职位概述 ·         执行市场推广促销活动来增长收益来源（包括客房， 餐饮，宴会和婚宴、会议与活动），本地知名度（酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度）及维持良好关系（企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商）。 在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： ·         建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 ·         鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 ·         梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责  ·         根据IHG市场传讯标准操作流程，管理酒店的重要市场传讯活动，包括：市场推广计划、印刷品与广告的设计制作、内容管理、公共关系、酒店推广及活动和社交媒体。 ·         制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划。 ·         保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 ·         发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵销负面影响。 ·         通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 ·         管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 ·         根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 ·         管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 ·         管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广 ·         管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 ·         管理酒店和品牌在当地城市和主要客源市场中的声誉和知名度 ·         关注竞争对手的知名度及推广活动并在制定策略时充分利用信息。 财务回报 ·         编制并管理酒店部门市场预算: o    协助市场销售总监准备市场推广年度预算的编制 o    协助市场销售总监来管理市场推广活动收入和控制市场推广成本，确保预算执行情况 o    协助市场销售总监编制酒店的短期和长期策略计划 员工团队 ·         与市场销售总监和人力资源总监合作，确保员工的部门表现积极有效。 o    协助根据公司准则进行招聘 o     编制新员工的详细入职计划 o     执行部门的标准操作流程 o     定期与市场传讯员工沟通，保持良好的关系 责任范围 主要绩效目标 ·         酒店的全年市场推广活动计划的完成率 ·         推广和促销活动的销售业务量 ·         推广和促销活动的媒体曝光量            ·         推广和促销活动的餐饮客数量 任职要求 技能要求 ·         展示与客户，员工和第三方之间互动与表述的能力，充分诠释酒店，业主公司、品牌和IHG。 ·         领导、管理和激励团队的实践能力。 ·         能够以不同的财务预算和绩效目标，管理项目。 ·         较强的时间管理技巧，能够处理多重任务 ·         较强的中英文书写表达技巧 ·         熟练使用所有的Microsoft办公软件 ·         能够与外部供应商合作，实现目标的实践能力 学历 ·         市场营销、大众传播、媒体或相关专业的学士学位。 经验 ·         至少3年的相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。

岗位职责： 1、按照班次及对应每日菜单准备菜肴； 2、执行员餐厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担的责任； 5、严格遵卫生防疫的相关规定，保证出品质量及卫生要求；  岗位要求：  1、年龄25岁以上，高中学历或专业厨师技校，身体健康、精力充沛，二年以炒锅或切配工作经验；  2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

·         进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 ·         在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o          维护客户信息 o          维护当地活动的信息 o          统计入住情况 o          监督公共广播系统的使用 o          监督团组预订情况 o          协助解决严重投诉问题 ·         在当班期间监督收银活动，包括： o          现金处理和银行业务程序 o          处理非法支付情况 o          就信用政策和设备对员工进行指导 o          就现金安全程序对员工进行指导 o          实施应收帐款控制 o          准备财务报告 o          对收银系统实施监管 ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

  工作职责 • 加强对财务花费的控制并采取措施尽量减少成本 • 提高销售能力增加收入 • 阐明自己的工作职责并找寻能提升工作技能与知识的机会。 • 明白应尽的职责与其他任务对于事业成功的重要。 • 了解酒店的设施设备、产品及服务。 • 当被要求提高酒店的服务、设备和特殊事件的服务时提供相关的信息。 • 根据需要贯彻执行部门的程序和政策。 • 与内部员工和客人建立和维持积极的关系，以便能有效满足他们的合理需求。 • 通过行动满足需求，甚至超出他们的期望值。 • 通过与顾客和内部员工的交谈为酒店树立良好的形象。 • 坚持酒店的品牌标准。 • 保持产品和服务知识的高水准以便更好向顾客解说、出售酒店的服务及设施。 • 根据客人的需要，帮助和引导他们到酒店的各种场所。 • 了解关于酒店特别的节目及事情，以便知晓他们的需要并做出回复。 • 了解酒店最新的信息以便为客人提供信息服务。 • 执行程序以便提升客人的感受经历。 • 了解并坚持职业的、健康的、安全地立法、政策和程序。 • 熟悉财产安全、急救、火灾和紧急程序，并安全及时地对机器设备进行控制。 • 及时对危险的情形采取补救措施，并对主管通报存在的潜在危险。 • 根据酒店的要求对事件、事故进行记录。 •  服从主管的工作安排，认真做好泳池服务及卫生。 • 上岗前认真检查设备，用品和水质和卫生等各项服务工作。 • 严格执行泳池规范，认真做好巡查工作，注视客人动态。 • 负责清点更换布件和补充物品。 • 做好交接班工作。 责任范围 管理的员工 • 直接        无 • 间接        无 年度经营利润和薪金预算 • 无 主要绩效指标 • 娱乐中心泳池的服务和安全 • 增加部门收入 决策职责(决策权) • 无 任职要求 技能要求 • 口头英语，游泳技能，救生技能。 其它技能要求 • 电脑操作。 学历 • 中专或职业技术学校 经历 •  至少有1年相关经验。

