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    1、熟识酒店所有的产品知识,包括:房型、房价 、相关产品特点、设施,餐饮促销和水疗、健身中心的活动内容; 2、在前台及时处理客人投诉,避免投诉升级; 3、确保自己及前台员工随时遵循LQA标准展开工作; 4、通过采取有用合理的方式来预见客人的需要和满足他们的要求; 5、与其他部门之间简历亲密和谐的工作关系。   岗位要求 : 1、 具有良好的英文读写能力; 2、 独立性强、具有准确的判断力,在沟通中保持主动性; 3、具有团队精神。
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    1. 全面负责中餐厅的日常运营管理工作,与厨房保持密切联系和沟通,确保餐厅的服务质量,向餐饮部经理汇报工作; 2. 检查每日工作中设备、家具、餐具、开餐前的准备等完好情况; 3. 检查服务用品、清洁卫生、检查库存物资; 4. 检查员工的仪容仪表; 5. 根据每天的预定和预抵,安排当天的服务工作; 6. 追踪和跟进客人满意度,并与餐饮部经理制定有效的行动计划; 7. 管理并盘点中餐运营区域的固定资产; 8. 行政管理跟进:培训计划、考勤管理、员工评估、实习生培训计划等; 9. 拟定中餐厅的规章制度、工作程序、质量标准; 10.收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,会同厨师长定期分析菜单;
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    岗位职责: 1、负责楼层的管理和运营。 2、掌握所有品牌标准, 并熟悉品牌质量审计的要求,确保员工知晓SOP并能严格按照其标准执行。 3、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间等。 4、监督客房部工作人员,确保客人得到专业的服务。 5、协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序。 6、采取有效措施,尽量减少客用品和材料的浪费,节约成本。 7、负责制定执行客房及楼层周期性维保工作。 岗位要求: 1.至少一年以上同岗位工作经验。(同级别酒店) 2.熟练操作Opera系统,熟悉楼层运作及管理。
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    岗位职责: 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场销售计划; 2、维持一个高效率的客户数据库系统 ,能够识别销售报告和其他相关销售活动的报表便于在周期内可随时更新; 3、执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 4、根据管辖地区业务特点和客源流向,制定销售目标计划的能力; 5、完成部门负责人或部门主管在要求的时限内分配的任何额外的工作。 岗位要求: 1、能够掌握和理解市场和竞争; 2、具备良好的中,英文读写能力; 3、良好的人际交往和沟通技巧; 4、独立工作和团队工作的能力。
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    岗位职责: 1、协助总厨研发新菜品,按照食品供应季节,建议更换菜单; 2、严格遵守安纳塔食品准备和呈现准则,确保提供为客人优质量的食物; 3、遵守食品安全和卫生标准; 4、参加部门培训,提高专业技能,为客人提供优质服务。 岗位要求: 1、支持团队协作,有责任心,吃苦耐劳; 2、至少1年以上西厨房工作经验 。
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    岗位职责: 1、在酒店大堂随时为客人服务; 2、确保所有入住和退房顺利进行,所有请求平稳解决,所有的预定被及时处理; 3、通过拨打礼遇电话获得客人的反馈; 4、提前准备VIP客人的房间并在大堂接待VIP客人; 5、记录宾客投诉并分享给所有部门; 6、推荐安纳塔拉特色体验和当地体验给所有住店客人; 7、确保员工了解酒店产品当前的信息和数据,包括房间类型、房价、相关特点及设施、餐饮及推广、水疗中心和健身俱乐部、及其他相关服务和设施; 8、监督前厅部各部门按照标准操作。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
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    岗位职责: 1.管理部门文件的收发与建档工作,以及管理客户合同等重要档案与相关信息。 2.确保部门完成销售报告及其他表格,并且时刻保持更新。 3.做好部门的会议与电话留言记录,并及时沟通与反馈。 4.代表市场营销部直接协调电子邮件,并建立与酒店其他部门的有效沟通与密切关系以促进信息的流通。 5.执行上级分配的其他职务。 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.良好的中英文读写能力。 3.熟悉电脑操作及各种办公软件的应用。 4.善于与人交流且待人热情。 5.具有良好的组织协调能力,团队合作意识强,处理问题灵活迅速。 6.有相关工作经验者优先。
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 2、高效认知和掌握销售线索,在所负责的区域内,与上级一起计划销售攻势,并确保其实现; 3、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、协助计划和配合销售活动,协助配合开发制作所有酒店促销材料; 6、主动参与,完成各种销售报告; 7、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 8、执行上级要求的任务,完成市场销售目标; 9、完成上级交给的其他任务。 岗位要求: 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 2、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 3、能够掌握和理解市场和竞争; 4、具备良好的中,英文读写能力; 5、良好的人际交往和沟通技巧; 6、独立工作和团队工作的能力。
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    1、确保服务客人得到优质食物和产品; 2、监督摆台,清洁,用具等,确保符合客人需求; 3、关注客人需求,适时征询客人意见,及时处理突发情况; 4、处理现场发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 5、关注员工培训与发展。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、有一定的组织和管理能力,良好的餐饮服务技能; 3、热爱本职工作,认真负责。
