岗位职责/职位描述 作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店工程部寻找楼宇及机管工程师，确保提供高质量的服务。 成为全球公认豪华品牌的一员 有竞争力的薪酬和健康保险体系 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想，要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 2、取得机械维修工上岗证书。 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 4、语言表达能力可以，能书写一般工作报告。 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店客房部寻找公共区域服务员，确保提供高质量的服务。 成为全球公认豪华品牌的一员 有竞争力的薪酬和健康保险体系 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、完成指定范围内的酒店公共区域的清洁卫生 2、清洁家具、灯具及装饰品的灰尘，椅子及沙发的清洁 3、随时关注所负责区域，及时清洁并根据要求记录 【岗位要求】 1、有五星级酒店相关工作经验者优先 2、积极主动，良好的工作态度，能吃苦耐劳 3、性格开朗，良好的沟通能力 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

基本条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业（条件优秀者可放宽）。 2、具备3-5年以上酒店客房管理工作经验，其中至少2-3年管理岗位经验（如主管或副经理） 3、年龄25-45岁，身体健康，无重大疾病。 职位要求： 1、具备团队管理经验，能制定部门工作疾患、培训员工及绩效考核， 2、擅长跨部门协调，与前台、工程部、保安部等部门高效合作。 3、统筹客房部日常运营，包扣卫生质量管理、员工排班及培训。 4、制定并执行部门规章制度、操作流程及服务质量标准。 5、监督设施设备维修，参与客房改造或扩建项目。 6、接待VIP客房并检查贵宾房，处理特殊需求及投诉。

基本条件： 1、大专及以上学历，可接受中专或高中学历（条件优秀者可放宽）。 2、退伍军人或接受过公安、司法系统正规教育者优先。 3、具备5年以上酒店保安部工作经验，其中2-3年管理岗位经验。 4、有国际品牌酒店或高星级酒店工作经验者优先。 5、需持有中级及以上消防设施操作或安全证书，熟悉消防系统及应急预案制定。 6、与当地公安、消防部门保持良好关系，熟悉相关法律法规。 7、年龄28-45岁，男性，要求172CM以上，身体健康，精力充沛。 职位要求： 1、制定并执行酒店安全制度，定期组织消防演练及安全检查。 2、处理突发事件（如火灾、盗窃），协调公安及消防部门调查案件。 3、管理停车场秩序与酒店区域内安全、监控系统及保安团队，确保酒店日常运营安全。 4、参与酒店重大活动（如会议、宴会）的安保。

1、工程类专业（如机电工程、空调、建筑设备等）大专以上学历； 2、持相关职业资格证书（如注册工程师、物业管理师、高压电工证等）优先。 3、5年以上酒店、商业综合体或高端物业工程管理经验，其中至少2年担任工程部主管或经理职务。 4、年同30-45岁，身体健康，适应倒班或者紧急加班； 5、良好的抗压能力，能应对突发设备故障及紧急维修任务； 6、责任心强，注重细节，具备服务意识与安全意识，能高效的管理工程团队。 职位要求： 1、统筹管理酒店所有设施设备（店里、供水、空调等）的日常维护、检修及升级改造。 2、制定年度/于都维护计划，监督执行并确保符合行业安全标准。 3、控制工程部预算，优化能源消耗，降低运营成本。 4、处理突发故障，制定应急预案，保障酒店正常运营。 5、管理工程团队，包扣培训、绩效考核及技术指导。 6、配合酒店翻新或扩建项目，提供工程技术。

