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部门文员

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
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帅哥多
美女多
人性化管理
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武汉雄楚国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3.办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4.部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5.收集有关信息，向领导提供信息参考。岗位要求 1.会基本的电脑操作。 2.有良好的职业道德，吃苦耐劳。

总办秘书

3.8千-5千

武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
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武汉雄楚国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、起草有关公文，做好有关会议记录。 2、做好调查研究、资料收集整理及会务工作。 3、负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 4、完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类，编号和保管工作。 5、做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。 6、严格执行档案的保密制度。 7、负责总办文件的打印、核对及复印工作。岗位要求 1、大专以上学历，具有档案管理经验和文印工作经验。 2、熟悉文书档案管理知识和保密制度。 3、熟悉文印知识和行文规范。 4、具有较强的档案业务管理能力，会办理酒店文函工作。 5、熟练掌握电脑操作。 6、能撰写本业务范围内的文稿，能完成工作任务。

收银保底4000+上一休一包吃住

4千-5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

四川万客云企业管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作内容：负责餐厅收银工作岗位要求：年龄18-30岁，女性，会电脑，简单表格制作上班时间：8.30-21.30中奖休息一小时，上一休一薪资待遇：试用期3500，试用期一个月；转正4000，包吃住（可以提供床上用品）上班地址：成都市青羊区富力中心（骡马市地铁站）

DOS 销售总监

1万-1.5万

德宏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
美女多帅哥多
社会保险
商业保险
环境优美

芒市翡华温泉度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】市场销售部负责人角色。 1、为总经理提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

厨师

7.5千-9千

天津-滨海新区 | 5年以上 | 学历不限

环腾（天津）食品集团有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。8、负责每日各点所需已加工原料的发放。9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求1、热爱本职工作，工作认真踏实。2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。3、具有熟练的刀工技术。4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。5、身体健康，精力充沛。

服务员

3.5千-4.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限

金华十二杉房开元名庭度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、工作主动、热情、认真，责任心较强。 2、身体健康，仪表端庄。

工程技工 Technician

3.5千-4.5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年终奖金
职业规划
年度旅游
人性化管理
领导好

广州保利悦雅酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1. 负责酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的其他物业； 2. 负责各类设备的检修和相关服务，如厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统； 3. 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备等。

客房部文员

4千-4千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
包吃包住
帅哥多
美女多
带薪年假

上海国际旅游度假区万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责每日楼层人员的统筹安排。 5、协助客房经理做好客房部相关工作。【岗位要求】 1、退休再就业者 2、有相关工作经验者，或者退休前从事财务，人事，行政均可。 3、身体健康。 4、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 5、有一定的英语基础。

中餐厅主管/领班

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

林记菜馆烧酒档

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。岗位要求全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少半年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

VIP服务接待

5千-5.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。胜任要求： 1、女生，165cm以上，形象好气质佳； 2、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 3、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 4、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 5、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 6、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

餐饮实习生-暑假工

2千-2.3千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1. 协助餐厅日常服务，包括餐前准备、餐具摆放、客人引导及基础点单服务；学习并执行酒店服务标准；维护餐厅卫生，确保用餐环境整洁； 2. 参与酒店宴会、会议、婚礼等活动的餐饮服务，协助摆台、传菜及后勤工作；配合团队完成大型活动的宾客接待需求； 3. 与相关部门沟通，确保服务流程顺畅。胜任要求： 1. 在校大学生，酒店管理、旅游管理、餐饮服务相关专业优先； 2. 对酒店行业有兴趣，愿意从基层学习；吃苦耐劳，适应轮班、周末及节假日工作； 3. 形象端正，具备服务意识与团队精神。

