岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、薪酬核算，绩效考核 3、负责入职培训及线上课程培训 4、年度预算编制，人力成本核算 5、负责员工人事档案的管理，及建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。英语优秀者，可放宽条件。 2、熟悉员工的有关法规和条例。 3、熟悉社保公积金等人事业务工作程序。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1.岗位：餐饮经理 2.职务: 高级经理级 3.直接上级：总经理 4.工作概述：组织并督导下级管理人员提供有效的餐饮管理，为员工创造良好的工作氛围，完成餐厅的利润目标并创建良好声誉。同时遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 5.岗位职责 5.1监督管理餐饮餐厅酒吧、宴会、厨房的经营。 5.2制定实施餐饮部的促销计划，不断探索新的餐饮内容促销及推广活动方式,使本部门的产品及服务在本地区同级别酒店中处于领先地位。 5.3 指导并配合厨师长做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。 5.4确保服务标准、出品质量和工作程序的应用。 5.5确保有关食品卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。 5.6 审核餐饮部工作计划与预算，并组织落实，对本部门工作绩效BSC负责 5.7参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标。 5.8与财务总监一起制定和监督采购程序的执行，并做好控制 5.9在财务部的配合下，组织部门资产及运营物品的盘存。 5.10在酒店的组织结构内，在人力资源和酒店的规章范围内管理员工：招聘新员工、制定 并实施培训计划、制定工作时间表、加强团队建设及切实可行的规章制度。 5.11提升顾客满意度，对客人的反映和意见予以特殊重视，并立即按照所要求的正确方式 处理。 5.12负责组织和推进餐饮部管理创新工作，定期组织餐饮部座谈会议，完成微创新及最佳 实践目标。 5.13配合管理公司餐饮部完成餐饮关键性工作。 6.任职要求： 6.1自然条件：性别不限，28-45岁，身体健康，五官端正。 6.2文化程度：大专以上学历或具有同等学历，餐旅管理专业或经济管理专业。 6.3工作经验：三年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 6.4业务素质：性情开朗，沉着稳重 6.5专业能力 （1）    普通话标准，表达和书写能力强。 （2）    熟练使用office系列办公软件。 （3）    有亲和力，乐于支持、帮助他人。 （4）    有强烈的事业心和责任感，观察力强，思维敏捷清晰，组织能力强，能承受工作压力，  完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。） （5）    具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 （6）    具有良好的沟通和写作技能。 （7）    具有外事礼仪、市场营销、营养卫生、服务心理和餐饮业务知识。 （8）    熟悉国内外各地区民族的风俗习惯与口味特点。 （9）    技能水平：持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1．  岗位：楼层主管 2．  职务：主管 3．  直接上司：客房部经理 4．  工作概述：协助客房部经理负责所分管部分的相关事务，保证楼层、布草房和公区工作的正常运作，合理安排员工工作并关心员工状态。 5．  岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   协助客房经理做好客房部日常事务，积极完成各项经营指标； 5.1.2   协助客房部经理做好部门的成本控制工作。 5.2 部门团队建设 5.2.1   检查员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 5.2.2   协助客房部经理做好员工排班、考勤和班次调换工作； 5.2.3   协助客房部经理组织并参与员工培训，确保培训质量，协助评估培训结果； 5.2.4   协助客房部经理做好楼层评比工作，处理员工奖罚； 5.2.5   按规定参加各类会议和培训； 5.2.6   协助客房部经理定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导； 5.2.7   协助客房部经理做好智能软件应用的督导，帮助客房   员工掌握相关软件操作。 5.3 对客管理 5.3.1   每日拜访住客，做好记录及服务的跟进工作（酒店可根据实际情况规定每日拜访客人的数量）； 5.3.2   及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即上报客房部经理，记录存档各项投诉，作为培训案例； 5.3.3   与前台保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务； 5.3.4   抽查客衣的洗涤质量，处理客人关于客衣洗涤方面的投诉，检查客衣洗涤费的入账情况，并做好相关指导工作； 5.3.5   协助客房部经理在VIP客住店期间的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 5.3.6   不断提出服务创新的想法和建议，协助客房部经理做好个性化服务，并不断更新服务内容，提高客户满意度； 5.3.7   带领团队成员积极高效完成部门绩效指标。 5.4 设施物资管理 5.4.1   协助客房部经理严格按质量标准检查房间的清洁卫生工作及对客服务质量； 5.4.2   做好VIP和熟客房的卫生及服务的检查工作； 5.4.3   安排并落实楼层各项计划卫生及其它大型清洁工作； 5.4.4   与物管部及机械维修商保持密切联系，确保机械设备维修保养的及时性； 5.4.5   督导下属做好客衣清洁与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 5.4.6   做好酒店布草、制服、易耗品的日常管理工作，协助客房部经理每月对楼层客用品、布草、楼层物品及公区易耗品配备情况进行抽查和稽核，提出改善工作的方法及措施； 5.4.7   与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部环境符合标准； 5.4.8   履行物资的入库及出库手续，确保账物相符； 5.4.9   协助客房部经理做好客房设施、设备维护，及时发现故障并配合物管部及时维修，确保设施、设备正常使用，跟进并汇报未及时维修的项目。 5.5 安全管理 5.5.1   协助客房部经理做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 5.5.2   熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.5.3   对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。 6．  任职要求 6.1 自然条件：男女不限，22岁以上，形象良好。 6.2 文化程度：大专以上学历。 6.3 工作经验：2年以上高星级酒店相关管理岗位工作经验。 6.4 语言能力：普通话流利，客房英语会话熟练。 6.5 业务素质：熟悉客房运作及管理规范。 6.6 思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

