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值班工程师

6千-8千

衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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衢州温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。【岗位要求】 1、XXX以上文化程度；XXX年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

成本核算主管

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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补充医疗保险

北京昆泰嘉华酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位工作地点：昆泰嘉桐酒店北京朝阳区金台西路8号工作内容： 1、负责酒店日常账务处理，包括收入、成本、费用等科目的准确核算，确保账目清晰、账实相符。‌ 2、负责成本核算与日常进销存管控，监督存货的盘点，审查食品原材料的采购情况。 3、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与相关账目核对。 4、负责编制每月的成本报表，出具成本分析报告。 5、完成领导安排的其他工作任职资格： 1、会计专业（或相关专业），专科以上学历，有专业职称优先。 2、具有较强的工作责任心、敬业精神和奉献精神，团队协作精神、沟通协调能力。 3、熟练操作用友财务软件、各种办公软件。

市场部（实习生）

2千-3千

海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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海口美兰国际机场酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要，编制和修改有关报价信函、合同等文书。 3、收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料，并予保存。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录，并及时通知当事人员。 6、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 7、执行订房业务，包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。【岗位要求】 1、大专以上文化程度。实习期8个月-1年。（表现良好员工可以申请转正） 2、外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6、形象气质佳。

宾客关系员

3.9千-4.3千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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杭州龙胜控股集团有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及引导工作，提供专业、热情的客户服务； 2、处理宾客的投诉、建议及特殊需求，确保问题得到及时、妥善的解决； 3、维护宾客关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度和忠诚度； 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程高效、准确； 5、记录并整理宾客信息，为酒店服务改进提供数据支持； 6、配合其他部门完成相关服务工作，确保酒店整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、性格开朗，亲和力强，具备较强的应变能力和抗压能力； 3、工作认真负责，注重细节，能够高效完成工作任务； 4、具备团队合作精神，能够与同事协作完成跨部门工作； 5、有酒店或服务行业相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗； 6、能够适应轮班工作制（包括夜班及节假日）。

餐饮服务员

3.9千-4.5千

杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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杭州龙胜控股集团有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在餐厅经理领导下，负责西餐厅菜牌、菜单、订餐的管理工作。 2、负责接受宾客的订餐，包括电话预订和当面预订，认真做好记录并负责具体落实安排。 3、负责了解饭店内其它餐厅的客情，以便随机安排。 4、负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，并安排合适的座位就座。 5、登记就餐客人人数、桌数、翻台等记录。 6、负责接听电话，并及时通知受话人。 7、与宾客、上级、同事及其他部门保持良好的沟通、合作。 8、接受宾客的建议、投诉，并及时向上级汇报。 9、负责将就餐完毕的客人送出餐厅，有礼貌地向宾客道谢、道别。 10、餐厅满座时，安排好轮候的宾客。 11、繁忙时控制餐厅客人进出的秩序。 12、参加部门举行和举办的会议和培训。 13、完成上级分派的其它工作。

前台接待员

5千-6千

杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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杭州龙胜控股集团有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、大专及以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

大堂副理

5千-6千

杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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年底双薪
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杭州龙胜控股集团有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

宾客关系经理

6千-8千

伊犁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

伊宁万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 企业规模

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酒店宾客关系经理是酒店中负责维护和提升宾客关系的重要职位，以下是其主要的工作职责、技能要求和职业发展路径：工作职责 - 宾客接待与沟通：在酒店大堂等区域迎接重要宾客，协助办理入住手续，解答宾客疑问，及时处理宾客的投诉和建议。 - 宾客反馈管理：通过电话、邮件、问卷调查等方式收集宾客反馈，分析宾客意见，提出改进措施并跟进落实，以提高宾客满意度。 - 特殊需求处理：满足宾客的特殊需求，如安排特定的房间布置、协调特殊的餐饮要求等，为宾客提供个性化服务。 - 客户关系维护：建立和维护宾客档案，记录宾客的喜好和历史入住信息，在宾客生日、纪念日等特殊时刻送上祝福或小礼物，定期回访宾客，增强宾客与酒店的联合。

财务经理

8千-1万

舟山 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议

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舟山长乔鹈鹕度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。岗位要求 1、本科学历，具有三年以上财务管理经验或三年以上星级酒店财务工作优先。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直。