1、形象良好。 2、有耐心、开朗、灵活。

工作内容： 1、负责当班期间的对客服务工作及基层管理工作。 2、负责当班期间的设施设备的检查工作。 3、负责班组人员的现场督导和纪律要求工作。 4、处理当班时间客人投拆事宜，解决不了的事情，立即向上反应。 5、掌握VIP客人信息，亲自为宾客提供服务。 6、了解当班期间客人对出品及服务的反馈，并向上级汇报。 7、检查当班期间规章制度的执行情况，以身做则，为下属树立榜样。 8、检查当班期间的营业区域，确保服务的高效率及良好的卫生环境。 9、了解当班的菜肴估清、特别推出及预订情况，进行下达员工。 10、召开班前班后例会，合理分配工作及听取汇报。 岗位职责： 1、认真贯彻上级工作指令，按时、按质、按量完成。 2、与其他领班有良好的合作关系，互相支持、协助。 3、做好分管区域的物品管理工作。 4、做好分部的节源开流及安全防范意识。 5、合理分配工作及听取汇报。 6、定期参加餐饮部会议，根据会议精神，进行上传下达。 7、了解班组员工心理动向，及时向上级汇报。 8、遵守酒店规章制度，对自已严格要求，树立良好的榜样。 任职条件： 1、年龄范围：22-30岁。 2、具有高中及以上学历，1年以上同岗位工作经验，掌握餐饮日常用英、俄语。 3、熟悉餐饮服务流程，有熟练的服务技能技巧和应变能力。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，五官端正。

岗位职责： 1、具有2年以上本岗位工作经验。 2、具有一定的领导和应变能力，能吃苦耐劳。 3、熟悉餐厅的工作程序和管理。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 6、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 任职资格： 1、有相关酒店工作经验。 2、身体健康，反应灵敏。 3、踏实肯干，做事认真负责。 4、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间：8小时

岗位职责： 1、有酒店餐厅主管工作经验优先。 2、具有一定的领导和应变能力，能吃苦耐劳。 3、熟悉餐厅的工作程序和管理。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 6、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 7、具有良好的写作能力，文字组织能力。 任职资格： 1、有相关酒店工作经验。 2、身体健康，反应灵敏。 3、踏实肯干，做事认真负责。 4、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间：8小时

基本条件： 1、本科及以上学历，市场营销、工商管理、广告学，经济学等相关专业优先。 2、5年以上市场营销经验，其中至少3年担任市场部经理或同级别管理岗位。 3、需具备酒店行业经验，熟悉客房、餐饮、宴会等业务的全链路营销策略，并有成功案例（如提升入住率、品牌曝光）。 4、要求28-45岁，身体健康，能适应高强度工作（如晚班、节假日值班）。 职位要求： 1、制定年度市场预算及营销计划，监控核心指标（入住率、平均房价、客户复购率等），确保品牌声量、用户增长及销售转化目标达成。 2、统筹品牌定位，视觉体系、传播策略，提升品牌认知度与美誉度。 3、主导产品上市全流程（定价、渠道策略、推广活动），推动市场份额增长。 4、管理市场团队，培养核心人才，推动组织能力升级。

负责员工餐出品，成本把控、人员管理，厨房卫生、安全等。

Primary Responsibilities 主要责任 1.Coordinate and assist in opening/closing duties and ensure that all settings are completed according to standards and procedures prior to the start of operation.        协调和协助开餐/关餐任务，并确保所有设置在开始运营前按照标准和程序完成。 2.Assist management to supervise junior team members and casual labour under his/her leadership/section and to ensure that all tasks assigned/required in the outlet are carried out on time and according to instruction and departmental standards.               协助管理层监督初级团队成员及其领导下的临时工/部门，并确保在餐厅内分配/要求的所有任务按时按时执行，并符合部门标准。 3.Take and record restaurant reservations/cancellations in accordance to departmental standards. Reconfirm reservations through phone calls or email on a daily basis.         按照部门标准进行餐厅预订/取消记录。每天通过电话或电子邮件重新确认预订。 4.  Take food and beverage orders according to guest’s requirements and preferences.                 根据客人的要求和喜好接受食品和饮料订单。 5.Deliver food & beverage services in accordance to departmental standards and procedures 按照部门标准和程序提供餐饮服务。 6.Ensure that all food & beverage are served according to service standard. 确保所有食品和饮料 都按照服务标准供应。 7.Up-sell and promote food and beverage offers at every available opportunity in order to maximize sales revenue. Cross sell other dining venue when outlet is full. 为了最大限度地增加销售收入，抓住每一次机会促销和推广食品及酒水。当餐厅已满时，交叉销售其他用餐场地。 8.Try to remember individual patron’s names and their preferences to extend a personalized service. 尝试记住个体客人的姓名及其偏好，以扩展个性化服务。 9.Apply necessary precautions with regards to the hotel food safety and hygiene standards (HACCP). 酒店食品安全和卫生标准（HACCP）的必要预防措施。 10.Collect food and beverage supply requisition, ensure that the stock collected is as per requisition. 收集食品饮料采购申请， 确保所收集的库存都有匹配的申请。 11.Handle guests’ complaints and comments tactfully and efficiently. Report any complaints, incidents or other irregularities to management. 巧妙地、高效地处理客人的投诉和意见， 向管理层报告任何投诉、事件或其他违规行为。 12.Supervise and assist in assigned work station’s activities and oversee the operation of outlet in the absence of management. 监督和协助分配工作台的工作，在没有管理的情况下监督餐厅的运行。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