Set up and install equipment such as microphones, sound speakers, video screens, projectors, video monitors, recording equipment, connecting wires and cables, sound and mixing boards for events and functions such as concerts, sports events, meetings and conventions, presentations, and news conferences. 为所有的宴会及会议，如音乐会、体育赛事、会议和新闻发布会等活动和设置和安装设备，如麦克风、音箱、视频屏幕、投影仪、视频监视器、录音设备、连接线和电缆、声音和混音板。 Assistant Banquet in charge of PABX, TV equipment, wireless communication, CATV to keep all the equipment running in good condition. 协助宴会负责程控交换机系统、电视设备、无线通讯、卫星电视等所有弱电设备，确保设备处在良好的技术状态下正常运行。 In control of all the equipment running status, technical data & daily maintenance to keep all the equipment can meet the service requirement. 系统地掌握弱电设备的运行状况、技术数据和日常维修保养，确保弱电设备满足服务要求。 Regularly check and maintain important equipment’s working status. If fault takes place in his duty, he must hurry to the scene to deal with tit and report to his superior the important status. 定期检查和维护重要设备的工作状况，当发生故障时，立即赶赴现场进行处理，并将重要的处理情况及时向上级汇会报。 Finish enactment of each data according to the regulation made by the superior and he is not allowed to leak or amend privately. 必须按上级制订的规定，完成各项数据的设定，并不得向外界泄露所设定的数据，不得私自修改数据。 Assist banquet make the maintenance & technical plan, and he should organize to execute these working plan can be fulfilled will and punctually. 协同宴会制订维修保养及技术措施计划，组织实施这些工作计划，按时按质完成。 Ensure equipment is installed according to designated layout and BEO. 确保设备按照指定的布局及BEO要求安装。 Assist banquet manager to ensure all the maintenance & complains can be dealt with timely. 协助宴会，确保所有维修保养及投诉都得到及时处理。 Deal with emergencies in time.及时处理各种紧急事件。 Take part in technical training and give interrelated person the training of concerned aspects’ operation. 参与技术培训，对有关方面的操作给予相关人员进行培训。 To ensure the plant rooms’ working circumstance and condition reach the requirement of the equipment, and make the working to prevent fire, tide, shock & static. 确保各弱电控制机房的工作环境条件达到设备的要求，做好防火、防潮、防震、防静电工作。 Set up and operate sound equipment. 安装和操作音响设备。 Set up and operate spotlights. 安装和操作灯光设备。 Create and install custom lighting systems. 创建和安装自定义照明系统 Test and resolve equipment issues. 测试和解决设备问题。 Ensure the safe storage and integrity of data. 确保数据的安全存储和完整性 Perform duties on location.在现场履行职责。 Work with computer-controlled lighting systems. 使用电脑控制的照明系统 Duplicate audio and video data. 复制音频和视频数据。 Maintain inventory of equipment 维护设备库存

Take roomservice orders over the phone.  Answer questions on menu selections, and checkwith kitchen staff.  Answer guest questions or concerns regarding the origin,vintage, and style of various wines. Place and log call back for room serviceorder.  Notify guests and management of delays in service delivery.  Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests tothe kitchen.  Deliver the food to guest room on time.  Maintain cleanliness ofwork areas throughout the day.  Record transaction in MICROS system at time oforder.  Complete all closing reports, including MICROS reports.  Process allpayment methods. 接听客房服务电话。 回答有关菜单选择的问题，并与厨房工作人员核对。 回答客人关于各种葡萄酒的原产地、年份和风格的问题。 安排并记录客房服务订单。 通知客人和管理服务延迟交付。 与厨房沟通额外的用餐要求、过敏、饮食需求和特殊要求。 保持工作区域的清洁。 在订购时在MICROS系统中记录交易。完成所有收尾报告，包括MICROS报告。 处理所有付款方式。

