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  • 客服

  • 餐饮部主管

    5.5千-6.5千
    常州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
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    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上,有政府接待经验者优先。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,形象气质佳。
  • 常州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    岗位职责: 1. 对餐饮各项服务质量与管理数据负责; 2. 负责餐饮部的日常包厢及会议接待工作,尤其是VIP接待; 3. 配合运营好的日常部门培训、质检工作; 4. 掌握每日接待情况,合理安排人财物的使用维护与保管; 5. 监督菜肴出品质量,及时与厨房做好前后台沟通,全力做好对客服务; 6. 在权限范围内处理客人投诉; 7.管理好部门员工的工作状态及精神面貌。 任职要求: 1.个人要求:男女不限,21-38周岁; 2.学历要求:具有本科或以上学历; 3.具有良好学习能力、对客沟通能力、灵活应变能力;良好的敬业精神; 4.具备良好的气质,仪表端庄,具有全局观念、服务意识和较强的责任心; 5.有高星级酒店VIP服务经验者优先。 福利待遇:五险一金、免费员工餐、节日福利、生日祝福、免费停车。
  • 出纳/仓管

    4.5千-5.5千
    常州 | 1年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    岗位职责: 1.负责酒店营业款项的核查与存储,‌确保资金使用安全;‌ 2.管理酒店库房,‌包括物资申购、‌保存、‌发放及废旧物资处理。‌ 定期盘点物资,‌确保账实相符,‌并处理积压物资; 3.负责每日货物验收工作。 任职要求: 1. 个人条件:男女不限,22-50周岁; 2. 学历要求:会计专业背景,‌本科及以上学历; ‌工作经验:至少1年以上同岗位工作经验,‌热爱财务工作。 福利待遇:五险一金、免费员工餐、节日福利、生日祝福、免费停车。
  • 酒店厨师长

    1.5万-1.8万
    常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责厨房团队的经营及安全管理; 2. 负责餐饮菜肴产品的设计与执行,菜肴有特色,出品优质,并根据经营需要不定时更新季节菜肴; 3. 负责厨房成本管控,完成相关经营任务; 4. 定期进行经营分析,不断优化运营; 5. 管理好团队,做好安全生产、食品卫生等各方面管理; 带好团队,通过培训交流、检查评比等各种方式做好团队建设。 任职要求: 1.个人条件:30-55周岁; 2.学历要求:有厨师烹饪相关专业学历或职业技能证书; 2.工作经验:有3年以上高星级酒店总厨级别管理经验,具备行政总厨及技术总厨综合能力; 3.其它要求:具有一定的外部关系协调和统筹能力 有组织、应变、沟通、控制成本的能力,有一定的行文能力; 4.具有良好的职业精神,尊重自身行业,高要求严标准,是个艺术家; 福利待遇:五险一金、免费员工餐、节日福利、生日祝福、免费停车。
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店的工程和安保工作; 2. 掌控能耗及维修费用、保障酒店正常运营、相关设施设备安全有效的基础上最大限度的节能降耗; 3. 负责安保工作的日常管理及相关政府部门外联工作; 4.通过计划维保、日常管理、消防培训、责任考核等各种管理方式,确保酒店资产、员工、宾客的安全,使酒店正向可持续运行。 任职要求: 1. 个人条件:男性30-55周岁,身体健康; 2. 学历要求:大专及以上学历; 3. 工作经验:3年及以上高星级酒店工程及安保管理经验; 4. 其它要求:必须掌握 机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备等的使用和维护管理,具备消防专业知识; 5. 熟练操作办公软件,有较好的行文能力; 6. 敬岗爱业,具有较好的外部关系协调和统筹能力,良好的团队领导力、协作能力、优秀的沟通能力 7.遇事沉着冷静,责任心强 ,安全意识强。 福利待遇: 五险一金、三节福利、员工餐、生日祝福、免费停车。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    行业经验: 1、硬性要求:英文沟通能力好 2、任职要求:过往需要在亚朵、华住、美豪有过2-10年任职经验 岗位职责: 1. 负责酒店前厅部的全盘管理工作,确保服务质量 2. 协调各部门工作,提升客户满意度 3. 处理客人咨询,解决问题,维护良好的客户关系 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和服务意识 2. 能够有效管理团队,激励员工 3. 有能力处理各种突发情况,保证酒店运营顺畅
  • 天津-东丽区 | 经验不限 | 本科

