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  • 客服

  • 主播

    3千-4千
    玉林 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1、大专以上学历,有主播的相关工作经验 2、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力;
  • 西餐厅领班

    4千-4.5千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一; 3、协调餐厅与其他部门(如厨房、前台)的沟通,确保菜品出品及时、服务顺畅; 4、处理顾客投诉及突发情况,及时解决问题并反馈至上级; 5、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、低值易耗品的清点与补充; 6、协助制定并执行员工排班计划,合理调配人力资源; 7、参与新员工培训,提升团队服务技能与职业素养; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有领班或基层管理经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本的西餐礼仪与菜品知识; 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理顾客需求及团队协作问题; 4、责任心强,工作细致,能够承受一定的工作压力; 5、具备基础的英语沟通能力者优先; 6、形象端正,举止得体,符合酒店服务行业职业要求。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    负责餐饮部销售工作。 了解珠海市场,开发客源。 沟通能力佳,与宾客保持良好关系,维系宾客满意度。 负责收集宾客情况,并与餐饮各部门保持良好沟通与反馈。
  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 正式员工
    • 实习生
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、保证日常运行的准确,高效和准时,并维护机电设备。 2、按照维修工作的需求制订每天、每周和每月工作分配计划 3、评估系统和设备运行状况,以便及时调整和改进 4、根据人手情况,营业情况,季节情况和法规要求安排预防维护计划和需求 5、根据现实情况优先安排某些预防维护计划 6、根据实际情况对预防性维修保养任务表进行调整 7、协助管理仓库和控制存货 【岗位要求】 1、掌握机电工程设备的基础知识。 2、良好弱电知识和全面掌握弱电设备运行,维修和维护技能 3、有机械或电力专业证书或相关学历
  • 珠海 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    根据酒店品牌标准和内部规章制度,销售副总监履行相关职责。 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 与酒店销售总监一同制订每年营销计划。 负责销售团队管理。 负责 销售市场分析及其他事务。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的皮肤分析、护理方案制定及皮肤管理服务,包括但不限于清洁、补水、美白、抗衰等护理项目; 2、熟练掌握各类皮肤管理仪器及产品的使用,确保操作规范、安全、有效; 3、根据客户皮肤状况,推荐合适的护理方案及家居护理产品,提升客户满意度及复购率; 4、定期跟踪客户护理效果,及时调整护理计划,建立并维护客户档案; 5、保持工作区域的整洁与卫生,确保仪器设备的日常维护与消毒; 6、积极参与店内培训及技术交流,不断提升专业技能与服务意识。 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象气质佳,具备良好的沟通能力与服务意识; 2、对皮肤管理行业有热情,愿意学习并掌握相关专业知识与技能; 3、具备基础的皮肤生理学知识,会使用基础仪器,有相关培训或工作经验者优先; 4、工作细致耐心,具备较强的责任心和团队协作精神; 6、能够适应排班制工作,包括周末及节假日。
  • 酒店会计

    4千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理及凭证录入; 2、定期核对酒店各类账目,确保账实相符,及时处理差异项; 3、编制月度、季度及年度财务报表,并协助完成财务分析报告; 4、负责酒店税务申报工作,确保按时完成纳税申报及税款缴纳; 5、审核酒店各部门的费用报销单据,确保票据合规、审批流程完整; 6、协助完成年度审计及税务检查工作,提供所需财务资料; 7、参与酒店预算编制及执行监控,分析预算与实际差异并提出改进建议; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务、会计知识,了解酒店行业财务; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的数据敏感度和逻辑分析能力; 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神,能适应酒店行业的工作节奏; 5、需要会计中级职称,三年以上酒店从业经验。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-16
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    1.协助上级收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2.在前厅部经理的领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3.负责处理宾客的问题和投诉; 4.负责重要宾客的迎领工作; 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6.解决当班期间发生的安全问题; 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 技能要求: 1.大专以上学历,同岗位工作经验2年以上,熟悉绿云系统; 2.能用流利的英语从事对客服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理员工的入职、离职手续,及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工工资、社保及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。9、主动参与,完成各种销售报告。10、协助计划和配合销售活动。11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。12、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。13、不断地对下属员工给予持续建议及支持。14、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。15、遵守酒店酒店的员工守则。16、遵守酒店酒店的政策及程序。17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。18、完成上级交给的其他任务
  • 客房经理