1. Maintain knowledge of all hotel services/features and hours of operation. 熟悉掌握酒店的服务/功能及运作时间。 2. Maintain complete knowledge and comply with all hotel and departmental standards and procedures. 熟悉掌握并遵守所有酒店及部门的标准和程序。 3. Maintain complete knowledge in the use of all office equipment, computer and manual systems.  熟悉掌握并操作所有办公设备，电脑和人事系统。 4. Access all functions of computer according to specifications. 根据规范标准正确访问电脑的所有功能。 5. Set up work station with necessary supplies and resources materials; maintain cleanliness throughout shift. 提供工作区域必要的资源材料，并在整个班次中保持清洁。 6. Complete supplies requisitions and submit to Purchasing; stock office supplies upon receipt. 完成采购申请并下单提交采购部，完成收货并存储。 7. Answer telephones within 3 rings, using correct salutations and telephone etiquette 电话在三声内接听，使用正确的称呼和电话礼仪。 8. Greet all individuals arriving at office courteously and assist with their needs. 礼貌问候向到达办公司的每个人并协助他们的需求。 9. Make telephone calls to specified individuals as requested by the Human Resources Director. 按人力资源总监的要求打电话给相关人员。 10. Maintain accurate trace files and communicate daily traces to Human Resources Director. 保持并提供准确的跟进文件信息及日常工作进展给人力资源总监。 11. Maintain filing procedures. 负责文档整理。 12. Retrieve and distribute departmental mail. 接收并发送部门邮件。 13. Process requests for overnight mail and other delivery/messenger services. 及时处理剩余邮件及其他快递信息服务。 14. Prepare and send faxes as required by the department; receive and distribute faxes to appropriate personnel. 按部门的要求准备并发送传真，接收并发送给相关的人员。 15. Make photocopies and process as specifies. 按程序要求使用复印机。 16. Type correspondence, memos and reports as assigned according to hotel standards. 按照酒店的标准打印信函，备忘录和报告 17. Update employee files according to information listed on respective Status Change Forms. 根据人事变动表的信息及时更新员工档案。 18. Distribute monthly birthday list. 发送每月的员工生日列表。 19. Greet job applicants and provide instructions on completing applications. Inform respective Human Resources Staff of applicants waiting for interviews. 欢迎求职者并提供指导完成职位申请表，告知人力资源部员工正在等候面试的申请人。 20. Route applications to respective department managers; assist in scheduling interview appointments, send regret letters where designated. 安排申请人到相应部门进行下一轮的面试并协助预约面试时间，发送感谢信给被拒绝的应征者。 21. Assist in processing new hires and transfers by explaining instructions on completing all appropriate forms. Complete designated procedures in compliance with hotel standards. 向新入职的员工和内部调转的员工解释相应的程序说明并完成所有需填写的表格，按照酒店的标准完成所有程序。 22. Prepare name tags and lockers for new employees and replacements for current employees. 为新员工准备员工名牌和更衣柜，并为在职员工更换。 23. Process paperwork for terminations as directed by Human Resources Director or Human Resources Manager. 按人力资源总监或人力资源经理的要求准备终止合同的相关材料。 24. Handle guest complaints by following instant pacification procedures, ensuring guest satisfaction. 及时解决客户投诉并确保客户满意。 25. Promote positive relations with guests and employees. 保持并促进与员工和客户的积极良好关系。 26. Maintain a current manual on all departmental forms and form letters with instructions.  维护所有部门的相关表格及信函。 27. Coordinate service repairs for office equipment, ensuring minimal costs. 协助办公室设备维修，确保成本最小化。 28. Prepare work orders for maintenance repairs and distribute to Engineering. Monitor completion of work orders submitted. 准备工程维修单并下单给到工程部，监督所提交维修单的完成。 29. Maintain confidentiality and security of specified hotel information, correspondence, reports and files. 保护酒店所规定的相关信息，信函，报告和档案的机密信和安全性。 30. Document pertinent information in departmental log book. 相关文件信息记录在部门记录薄内。 31. Review status of incomplete work and follow up actions with Human Resources Director before leaving. 审查未完成的工作并在离开前与人力资源总监确认跟进行动。 32. Be responsible for hotel attendance and overtime record 负责酒店的考勤及加班记录登记审查 33. Be responsible to check and input leave application into HR system 检查及输入员工休假记录在人事系统 34. Successful completion of the Training/Certification process. 成功完成相关的培训。 SECONDARY FUNCTIONS: 辅助功能 35. Assist Human Resources staff as assigned. 协助完成人力资源部员工分配的任务。 36. Perform all other duties as assigned. 执行所有分配的其他任务。

