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  • 客服

  • 总经理

    2万-2.5万
    哈尔滨 | 10年以上 | 硕士
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责哈尔滨中央大街希尔顿花园酒店的日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保酒店经营目标的实现; 2、建立健全酒店管理体系,优化各项管理制度及流程,提升酒店运营效率和服务质量; 3、监督并指导各部门(如前厅、客房、餐饮、销售等)的日常工作,确保各部门协调运作,为客人提供优质服务; 4、负责酒店财务预算的编制与执行,控制成本支出,提高酒店盈利能力; 5、维护与政府、行业协会、合作伙伴及客户的关系,提升酒店品牌形象及市场竞争力; 6、关注行业动态及市场变化,及时调整经营策略,确保酒店在市场竞争中保持领先地位; 7、负责酒店团队建设,培养和选拔优秀人才,提升员工整体素质及工作积极性。 【岗位要求】 1、研究生及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、10年以上酒店行业工作经验,国际品牌酒店外企工作高管经验; 3、熟悉酒店运营管理流程,具备出色的领导能力、决策能力及团队管理能力; 4、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力,能够有效推动酒店业务发展; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能够在复杂环境中高效解决问题; 6、良好的职业素养及沟通协调能力,能够与内外部利益相关者建立良好关系; 7、英语听说读写能力优秀者优先考虑。 8、其他福利待遇面议;
  • 合肥 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 1.       建立会见首要目标市场的定期核心模式,并在酒店内进行现场带领查看。 2.       计划和实行一系列熟悉之旅来介绍描述酒店,并与客户会议组织者、会议策划者、奖励            经营者、商务旅行计划者和其他行业人员接洽,以适用于细分市场。 3.       确保重点关注酒店所有设施,包括餐饮、宴会和额外设施,例如健身房和水疗室。 4.       负责新业务目标的指定基础客户和目标行业或市场地理分区。 5.       输入数据于CI/TY系统,以适合账户管理跟进,并追踪数据保证所有收益数据的准确性。 6.       与市场传讯经理协作,制作和完善以上提及市场细分的完整邮件列表,保持数据库的更           新和定期联络。 7.      根据要求参加酒店内,行业内和客户组织的商业展会,会议和促销活动。 8.      针对每周销售会议制定的目标,进行月度预算和每周汇报工作进展。 9.      在合适时间框架内,与销售总监制定向结合的目标,并对目标评量绩效。 10.    监控账户活动并在必要时作出调整。 11.    与客户签约Marriott Bonvoy,明星之选和TeamHOT奖励/忠诚计划,成为万豪计划之一的          冠军团队,确保团队所有成员完全了解和培训使用这个计划。 12.    与万豪销售机构维持定期联系,在合适时通过万豪网络提供销售线索。始终保持销售线          索在当地万豪销售机构的更新,并通过其协助靠近业务。 13.    学会阅读营销工作表,了解酒店正实现所有房间细分市场的预算。 14.    通过观察预见客人的需求,并亲自或与通过与同事有效的沟通,为客人提供及时高效的服          务。 15.    使工作实践和行为与福朋酒店愿景相一致,一直持续努力去迎合和超出内部和外部客人的          预期。 16.    通过始终向客人和同事展示星级服务标准,鼓励万豪的关爱文化。 17.    与福朋酒店、企业价值观和政策保持一致的管理风格、工作实践和行为。始终遵守“品牌          的行为准则。 18.    完全了解,实现和确保遵守当地劳动法规和品牌政策。 19.    精通酒店工作场所的消防和疏散程序和健康安全要求。确保员工意识到立法决定自身的谨          慎义务,必须保持完全熟悉。 20.    承担部门经理和管理层要求的其他职责。 21.    确保参加培训,在新员工到达部门时,确保引导新员工实践团队精神。 22.    在区域职责内,展示所有任务的工作知识。 23.    监控客户/客户服务和运营要求,以识别运营中的不足之处。 24.    抓住所有机会参与团队质量建设。 25.    积极参与定期销售会议,通知员工和管理层并促使双方沟通。 26.    涉及客户决策的管理方面,积极参加所有会议,使其输入赢得与谈判业务。 27.    显示创造力和主动性,并通过最小的监督作用表现领导能力。
  • 重庆-永川区 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、积极的工作,热情友好的为宾客提供服务。 2、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供优质服务。 3、在团队中起到积极作用,与团队成员间进行有效的沟通,确保达成工作目标。 4、为宾客办理住宿登记,确保准确有效的填写宾客信息,同时确认清付款方式。 5、协助引领顾客至客房,介绍酒店及客房布局,确保行李及时递送等。 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,必要时请求宾客关系经理代为处理。回访客人,确保客人对解决方案满意。 7、维护顾客档案和信息,确保预定信息准确有效。 8、确保为VIP顾客提供个性化的服务。 9、高效率的为宾客办理退房手续,确保客人账单/发票的准确。 10、随时向宾客服务主管汇报顾客的最新动态。 11、及时准确的将客人的信息录入公安部指定的旅馆业顾客信息传输系统。 12、确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 13、核对住宿登记单、会议信息、转账协议、财务记录和文件备份等,确保工作的准确性。 14、必要的时候加入酒店义务消防小组。 15、根据酒店的信用制度收取现金、信用卡、转账、供外币兑换服务等。 16、增销酒店客房,确保酒店收益和利润最大化。
  • 技工/弱电工