  工作职责 向客人、会员和来访者提供及时、高效和礼貌的服务。 按照既定次序和清洁标准来维护健身俱乐部设施。 向主管汇报维修和保养问题。 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况，以便向客人提供准确信息。 熟知酒店所有设施，以便向客人进行推销。 确保充分供应客人的用品、毛巾、布草等。 遵守酒店关于泳池毛巾的发放和回收的工作程序。 与关联部门，如洗衣房、客房部和工程部进行沟通，以向客人提供上乘服务。 为客人、会员和已登记的儿童开展活动与服务，对其做相关说明并提醒其注意安全。 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 对游泳池进行定期视察，以确保其达到清洁标准。 就游泳池和体育馆的使用向客人和来访者正确收费，并按照工作程序将费用计入房间帐单。 参加排定的培训活动。 积极参加员工活动。 遵守规定的卫生和个人仪容标准。 参加与环保相关的活动 。 确保只允许符合资格的人员使用相关设施，如住店客人、会员和交付入场费的客人。 责任范围 管理的员工 直接         无 间接         无   主要绩效指标 完成分配给的工作的情况   决策职责(决策权) 酒店9级职权范围内的事宜 任职要求 技能要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 能够读写英语   学历 高中学历或专业证书   经历 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

·  主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助。 ·  保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 ·  在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序。 ·  在正门处欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员。 ·  为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 ·  保持车辆门道和车道的清洁。 ·  将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间。 ·  熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 ·  按照酒店标准为客人安排房间。 ·  熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 ·  向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 ·  向客人提供服务和引导。 ·  熟知并称呼客人的名字，特别是对于常客和长包房的客人，并在客人经过大厅时与其打招呼，随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 ·  保持大厅的整洁，如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 ·  上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。 ·  帮助部门内其它员工，如有必要则暂时代理他们的工作   。 ·  每次交班前均保持行李室的整洁。 ·  当报纸送到后进行适当整理，然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 ·  使用工作日志来记录重要事项。 ·  操作通信设备。 ·  负责安排交通并协调行李事宜。 ·  对钥匙系统进行安全管理。

·  在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·  进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o  开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o  在开餐准备工作中发挥组织能力 o  调味汁 o  制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o  蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o  禽类和野味 o  荤菜 o  腌肉 o  分割肉 o  水产品 o  水产品用酱 o  对鱼进行装饰的技巧和方法 o  面点、蛋糕和发酵食品 o  法式小点心 o  甜点 o  冷、热甜点 o  装饰、切片和装盘 o  肝酱和肉酱 o  准备法式糕点 o  中国地方菜 ·  粤菜及潮州菜 o  制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 o  制作调味汁、调味品、调料和调味剂 o  制作潮州炖菜 o  制作潮州干菜   ·  川菜   o  制作多种特色鸡肉和鸭肉菜 o  制作多种特色海鲜菜 o  制作多种蔬菜菜肴   o  制作炖肉菜 o  制作冷、热面条 ·  北京菜和华北菜 o  制作特色鸡肉和鸭肉菜 o  制作特色海鲜菜 o  使用地方烹饪法和特色食品外形处理，制作多种蔬菜菜肴 o  按照地方风味制作炖菜 o  制作面条   ·  上海菜和华东菜 o  使用特别的腌制材料制作特色菜肴   o  制作特色鸡肉和鸭肉菜 o  制作特色海鲜菜 o  制作多种蔬菜菜肴   o  按照地方风味制作炖菜 o  制作面条    ·  泰国菜 o  制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o  制作地方口味的开胃菜 o  做汤 o  制作地方口味的咖喱食品 o  制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·  印度地方菜 o  制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 o  制作地方风味的开胃菜 o  做汤   o  制作地方口味的咖喱食品   o  制作地方口味的面包 ·  马来和娘惹菜 o  制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 o  制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 o  做汤 o  制作地方口味的咖喱食品 o  制作地方口味的米饭 o  制作地方口味的面条 ·  印尼菜 o  制作各种各样的地方食品，包括肉串 o  制作地方口味的咖喱食品 o  制作地方口味的米饭 o  制作地方口味的面条 ·  日本菜   o  制作和处理各种日本菜，包括醋物、渍物、和物、烧物、蒸物、米饭和怀石菜单的菜目。 o  制作和处理各种和物（装饰用沙拉）、醋物（醋拦沙拉）和渍物（泡菜） o  制作刺身 o  制作各种蒸物（蒸制食品） o  制作各种烧物（烤制食品） ·  越南菜 o  制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 o  制作各种沙拉 o  做汤 o  制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜    o  制作地方口味的米饭 o  制作地方口味的面条 ·  亚洲甜点 o  制作各种液体和固定甜点 o  制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 o  制作烤制甜点 ·  点心 o  制作甜咸点心 o  制作油炸点心 o  制作烤制的饺子   o  制作各种烘烤甜点 ·  自助餐 o  制作和摆放自助餐 o  制作和摆放自助餐甜品 o  储存自助餐食品 ·  与客人和内部客户礼貌、友好的交流   。 ·  指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息   。 ·  与员工建立并保持良好的工作关系   。 ·  按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·  按计划参加培训活动   。 ·  清洁并整理工作区域。 ·  实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：    o  酒店的规则和规定 o  健康和安全 o  仪表仪容 o  质量 o  卫生和清洁 ·  和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算