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    宾客服务经理岗位职责 1.代表酒店做好日常的贵宾接待工作,提前查房,安排相 关人员在大堂迎接,跟进贵宾住店期间的一切需求; 2.回答宾客的一切问询,并向客人提供一切必要的协助和服务; 3.及时、圆满地解决客人投诉,对于严重事件的投诉,要直接与其部门经理 联系,并报告至前厅部经理; 4.负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施设备的完好情况,从而维护酒店 的高雅格调; 5.征求宾客意见,及时反馈并在第一时间将反馈的结果告之宾客; 6.与会议服务部保持良好沟通,随时了解会议室的预订情况,保证会 议活动的正常接待; 7.做好对大堂日常管理工作; 8.沟通前厅部与各部门之间的关系; 9.完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊、重 要地及具有普遍性的内容整理成文,交前厅部经理批阅。 10.配合餐厅和客房的工作。
  • 饼房主管

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。 2、保证饼房工作运作的顺利进行。 3、管理和监督所属范围内的厨师的工作。 4、帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。
  • 高级销售经理

    6.5千-1.5万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、有酒店相关销售经验优先。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 工作地点:宁波南苑环球酒店(鄞州区鄞县大道东段1288号) 联系电话:057482828010
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责景区、酒店旅行社渠道的销售工作,完成销售指标; 2、负责与旅行社、旅游代理等合作伙伴建立和维护良好的业务关系,推动双方合作项目的顺利开展; 3、定期收集市场信息,了解竞争对手情况及行业动态,为公司产品和服务的改进提供建议; 4、定期对销售数据进行分析,向上级汇报销售业绩及市场趋势。 任职要求: 1、大专及以上学历,5年以上景区/酒店旅行社渠道销售工作经验; 2、熟悉旅行社行业的运作模式及销售渠道; 3、具备较强的市场洞察力和数据分析能力,能够快速适应市场变化。 4、有良好的沟通能力、团队协作精神和抗压能力。
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-30
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1、据管理公司的战略发展规划和年度经营计划,制订酒店营运标准及操作流程,整体统筹酒店内部板块工作,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益; 2、负责制定酒店运营计划,并严格控制运营成本; 3、定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 4、对安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 5、熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 6、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1、大专及以上学历,8年以上星级酒店工作经验,有熟悉度假型酒店运营管理经验; 2、熟悉酒店房务的整体运营及管理,具备较强的市场敏感度,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验; 3、具备极强的亲和力和服务意识,抗压能力强,了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店形象; 5、有强烈的工作责任心和团队合作精神,抗压能力强。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据公司及大区市场、品牌策略,制定年度市场计划并推动落实; 2、制定品牌推广方案,根据市场分析、制定及调整市场策略,给予物料支持; 3、市场宣传、品牌包装推广,切实有效的在区域以执行,并定期提交执行报告; 4、负责零售终端的品牌显现及售点包装、终端品管理; 5、负责供应商的日常管理,收集分析所在地市场及竞品信息; 6、保证辖区内所有市场销售行政事务的正常运作; 7、完成上级交办的其它工作。 任职资格 1、大专及以上学历,营销、管理、财务、统计等专业优先; 2、2年以上相关快消品市场销售支撑工作经验,有相关矿泉水行业工作经验优先; 3、责任心强、服务意识佳,具有良好的团队合作精神和职业操守; 4、优秀的沟通能力,保持好内外顺畅的沟通;较强的分析、判断与解决问题的能力; 5、电脑操作熟练,熟悉excel、word等日常办公软件; 6、积极、阳光、进取,能够承受压力与挑战。 注: 该岗位工作地点为从化,可提供三餐及住宿。
  • SPA主管/店长

    8千-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 领导好
    其他景区 | 500-999人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责天人山水“理疗营地”的整体运营管理工作,包括但不限于员工管理、服务质量监督及提升、处理顾客投诉、顾客满意度维护等; 2、为顾客提供健康咨询服务并介绍特色项目,制定个性化的理疗方案; 3、为顾客提供优质、专业的中式推拿、按摩等服务; 4、负责护理用具和用品并保持工作区域的整洁管理; 5、做好客户治疗资料的整理和存档; 6、完成上级领导安排的其他工作。 【任职要求】 1、3年以上门店运营管理经验;3年以上等同岗位工作经验; 2、熟悉中式推拿、泰式SPA技师中医按摩理论及手法优先; 3、了解操作使用和保养各项理疗仪器; 4、具有亲和力、良好的沟通能力和服务意识。 备注:该岗位工作地点为广州从化天人山水度假区 购买五险一金、提供三餐及住宿
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工权益房
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内设施设备等检査与维修, 2、完成部门安排的日常维修工作和临时维修任务。 3、提供酒店场地内的设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 4、对公共配套设施、设备有一定的维修、养护技能,。 5、完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工权益房
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动时候准备分析报告。 出席餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验,2年主管级经验。 良好的管理技能。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁浴室、地面、家具等,确保客房整洁卫生; 2、检查客房设施设备是否完好,及时报修损坏物品,确保客房设施正常使用; 3、补充客房内的一次性用品、毛巾、洗漱用品等,确保物品充足; 4、按照酒店标准整理房间,保持统一的布置风格; 5、协助处理客人的合理需求,提供优质的客房服务; 6、定期对客房进行深度清洁和消毒,确保卫生安全; 7、遵守酒店的安全和卫生标准,确保工作环境符合规范。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,无传染性疾病; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够接受弹性工作时间,包括周末和节假日排班; 4、具备团队合作精神,能与同事良好沟通协作; 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供培训; 6、能适应快节奏工作环境,具备较强的抗压能力。
  • 行政管家

