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  • 济南 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1年及以上同岗位工作经验 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Opera及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解
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    岗位职责 1、辅助厨师长、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 5、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    发布于 09:21
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    岗位职责: 1、积极承接公司的销售任务,负责本地区的高星酒店大客户开拓和维护; 2、负责产品全周期的运营跟进和管理,及时沟通反馈并能提出相关运营策略建议; 3、维护固定客户以及拓展新的市场潜在客户群体; 4、与客户保持良好沟通,实时把握客户需求; 5、根据公司产品、价格及市场策略,独立处置询价、报价、合同条款的协商及合同签订等事宜; 6、应收帐款回收工作,并实时跟催、落实各款项到位情况; 7、完成上级安排的任务。 职位要求: 1、本科以上学历,理工科专业优先,形象气质佳; 2、3年以上OTA销售及运营经验,5年以上高星酒店行业经验,丰富的高星酒店资源; 3、既往销售业绩良好,有成功项目经验案例; 4、沟通能力良好,思路清晰;执行力强,行动果断;具备吃苦耐劳的精神,抗压能力强; 5、对待客户能做到锲而不舍、结果导向,并以服务客户为宗旨; 6、具有良好的职业素养,积极乐观自信,敢于承担责任,敢于挑战高薪。 7、可接受出差。
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    岗位职责: 1. 达到宴会预定中心(会务)的市场部分的销售目标。 2. 协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。 3. 熟悉本地会务市场,保持酒店在宴会会务的市场竞争力。 4. 代表酒店通过客户关系管理,与客户保持密切的联系并推广酒店。 5. 管理宴会预定中心,确保部门运作顺畅,并及时有效的完成每日工作任务。 6. 与其他部门协调合作,确保为客人提供最高水准的服务,以满足客人的需要。 岗位需求: 1. 拥有至少7年酒店销售相关工作经验,具备流利的英语口语和书写能力; 2. 具备设立适合酒店的会务营业目标及行动方案的能力。 3. 具有领导,指导和发展员工的能力。 4. 能够适应快节奏的工作环境,灵活应对各种挑战。
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    现招聘宾客服务中心经理(总机经理)一职,有万豪集团相关工作经验或国际连号品牌相同工作经验优先。 岗位职责 1. 负责管理宾客服务中心。 2. 确保迎合所有的GSC标准,并符合万豪品牌标准及BSA。 3. 掌握宾客服务中心工作知识并且十分熟悉宾客服务中心日常运行。 4. 与所有部门保持良好的工作关系。 5. 在提高宾客服务问题上,负责举行和主持定期的部门沟通会议。 岗位要求 1. 大专以上学历,有相似工作经验5年及以上, 2. 具备良好的英语听、说、读、写能力。 3. 通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握宾客服务中心所有设备的操作程序,机器性能。 4. 口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
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    现招聘宴会厅主管一职,有深圳或一线城市国际连号品牌宴会/中餐经验者优先。 岗位职责 1. 配合宴会经理及副经理协调宴会活动,沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 2. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 3. 督促团队成员的工作并按高标准执行 4. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 5. 能够高效完成所有正当活动需求。 岗位要求 1. 熟悉宴会各种台型的摆台,了解酒水知识 2. 良好的对客服务意识,有处理客诉的经验 3. 有2-3年国际连号品牌酒店相同岗位工作经验
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    【岗位职责】 1、完成日常平面设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、整理部门拍摄器材或其他设计耗材 4、做好资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务,提高自身的创作设计水平。 【岗位要求】 1、美术/广告/视觉传达设计专业。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、熟练使用Photoshop,Illustrator等设计软件 4、具有一定的绘画及美术制作能力。
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    Dishesare prepared, cooked and served according to the restaurant’s menu. 根据餐厅菜单做好菜肴准备、烹饪、服务等相关工作 Communicationwith guests and internal customers is politely and they display courtesy. 与外部客人及内部客人礼貌沟通 Anydifficulties, guest or internal customer comment and other relevant informationis communicated to their superior. 与主管及时沟通工作中出现的困难与障碍,如外部客人及内部客人意见或相关信息 Effectiveemployee working relationships are established and maintained. 与员工建立并保持有效的工作关系 Familiarity with propertysafety, first aid and fire and emergency procedures is maintained and operationof equipment is handled safely and sensibly. HACCP isimplemented and practiced. 熟悉财产安全、急救及紧急程序预案,安全合理地操作所有设施设备
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    【岗位职责】 协助行政总厨、行政副厨以及餐厅厨师长准备高质量、可口、营养卫生安全的食品,以达到客户最高满意度 根据菜单以及厨房标准操作流程要求,组织厨房的食物生产 管理和最大效率化厨房运营 【岗位要求】 同岗位工作经验1年以上。 有丰富的技术及行政经验,熟悉扒板等西式烹调,5星级酒店工作不得少于3年以上。 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识
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    【岗位职责】 1、制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果,进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材;负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、进行各项教学活动的联络组织工作。 【岗位要求】 1、能够进行英语日常沟通及翻译。 2、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    岗位职责 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
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    发布于 09:21