制服房服务员

3千-3.2千

西安 | 1年以上 | 初中

陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位要求： 1. 按标准收发各部门员工制服及布草，核对数量并登记；检查制服/布草的清洁度、破损情况，及时上报需修补或报废的物品；分类整理、折叠、悬挂制服，确保存放有序，方便领用； 2. 监督送洗制服的清洁质量，确保符合酒店卫生标准；定期盘点库存，避免短缺或浪费，协助制定采购计划；维护制服房设备的清洁与正常使用； 3. 与洗衣房、各部门员工保持高效沟通，确保制服及时配送；协助处理员工制服更换、尺码调整等需求，记录特殊申请； 4. 遵守酒店安全制度，确保制服房防火、防潮、防虫措施到位；执行酒店制服管理制度，防止丢失或滥用。胜任要求： 1. 初中及以上学历，酒店管理或相关培训经历优先；1年以上酒店制服房、洗衣房或客房部工作经验者优先； 2. 熟悉布料分类、清洁标准及基础熨烫技能；具备基础电脑操作能力；细心、责任心强，能高效处理重复性工作。

销售专员

3.5千-4.2千

西安 | 1年以上 | 大专

陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1. 负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售，开发新客户，维护现有客户关系；定期拜访客户，了解需求并提供定制化销售方案，提升客户满意度和复购率； 2. 完成月度、季度及年度销售指标，制定个人销售计划并高效执行；跟踪市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以提升市场份额； 3. 与客户进行价格、协议条款等商务谈判，签订销售合同并跟进执行；协调酒店各部门确保客户需求顺利落实； 4. 参与酒店促销活动、展会及行业交流会，推广酒店品牌及产品；协助市场部制定销售策略，提供市场反馈及客户需求分析； 5. 定期更新客户档案及销售数据，使用系统管理客户信息；提交销售周报/月报，分析销售业绩并提出改进建议。胜任要求： 1. 大专及以上学历，酒店管理、市场营销、商务管理等相关专业优先；1年以上酒店销售或相关行业经验； 2. 具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识；熟练使用办公软件，有系统操作经验更佳； 3. 目标导向，具备较强的抗压能力。

市场传媒经理

8千-1万

西安 | 5年以上 | 本科

陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1. 制定并执行酒店品牌年度市场传播策略，确保品牌定位一致性和市场竞争力；策划并监督品牌推广活动，提升品牌影响力； 2. 负责酒店官网、微信、微博、小红书、抖音等新媒体平台的运营，提升粉丝互动及转化率；优化SEO/SEM策略，管理线上广告投放，提高线上预订量； 3. 维护与媒体、KOL、行业机构的合作关系，策划新闻发布、媒体专访及品牌曝光活；处理危机公关，制定舆情应对方案，维护酒店品牌声誉； 4. 主导酒店宣传物料的创意及内容产出；结合市场趋势，策划热点营销事件，提升品牌话题度； 5. 监测市场竞品动态，分析行业趋势，优化营销策略；定期评估营销活动ROI，调整投放策略以提高效益； 6. 与销售、运营、餐饮等部门协作，推动整合营销方案落地；管理外部供应商，确保项目执行质量。胜任要求： 1. 本科及以上学历，市场营销、传媒、广告、酒店管理等相关专业优先；5年以上酒店、旅游或高端服务业市场传媒相关经验，熟悉酒店行业运作模式； 2. 精通新媒体运营及数字营销工具；有成功策划并执行品牌推广、数字营销或公关活动的案例； 3. 优秀的文案撰写、视觉创意及活动策划能力，能独立完成宣传方案；出色的媒体资源及KOL关系网络，具备危机公关处理经验； 4. 对市场趋势敏感，具备创新思维和商业洞察力；良好的沟通协调能力，能适应快节奏工作环境。

西餐厨师长

8千-1万

西安 | 3年以上 | 学历不限

陕西师大教育科技开发有限责任公司~陕西师范大学国际教育大厦

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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岗位职责： 1、全面负责西厨房日常运营管理工作，包括菜单设计、成本控制、人员排班及工作分配； 2、监督食品制作流程，确保出品符合希尔顿格芮精选品牌标准及食品安全规范； 3、研发创新西餐菜品，定期更新季节性菜单，保持市场竞争力； 4、严格管控厨房原材料采购、验收及库存管理，优化成本结构； 5、负责厨房设备维护保养，确保工作环境符合 HACCP卫生管理体系要求； 6、培训指导厨房团队成员，提升整体专业技能和服务水平； 7、协调与餐厅、宴会等其他部门的合作，确保餐饮服务高效运转。胜任要求： 1、大专及以上学历，西餐烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、8年以上五星级酒店西厨房工作经验，其中3年以上厨师长管理经验； 3、精通主流西餐菜系，具备扎实的烹饪功底和创新能力； 4、熟悉西厨房全套工作流程，掌握食品安全、卫生管理相关法规标准； 5、具备优秀的成本控制意识和数据分析能力，能独立完成厨房预算编制； 6、出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理突发状况； 7、持有厨师职业资格证书或相关专业认证者优先考虑。