    1万-1.5万
    承德 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上联号酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    *工作内容描述: 1.负责定期清点客房部固定资产、低值易耗品和日常消耗品,控制成本,做好物品申购工作; 2.负责完善客房各种物品、用品的消耗的管理、控制,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本; 3.针对部门的变化和发展情况,制定拓展计划,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施,向客房部总监负责; 4.负责召集和主持部门会议,具体布置工作; 5.加强与其他各部门的信息沟通,协调对客人服务的各项工作; 6.做好客房部的服务流程,保证服务质量,为客人提供满意的服务; 7.领导营造良好的竞争氛围,不断提高组织和团队的战斗力; 8.定期总结本部门的工作情况,不断加以完善。 *胜任能力要求: 1.具有3年以上中高端酒店同岗位工作经验 ; 2.能熟练的运用至少一门外语进行业务工作、善于处理人际关系,能与他人友好合作; 3.具有一定社交能力及判断、应变、决策能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件。
  • 客房经理

    9千-1.3万
    承德 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    Responsible for the operational efficiency of all front office areas during shift and the service delivery of those areas.  Provide timely and professional check-in/check-out services in accordance with established scripting and standards. 负责管理所有前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。
  • 南平 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    负责管理热厨的正常运作,热厨菜式出品制作,成本控制,人员管理等。
  • 南平 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-30
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    负责为客人提供干净整洁的客房,并补齐客房及楼层公区的客用品以及工作区域备用品,同时保证客房设施设备处于正常工作状态。负责在对内对外沟通时保持信息的准确及完整性,为入住宾客提供满意的服务。
  • 中点主管

    8千-1万
    南平 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1、按照中厨副厨师长下达的工作指令,组织员工认真完成各式点心和主食制作任务。 2、组织面点师按标准食谱进行制作,确保成品的数量和质量。 3、负责工作区域的卫生及安全工作,检查和督促员工搞好冰箱、食品橱柜、展柜等卫生工作。 4、负责面点新品种的开发及研制。 5、负责面点厨房内设备的使用和保养。 6、负责对本班组员工进行考核、培训。 7、控制好加工成本,剩余的原料要妥善保存,避免浪费。 8、熟悉食品安全体系,做好岗位食品安全管理工作,保证客人食品绝对安全。 9、掌握消防安全常识及操作,保障岗位消防安全。 10、自觉遵守酒店廉洁从业规定,并加强员工廉洁从业培训及履行监督职责。
  • 南平 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    1、全面负责西厨房的生产管理工作,带领员工从事菜品生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量的产品。 2、做好西餐厨房的组织管理工作。 3、负责西餐菜肴规格和制作标准的制定 4、督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准,主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作。 5、定期参加部门例会,提出合理化建议,主持西厨房会议。 6、负责审定及验收西厨房每天所需原材料,负责西厨原料、调料申领单的审签。 7、负责西厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配。 8、负责西厨房下属的考核、评估;制定厨房员工培训计划并负责实施。 9、严格按照集团《食品安全管理体系》,督导西厨房各岗位做好环境及个人卫生,防止食物中毒事故发生。 10、主动征询宾客意见和建议,与餐厅保持良好的沟通,不断改正和调整菜肴口味,提高菜肴品质。 11、负责西厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导,审批器械检修报告单。   11、督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全。 12、合理把控西餐成本率,完成成本率目标。 13、定期研究开发菜肴新品及食品促销活动,每年要求至少举办三次大型美食节。 14、组织员工开展每月西厨房资产盘点工作,并做好资产的管理工作。 15、自觉遵守酒店廉洁从业规定,并加强部门员工廉洁从业培训及履行监督职责。
  • 客房领班

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、负责客房部分配员工的工作 2、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理。 【岗位要求】 1、有半年以上客房工作经验。 2、熟悉客房部知识,熟练使用电脑, 3、掌握客房服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力。
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