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    岗位职责: 1. 监督客房服务员的工作,负责检查、抽查客房,保证客房清洁质量及物品补充,且摆放达到要求; 2. 确认VIP客人与常住客人,建立良好关系并提供个性化和超值服务; 3. 对客房的走廊和公共区域进行常规检查,确保所分配的区域的高度清洁; 4. 制定客房设施设备保养计划与客房计划卫生; 5. 检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范; 6. 与相关部门进行联系与协调,确保服务的快捷与效率; 岗位要求: 1. 具有相同岗位工作经验者优先; 2. 具有良好的组织、沟通及协调能力。
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    1、监督所有礼宾的工作正常运转以确保所有相关区域每天都能得到高标准的宾客满意度; 2、监控每天到店情况并预计客人所需并有效的解答客人询问; 3、维护,发展并监督好行李处理程序; 4、执行并维护机场接送日志,确保所有宾客能按时到达酒店,所有车辆能提前预订并附预订单; 5、带领礼宾团队完成本部门的预算。 岗位要求: 1、熟悉礼宾部所有工作流程; 2、良好的团队协作能力、沟通能力及领导能力; 3、同岗位工作经验者优先。
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    1.负责监督厨房食品质量的准备,要不断的检查食品的味道,温度外观; 2.发展新菜肴和产品; 3.监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准; 4.确保不使用破损餐具及检查瓷器,玻璃器皿是否有裂纹,并培训员工遵守这一规则; 5.负责部门食品安全培训。
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    1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生; 2.协助管理厨房的正常运作,保证食品的高质量; 3.在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务; 4.协助自助餐的装饰和装饰品。
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    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、参加国际及国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。
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    岗位概述: 协助人力资源总监进行人力资源部的有效运作,建立良好的员工关系以完成酒店目标,确保严格执行当地政府制定的各项法律法规及酒店人力资源政策等。 岗位要求: 1.2年及以上相关经验; 2.优秀的展示及沟通技巧; 3.出色的组织技巧; 4.熟悉本地劳动政策,与本地劳动局及政府机关保持良好的关系; 5.具备领导及管理技巧; 6.良好的英文听说读写能力。
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    1.负责收集整理市场信息,分析市场趋势,提出行业性宣传方案; 2.挖掘资源,制定有效的资源管理方案; 3.针对不同用户群体,制定新的运营策略; 4.负责客户日常数据报告和周期性复盘。
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    4千-4.5千
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    【岗位职责】 按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、维护酒店形象。 4、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 5、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 6、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 7、监督酒店所有宣传品的质量。 8、参加酒店促销活动 9、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 10. 熟练掌握PS, 剪映等设计及剪辑软件
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    【岗位职责】 1、协助前台接待工作,包括客人入住、退房手续办理、问询解答等; 2、参与客房部日常运营,协助房间检查、物品补充及基础服务支持; 3、支持餐饮部门,协助餐厅服务、及客人引导工作; 4、完成部门主管安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先; 2、形象端正,性格开朗,有责任心; 3、学习能力强,能适应快节奏工作环境; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及度假村的活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂迎送住离店的宾客。 8、协助宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划,并完善宴会工作程序和标准; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合度假区特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况,发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌,尤其是接到维修停台通知后,应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间,停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、身体健康,视力良好。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。
  • 杭州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    一、岗位概述 酒店西厨房冷菜主管是负责西餐冷菜制作、出品质量把控以及团队管理的关键岗位。他们需要具备专业的烹饪技能和团队管理能力,确保西厨房冷菜出品的质量与口味,同时提升厨房团队的工作效率和协作能力。 二、具体职责 1. 团队管理 - 组建和管理冷菜制作团队,确保团队成员具备相应的技能和专业知识。 - 监督团队成员的工作表现,进行定期考核和评估。 - 制定并执行厨房团队的培训计划和晋升机制,提升团队的整体水平。 2. 菜品制作与出品 - 负责西餐冷菜的烹饪制作,确保菜品的口味和质量符合酒店标准。
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