1.Adhere to the company’s policy relating to the Ritz Carlton Gold Standard. 遵守公司的政策和丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事，提供团队支持，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任的关系。 3.To report accidents and sickness immediately to the Chef de Partie, with clear and concise details as required. 出现事故立即报告。 4.To identify and request assistance prior to any breakdowns. 遇到任何故障之前要确定并请求协助。 5.To relay any breakdown related information immediately to the Chef de Cuisine,to enable root cause identification and eradicate re occurrences. 立即将故障相关信息传递给厨师长，以确定故障的根本原因并消除故障的再次发生。 6.To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 根据行业、公司或酒店的要求，积极响应部门职能的变化。 7.To be an ambassador of Lateral service for the team. 提供部门间的相互协作。 8.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices. 全面理解并遵守公司的安全程序和操作政策。 9.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practices. 全面了解并遵守公司有关食品卫生和安全食品处理的政策。 10.To ensure that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 确保操作设备和厨房设备保持在良好的标准，尽量减少破损。 11.To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 确保任何运行设备的故障都立即通知厨师长，以便工程部门做出反应。 12.To follow all control and key procedures. 要遵循所有控制和关键的程序。 13.To ensure all “quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”按照F.I.F.O.的顺序准确订购、接收和储存。 14.To assist in the development of a safe and clean working environment. 协助发展安全及清洁的工作环境。 15.To take a professional interest and responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对物料的质量负责，确保所有食品符合订单、收货记录和采购规范。

1.  Learn the policies of the hotel seriously, need to strict with himself, basic knowledge of the law, strengthen the law sense and obey the law. 认真学习酒店的各项制度和部门的规定，严于律已、克已奉公，认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。 2. Be strict to struggle with the bad behavior, and actively arrest the person when breaking the law. 敢于与一切不良行为作斗争，发现违法乱纪人员积极奋勇擒拿。 3.  Take the shift procedure well when on and off duty, and should be clear. 上下班要做好交接班手续，而且要清清楚楚。 4.  Help to keep a safety work environment in the hotel.   积极协助主管做好酒店内的安全防范工作。 5. Perform other duties assigned by management. 认真完成上级临时交给的各项工作任务

1. Perform table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; Mention deficiencies to the superiors. 进行桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 2.  Inspect all aspects of the restaurant environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Mention any deficiencies to the superiors.进行餐厅的每个角落确保与部门标准相一致。 3. Review the reservation book for follow up on all special settings requests according to the guests’ requests.          查看预定本，预先准备好预定桌和所需的特殊用品。  4.  Ensure that daily specials are mentioned to the guests. 确保对客人介绍了每日特色菜。 5. Maintain the pick-up station and side stations, ensuring agreement to standards of cleanliness, supply of stock and organization. 保持传菜台和工作台，确保与清洁标准相一致，补充和整理库存。 6.  Assist in greeting and escorting guests to their tables according to departmental procedures, when needed. Ensure that tables are set to best service the guests. 根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上, 确保餐桌处于最佳状态。                7. Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times. 预见客人的需求, 无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应，与客人建立一个良好的关系. 8. Be familiar with all operation services/features and local attractions/activities to respond accurately to any guest inquiry. 熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。 9. Report guest complaints to Superiors following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction. Advise of the problem and if unable to solve the problem, ask for superior’s assistance. 向经理汇报投诉事宜，并按照规程马上处理相关事宜并确保客人满意。 10.  Be aware of guest reactions and confer frequently with superior and other service staff to ensure guest satisfaction. 了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通，确保客人的满意。 11.  Check the status of own station (and other Servers if necessary) orders and ensure that they are delivered within designated timelines. 检查所有的点单（如果有必要包括其他领班的点单）并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。 12.   Ensure that all tables are cleared and reset according to department procedures. 确保所有桌子按照部门计划整齐摆设。 13.  Maintain cleanliness and working conditions of departmental equipment, supplies, and work areas. 检查和维护部门设备，供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。