岗位职责： 1、根据公司的要求负责整个厨房的经营管理协调； 2、制定每周菜单，定期研发特色餐和自选餐新菜品，制作高品质菜肴并合理控制食材成本； 3、督导员工正确使用生产工具，保证人员，食品，设备，设施的安全； 4、认可并严格遵守公司的食品安全标准，带领团队按标准执行。 5、能够出色完成集团和学校下达的各项工作任务； 任职要求： 1.45岁以下，中专以上学历，3-5年以上厨师长工作经验 2. 中餐背景，擅长粤菜、川菜、湘菜，大锅菜烹饪经验丰富，善于研发食堂菜品及成本管控 3.成熟的菜单管理经验，能够独立开具周/月菜单 4.超5人后厨团队管理经验，具备厨房可视化管理经验 5.会电脑基本操作 6.厨务基本功扎实，理论知识强，对出品有要求，具备带头操作定标准的能力

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、良好的英文书写和口语能力

  岗位职责：1、在餐厅主管带领指导下积极工作，主动、热情、耐心、周到。 2、为自助餐、酒席、客饭的顾客提供出色规范、优质的服务，并做 好餐前的准备和餐后的清理工作。 3、酒席客饭结束后，客人的签单和记帐要做到细心、负责。 4、在平时无酒席、自助餐、客饭的情况下，服从分配完成其他工作。任职要求：1、有较好的形象； 2、注重个人的仪表、仪容，整洁大方、仪态端庄； 3、熟练掌握中餐的操作及服务流程，有独立操作及服务酒席的能力 与技能。 4、具较强服务意识和团队协作精神。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、制定酒店年度财务预算及长期财务规划，确保资金合理分配与收益最大化。 2、分析财务报表（如损益表、资产负债表），监控经营状况并提出优化建议。 3、参与重大投资决策，评估项目可行性及风险，提供数据支持。 4、主导采购流程优化，制定供应商评估标准，谈判合同条款以降低采购成本。 5、监控库存周转率与采购周期，确保物资供应效率与成本平衡。 6、审核采购预算，协调财务与采购部门协作，控制整体运营成本。 7、建立财务内控制度，确保符合行业法规及酒店集团审计要求。 8、定期审查财务风险（如现金流短缺、应收账款逾期），制定应对策略。 9、配合外部审计，确保财务数据透明度与准确性。 10、管理财务与采购团队，明确岗位职责并监督绩效考核。 11、协同销售、运营等部门，提供财务数据支持业务决策（如定价策略、促销活动）。 12、推动财务信息化系统升级，提升部门工作效率。 13、设定部门KPI（如成本节约率、采购准时率），定期评估执行效果。 14、分析行业趋势与酒店经营痛点，提出财务与采购流程的改进建议。 【岗位要求】 1、需具备5年以上财务及采购管理经验，熟悉酒店行业运营模式。 2、精通财务分析工具（如Excel、ERP系统），具备成本控制与风险预判能力。 3、优秀的沟通协调能力，能推动跨部门合作与资源整合。 4、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 5、有国企工作经验者优先。

