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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少一年以上的公共区域主管经验 2、具备一定的领导能力 3、视力良好 4、口语及书面英语良好 5、身体健康,能够适应长时间工作
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有1年以上同星级客房主管工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    1.全面的食品/酒水/服务技能。 2.确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3.在运营中不断的记录客人的反馈以确保客人满意度。 4.确保和其它部门做好沟通。 5.为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 6.确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7.回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训。 8.与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 9.每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成宴会、酒会,早晚餐的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、大专学历,或相关专业毕业。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。
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    JOB SUMMARY 工作职责 1.Maintain and continually identify newand creative recruiting sources to ensure meeting all EEO and AffirmativeAction goals and requirements. 维护并不断寻找新的和有创造性的招聘来源,以确保满足所有平等就业机会和平等权利行动的目标和要求。 2.Assist in screening and interviewing allapplicants for management positions making appropriate recommendations. 协助甄选和面试所有管理职位的申请者并给出适当的建议。 3. Meet regularly with Department andDivision Heads to discuss staffing needs, recruitment needs, open requisitions,required and desirable qualifications.   定时与部门经理和部门总监开会讨论员工需求,招聘寻求和公开职位、要求和资格。 Skills& Abilities 职位要求 1. Abilityto communicate in English with internal and external customers to theirunderstanding.  有能力用英语与内部和外部客人沟通,并能让他们理解。 2. Excellentwritten and verbal communication skills. 优秀的协作和口头沟通能力。
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导行政助理经理-房务部处理突发事件。 【岗位要求】 1、5-8年奢华酒店工作经验。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    Job Overview 岗位职责:  Execute analysis activities focusing on revenue and demand associated with hotel' rooms and function space inventory. Uses analytical tools and systems to maximize revenues.  Position is accountable for preparing forecasts, budgets and projections. Position contributes to sales strategy, evaluates effectiveness and prepares historical and future analysis of revenue and profit opportunities.  Serves as a demand expert to work on group strategy and manage Inventory. Overlooks the operations of the Reservation Team. 管理酒店可买客房和会议设施数量,使用收益分析系统和工具分析平衡与需求的关系达到收益最大化。负责编制预算,预测和收益相关项目管理。 协助制定销售策略并基于历史数据分析和未来预测衡量其有效性。根据需求分析制定团队策略和可买房管理。负责管理预定部。 Skills 技巧: 1. Provides revenue analysis functional expertiseand leadership to general managers, property leadership teams and market salesleaders.     向总经理,酒店管理层和市场销售提供收益分析支持。 2.Extracts andanalyzes data in order to draw viable/actionable business conclusions. 提取分析数据得出可行市场结论。 3.Prepares forecasts of revenue, demand and occupancyfor rooms and function space – 3-month and 6-month, long range and budget. 制定全年预算,半年和未来3个月客房和会议室市场需求,收益和入住率预测。 4.Prepares sales strategy critique. 制定销售策略评估。 5.Prepares budgets for transient, group and catering. 制定散客,团队和宴会预算。 6.Manages all revenue and demand data associated withrooms and function space. 管理客房和会议室收益和需求数据。 7.Prepares revenue opportunity analysis. 制定潜在收益机会分析。 8.Provides recommendations to improve effectiveness ofrevenue analysis processes. 提供改善收益管理有效性建议。 9.Communicates brand initiatives, demand and marketanalysis to hotel owners. 为业主提供品牌计划,需求和市场分析。 10.Promotes and protects brand equity. 推广保护品牌价值。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限

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    岗位职责: 主要负责各个餐厅与酒吧的推广。与现有客户保持良好的宾客关系,以及发掘新客户。参与市场营销,并通过不同渠道去提升酒店知名度。活跃的参与餐饮部的季度餐饮推广会议。 1、能够代表餐饮部对外推广销售。 2、能够自我激励,保持着积极有激情的工作态度。 3、对于餐厅和酒吧有着充分的了解,包括出品,营业时间,独特卖点,餐厅摆设等。酒店整体的一些常识。 4、能够思维清晰的分析和解决问题,锻炼出色的判断能力。
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    主要职责 培训、管理和支持员工。帮助水疗日常运营,并不局限于理疗、零售、会员、沙龙、健身计划和泳池的计划。 1、要求有基本的知识、技能和能力。 为了成功的我完成这项工作,要精通自己的工作并有相应的智慧和能力。 2、完全理解黄金标准,水疗远景和使命,14个关键的品牌服务标准和程序。 3、为客人提供持续的服务和预见客人的需求。 4、能够与客人很好的交流,询问客人的期望、要求和评论。 岗位要求 1、大专学历或2年在水疗健身中心的管理和运营经验。 2、能够愉快在电话和面对面的与人用英文交流。 3、酒店行业的工作经验。 4、计算机知识。