1. Check storage areas for proper supplies, organization, and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness/organization deficiencies.检查仓库地区的存货量，摆放陈列和卫生情况，派专人去保持卫生清洁和整理货品陈列。 2. Establish par levels for supplies and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needed for the anticipated business.建立易耗品，酒精饮料的平均存放量，完成对库房的补货或对增加物品的采购。 3. Check stock of wines / champagnes and inform the staff to order shortages noted. Ensure wines are received, properly stored, and keep secured.检查葡萄酒/香槟酒的库存并及时通知员工补充存货，确保葡萄酒正常收货并正确和安全的被存放。 4. Review sales of previous day; resolve discrepancies with Finance. Track revenue against budget and forecast. 查看前一天的销售和酒水的成本，解决账目上的差异问题，对比实际销售额与预算。 5. Meet with the Chef to review daily specials and out of stock items; update board throughout shift. Ensure that staffs are aware of such.与厨师长每天一起查看每日精选和沽清物品，每隔一个班次要更新一次，确保所有的员工都知道。 6. Periodically check with the Restaurant reservation employees/hostesses to review updates on reservation levels and arrivals. 定期和餐厅预定员/咨客一同检查预定系统的更新状况。 7. Prepare weekly short schedules in accordance with staffing guidelines and labour forecasts. Adjust schedules throughout the week to meet the business demands.根据员工的具体情况制定每周员工排班表，如有特殊情况则进行更改。 8. Ensure that Staff report to work as scheduled. Document any late or absent employees.  确保员工是按照排班表在工作，记录下员工的迟到或是缺席。 9. Coordinate breaks for staff. 合理调节员工的休息时间。 10. Assign work and side duties to staff in accordance with departmental procedures. Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Identify situations which compromise the department’s standards and delegate these tasks.根据部门的运作程序为员工分配任务和职责，如在员工当班期间出现加班或是换班情况需及时与当事人进行沟通。 11.  Monitor the preparation of station assignments, ensuring compliance to departmental standards.检查岗位分配的准备情况，确保与部门标准相一致。 12. Conduct line-ups with staff and review all information pertinent to the day’s business.组织员工短会并在会上重温当天所有的相关信息。 13. Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies. 检查员工的仪容仪表并予与更正。 14. Inspect, plan and ensure that all materials, equipment and service carts are in complete readiness for service; rectify deficiencies with respective personnel.检查，计划和确保所有的设备，器皿和服务车都可用，如有任何问题需及时通知相关人员进行修护。 15. Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel. 持续检查员工各方面的行为和职责，确保所有的程序运作与部门标准相一致；如有不足之处需及时改正。 16. Inspect table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; rectify deficiencies with respective personnel. 检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。 17. Inspect all aspects of the restaurant environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Direct respective personnel to rectify deficiencies.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致。

1.      Ability to ensure hotel’s standards, policies, and procedures according to the Banquet Department Standard. 确保每个宴会厅的员工都认真按照酒店的标准，政策和程序工作。 2.      Ability to prioritize and organize work assignment; delegate work. 能够很好的安排工作，懂得区分事情的优先次序。 3.      Ability to direct performance, follow up with corrections and ascertain banquet training needs and provide such training 能够正确的领导员工工作，并根据需要提供培训。 4.      Ability to be a clear thinker, analyze and resolve problems exercising good judgment. 能够作为思维清晰的思考者分析和解决问题，锻炼出色的判断能力。 5.      Ability to pay attention to details. 能够关注细节。 6.      Ability to understand guest’s service needs. 能够明白客人需求。 7.      Ability to suggestively promote and sell food and beverage items. 能够暗示性的进行食物和酒水的促销。 8.      Ability to exert physical effort in transporting equipments and wares. 能够尽力保管保养好各类设备和器皿。 9.      Ability to endure abundant physical movements in carrying out job duties. 能够在工作中保持体力充沛。 10.   Ability to ensure security and confidentiality of guests，colleagues and hotel information. 能够确保对客人,同事和酒店的机密性信息保密。

1. Be strict to struggle with the bad behavior, and actively arrest the person when breaking the law. 敢于与一切不良行为作斗争，发现违法乱纪人员积极奋勇擒拿。 2. Take the shift procedure well when on and off duty, and should be clear. 上下班要做好交接班手续，而且要清清楚楚。 3.  Help to keep a safety work environment in the hotel.   积极协助经理做好酒店内的安全防范工作。 4. Perform other duties assigned by management. 认真完成上级临时交给的各项工作任务。

打扫公区卫生，巡视洗衣房，楼层走廊地毯吸尘。

岗位职责: 1.与团队合作，制定销售策略以满足公司及客户的销售目标; 2.持续研究市场动向，以适应客户需求和市场变化; 3.维护和深化与重要客户的合作关系，了解客户需求并提供相应解决方案; 4.协调内部资源，优化销售流程和客户服务流程; 5.积极参与市场推广活动，提升酒店品牌知名度和市场竞争力。 任职要求: 1.具备良好的市场分析能力和商业谈判技巧; 2.能够独立工作同时具有团队合作精神; 3.具备优秀的组织和领导能力，能激励团队达成目标; 4.拥有良好的人际交往能力和客户服务意识; 5.具备较强的适应能力和问题解决能力，能在高压环境下工作。

岗位职责: 1.负责客房的日常服务工作，包括清洁、整理和维护等 2.根据客人需求，提供优质的服务，确保客房的舒适和整洁 3.及时处理客房内的问题和投诉，保证客房服务的质量和效率 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够与客人进行有效的沟通和交流 2.具备团队合作精神，能够与同事协作，共同完成工作任务 3.具备较强的责任心和工作积极性，能够按时完成上级交给的工作任务