    6.5千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 领导好
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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1. 品质把控:监督部门工作流程与服务标准,达成宾客体验指数(GEI)目标,妥善处理舆情及客诉;管控工程设备、PA保养流程,降低成本,提升服务质量;规范客房人员服务质量,确保客房氛围符合品牌标准。 2. 业绩管控:依据酒店经营指标制定部门计划并监督落地;精准掌握房态,高效组织清房;严格管控布草、客耗品、清洁及维修物料成本与消耗记录。 3. 安全管理:规范处理宾客遗留物品;排查特殊客房安全隐患,严守钥匙管理制度;及时上报安全隐患与设备问题,压实部门安全责任。 4. 团队建设:搭建人才梯队,开展业务培训,制定并监督绩效考核方案,高效完成领导交办的其他任务 。
  • 成都 | 10年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1:财务监督与管理 监督酒店财务部门的日常工作,确保财务核算、报表编制等工作的准确性和及时性,审核酒店的财务报表和财务分析报告,为业主提供准确的财务信息。 对酒店的预算编制、执行情况进行监控和分析,确保酒店各项费用支出在预算范围内,对超支项目进行调查和分析,并提出改进措施。 审查酒店的财务制度和内部控制制度,评估其有效性和合规性,发现问题及时提出整改建议,防范财务风险。 2:成本控制与分析 参与酒店成本控制体系的建立和完善,制定成本控制目标和措施,监督成本控制工作的执行情况。 定期对酒店的成本费用进行分析,找出成本节约的潜力点和成本增加的原因,为酒店经营决策提供成本方面的依据。 审核酒店的采购合同、工程合同等经济合同,对合同中的财务条款进行把关,确保合同符合业主利益和财务规定。 3:资金管理 监督酒店的资金运作情况,确保资金的安全和合理使用,审核资金预算和资金使用计划,对大额资金的支出进行审批或审核。 协调酒店与银行等金融机构的关系,办理酒店的融资、贷款等业务,确保酒店有足够的资金支持运营和发展。 负责酒店的资金调度和资金平衡工作,根据酒店的经营情况和资金需求,合理安排资金,提高资金使用效率。 4:财务沟通与协调 作为业主与酒店管理层之间的财务沟通桥梁,定期向业主汇报酒店的财务状况和经营成果,解答业主关于财务方面的疑问。 与酒店的管理层、各部门负责人进行沟通和协调,提供财务方面的支持和指导,协助解决经营中的财务问题。 配合业主的审计工作,提供相关财务资料和数据,协助审计人员完成审计任务,对审计发现的问题进行整改和落实。 岗位要求 1:专业知识与技能 财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历,具有中级以上会计职称或注册会计师资格者优先。 熟练掌握财务会计、财务管理、成本管理、审计等方面的专业知识,熟悉酒店行业的财务运作流程。 熟练使用财务软件和办公软件,如用友、金蝶、Excel 等,具备较强的财务数据分析和报告撰写能力。 2:工作经验 具有 10年以上酒店财务工作经验,其中至少 5年以上财务总监工作经验,有知名酒店品牌工作经验者优先。 熟悉酒店的财务核算、成本控制、预算管理等工作,具有丰富的财务管理实践经验,能够独立处理复杂的财务问题。 3:素质能力 具有较强的责任心和敬业精神,能够忠诚地维护业主的利益,保守业主和酒店的商业秘密。 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,能够与业主、酒店管理层和各部门进行有效的沟通和协作。 具有较强的分析判断能力和解决问题的能力,能够迅速准确地分析财务数据和经营问题,并提出有效的解决方案。 具备良好的职业操守和道德品质,严格遵守国家法律法规和财务纪律,廉洁奉公,诚实守信。
  • 成都 | 10年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责高奢酒店筹备开业和运营的全面工作,包括客人和员工满意度、人力资源、财务绩效、销售和创收,并为集团和酒店所有者提供投资回报。 2、紧跟行业趋势,探索新的商业机会并制定商业计划,以最大限度地提高客户满意度、盈利能力和市场份额。 3、分析商业信息,积极应对不断变化的市场状况,确保酒店在预算指导下运营,实现利润率目标。 4、与销售和市场团队紧密合作,制定创收策略;识别新的业务线索,推出符合市场趋势的酒店产品;确认销售策略与品牌策略一致,并有效执行既定目标。 5、建立有凝聚力和高绩效的团队,不断努力取得积极成果和改进。 6、积极和持续的沟通,与业主建立良好的关系,处理并解决好业主对酒店经营管理的要求7、与当地政府相关单位、管辖职能部门建立良好的关系 岗位要求 1.工商管理、酒店和餐饮管理或相关专业大学本科以上学历,10年以上五星级或奢华度假酒店副总级以上管理岗位工作经验; 2.有限或全方位服务酒店的总经理经验。 3.高度的责任心、敬业精神及诚信态度。 4.具有前瞻性思维,有创造力和创新能力。 5.有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 中夜班津贴
    • 采暖费
    • 防暑降温
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.至少对弱电、空调、装饰其中一个专业领域有较强的专业知识,动手能力强。  2.身体健康,精力充沛。
  • 客房管家