【岗位职责】 1、监督中厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润，对厨师长负责。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【 Job responsibilities 】 1. Supervise the work of the kitchen, control all facilities and costs, increase the profit of the food and beverage department, and be responsible for the chef. 2, responsible for all Chinese food preparation, cooking and decoration work to achieve the highest quality standards. 3. Check inventory and finished products. 4, check the preparation of all food, 5, clear knowledge of all food ingredients, skills, cooking methods and equipment. 6. Study the local catering market and create new dishes. 【岗位要求】 1、同岗位工作经验五年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 【 Job Requirements 】 1. More than five years of work experience in the same position. 2, received professional technical training. 3, have a wealth of technical and administrative experience, including at least 5 years of work in five-star hotels. 4, know cost accounting, food raw materials and food nutrition knowledge. 5. Healthy and energetic.

岗位职责 1.拟订本组工作工作计划，督促员工实施。 2.提出控制毛利率的实施细则，确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作，组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 Job responsibilities 1. Draw up the work plan of this group and urge employees to implement it.  2. Propose detailed implementation rules for controlling gross profit margins, determine the ratio of raw materials, and formulate plans for new dishes and seasonal dishes.  3. Assign employees to work and organize the production of various cold dishes.  4. Plan and arrange all kinds of raw materials and condiments on the day of receipt, and strictly control the quality of raw materials.  5. Strictly control the quality of cold dishes, be responsible for the business evaluation of the staff of this group, and conduct on-the-job training and business guidance according to the characteristics of the staff. 6. Responsible for the safe use and maintenance of various facilities, equipment and appliances in this post. 岗位要求 1.中技以上学历，或相关专业毕业。 2.有2年厨房冷菜工作经验，为人正直，有责任心，具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。 Job requirements 1. Chinese technical or above, or a related major.  2. With 2 years of working experience in cold dishes in the kitchen, he is upright, responsible, and possesses certain management capabilities.  3. Possess strong ability to process and produce dishes.  4. Have the ability to produce food that meets the customer's order requirements.

岗位职责/职位描述 1. 具备同等星级酒店主管工作经验； 2. 具备良好的沟通协调能力； 3. 能够协助厨师长完成辅助性管理工作。 Job Responsibilities/Job Description 1. Have the same work experience as a star hotel supervisor; 2. Have good communication and coordination skills; 3. Able to assist the chef in completing the auxiliary management work.

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 Job Responsibilities 1. Compliment or criticize employees for their attendance and performance appraisal based on their work performance.  2. Grasp the status of the guest rooms under your jurisdiction. 3. Check the facilities and management of the housekeeping department, and spot check the work quality and efficiency of the department.  4. Responsible for the department's work planning, supervision, and the department's financial budget.  5. Familiar with the operation of the department, deal with daily affairs, and provide guidance in time when problems are found.  6. Pay attention to guest dynamics, handle general guest complaints, and report to the department manager when there is a major accident. 岗位要求 1.有一定的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管经验者优先。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 Job requirements  1. Have certain English conversation ability and certain organization ability and coordination ability.  2. Experience in floor supervisor is preferred.  3. Familiar with professional knowledge of guest room management and proficient use of computers. 