1． 岗位：前台主管 2． 职务：主管 3． 直接上司：宾客关系经理 4． 工作概述：协助上级领导做好前台的服务、沟通、日常工作的督导、培训工作，依据确定的程序，与酒店客人保持良好的沟通，了解客人需求、意见，协调和运用酒店各方面资源予以满足，不断为客人创造满意和惊喜，督导员工为客人提供行李服务。 5． 岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   协助宾客关系经理制定前台操作和管理标准规范； 5.1.2   协助宾客关系经理做好前台的客房增销工作，确保房间最大住房率和平均房价； 5.1.3   督导下属做好工作日志记录和交接工作； 5.1.4   调查、记录并修正在客房升级、扣回、延迟退房、在夜间审记时有可能出现的账目差异及其它特殊事宜； 5.1.5   协助宾客关系经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件，明确督导重点； 5.1.6   协助跟进房差、Due Out、High Balance和DND工作； 5.1.7   协助宾客关系经理做好本部门信息上传下达，确保信息传递及落实及时、全面、准确。 5.2 部门团队建设 5.2.1   协助组织并参与员工培训； 5.2.2   按规定参加各类会议和培训； 5.2.3   与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1   在安排的轮班期间，督导前台工作，包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等； 5.3.2   督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作； 5.1.1   指导前台做好会员发展和会员信息咨询工作，好新会员信息的录入和上传，确保会员信息的完整和准确； 5.1.2   负责每日抵店会员、尤其是荣耀卡和至尊卡会员的接待礼遇工作，督导相关部门确保各项会员礼遇措施和优惠政策的落实； 5.1.3   督导下属做好客人行李服务，处理客人的邮件、信息、传真、快递等物品； 5.1.4   负责为住店期间过生日的客人提供酒店礼遇及相关服务； 5.3.3   督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理； 5.3.4   主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 5.3.5   督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉； 5.3.6   做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作； 5.3.7   向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所； 5.3.8   协助宾客关系经理督导智能化设备运用，提高对客服务效率，满足不同客户群体需求； 5.3.9   熟知部门绩效指标，根据上级制定的绩效分解目标，督导下属并高效完成指标，包括满意度，OTA点评，会员指标等。 5.4 设施物资管理 5.4.1   执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 5.4.2   做好前台欢迎茶水区的管理及服务工作，确保随时可提供服务的连续性； 5.4.3   按规定管理行李房，确保客人行李物品安全、有序； 5.4.4   维护酒店入口的干净、整洁、通畅； 5.4.5   与相关部门合作，实施部门及大堂各项设施设备的维护、保养； 5.4.6   与IT主管协作，确保酒店系统的正常运行； 5.4.7   检查并补充前台日常工作用品和表格； 5.4.8   做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理。 5.5 资金管理 5.5.1   监督现金管理，包括处理现金收入及信用卡系统，处理不规则付款，培训员工信用卡政策及处理技巧，培训员工对现金安全的保护，执行帐务控制，及时报告，监督收银系统，不定期检查前台备用金与帐务是否一致等。 5.6 安全管理 5.6.1   协助处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物； 5.6.2   熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.7 完成上级交办的其它任务。 6． 任职要求 6.1自然条件：男女不限，22岁以上，身高男172 CM以上，女165CM以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 6.2文化程度：大专以上，旅游、酒店专业优先； 6.3工作经验：1年以上四星级或以上酒店前台主管工作经验，熟悉前台运作，有国际酒店经验者优先； 6.4语言能力：能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通； 6.5业务素质： 6.5.1   了解高星级酒店前台运作； 6.5.2   熟悉前台电脑管理系统（PMS）操作，能熟练使用OFFICE软件； 6.5.3   能熟练掌握智能化设备的操作； 6.5.4   有一定的培训能力； 6.5.5   具有良好的组织协调能力和社交技巧，有一定投诉处理经验； 6.5.6   热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳。 6.6思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