市场活动策划-高端康养社区

1.5万-2万

上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

平安臻颐年(上海)企业管理有限公司

养老服务 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责高端康养社区市场活动的策划、执行与效果评估，包括但不限于品牌推广、客户沙龙、健康讲座、节日庆典等线上线下活动。 2、根据公司品牌定位及目标客户需求，制定年度、季度及月度市场活动计划，并确保活动落地执行。 3、协调内外部资源，包括供应商、合作机构及内部团队，确保活动流程顺畅、内容专业且符合高端客户期望。 4、跟踪活动数据及客户反馈，撰写活动总结报告并提出优化建议，持续提升活动质量与客户参与度。 5、结合行业趋势及竞品动态，创新活动形式与内容，增强品牌影响力与客户粘性。

厨师

5千-6千

宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

宜昌高新区花花餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房环境卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 6、配合团队完成每日备餐、出餐及收尾工作，确保高效运营。【岗位要求】 1、年龄25-45岁，身体健康，持有有效的健康证明； 2、具备2年以上厨师工作经验，擅长中式烹饪，熟悉川菜、湘菜或本地菜系者优先； 3、掌握食材处理、刀工、火候等基本烹饪技能，能独立完成菜品制作； 4、了解食品安全法规及厨房操作规范，具备较强的卫生意识； 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作及弹性排班； 6、具备团队合作精神，沟通能力良好，无不良嗜好。

前台接待

3.3千-5千

枣庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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管理规范
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午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

炒锅

7千-1万

枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
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午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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本科或以上学历，行政管理、人力资源等相关专业。5年或以上人事或行政相关工作经历，有快消品或日化企业相关工作经历优先。具备较强的数据敏感度和独立思考并解决问题的能力，有一定的文书和报告写作能力。具备优秀的组织能力以及人际关系技巧。良好的中文沟通能力，能熟练使用办公软件，具备英文读写能力。接受偶尔出差。

大堂副理

4千-5千

枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。岗位要求 1.XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

前厅部主管

4千-5千

枣庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

客房部领班

4千-5千

枣庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位定位：在客房部经理的领导下，负责检查所辖区域的所有客房和公共区域的清洁卫生，督导员工的对客服务质量。职责与工作任务： 1、安排楼层卫生清洁计划； 2、督导服务员按程序与标准操作； 3、负责检查所辖区域内所有房间和公共区域的清洁卫生及设施设备的运转情况； 4、核查房间迷你吧的消费情况，并做好记录； 5、召开班组每日班后总结会； 6、填写楼层各类报表； 7、保证服务用品的充足备量； 8、督导服务员及时满足住客的特殊需求，并做好跟踪服务； 9、对员工进行专业技能培训，提高工工作效率与服务质量； 10、负责所辖楼层的月末盘点工作； 11、将员工的合理化建议整理上报； 12、处理突发事件。

客房部主管

4千-6千

枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位定位：在客房部经理的直接领导下，全面负责楼层各项事务，确保各环节顺利进行，为客人提供优质高效的住宿服务。职责与工作任务： 1.部门内部管理（1）主持每日班前例会；（2）制订楼层卫生清洁计划；（3）填写与检查楼层各类报表；（4）确保服务用品的充足备量；（5）督导房务中心及时修改房态，保证前厅部售房；（6）每日抽查楼层房间；（7）对员工进行业务培训，提高员工工作技能；（8）制订每月员工排班表，核对当月考勤；（9）根据房间预订情况合理调配楼层当班人员；（10）督导员工的服务态度及工作质量；（11）将楼层合理化建议整理上报，审批后落实执行；（12）对领班、员工的工作进行评估与考核；（13）每月总结各班组的奖惩情况，分析原因；（14）组织楼层的评优活动；（15）跟踪本部门布草洗涤质量及正常周转；（16）处理突发事件。 2.部门间协作（1）与工程部门协作，做好客房维护保养工作；（2）协助保安部作好安全防范及落实工作；（3）配合质量管理部的检查；（4）将住客需求信息及时反馈给相关部门，以便做好跟踪服务；（5）协调与其他部门班组的关系。