    5千-6千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    一、客房管家岗位职责 1. 客房清洁与维护 每日按照清洁流程和标准,对所负责的客房(包括客房、浴室、阳台等)进行全面清洁,确保房间整洁、无异味、无污渍、无杂物。 定期对房间内的家具、电器、设备进行检查和保养,及时报告损坏或故障情况,并协助维修人员进行维修工作。 根据客人需求,及时补充客房内的各类用品,如洗漱用品、毛巾、床上用品、茶叶等,保证物品充足且摆放整齐美观。 2. 客户服务 热情、礼貌地接待客人,主动询问客人需求,为客人提供个性化的服务,如帮助客人搬运行李、提供房间设施使用指导等,提高客人满意度。 及时响应客人在客房内的各种服务请求,如房间清洁、送餐等,确保服务及时、高效、准确。 定期回访客人,收集客人对房间设施和服务的意见和建议,及时反馈给相关部门,为提升酒店服务质量提供参考。 3. 房间布置与装饰 根据酒店的品牌定位和季节特点,对客房进行布置和装饰,营造舒适、温馨、美观的住宿环境,突出酒店的文化特色和品牌内涵。 负责客房内花卉、绿植的养护和更换,保持植物生长良好、外观美观,为房间增添生机和活力。 4. 库存管理 负责客房内各类物品的库存管理,定期盘点库存数量,及时申请补充物资,确保物品供应充足且不过量积压。 合理控制物资消耗,避免浪费,降低客房运营成本。 5. 协助其他部门工作 配合工程部进行客房设施设备的维修和保养工作,协助搬运工具和材料,提供必要的支持和协助。 协助餐饮部进行客房内送餐服务,如摆放餐具、清理餐具等,确保送餐服务顺利进行。 参与酒店的各类经营活动和促销活动,如房间布置、礼品包装、活动场地清理等,为酒店创造更多的经济效益。 6. 安全与卫生管理 严格遵守酒店的安全管理制度,对客房内的安全设施设备进行定期检查和维护,如烟雾报警器、灭火器等,确保设施设备完好有效。 加强安全防范意识,注意发现和报告客房内的安全隐患和可疑情况,保障客人的人身和财产安全。 严格执行酒店的卫生标准和清洁流程,确保客房卫生达标,预防和控制传染病的发生和传播。 二、任职资格要求 1. 教育背景 高中或中专以上学历,酒店管理、旅游服务等相关专业优先考虑。 2. 工作经验 具有 1 年以上酒店客房服务工作经验,熟悉客房清洁、客户服务、房间布置等工作流程和标准。有客房管家工作经验者优先。 3. 专业技能 熟练掌握客房清洁技巧和方法,能够熟练使用各种清洁工具和清洁剂。 熟悉客房设施设备的使用和维护方法,具备一定的维修知识和技能,能够及时处理简单的设备故障。 具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、礼貌地与客人交流,及时响应客人需求,为客人提供优质的服务。 熟悉客房物品的库存管理方法,能够准确盘点库存数量,合理控制物资消耗,降低运营成本。 具备一定的安全知识和卫生知识,能够遵守酒店的安全管理制度和卫生标准,确保客房安全和卫生达标。 4. 个人素质 具有高度的责任心和敬业精神,工作认真负责,细心严谨,能够按时完成各项工作任务。 具有良好的团队合作精神,能够与同事密切配合,共同完成部门工作任务。 具有较强的适应能力和抗压能力,能够适应酒店的工作环境和工作节奏,承受一定的工作压力。 具有良好的形象和气质,举止端庄大方,语言表达清晰流畅,能够代表酒店良好的形象。 5. 身体素质 身体健康,无传染性疾病,具备从事客房服务工作的身体条件,能够承受站立、行走、弯腰、搬运等体力劳动。
  • 美工 Artist

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1.创造并执行酒店促销材料,周边产品,主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计。 2.设计和生产标志,宴会海报,横幅,背景板和装饰。 3.确保所有酒店的设计作品如酒店品牌,颜色,规范与铂尔曼品牌标准保持一致。 4.建立并管理创意素材资料库,包括设计,摄影,书籍,参考资料,标准色等以方便参考。 5.社交媒体风格视频创意与剪辑。 6.计划相关用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 7.所有设计文件的系统性存档与备份。
  • 总账会计