1． 岗位：前台接待员 2． 职务：员工 3． 直接上司：前台主管 4．   工作概述：依据确定的程序，高效率地为顾客办理入住接待和退房服务，以及其他相关的服务与咨询，提高顾客满意度，给予大堂范围内所有客人帮助，协助行李搬运，提供所有按酒店标准规范的服务。 5． 岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1   在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 5.1.2   执行酒店UPSELLING政策； 5.1.3   按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 5.2 部门团队建设 5.2.1   按要求参加各种会议和培训； 5.2.2   与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1   根据酒店和部门标准，保持正确的仪容、仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接，欢送客人，主动地为客人提供帮助； 5.3.2   负责办理散客和团队的入住登记服务； 5.3.3   负责办理散客和团队的退房服务，确保所有款项的足额准确出纳； 5.3.4   负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 5.3.5   接收并复核所有房间的账单； 5.3.6   为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 5.3.7   处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 5.3.8   为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问；                                                                       5.3.9   收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 5.3.10  通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 5.3.11  处理客人的邮件、传真、叫醒、留言和包裹服务； 5.3.12  熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理，积极引导客人使用，提高工作效率； 5.3.13  向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所。 5.4 设施物资管理 5.4.1   执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 5.4.2   做好当班期间的设备维护和清洁卫生工作。 5.5 安全管理 5.5.1   向上级报告一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人员； 5.5.2   熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.6 完成上级交办的其它任务。 6． 任职要求 6.1自然条件：男女不限，18岁以上，身高男172 CM以上，女162CM以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 6.2文化程度：大专以上，旅游、酒店专业优先； 6.3工作经验：酒店工作经验优先； 6.4语言能力：能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通； 6.5业务素质： 6.5.1   能较熟练使用OFFICE软件； 6.5.2   熟悉使用智能化设备； 6.5.3   具有良好的组织协调能力和社交技巧，善于与客人沟通。 6.6思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化； 2、制定并执行员工餐厅的卫生、安全及服务标准，确保符合酒店及行业规范； 3、合理规划菜单及食材采购，控制成本并保证餐食品质与营养均衡； 4、管理员工餐厅团队，包括排班、培训及绩效考核，提升团队工作效率与服务意识； 5、定期更新员工餐厅菜单，处理员工对餐厅的反馈意见，及时改进服务并提升满意度； 6、定期检查设备维护情况，确保厨房及用餐区域设施的正常运行。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或相关领域工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规； 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题； 4、责任心强，注重细节，能够承受一定的工作压力； 5、对成本控制及菜单设计有一定了解，具备基础的财务意识； 6、身体健康，持有健康证及相关餐饮从业资格证者优先。

1．  岗位：宾客关系经理 2．  职务：经理 3．  直接上司：前厅部经理 4．  工作概述：代表酒店总经理问候、接待客人；巡视、检查、协调各部门工作；确保行李服务顺畅安全；建立并维护好顾客关系；处理客人的意见和投诉，形成书面工作报告向各部门经理和酒店管理层汇报。 5．  岗位职责 5.1部门经营管理 5.1.1  协助前厅部经理负责部门运营管理，编制部门营业和费用预算、工作计划，并带领部门积极完成各项经营指标； 5.1.2  建立部门会议制度； 5.1.3  督导酒店产品销售计划与酒店促销方案的有效实施； 5.1.4  对酒店各营业场所的开档收档和营业服务情况、人员的到岗情况、仪容仪表和工作效率进行巡视检查，并将结果进行通报； 5.1.5  跟进房差、Due Out、High Balance和DND等工作； 5.1.6  详细收集酒店所在城市的各方面资讯并定期分享给其他对客部门，如餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站、机场、医院及其他特殊场所，以便提供委托代办业务； 5.1.7  根据酒店政策及客人的身份，在前厅部经理不当班的情况下，批准房价和房间的变动，现金退款，扣回，现金押金，支票的接纳等； 5.1.8  统筹部门会员预算及各项指标，按照集团会员部要求及时高效完成计划及报表； 5.1.9  督导分部的日常工作日志的记录和跟进，巡查内容记录在，并以电子版发酒店管理层和所有MOD人员，并将打印件交给房务总监审阅和汇报。 5.2部门团队建设 5.2.1  协助前厅部经理组织开展本部门员工绩效考核； 5.2.2  参加部门会议，讨论部门质量水平，确定整改项目，并实施整改； 5.2.3  根据酒店住房率、大型活动日程、早晚到达或离开客人等情况，合理排班； 5.2.4  分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果； 5.2.5  按部门要求提交部门培训计划，并保证其得到实施； 5.2.6  定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 5.2.7  参加房务部例会，主持部门会议，讨论部门服务质量水平，确定整改项目，并实施整改； 5.2.8  与酒店各部门员工保持高效合作。 5.3对客管理 5.3.1  主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 5.3.2  抓住所有与客人接触的机会，收集客人的个性化需求，督导下属并协调各部门提供个性化服务，特别是贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客； 5.3.3  及时解决客人的问询，处理和通报客人投诉，汇总分析并汇报客人投诉、意见； 5.3.4  与物管部等相关部门合作，处理有关客人、员工和非酒店人员的意外事故和突发事件，涉及人身和财产损失、损坏的，要向投保的保险公司报案索赔，并形成书面报告，向管理层和有关部门领导汇报； 5.3.5  督导下属做好散客和团队行李物品的接收、派送、寄存保管、转交服务； 5.3.6  处理客人寄送或收取的邮件、信息、传真、电报、快递寄其他特殊物品； 5.3.7  统筹部门会员各项指标及满意度计划，督导下属做好会员发展和会员信息咨询工作，监督并检查新会员信息的录入和上传，确保会员信息的完整和准确； 5.3.8  负责酒店车辆的日常管理工作，检查和安排客人及内部人员车辆服务； 5.3.9  负责酒店的参观接待工作； 5.3.10 了解日常事务及酒店当天宴会活动，以便提供准确的问询服务； 5.3.11 熟知部门绩效指标，协助前厅部经理完成部门指标，监管及执行目标计划，提高部门整体目标向心力； 5.3.12 负责智能化设备的日常管理，有效组织员工协助客人使用，提高服务效率。 5.4设施物资管理 5.4.1  督导下属做好前台和大堂设施设备的维护保养，如行李车、智能化设备、告示牌和铜柱等； 5.4.2  督导下属做好前台欢迎茶水区的管理及服务工作，确保随时可提供服务的连续性； 5.4.3  督导下属做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理； 5.4.4  督导下属按规定管理行李房，确保客人行李物品安全、有序； 5.4.5  督导下属维护酒店入口的干净、整洁、通畅。 5.5安全管理 5.5.1  熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.5.2  处理一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物，确保安全运营； 5.6完成上级交办的其它任务。 6． 任职要求 6.1 自然条件：男女不限，25岁以上，身高男175 CM以上，女165CM以上，身体健康，精力充沛，形象良好； 6.2 文化程度：大专以上，旅游、酒店专业优先； 6.3 工作经验：2年以上四星级或以上酒店大堂副理、接待经理或礼宾司工作经验，熟悉高星级酒店前厅运作； 6.4 语言能力：能熟练使用普通话、酒店英语进行口头和书面沟通； 6.5 业务素质： 6.5.1   熟悉高星级酒店前台和大堂副理、会员、礼宾部的运作； 6.5.2   熟悉前台电脑管理系统（PMS）、门锁系统的操作与管理； 6.5.3   能熟练使用OFFICE软件； 6.5.4   熟知智能化产品标准及熟练使用智能化设备； 6.5.5   有一定培训能力； 6.5.6   具有良好的组织协调能力和社交技巧，善于与客人沟通，有较丰富的投诉处理经验。 6.6 思想素质：热爱酒店服务，具有良好的职业道德和强烈的服务意识，能吃苦耐劳，有亲和力，处事灵活又不失原则，善解人意，观察敏锐，心细认真，耐心周到，向客人提供“让每个客人满意，使更多客人感动”优质服务，共同承担临时性的工作安排。