员工餐厅厨师

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
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杭州千禧度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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福利待遇： 1.提供员工宿舍，配有空调、洗衣机、WIFI、电冰箱等生活设施； 2.提供品种多样的营养餐； 3.做五休二，节假日加班3倍工资及节假日福利； 4.缴纳五险一金； 5.享受年假、高温费、年终奖、有薪病假等其他劳动法应享有的假期； 6.生日聚会、外出游玩、文体比赛等丰富多彩的员工活动； 7.各种职业化的培训，有竞争力的晋升机制； 8.提供“心声”通道，让您有机会畅所欲言。

头疗师

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限

有沐UMO｜头等闲泰式头疗按摩徐汇店

中医/养生/保健 | 1-49 人

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我们的工作内容主要围绕“舒缓养生”，包括头疗、采耳、肩颈按摩、面部护理、背部SPA等项目，以“让顾客放松”为核心服务理念。你可以从最基础的头疗学起，其他项目如采耳、面护可根据兴趣选择进修，不强制、无销售压力。每天接待预约客户，无需推销、无加微信、不需维系客情，专注做好手工服务就行。我们统一手法教学，轻松好上手，项目操作流程简单易学，服务内容规范化、标准化，适合长期稳定发展。店内员工亲如家人，氛围轻松融洽店长和培训督导全程陪伴成长，手把手教学新手小白也能安心入行，15天就能上手接待顾客提供成长路径：护理师 → 高级护理师 → 技术督导 → 门店合伙人工作时间：每天11:00 - 22:00（含吃饭和休息，实际工时8-9小时）可轮排早晚班，月休4天，可调休，不熬夜薪资结构与福利待遇【薪资结构】 - 新手保底：4500元 - 熟手保底：5000-6000元 - 转正后综合收入：手工费 + 奖金 + 绩效 + 工龄奖 + 年终奖 · 会1项：月薪5000+ · 会2项：月薪6000+ · 会3项：月薪6500+ · 四项全能：月薪7500以上【福利待遇】 - 包住宿（店铺隔壁，干净安全，有WiFi，水电平摊） - 包晚餐（统一点餐，可调整口味） - 社保补贴、13薪、节日礼品、带薪年假 - 无推销、不接待、不加顾客微信、无KPI考核 - 每月团建、生日蛋糕、节假日礼盒等人文福利五、培训体系我们为每位新员工提供系统化、专业化的成长路径： - 15天带薪培训，含3天试岗期 - 主修头疗技能，辅修面护、采耳、身体项目 - 一对一手法教学，边学边上手，轻松掌握 - 熟手可快速适应，仅需3-7天统一手法团队氛围与管理风格老板是80后，开朗亲切，认真务实，不走形式主义。门店管理人性化，工作氛围轻松无压，团队成员年轻、好相处，大家像朋友一样相处，注重彼此尊重与成长。

Bell Attendant 礼宾行李员

2.8千-3.5千

大连 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
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大连宾乐雅酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行简单英语日常会话，开展对客服务。

厨师长

8千-1万

上海 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

上海华港雅阁酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责 1、监督厨房员工的整体工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

PA技工

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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管理规范
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帅哥多
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免费健身房
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深圳南山逸衡酒店 EVEN Hotel Shenzhen Nanshan

国际高端酒店/5星级 | 1-49 人

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负责区域卫生和设施设备的保养 1.熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 2.负责饭店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 3.负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 4.负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 5.负责客房布面家具清洗及卫生间地面打磨工作。 6.其他PA相关工作

市场销售总监（异地）

1万-1.5万

上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升

上海浦东茂业万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、协调所有保持和增加业务量的方法。这包括广告、促销、个人推销、宣传、社区关系、特殊销售项目等。 2、创建并实施特殊计划，通过以下方式实现更大的盈利能力: 1)增加平均利率 2)增加整体入住率 3)在非高峰期增加业务量 4)增加本地餐饮和宴会的销售 3、提升酒店在当地社区的形象。 4、作为社区的积极成员，通过协会、会员和其他行业组织参与。 5、定期审核销售和市场人员的活动报告，确保完成销售目标。 6、定期审核内部宣传片的视觉效果，确保符合品牌标准。 7、与餐饮部合作，组织和推广特别项目，以刺激社区内的食品和饮料销售，包括但限于比赛、舞会、派对、美食庆祝活动等。 8、与酒店以外的个人进行互动，包括但不限于客户、会议机构、当地酒店协会、政府旅游局、航空公司、旅行社、旅游运营商、竞争对手和当地社区的其他成员。 9、调查潜在市场: 1）审核销售部和前厅部的通信文件 2）分析客人历史和登记卡文件 3）研究客人的问卷调查 4）审查本市游客的政府统计数据 5）分析竞争对手的销售/促销努力 6）研究各种参考资料和行业出版物以获取销售线索 10、通过分析过去广告活动的市场有效性，并与其他部门主管和广告代理公司协商，向总经理推荐对酒店最有效益的广告类型。 11、通过与社区和邻近市场的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和专业协会保持联系，为酒店争取新的和重复的业务。 12、定期审核酒店的公关活动，确保酒店在当地和全国媒体上的高度知名度。 13、监督新营销策略的发展。 14、进行市场调研。 15、与综合管理部配合进行人力规划和管理需求。 16、与财务部一起准备和管理部门的预算。