    3.8千-4.3千
    合肥 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店弱电系统的维修保养,包括:楼宇自控、客房控制、灯光控制、背景音乐、监控、城控交换机、综合布线、卫星电视、消防报警系统等,确保高质量的保养以满足客人的需求。 1. 执行客房维护计划,定期检查维护客房设施设备维护。 检查装饰、家具等,对缺陷工程认真记录并及时处理。 2. 定期检查天花乳胶漆,家具油漆,墙面,地面等,做好维护保养工作。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 与销售总监商定一致,开展针对重点客户和新业务的销售行动计划; 2. 向销售总监组织和汇报每周电话销售计划和招待计划; 3. 建立会见首要目标市场的定期核心模式,并在酒店内进行现场带领查看; 4. 计划和实行一系列熟悉之旅来介绍描述酒店,并与客户会议组织者、会议策划者、奖励经营者、商务旅行计划者和其他行业人员接洽,以适用于细分市场; 5. 负责新业务目标的指定基础客户和目标行业或市场地理分区 根据要求参加酒店内,行业内和客户组织的商业展会,会议和促销活动; 6. 完成每月销售目标。
  • 合肥 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保酒店各机械管道设备如各泵房、管道、厨房、洗衣房、泳池等设备的正常运行。及时向值班工程师报告设备运行状态并排除故障; 2. 接到工程任务或维修单后,立即赶到现场尽快完成,并及时反馈; 3. 执行设备维修计划,按照计划完成机电设备的保养工作,并做好工作记录; 4. 保持设备及工作地区的清洁。
  • 美工 Artist

    4.5千-6千
    合肥 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    请投递简历的同时附上作品(平面宣传/视频) 1.按照酒店宣传品和广告的标准拍摄、制作美工设计。 2.使用电脑平面设计,相片处理、印刷编辑软件。 3.为公关部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 4..具备互联网及电子商务方面的知识,熟悉各线上渠道推广及运营。 5.协助酒店开展各类推广促销活动。 6.确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来优良的形象宣传。 7.完成上级交代的其他任务。
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    诚聘高级客户销售经理/销售经理 1. 与市场/销售总监商定一致,开展针对重点客户和新业务的销售行动计划; 2. 向市场/销售总监组织和汇报每周电话销售计划和招待计划; 3. 建立会见首要目标市场的定期核心模式,并在酒店内进行现场带领查看; 4. 计划和实行一系列熟悉之旅来介绍描述酒店,并与客户会议组织者、会议策划者、奖励经营者、商务旅行计划者和其他行业人员接洽,以适用于细分市场; 5. 负责新业务目标的指定基础客户和目标行业或市场地理分区 根据要求参加酒店内,行业内和客户组织的商业展会,会议和促销活动。
  • 合肥 | 1年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 福利待遇
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店设施、服务及周边信息的介绍,确保客人获得优质体验; 3、处理客人投诉及特殊需求,及时协调相关部门解决,并做好记录与反馈; 4、准确收取房费、押金等费用,熟练操作前台系统,确保账务清晰无误; 5、维护前台区域整洁有序,管理客房钥匙、寄存物品及重要文件; 6、协助完成每日报表统计、交接班记录及上级安排的其他行政事务。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验者优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 工作地点:海南省海口市秀英区南海大道889号南海幸福汇一期海口南海希尔顿欢朋酒店(靠近长流动车站、环球100)
  • 厨师

