促销活动 11、协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 12、按时回复客户的致询和预定 13、关注在店的重点客户和大型活动 14、完成上级交办的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 咸阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    有投必应
    有投必应
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) · 管理个人的销售成本 · 维护并挖潜在及现有客户 · 定期拜访、宴请主要客户 · 调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 · 参与并执行相关促销活动 · 准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询 · 关注在店的重点客户和大型活动 · 参与SBRP制订过程 其他的任务和职责 · 与客户约定拜访 · 招待客户 · 迎接客户 · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问 · 根据要求参加部门经理晨会 · 参加部门晨会和会议 · 参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1.负责酒店用餐客人买单结账时核对消费项目,金额,系统结账; 2.负责酒水补货,盘点,卫生清洁; 3.负责每日收市后交班账目核对; 4.要求形象较好,思路清晰,熟悉电脑日常办公,有相关工作经验的优先录用。 5.每日下班根据客人买单时间下,需能适应加班调休。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边信息的介绍,确保客人获得优质服务体验; 3、处理客人投诉及突发情况,及时协调相关部门解决,维护酒店形象; 4、负责前台现金、票据的核对与管理,确保账务清晰准确; 5、协助维护客房状态信息,与客房部保持高效沟通,确保房态实时更新; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验,熟悉前台操作流程; 3、年龄20-33岁,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 4、能熟练使用办公软件及酒店管理系统(如Opera等); 5、具备较强的应变能力和团队协作精神,能适应倒班工作制; 6、普通话流利,英语基础良好者优先。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生打扫; 2、定期对公共区域的地毯、地板、墙面等进行深度清洁与保养; 3、及时清理垃圾并更换垃圾袋,确保公共区域垃圾桶整洁无异味; 4、检查并补充公共区域的卫生用品,如洗手液、纸巾等; 5、发现公共区域设施设备损坏或异常情况时,及时上报维修; 6、遵守酒店卫生与安全标准,确保工作符合相关规范; 7、配合其他部门完成临时安排的清洁任务。 【岗位要求】 1、男性,年龄40至50岁,身体健康,能适应体力劳动; 2、具备1年以上酒店或相关行业公共区域清洁工作经验; 3、工作认真细致,责任心强,能独立完成清洁任务; 4、具备基本的清洁工具使用与维护知识; 5、能适应早晚班轮班制度,服从工作安排; 6、无不良嗜好,吃苦耐劳,具有良好的团队合作意识。
  • 店长

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营计划,确保完成各项经营指标; 2、负责酒店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,提升团队整体素质和服务水平; 3、监督酒店服务质量,优化服务流程,处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 4、控制酒店运营成本,制定预算并监督执行,确保酒店财务目标的实现; 5、协调与业主、供应商及政府相关部门的关系,确保酒店运营合规、顺畅; 6、分析市场动态及竞争对手情况,制定并实施营销策略,提升酒店入住率及收益; 7、落实酒店安全管理制度,确保消防、卫生、治安等符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店行业工作经验,其中至少1年以上同岗位管理经验; 3、熟悉酒店运营管理流程,具备较强的市场分析、营销策划及成本控制能力; 4、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 5、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力; 6、工作责任心强,抗压能力强,能够适应高强度工作节奏; 7、年龄不限,身体健康,能适应倒班工作制。
  • 店长