收益经理

1万-1.5万

邯郸 | 经验不限 | 学历不限

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帅哥多

邯郸华邑酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化，按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。【岗位要求】 1、5年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

酒店礼宾员

7千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
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人性化管理

杭州星澜酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助保持大堂区域清洁和整齐； 2.向客人提供优良及有效率的服务； 3.保持行李储藏室整洁； 4.协助前厅完成其他服务工作。岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德，责任心强，善于与客人沟通交流； 2.有酒店工作经验者优先。

酒店万能维修工

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
带薪年假
领导好
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绍兴宜悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责酒店工程部水电、门锁、空调等物品的维修，新酒店

OTA销售经理

5千-1万

绍兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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领导好
包吃包住
人性化管理

绍兴宜悦酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述： 1、负责酒店网络平台方案设计、OTA开拓及上线，与第三方公司维护良好的合作关系； 2、对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、检测已达到酒店产量提升目标； 3、每次检测线上价格走势； 4、能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施； 5、完成上级领导安排的各项工作。岗位要求： 1、大专以上文化程度，至少一年以上OTA板块工作经验； 2、熟悉OTA平台运营模式，有相关网站（携程、艺龙、去哪儿、美团等）运营经验； 3、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

采购实习生- 150元/天

0.6千-1.5千

上海 | 经验不限 | 本科

Wyndham Hotels & Resorts 温德姆酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1. GC Dropship purchase order preparation, payment application and data tracking 2. GC & SEAPR E-Supplier Directories suppliers’ profile collection and management. Assist on connecting with printing house for the update 3. Supplier’s sales report and renewal issue recording and tracking 4. Assist on preparing SEAPR supplier certification 5. Daily hotel openings list (NOE List) update 6. Other temporary work

西餐厅领班

4千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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领导好

海宁华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅服务经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

游泳池救生员

4千-5千

嘉兴 | 1年以上 | 学历不限

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海宁华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。【岗位要求】 1、大专学历，或相关院校毕业生。 2、熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3、能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

美容师

6千-8千

阳泉 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

阳泉市城区百凯莲美容馆

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务 3、完成店长安排的其他工作 4、介绍一个美容师奖励5000 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。 18635388718微信同号

美容师

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

坨小坨化妆品店

美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人

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岗位职责 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美容的高水准服务，维护公司声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、参加美容院晨会，完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。岗位要求 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、良好的语言表达能力，善于沟通，服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，良好的个人素质，较高的职业素养和道德。 5、性格开朗乐观，积极向上，团队协作能力强。

餐饮部经理

8千-1.2万

上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
包吃包住
岗位晋升

上海虹桥漕河泾希尔顿惠庭酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、制定年度、月度经营计划、成本费用预算，定期分析经营情况，带领部门完成各项经营指标；推行饮新零售，根据市场变化制定促销方案； 2、持续创新，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动； 3、实施周、天的成本控制核算，灵活调整餐饮价格，控制成本；合理制定采购计划，重点关注贵重材料的申购、验收、申领、使用； 4、与客交流，搭建关系。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施，妥善地解决客人的投诉； 5、制定部门员工排班及考勤表，定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;制定员工培训计划，开展员工礼貌和职业道德教育，组织员工技能竞赛、微笑服务，提升员工的工作能力和职业素养； 6、加强日常管理、防火防盗、食品卫生、设备维护，防止事故发生； 7、主持内例会，参加酒店部门会议。完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的沟通合作； 8、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决；检查当日预定和特别宴会的各项准备工作；负责每次接待账目结算,每月或每周与财务的账目核算。【岗位要求】 1、45岁以下，中专以上或同等学历文化程度，专业水平5级以上； 2、5年以上五星级酒店餐饮或高档餐饮厨师或2年以上餐饮总监工作经验。