    6千-8千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店全盘账务处理,包括但不限于收入、成本、费用等日常会计核算工作; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时,符合会计准则及公司要求; 3、定期核对往来账目,监督应收应付账款的清理与催收工作; 4、负责税务申报及税务筹划,确保税务合规,合理降低税务风险; 5、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据支持; 6、参与预算编制及执行分析,协助管理层进行财务决策; 7、优化财务流程,完善财务制度,提升财务管理效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的会计理论基础,熟悉企业会计准则及相关财税法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的数据分析能力,能够独立完成财务报表编制及分析; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 5、有酒店行业财务工作经验者优先; 6、具备初级及以上会计职称者优先。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    技能要求: 体育 1、身体健康,能够适应一定强度的体力劳动。 2、体态匀称,五官端正,形象较好,没有不良嗜好。 3、服从安排,能够适应本岗位的上班时间。 4、讲政治,遵守本岗位的各项保密制度。 5、善于沟通和交往,有团队合作精神。 6、遵守宾馆的各项规章制度,有较好的服务意识。 7、热爱体育运动,有体育特长,有相关工作经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    养老服务 | 100-499人
    发布于 06-16
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    • 投递简历
    1、负责社区内空调、通风、消防水、给排水系统、设备的维护和保养,确保各系统正常。 2、负责本专业系统、设备预防性维修计划的制定和维修保养工作的落实,确保设备的正常运行。 3、掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法,确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行。 4、按时检查和巡视社区的暖通设备设施的情况,发现异常,采取有效措施及时控制或解决,并做好记录与报告。 5、报修服务:统筹处理住户日常报修需求。 6、运行管理:运用统计技术对运行目标、指标进行管理,对设备运行模式、参数进行调整,对运行成本、能源消耗、材料消耗进行有效的监视和控制。 7、空置房管理:在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修,保证房态完好,达到入住条件。 8、二装管理:协助社区二次装修的技术交底、施工监管及施工验收工作。 9、完成领导交办的其它工作。
  • 美疗师SPA

    1.5万-2万
    重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 06-16
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    我们正在寻找充满热情、有挣钱欲望且注重细节的 Spa 技师加入我们充满活力的团队。您将负责为客人提供一系列专业、高品质的 Spa 护理服务(如按摩、身体护理等,根据您提供的服务调整),确保每位客人获得卓越、放松和个性化的体验。无技术的将免费培训上岗,无压力轻松自由,薪酬待遇好包吃包住。
  • 销售总监

    8千-1.5万
    呼和浩特 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1. 协助市场销售总监制定市场营销策略并协助管理部门运作  2. 监控管理客房销售部的销售活动及市场推广,确保完成各项销售指标 3. 确保客房销售人员的对客接待及服务,保持跟客户的良好关系  4. 客房销售部的行政管理工作 5. 客房销售部员工培训及发展  6. 遵守各项规章制度及程序
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    随时检查已准备好的食品的味道与温度。 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.                                            保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准。                                                                                                   To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化。 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用。 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers.                          每日例会,厨房部会议以及为获得最好成绩所需的其它会议。                                         daily briefings, Food and Beverage Meetings and other meetings as needed to obtain optimal results 1. 了解职业健康及安全政策和程序,并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行。Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines and ensure your direct reports do the same. 2. 了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 3. 熟悉财产安全、急救和消防及应急程序,加强在你管辖区域的所述事宜。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and enforce these in your areas. 4. 能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。  Initiate action to correct a hazardous situation and notify manager of potential dangers. 完成公司领导交办的其他工作                                                                        To follow up other tasks which assigned by superior
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    主要职责: 1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的初级员工。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 工作任务: 1.直接负责所有的食物。 2.帮助发展和保持全日餐厅的美食理念、食品准备和展示的标准。 3.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 4.循环更换所有货品以保持新鲜,注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存,设法使用或是出售他们。 5.需要时应亲自盘点。 6.在工作区域内检查必要用品,在适当的时候订购食物,并根据需要确定适当的数量。 7.贯彻酒店集团食品准备和展示的指导方针来确保提供给客人的食品的质量。 8.监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。 9.保证食物的安全、卫生。所有工作区域内的食物都应该与食物的操作技巧保持一致,包括日期、适当的储存、更换等。遵循酒店的政策保持基本食品德卫生。每日检查储存区域,保持所有区域高度的卫生。 10.与客人和内部顾客交流时应有礼貌。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    前厅部、餐饮服务、中西厨房/饼房、工程部、防损部实习生 1.具有一定的沟通协调能力; 2.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 3.为其它部门提供准确的接待信息; 4.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 5.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 6.热情好客,积极的态度对待工作;
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    岗位职责 1.严格执行酒店各项管理制度,负责西厨房日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2.负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3.调剂好伙食品种,合理控制成本,保证酒店餐厅质量。 4.每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5.听取酒店客人建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高餐厅餐饮质量。 6.关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性
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