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,避免浪费。 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及卫生管理制度。 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以满足客户需求。 5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求。 6、配合团队完成每日餐品供应任务,高效应对高峰时段工作压力。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先,持有厨师资格证者优先。 2、3年以上厨师工作经验,熟悉粤菜、湘菜或西餐烹饪技法者优先。 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力,能独立完成菜品制作。 4、了解食品安全法规及厨房操作规范,注重卫生与安全。 5、吃苦耐劳,适应倒班工作制,具备团队协作意识。 6、创新能力强,对菜品口味和摆盘有较高审美标准。
  • 北京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 六险二金
    • 免费工作餐
    • 提供宿舍
    • 双薪
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 男女不限,男身高170CM以上、女身高160CM以上,35周岁以下,形象气质佳; 2. 全日制本科及以上学历,普通话流利,具有一定的英语水平; 3.具有较强的沟通能力,熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。熟练使用办公软件; 4.具备一定的市场分析及判断能力和良好的客户服务意识; 5.具有2年以上四、五星级酒店市场销售部工作经验者优先考虑 。
  • 成都 | 2年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    旅游/养生地产 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1.基础核算:根据餐饮企业的经营业务,准确编制记账凭证,确保原始凭证的真实性、完整性和合法性。  2.凭证审核:审核各类报销单据,保证其合法、合规性;  3.成本管理:  (1)负责餐饮成本的核算工作,对食材采购、加工制作、销售等环节的成本进行详细核算,分析成本构成,找出成本控制的关键点。  (2)协助运营完成新菜品成本卡的财务审核,针对促销活动(如节日套餐)进行盈亏模拟测算(3)制定成本控制措施,对成本超支等情况进行预警和分析,为企业降低成本、提高利润提供依据。  4.报表编制:按公司要求及时编制财务报表,管理报表,财务分析等;  5.资金管理:按公司要求编制资金计划,控制资金支出; 6.税费缴纳:按期足额申报缴纳各类税金,开具发票等; 7.档案管理:负责财务档案的整理、装订、归档和保管工作,确保财务档案的完整性和安全性;8.资产管理:定期对企业的固定资产、存货等资产进行清查和盘点,核实资产的数量、质量和使用状况。对盘盈、盘亏和毁损的资产进行及时处理,确保资产账实相符  9.兼任其他门店出纳,按公司要求完成收付款、账务核对等出纳工作   任职要求:  1.2年以上连锁餐饮企业成本会计或收入会计经验; 2.熟悉餐饮ERP系统及外卖平台结算逻辑;  3.能接受每月1-2次门店巡店盘点  4.熟练使用用友系统,熟练使用excel等办公软件  5.具备较强的跨部门沟通能力,与业务部门进行有效的沟通和协调,获取准确的业务信息,同时能够将财务分析结果清晰地传达给非财务人员。  6.初级会计职称
  • 礼宾主管