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    【岗位职责】 为协助行政糕点主厨在厨房中的日常运作, 需要良好的领导素质,组织和沟通能力,并全面负责出口操作,在厨师长的指导下。 1、有一个完整的认识,并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2、协助同事,烹饪团队在支持,如果需要的话,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任。 3、要立即向厨师长报告事故和疾病,清晰,简明的细节的要求。 4、如果需要的话 ,出席会议和简报会由厨师长的指示,清楚,简要地传播相关信息,相关团队。 5、如果电器出现任何故障相关信息马上报告给厨师长,以防止识别和消除根本原因重新出现的。 【岗位要求】 1、熟练的专业英语交流能力优先。 2、具有饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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    岗位职责: 1. 用专业的技术为客人提供服务和水疗护理; 2. 掌握所有水疗套餐,水疗设备和护肤产品的最新知识。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    · 监督和管理饼房的运作,保证餐前准备的正常运作; · 确保所有出品均依照品牌标准及酒店要求; · 确保控制食物成本并达成营运计划的目标;
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    The Marketing and Communications Manager is part of an important team that creates and executes property-level communications to our customers. Under the leadership of the Director of Marketing and Communication, this role promotes on-brand messaging to customers through traditional, digital, and social media channels all with the goal of enhancing the image of the hotel. This role helps build direct marketing plans, targeted campaigns, and activated channels to the end of driving consumer awareness and preference, increasing market share, and building broader portfolio and brand awareness. This role focuses on showcasing Food and Beverage promotions, both to hotel guests and to local patrons. As part of the Marketing and Communication team, this role is fully connected into resources in their region; Marketing and Communication Managers liaise and build deep partnerships with their regional Marketing teams to verify all local social, and digital marketing efforts are effectively integrate with the selling efforts for the organization. This role also gets to do a little bit of everything, from balancing tradition and digital marketing and eCommerce activities to contributing to public relations (PR) activities for the hotel. Success is measured by how well they help drive the sales and revenue strategy of the property, social media engagement and by how effectively leveraged the resources around them are to create truly compelling marketing and communications campaigns. Duties & Responsibilities: Design -       Follow up all collateral printings including brochures, fact sheet etc. -       Follow up Hotel E-advertising & hotel promotional E-brochure, flyer design. -       Constant update on hotel email footer. -       Follow up hotel giveaway designs. -       Participates in the preparation of marketing strategic plans. -       Accesses sales and marketing data. -       Takes ownership by developing, executing and following up on the hotel's public relations and advertising schedules. Photo taking -     In charge of photo takings for activities, VIP arrivals and simple cuisine photos. -     Follow up on site photo shooting with professional photographer. -     Follow up with any third-party on-site photo or video shooting. Online marketing -       Keep all the correct information updated on hotel social media platforms including processing copywriting and photo. -       Follow up advertisings and selling with online companies including update hotel information, special offer package and marketing cooperation activities. -       Work with MI to follow up on any search engine related jobs. Other tasks -       Maintain hotel database (media & combine database from F&B and rooms). -       Maintain hotel media kits and keep photo library organized. -       Minutes for weekly departmental meeting. -       Assist in composing press releases and translations. -       Assist in any PR activities. -       Assist any other tasks directed by direct manager. Required: 4-year bachelor’s degree in marketing, Public Relations Business, or related major; 2 years’ experience in the sales, marketing, digital or related professional area, hospitality marketing or digital advertising agency experience preferred. Additional Skill required: -       Fluent in both Chinese and English, with excellent written and verbal communication skills in both languages. -       Good interpersonal & communicative skills. -       Ability to work independently and as a team.
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