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    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、1年或以上同岗位工作经验。 2、熟悉自助餐亚洲档热菜制作的工作规范和要求,中餐炒锅背景优先。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
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    【招聘岗位】 各院校烹饪专业应届生或实习生 【岗位职责】 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
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    岗位职责 1、服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、完成经理,副经理,督导分配的工作。 12、当督导要求时,可胜任其他工作。 13、参加酒店安排的所有培训。 14、了解服务流程。 岗位要求 1、良好的沟通表达能力。 2、形象好气质佳。
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    岗位职责 1、以凯宾斯基的标准通过客户管理程序规划和管理年度,月度,每周和每日销售电话; 2、处理所有潜在客户的咨询,包括会议,实地考察,娱乐项目,谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动; 3、参加由现有的或新的潜在客户的销售活动,通过电话销售和参加酒店的商业活动并跟进销售客户。 4、与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人,群组,会议每天晚上需要的房间数,以达到酒店的销售目标。 5、根据凯宾斯基的标准,组织重要客户的到访,欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助,以达到客户的满意。 6、在各部门的协助下计划,协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助,以确保客户的满意。 7、保持与客户有相互的沟通联系,确保客户资料随时更新,高级管理在公司,市场事件,市场趋势,客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新; 8、保持随时更新的记录和电话结果,潜在客户,生产率,竞争者资料和房价历史等; 9、制作每天和每周销售报告,并初步确认预定及生意损失,并采取纠正措施; 10、完成整套的行政职责例如,会议,处理相关的指定账户,每月的销售活动报告,和其他相关职能的其他职责。 岗位要求 1.具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有较丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    现招聘财务应收主管一职,有万豪集团相关工作经验或国际联号品牌相同工作经验者优先。 岗位职责: 1. 管理控制应收账款流程,以达到平衡顾客需求与酒店财务标准的要求。 2. 每天在挂帐前,平衡客户分类帐。入帐,编辑和更新应收帐款系统。 3. 确保依信用政策按时开发票和帐单。遵循当地政府与发票管理条例政策。 4. 每天就价格等与预定部、销售部和前厅部的员工联络,以减少潜在的发票错误。 5. 及时地准备和分送员工挂帐发票、核对酒店的预付金。 6. 每月调整挂帐帐目总额到总分类帐等。 岗位要求: 1. 具备会计从业资格证,会计或应收帐款知识。 2. 有国际连号酒店财务2年以上工作经验,万豪集团经验优先。 3. 英语良好,熟练操作OFFICE软件。
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    现招聘财务运作经理一职,有万豪集团相关工作经验或国际联号品牌相同工作经验者优先。 岗位职责: 1. 管理财务部员工和活动,确保所有的日常事务和报告程序都被准确和按时地完成。 2. 审阅从各种原始资料输入总分类帐的最后数据,确定和核对影响资产负债表的科目,使其一致,按要求报告财务结果。 3. 审阅和确认应付帐款的输入和输出,应收帐款的入帐和催款。 4. 对收据、库存现金、银行对帐单进行现金控制并将所需数据递交给总部。 5. 协助和支持酒店财务总监控制饭店的收入、支出、资产和负债。 6. 建立和其他部门领导之间的有效的沟通,及时地发送或收取财务信息。 岗位要求: 1. 本科及以上学历,有国际连号酒店财务5年及以上工作经验,万豪集团经验优先。 2. 熟悉国家及本地会计法和税法。 3. 有耐心,具备责任感并且积极的应对各种问题。
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制部门员工流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、遵守万豪集团政策,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 6、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 7、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 8、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 11、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 12、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 13、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 14、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 15、遵循酒店酒店品牌标准。 16、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 17、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部。 【岗位要求】 1、英文流利,可用于日常办公工作适用,会粤语优先考虑。 2、同岗位经验1年或以上,万豪集团工作背景优先考虑。 3、良好的沟通交流能力,组织协调能力。 4、性格外向开朗,充满热情,热爱酒店行业。
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    岗位职责 1.负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确 2.负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 3.做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 4.月末与收入会计对帐,做应收报表。 5.负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 岗位要求 1.财会专业,熟悉会计制度及相关财务规范。 2.有相关工作经验 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 4.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 5.积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 6.执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 7.通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和员工,始终保持愉快的工作环境
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    岗位职责 1、熟练办理入住和退房手续,解决客人的疑问。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、态度礼貌,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,良好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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