    4千-4.5千
    济南 | 1年以上 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 2. 向前厅部经理反馈异常现象,确保贵宾及到店客人得到完善招待。 3. 需要了解当地旅游文化,以及城市概况,为客人提供贴心服务。 4. 完成公司领导交办的其他工作。
  • 海口 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2.负责所有餐前材料的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3.检查存货及成品。 4.检查所有食品的准备情况。 5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.同岗位工作经验3年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.熟悉各式冷菜菜品烹调制作 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.熟悉食品卫生安全知识。 6.身体健康,精力充沛。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 负责维修及所有墙面,地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆,以配合现有的未道漆。 2 根据需要,执行施工作业,包括假天花板的分区和固定。 3 负责门,窗,木材板和家具物品的上漆。 4 负责所有表面在油漆或上漆之前的准备工作。 5 根据要求进行设备,家具或相关表面的喷漆。 6负责维修损坏/破裂的表面,其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 7 负责维修/安装乙烯塑料地板,假天花板。 8负责酒店内所有的装饰维修工作,包括酒店的任何新的补充 9参加酒店节能计划。 10在没有当班值班工程师/工程主管指导的情况下,主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有2年厨房热菜工作经验  3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 海口 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     岗位职责 1.协助经理去管理楼层客人的登记与结帐情况,确保服务快速准确。 2.确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。 3.合理安排楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供一流的服务。 4.及时地跟办Logbook上未完成的事项。 5.在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。 6.时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。 7.协助经理组织员工的培训。 8.对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。 9.确保客房各区域的卫生干净整洁,为客人提供高标准的房间。 10.提高员工的士气和平息员工的不满情绪。 11.协助经理减少楼层的耗费。 岗位要求 1.从事同星级同岗位2年以上工作经验者优先。 2.熟悉客房部各项业务。 3.精通楼层的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 协助前厅部经理管理客户服务团队,与客人建立良好的关系并帮助客人解决问题。 检查当日抵店客人信息,包括VIP贵宾、优先宾客、常住客、团队客人以及其他特别要求。 处理客人要求并亲自协调相关部门,保证满足客人的合理要求。 协助调查和解决客人的书面投拆。 维持有效的对客关系,建立和谐关系并提供个性化服务和帮助。 必要时协助前台接待工作,帮助客人登记入住,结帐离店等。 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 协助员工的培训和发展计划。 专业知识技能: 掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作。 良好的英语能力及沟通技巧。 良好的组织以及解决问题的能力。 至少二年以上前厅部相关职位管理经验。 良好的心理承受能力,积极的工作态度。
  • 哈尔滨 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 独特制服秀
    • 民族文化之旅
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 Job Responsibilities: 1. Be responsible for the Chinese restaurant and implement the work tasks of each period. 2. Formulate service work norms and systems for the Chinese restaurant and ensure their implementation. 3. Assist the catering department manager in formulating various catering promotion plans and strategies. 4. Supervise employees to provide services to guests in accordance with the norms and standards, conduct performance evaluations of employees, and implement the reward and punishment system. 5. Handle guests' complaints and continuously improve service quality. 6. Pay close attention to the maintenance and repair of equipment and facilities, strictly manage materials, and ensure the safety and fire prevention of the restaurant. 7. Provide suggestions for the kitchen to develop special menus based on seasonal differences and guest sources. 岗位要求 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 Job Requirements: 1. College degree or above; at least 3 years of working experience in the same position; proficient in at least one foreign language. 2. Proficient in the business knowledge of Chinese cuisine and skilled in the techniques and methods of Chinese cuisine. 3. Possess strong social activity skills, organizational leadership skills, and practical working abilities; be good at motivating the enthusiasm of all levels of management in the Chinese cuisine department. 4. Have professional knowledge in food raw materials, cooking, food nutrition and hygiene, and Cantonese cuisine management; be familiar with the entire process of Chinese cuisine food raw material procurement, storage, kitchen production, and restaurant service; be good at arranging the work of each link and ensuring the coordinated development of Chinese cuisine management. 5. Have knowledge in the processing of Chinese cuisine food raw materials and cost accounting. Master various product formulas, standard yield rates of various food raw materials, control product quality and cost consumption, and provide suggestions.
  • 哈尔滨 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 独特制服秀
    • 民族文化之旅
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.协助酒店管理层负责整个酒店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.值班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.随时关注当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项等。 Job Responsibilities 1. Assist the hotel management in overseeing the operation of the entire hotel and collect information on problems arising during guest service. 2. The duty manager, under the direct leadership of the front office manager, is responsible for the normal operation of the entire hotel during their shift. 3. Be responsible for handling guests' problems and complaints. 4. Be responsible for welcoming and escorting important guests. 5. Conduct safety and daily equipment inspections throughout the hotel. 6. Keep a close eye on any safety issues that occur during the shift. 7. Coordinate with other shifts on matters that need to be communicated in the shift handover record, etc. 任职要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力。      能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力等。 Job Requirements: 1. College degree or above, with at least 2 years of working experience in the same position. 2. Fluent in English, capable of providing front desk services. Good appearance and temperament, proficient in computer operation, and strong in English listening, speaking, reading and writing skills. 3. Neat in appearance, passionate about hotel work, dedicated to business research, quick in response, skilled in communication, and possessing good management and coordination abilities. Capable of effectively playing the roles of management, leadership and supervision. 4. Pay attention to details, be responsible for work, willing to take responsibility, and have strong execution ability. 5. Be ambitious, have good learning ability and stress resistance.
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪工作,确保出品质量符合酒店标准及客人期望。2、根据季节和市场需求,协助厨师长更新菜单,提出创新菜品建议。3、负责日常厨房设备的维护与使用,保证厨房整洁卫生及安全工作。4、与团队成员紧密合作,高效完成备餐、出餐任务,应对突发状况及时调整菜肴制作计划。5、控制食材成本,减少浪费,合理利用剩余食材进行再创作或妥善保存。6、定期参加厨艺培训和交流活动,提升自身专业技能水平。7、完成上级交办的其他相关工作任务。【岗位要求】 1、具备两年以上星级酒店炒锅岗位工作经验,熟悉中式菜系烹饪技法。2、热爱餐饮行业,对提升个人技艺有持续追求和学习热情。3、了解基本的食品安全知识和营养搭配原则,能够按照规范操作执行工作任务。4、良好的沟通能力以及团队协作精神,能够在压力下保持冷静并有效解决问题。5、身体健康,品行端正,无不良嗜好,能够适应高强度的工作环境并服从管理安排。6、持有相关职业资格证书者优先考虑录取条件;优秀应聘者待遇从优并可提供晋升机会。
  • 西餐厨师

    3.5千-5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以 就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
  • 洗碗工

    3千-4千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 餐具清洗与消毒 2. 厨房清洁维护 3. 物品整理存放 4. 协助其他工作
  • 列表
  • 明细
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