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    1.有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准 3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 7. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 8. 维护厨房内的各种仪器。 9. 保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。 10. 给员工安排适当的培训,提高厨房的工作效率。 11. 保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。
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    岗位职责: 掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 负责对结帐房间的查房工作。 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 负责楼层分房间的清洁工作。 负责杯具的清洁与消毒工作。 完成易耗品的每期盘点工作。
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    岗位职责: 1.  完成酒店、部门负责人交给的各项任务,并能积极主动、有预见性地解决工作中遇到或可能遇到的问题。 3.  对客户资料进行完整收集、规范整理、及时归档,随时向上级提供准确的销售信息、销售回款信息,并确保信息的准确性。 4.  遵守酒店规章制度,可以代表酒店形象,与客户进行沟通。 5.  参加部门内部的早会,及时汇报工作中存在的问题,及自己的销售、拜访计划。 6.  掌握本地区、临近地区市场情况,定期向部门负责人提出销售调查报告,提出具体的市场销售计划和切实可行的方案。
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    1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训 8、严格执行员工仪容仪表规范。 9、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入 10、保持并不断拓展与客人的良好关系。 11、能在经理不在时执行经理职责。 12、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作
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    Job Summary岗位概述: Responsible for the ongoingefficient operation of Concierge department: Concierge Desk, Bell Service,Doorman, Drivers and Airport Representatives. To portray and operate theConcierge in a Professional Manner expected in the Ritz-Carlton Brand. Properprofessionalism and concise and accurate information is always maintainedthroughout the section. 负责礼宾部工作包括:礼宾台,行李员,迎宾员,司机及机场代表。按丽思卡尔顿品牌的要求,以专业的方 式运行礼宾部的工作。 始终保持部门内正确的职业作风与简洁、准确的信息资源。 Job Knowledge / Skill专业知识技能: 1.Good knowledgeand very familiar with concierge operation 掌握礼宾部工作知识并且十分熟悉礼宾部日常运行 2.Good knowledge oflocal area information, handle guest request efficiently 熟悉各类相关信息,尽力为客人解决问题 3.Good Englishlanguage skill 良好的英语能力 4.Good supervisoryskill, with emphasis on “people management” 良好的管理技能, 强调“人性化管理” 5.Goodcommunication skill 良好的沟通技巧 6.Be good atorganize and problem solving 7.良好的组织以及解决问题的能力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    岗位描述 1. 通过工资管理系统按时准确地向所有员工支付工资。 2. 及时的传递来自财务部的有关文件,同时负责管理财务总监的文件,以及文件分发追踪工作,如财务报表,运作结果及财务总监的检查报告,协助财务总监安排会议日程,外出差旅,准备和分发所需要的会议记要。 3. 按照政策维持酒店备用金,确保遵守现金报销和每天存入现金收入程序。 4. 确保所有薪资相关事宜的保密性。 5. 打印月工资报表,附以报表(如工资变动表,新员工入职表,员工离职表,请假清单等)交予财务总监审批。 6. 准备每月工资日记账和假期预提,提交给财务总监/助理财务总监/总会计师审查。 7. 确保遵循备用金,每日存款和外币兑换政策和程序并培训对程序不熟悉的员工。 8. 确保所有的备用金都有批准的备用金合同支持,接受者依照酒店制度充分理解了备用金合同。 9. 每周编制收银员长短款报告,并提交给助理财务总监审阅。调查任何存在重大差异的长短款,并及时将无原因说明的差异报告给财务总监。 10. 完成上级指派的其他工作。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    1.有一个完整的认识,并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2.为了支持厨师团队,如果可以的话要协助同事,增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任的环境。 3.要清晰,简明地向中餐行政总厨报告事故和疾病的细节。 4.遇到任何故障之前,要确定并请求协助 5.出席由中餐行政总厨主持的会议和简报会,如果需要的话,要清楚,简要地向团队传递相关信息。 6.厨房发生任何故障,要立即采取方法,防止再发生。 7. 要积极应对变化,在行业,公司或酒店带来的变化下让部门的正常运作。 8.要成为一个横向服务的团队大使。 9. 要有一个对安全规程和实践完整的认识,并遵守公司的政策。 10.要有一个对有关食品卫生和食品安全操作规范的完整认识,并遵守公司的政策。 11. 要有一个对烹饪的制作方法和制作标准的完整认识,并坚持本部门的配方。 12.协作管事部经理,确保在厨房里的所有领域,如机械,小型厨房设备,地板和冰箱,高标准的洁净度 13.要确保经营及厨房设备保持一个良好的标准与最低破损。 14.米其林指南一星餐厅及黑珍珠一钻餐厅厨房二把手
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-10
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    岗位职责: 该职位确保客人洗衣和店内洗衣及布草在高标准的状态之中,保证向客人提供快速便捷的服务。 岗位描述: 1、管理客衣、餐饮部布草、房间布草和员工制服的清洗工作。管理客衣、餐饮部布草、房间布草和员工制服的清洗工作。 2、巡视其所属部门的工作是否符合操作规范、程序。 3、检查清洗程序并在必要时进行纠正和改进。检查清洗程序并在必要时进行纠正和改进。 4、向洗衣房经理报告并提出建议。向洗衣房经理报告并提出建议。 5、与维修人员协商解决机器设备的维修和更换问题。 6、根据客房部和餐饮部需要制定工作表。 7、检查工作报表、日程表以及检查洗衣它记录以督促其正常运转。 8、确保部门员工掌握最新的工艺、方法和工作指示。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-10
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    职位描述工作内容: 酒店信息化管理及网络维护工作 酒店办公设备的日常维护及管理,技术档案维护集团标准执行及审计 酒店信息系统管理及维护岗位优势: 作为全球最大的酒店集团,万豪拥有整套完善的IT标准。作为IT人,加入万豪集团可以接触到最前沿的IT管理理念、运作标准、掌握最新技术。任职要求: 1、计算机或IT相关专业,大专以上 2、学习能力强,较强的执行力和沟通能力 3、具有良好的服务意识、团队意识,有一定的英语基础 4、能够承担一定压力,富有责任心、上进心的候选人
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    发布于 06-10
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    主要工作职责: 1. 执行与预订销售有关的每日工作 2. 礼貌接听宾客来电,有效沟通且按客人要求完成相应预订 工作要求: 1. 热爱酒店行业且具备团队精神 2. 良好的英语口语表达能力 3. 需具备至少一年以上酒店预订工作经验
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