    8千-1万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店经营计划,确保完成各项经营指标; 2、统筹酒店各部门(前台、客房、餐饮等)的协调运作,优化服务流程,提升客户满意度; 3、监督酒店服务质量及卫生标准,定期检查设施设备维护情况,确保符合行业规范; 4、负责成本控制及预算管理,分析经营数据,提出改进方案以提高盈利能力; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,建立良好的客户关系; 6、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 7、对接业主及上级管理部门,定期汇报经营状况并落实相关工作要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店行业工作经验,其中至少1年同岗位(店长/经理)管理经验; 3、熟悉酒店运营全流程,精通前台、客房、餐饮等板块管理,具备较强的成本控制意识; 4、出色的沟通协调能力及抗压能力,能高效解决突发问题; 5、具备团队领导力,擅长员工培训与激励,能打造高效服务团队; 6、熟练使用酒店管理系统(如PMS)及办公软件,具备数据分析能力; 7、工作责任心强,适应弹性工作时间,能接受必要的值班安排。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Assist the Sous Chef in being responsible for the Culinary Kitchenarea, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework ofthe Hotel.  协助厨师长管理厨房,确保运作顺利。 Maintain the Hotels cuisine culinary concepts and standards for foodpreparation and presentation. 保持酒店的烹饪理念和出品标准。 Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory,requisition, food pars and control systems are in place in all food operationsareas.   在保证质量的前提下控制食品成本和库存量。 Maintains and responsible for the completion of the control report(i.e.) temperature checklist, cleaning schedule, work order, Brand Standardform (A1,A2,A3) etc.负责完成并保存相关报告,如温度检查表、清洁表、品牌检查的相关表格等。 Maintains food safety & protection, to include dating, properstorage and rotation, etc.负责食品安全卫生和保管,包括打日期标签,存放等。 Assists associates to complete the job assignment in a safe andprofessional manner.协助员工安全、专业的完成工作任务。 Maintain the basic food safety & sanitation in accordance with thecompany policies.根据酒店的政策,保持基本的食品安全和卫生。 Enforce Marriott’s 30 point Sanitation Checklist by ensuring allKitchen areas are inspected on a monthly basis.执行万豪的30点卫生检查表,确保厨房内所有区域每月都会彻底检查一次。 Achieve departmental Budget goals by maintaining efficient costexpenditure.有效控制成本,完成部门预算目标。 Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensureefficient staffing & food production.准确预计用餐人数,合理安排员工出勤。  Specific Duties工作任务: Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s &Property L.S.O.P.’s.确保厨房员工都知晓并执行万豪集团和酒店的操作规程。 Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updatedand improved.所有的操作规程都要定期回顾、更新并改进。 Responsible to maintain the overall welfare of our Associates byproviding them with the training and resources.为员工提供培训和工作资源。 To assist the Sous Chef in supporting Supervisor & Associatetraining plans on a quarterly basis in conjunction with HRD.协助厨师长完成培训计划,每季度与人力资源总监联络一次。 To implement a departmental daily “15 Minute” training program.落实部门的15分钟培训计划。 To be responsible for maintaining outlet safety at all times.要时刻厨房的安全负责。 To be responsible for asset management of all outlet property andfacilities.负责管理厨房的财产和器具。 Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis.每月进行一次预防性的维护检查。 Promote positive inter-departmental relations through candidcommunication & cooperation.在部门内营造积极的沟通和合作气氛。 Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazardsare reported to Loss Prevention and Engineering.确保所有员工都遵守安全规定工作且所有危险事故或隐患都报告给保安部和工程部。 Perform any reasonable request made of management which is not lifethreatening or against the law. 在没有生命危险和不违法的情况下,执行管理层下达的指示。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    一、培养定位 为集团门店输送具备多品牌运营能力的门店管理者,通过集团系统培养成为能独立管理门店的店经理。 二、核心职责 1.管理门店运营; 2.执行总部标准化SOP; 3.带领15-30人门店团队; 4.组织每周技能培训; 5.监控门店关键指标(翻台率/客单价/损耗率); 6.制定节假日营销方案; 7.处理客诉应急事件。 三、任职要求 1.3年以上连锁餐饮管理经验; 2.35岁以下,男女不限; 3.有良好的形象气质; 4.有较强的团队管理和团队建设能力,性格开朗外向; 5.具备较强的适应性,能承受较大的工作强度和工作压力; 6. 储备厨师长有2年以上的炉台经验; 7. 有一定的数据分析能力。
  • 合肥 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    财务部实习生,实习期6个月,提供吃住,国企单位。
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    酒店店长 承担酒店的日常领导和监管职责,提高财务回报,促进员工发展,打造并维护独特的宾客体验,提升酒店在当地的知名度。日常工作: 制定与服务理念一致的计划和举措,提高团队敬业度; 制定、执行并监督接班人计划,为酒店培养精英人才队伍为团队成员制定工作绩效与发展目标,为他们提供教导与辅导,定期给予反馈,提高员工绩效; 根据公司规则和政策监督人力资源相关行动;制定年度营收预算,对销售人员进行销售任务分配,制定价格策略; 通过年度资产、现金流及市场营销计划准备精确预测预算,达成预期的运营目标; 分析财务状况以提升营收和未来赢利能力,达到最大投资回报率。通过各个分销渠道和技术平台,提升营收,扩大市场份额; 主导资本规划与资产管理工作,包括与酒店业主协作,保持并提高酒店的市场领导地位; 保证符合酒店服务的所有标准要求以及许可协议授权内容,提升酒店品牌知名度; 推动宾客满意度不断提升与酒店团队一起建立并执行各种计划,推广各种服务; 确保酒店宾客、同事和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与流程以及相应法规要求;负责酒店的外联事务; 担任公关代表,提升酒店在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务;制定并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量; 完成其它分配的任务有时可能要充当值班经理的角色。任职要求 5至10年的酒店管理经验, 熟悉本地市场。 优秀的团队领导能力。 优秀的沟通能力,具备管理复杂关系的能力。
  • 前台接待

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、负责接待来访客人,协助客人办理入住和退房手续,提供高质量的服务。 2、接听电话并提供相关信息或转接至相关部门。 3、维护前台的整洁和工作秩序,确保提供良好的客户体验环境。 4、处理客户的咨询和问题解答,积极解决客户需求并及时反馈相关问题给上级领导。 5、与其他部门密切合作,协调客房服务、餐饮服务等相关事宜,以确保客户满意度。 6、负责日常销售订单的跟进与处理,及时记录和更新客户信息。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、大专及以上学历,形象气质佳,具备良好的沟通能力和服务意识。 2、具备一定的客服经验和服务行业从业经验者优先考虑。 3、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作,具备高效的工作能力和良好的团队协作精神。 4、能够灵活应对各种突发情况,具备较强的应变能力和解决问题的能力。 5、工作细致认真,能够承受一定的工作压力并具备良好的职业操守。 6、具备优秀的客户服务意识和高度的责任心,积极主动地为客人提供周到的服务和帮助。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    中式快餐 | 100-499人
    发布于 06-30
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    要求:能独立切配,菜品简单,切配阿姨也可以。
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