工作职责 1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度，与酒店一起迅速成长为“客人挚爱的杰出酒店”。 2.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作。 6.监督各项职能。 7.监督餐厅的服务。 Job responsibilities 1.Supervise the service and delivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of quality and consistency. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures to become “Great Hotels Guests Love“. 2. In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 3.Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up. 4.Monitor standards of guest facilities and services. 5. Assist with menu and wine list creation. 6.Supervise functions. 7.Supervise outlet service. 岗位要求 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3.具有解决问题和培训的能力。 4.酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 Job requirements 1.Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 2.Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 3. Problem solving and training abilities. 4.Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.

岗位职责 • Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 • Establish and maintain the effective employee relations •建立并保持良好的员工关系 • Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty •值勤时确定员工不携带武器及其它凶器 • Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources •按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 • Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs •负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 • Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas •巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 • Assist and maintain crowd control as required •按照要求协助维持人群的正常秩序 • Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises •确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 • Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed •确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 • Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case •正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 岗位要求 • High School or vocational training 高中文化或职业培训 • 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅

【职位描述】 -提供给各餐厅以足够的餐具器皿，做好补给工作 -协助餐厅及厨房完成清洁工作 -负责厨房、管事区域和走廊通道垃圾箱的清理 -清洁所有机器设备，并清洁台面和水槽 -按照规定摆放劳动工具，上报管事主管物品的损坏、遗失情况 【任职要求】 -能熟练操作自动洗碗机 -熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间 -具有一般清洁工作知识 -在必要时帮助厨房的同事，并完成经理交与的任务

【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作，确保食材符合烹饪标准。 2、根据菜单要求，准确、高效地完成各类食材的切配任务。 3、保持砧板区域的卫生整洁，严格遵守食品安全和卫生标准。 4、协助主厨完成其他厨房工作，确保出餐效率和质量。 5、定期检查食材库存，及时反馈食材需求，避免浪费。 6、参与厨房设备的日常维护和保养，确保设备正常运转。 【岗位要求】 1、有做过粤菜砧板，年龄在18至30岁之间，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏。 2、具备2年以上砧板工作经验，熟悉各类食材的切配技巧。 3、掌握基本的食品安全和卫生知识，持有健康证者优先。 4、具备良好的团队合作精神，能够与厨房其他成员高效协作。 5、工作认真负责，注重细节，能够承受一定的工作压力。 6、对餐饮行业有热情，愿意学习并不断提升自身技能。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、卫生安全监督及成本控制，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅销售策略及促销活动，分析经营数据，优化运营流程，完成公司下达的业绩指标。 3、严格把控食品质量、出餐速度及客户服务体验，处理突发客诉事件，维护品牌形象。 4、负责餐厅团队建设，包括员工招聘、培训、绩效考核及梯队培养，提升团队专业素养与服务意识。 5、监督食材采购、库存管理及设备维护，确保符合食品安全法规及公司成本管控要求。6、协调与景区其他部门的联动工作，配合大型活动或节假日的接待预案制定与执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，5年以上餐饮行业经验，其中至少3年餐厅经理或同等管理岗位经验。 2、熟悉餐饮运营全流程，精通成本控制、食品安全法规及服务标准化体系，具备景区餐饮经验者优先。 3、出色的团队管理能力，能有效激励员工，具备处理突发事件及客户投诉的应变技巧。 4、数据敏感度高，熟练使用办公软件及餐饮管理系统，擅长通过数据分析优化经营策略。 5、责任心强，抗压能力突出，适应弹性工作时间（含节假日及旺季高强度工作）。 6、普通话流利，具备基础英语沟通能力。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。