岗位职责: 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告 岗位要求: 1、专科及以上学历，财务或经济类专业优先 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者更佳 3、有耐心、能吃苦、态度积极

【岗位职责】 1、负责各类商务活动、会议、展览等场合的礼仪接待工作，包括迎宾、引导、签到等流程服务 2、协助活动现场的秩序维护，确保活动流程顺畅进行 3、根据活动需求提供专业的礼仪服务，展现良好的职业形象 4、配合活动主办方完成临时安排的接待相关工作 5、妥善处理活动现场的突发情况并及时反馈 【岗位要求】 1、形象气质佳，男女不限，身高要求女性160cm以上，男性170cm以上 2、具备良好的沟通表达能力和服务意识 3、能够适应灵活的工作时间安排，包括周末及节假日 4、有礼仪、模特、酒店服务等相关经验者优先 5、工作认真负责，具备团队协作精神

【岗位职责】 1.确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行。 2.处理客人投诉、认真分析投诉，又快又准地做出答复，使客人满意，从而能够保护酒店的财产和利益。 3. 主动的和客人情感交流，并与客人建立良好的关系，及时为客人的需求做出反应并解决相关问题。 4. 负责正确处理现金和支票、发票、信用卡、付款凭证以及外币兑换业务。按照酒店万豪政策合规处理现金、备用金、支票、信用卡、账单、长短款等，遵守所有公司政策和程序。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历者优先考虑。 2. 普通话及英语，能用英语基本交流。 3. 3年以上相关领域工作经验优先考虑。 4. 良好的对客服务素质 备注：工资依据工作经验具体面议！

岗位职责： 1.负责落实每日接报修处理情况，协调各部门之间的事务，落实到位；做好物业工程的各类资料、档案文件的管理工作； 2.编制预防性维护计划、点检表和点检项目清单，制定相应的运行管理及操作规程，包括重点暖通设备的维护和保养指引； 3.负责对设施设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期的检查，确保管理区域的供水、供电等设备运行正常； 4.负责设备的设施保养、检查工作，及时解决维修过程中出现的技术问题； 5.负责审批业户提交的装修方案，给予正确的意见； 6.监管及协调业户现场装修，保证符合相应的法规要求。 7.充分理解并遵守员工手册及人事管理制度内容； 8.协助工程经理落实能源能耗管控工作； 9.完成上司交办的事宜，并及时汇报完成情况； 10.保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作； 11.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职要求： 1.持有制冷资格证优先； 2.接受过制冷维修、电梯等技术方面的培训，助理工程师以上职称； 3.具有3年以上暖通工作经验，其中2年以上大型商场设备管理经验。