餐饮部主管

4.5千-6千

枣庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职能：协助餐饮部经理制定并实施餐饮部的工作计划；协助督导各领班对各餐厅的日常管理工作，确保能够给客人提供优质、高效、亲情化的服务。 .具体职责：部门内部管理（1）参加餐饮部的部门例会，了解每日接待、预订情况和上级的有关指示；（2）主持召开中餐班组班前例会和餐后会，传达上级有关指示，把每天的检查情况进行说明，听取本岗位员工意见；（3）班前检查员工的仪容仪表，督促员工按标准上岗；（4）开餐前检查餐厅摆台、清洁卫生，餐厅用具供应及设备设施的完好情况，使其达到所要求的规范和标准；（5）用餐结束后，清点厅房内物品及设施设备，检查各厅房的收尾和卫生清洁情况；（5）督导领班及服务员做好客人的接待工作，发现问题并及时纠正，保证所有工作均符合酒店的标准和要求；（6）协助经理制定培训计划，并组织所属员工的培训；（7）协调、沟通餐厅和厨房的工作，保证餐厅的正常经营；（8）及时填写值班意见反馈表、交接班本、营业报告、工作日志等工作记录；（9）督促相关岗位做好餐厅销售统计和客史档案的补充；（10）全面掌握餐厅动态，遇特殊客人、重要客人要亲自服务；（11）在经理的工作安排下，做好中餐宴会设计、现场布置等准备工作；（12）关注客人用餐情况，适时征询客人意见、建议；（13）及时处理客人投诉及突发性事件并向经理或上级主管汇报（14）督导检查领班及服务员工作，进行绩效考核与评估；（15）对部门管理、服务员的聘用、晋升、奖励、扣罚、降职有建议权；（16）在权限范围内，有对服务员的岗位安排、考勤监督的权力；（17）完成部门布置的其他工作任务。 2.部门间协作（1）协调、沟通餐厅和厨房的工作，保证餐厅的正常经营；（2）与保安部沟通，检查是否存在安全隐患；（3）配合工程部做好中餐设施设备的维修与保养；（4）与营销部沟通了解客史档案的最新情况，做好VIP客人到店用餐前的各项准备工作。

餐饮部行政总厨

1万-1.5万

枣庄 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
岗位晋升
技能培训
管理规范
员工生日礼物
午餐补贴
包吃包住
年度旅游
人性化管理

滕州市滨江国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职能：全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作，通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人，并进行食品成本控制，为公司创造最佳社会效益和经济效益。具体职责： 1、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定的成本生产优质产品。 2、根据公司餐饮的经营目标和方针以及各项生产任务指标，根据各餐厅的特点和要求，负责各餐厅菜单和厨房菜谱的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作。 3、协调各厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位的人员安排和工作调动。 4、根据各岗位生产特点和餐厅营业状况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考勤考核工作。 5、督导各厨房管理人员对设备，用具进行科学管理，审定厨房设备用具更换添置计划。6、定期听取各厨房的工作汇报，及时处理运行工作中出现的问题。 7、审定各厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作程度及其标准。 8、负责菜点出品质量的检查、控制工作，亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴。根据不同季节和重大节日，组织特色食品节，推出时令菜式，增加花式品种，以促进销售。 9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，不断提高厨房的生产质量和经济效益。 10、主动征求客人以及餐厅对产品质量和生产供应方面的意见，采取有效的改进措施，负责处理客人对菜点质量方面的投诉。 11、参加公司及餐饮部召开的有关会议，保证会议精神的贯彻执行，负责召开厨房工作会议。 12、巡视检查各岗位出勤，班次安排及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备设施的清洁，安全及完好状况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时安排解决。 13、定期实施厨师技术培训。组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，制定值班表，评估厨师工作，对厨师的晋升调动提出意见。 14、完成上级布置的其他各项工作，并签署有关工作方面的各类报告。