岗位职责 1、制定并执行酒店年度运营计划，确保完成营收、利润及客户满意度等核心指标； 2、统筹客房、餐饮、康养等部门运营，优化服务流程与质量标准； 3、监督预算执行，合理管控人力、能耗及物资成本，提升酒店盈利能力； 4、培养高素质管理团队，建立高效协作机制与绩效考核体系； 5、协同市场销售部门开发客户资源，提升酒店入住率及品牌影响力； 6、确保酒店合规运营，妥善处理突发事件及客户投诉，维护品牌声誉。 任职要求 1、酒店管理、工商管理或相关专业大专以上学历； 2、10年以上酒店行业经验，5年以上同等岗位管理经验（国际品牌酒店背景优先）； 3、精通酒店运营全流程，熟悉行业法规及数字化管理系统； 4、具备优秀的战略思维、数据分析及资源整合能力； 5、出色的领导力与跨部门协调能力，能高效激励团队； 6、责任心强，抗压能力佳； 7、国企工作经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店人事行政部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、国企工作经验优先。

【岗位职责】 1、制定酒店安全管理制度、操作流程及应急预案，覆盖消防、安防、设备运维等场景。 2、监督工程、保安部门落实安全规范，确保设备巡检、值班记录等符合行业标准。 3、定期组织安全检查（如消防设施、监控系统、电梯等），识别潜在风险点。 4、跟踪问题闭环管理，协调资源解决消防通道堵塞、设备故障等安全隐患。 5、牵头编制火灾、突发事件等应急预案，明确各部门职责与响应流程。 6、组织消防疏散、反恐演练，主导事故现场指挥与善后处理，降低损失。 7、管理保安人员排班、巡逻路线及突发事件处置，确保24小时安防覆盖。 8、定期开展消防器材使用、急救、反恐等培训，提升团队应急能力。 9、监督电梯、发电机、消防系统等关键设备的日常维护与定期检测。 10、通过设备稳定性保障住客安全，减少因设施故障引发的客诉。 11、对接消防、公安等部门检查，确保酒店符合安全法规要求。 12、分析事故案例与客诉反馈，推动安防系统升级或流程优化。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、安全工程、机电工程等相关专业优先。 2、5年以上酒店安全管理经验，其中至少3年团队管理岗位经验，熟悉高星级酒店（四星级及以上）运营模式。 3、具备突发事件处置能力，擅长风险预判与危机公关。 4、熟练使用办公软件及安防监控系统，具备数据分析与报告撰写能力。 5、有国企工作经验者优先。

岗位职责 1、负责凉菜间各类凉菜的制作，包含凉拌菜、卤水菜、腌渍菜等，确保出品口味独特、造型美观，契合社区居民饮食偏好。 2、依据社区居民用餐量及销售数据，合理制定每日凉菜食材采购清单，严格把控食材采购质量与成本，减少食材损耗。 3、熟练操作凉菜加工设备，如切菜机、冷藏柜等，做好设备日常清洁、维护与保养，及时发现并报修设备故障。 4、严格遵循食品卫生安全法规和社区厨房制度，保持凉菜间环境、设备及工具的清洁卫生，定期进行消毒杀菌，保障食品安全。 5、与社区餐饮团队紧密协作，完成餐饮服务任务，根据居民反馈优化凉菜口味与品质，适时推出新菜品。 任职要求 1、拥有3年以上凉菜制作经验，熟练掌握各类凉菜制作工艺与调味技巧，能独立完成多样化凉菜制作。 2、持有厨师相关证书优先，具备扎实刀工和美学素养，对色彩搭配、菜品造型有独特见解。 3、熟悉食品卫生安全知识，具备强烈食品安全意识，严格遵守食品卫生操作规范。 4、工作认真负责，有较强责任心和团队合作精神，具备良好沟通能力与服务意识，适应社区餐饮工作节奏。 5、乐于创新，能结合季节、食材及居民健康需求开发新颖凉菜者优先。 6、单休

1、会砧板、上什、炒锅、打荷等工作内容； 2、具有同等酒店相关岗位工作经验； 3、粤语、国语、良好； 4、单休。

【岗位职责】 1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 2、检查存货及成品。 3、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 4、完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验，熟悉中西式烹饪制作方法优先； 2、接受过厨艺专业技术培训。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，有团队合作意识。 5、单休

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 8、有一定的采购招标经验。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.工作有责任心，做事认真负责。 4.能接受单双休排班。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验44年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、能接受单双休排班。