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  • 客房服务生

    1万-1.5万
    武汉 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    邮轮 | 100-499人
    发布于 10:45
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责 每天两次清洁 15-20 间客房,包括做床,吸尘和除尘,打扫客房阳台,盥洗室,马桶,窗户 和镜子,补充布草、毛巾和房间用品。 • 对客房进行日常维护,使用船上报告系统报告所有需要维修和维护的缺陷;更换玻璃杯和咖 啡机。 • 确保所有客房的保密性和安全性,并有能力处理客人投诉。 • 为客人提供送冰服务、洗衣取送服务和擦鞋服务。 • 正确操作清洁产品、材料和清洁设备,分类清理垃圾并放到指定的垃圾桶里;根据需要经常清 理垃圾,确保符合垃圾分类程序和所有的公共卫生标准。 • 每天参加每日例会,了解团队的运营需求,并确保始终如一地遵守公司的星级服务标准。 • 根据公司的星级服务标准和所有的公共卫生政策,为客人提供最高水平的舒适度和服务,并在 指定区域始终保持无可挑剔的清洁和卫生标准;根据客流量、登船下船、海上航行日活动和其 他活动,主动提供服务。
  • 助理厨师

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    卓越雇主
    卓越雇主
    •Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle •Handling all groceries, products and galley equipment with care •Inventory according to instructions •Separation and disposal of waste / garbage •Conduction of stock takes; inventory according to company procedures •Preparation of opening and closing ships at start and end of season •Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) •Performance according to company standards and HACCP rules •Participation in loadings •Luggage duty on embarkation and disembarkation day •Correct storage of stock; establishing of par levels •Active participation in onboard training programs
  • 厨师

    1.5万-2万
    武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    邮轮 | 100-499人
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    卓越雇主
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    •Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle •Ordering of stock in cooperation with Executive Chef •Correct handling of all products and equipment •Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules •Conducting stock takes; inventory according to company procedures •Preparation to open and close ships at start and end of season •Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) •Performance according to company standards and HACCP rules •Participation in loading processes •Correct storage of stock; establishing of par levels •Active participation in onboard training programs •Luggage duty on embarkation and disembarkation day
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 10:44
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 10:43
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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 10:43
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 10:43
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 10:43
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    职位描述: 1.推荐酒店资源,牵头与酒店建立合作关系; 2.协助与酒店的沟通,谈判达成合同签订; 3.协调合作期间的问题。 任职要求: 1.具备酒店行业资源 2.具备良好的沟通协调能力。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
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    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    养老服务 | 500-999人
    发布于 10:42
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、超体预约:参观、活动、会议、住宿、讲师、分享、表演等预约管理;安排保险高端客户、渠道客户、政府官员、其他VIP人士的体验参观时间,执行接待方案; 2、报表台账:接待台帐、收入台帐等数据的录入,数据核对,负责对超体系统数据进行定期分析,超体预约产品的上下架、审核管理,系统功能迭代需求提出, 配套设备(蓝牙耳机、PDA等)管理等; 3、超体接待:场馆接待/登记、VIP行政接待,旅居服务、跟会服务,负责短住、体验式入住的协调安排; 4、超体活动:负责超体活动设计、活动执行、活动记录、宣传图文撰写拍摄与报道; 5、完成领导交办的其他工作。 二、岗位要求 1、大专及以上学历,专业不限; 2、有高端酒店、会所、大客户或政府部门接待经验优先; 3、熟练使用电脑和办公软件;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;沟通表达能力强; 4、性格外向、热情真诚、耐心、有亲和力,具备良好的礼仪规范。 三、福利待遇 1、基本福利,安心工作:有竞争力的起薪标准、五险一金、带薪年假、年终奖; 2、补充福利,快乐工作:年度体检、生日礼物、节日福利、员工宿舍、食堂、旅游团建; 3、超级福利,人生保障:补充商业医疗保险、意外险; 4、成长福利,进步动力:试用期全薪、司龄奖金、年度差异化调薪。
  • 销售代表

    8千-1.5万
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 10:42
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    • 投递简历
    工作职责: 1、渠道开拓:负责按照营销渠道拓展计划和方案,开拓营销渠道,维护渠道关系,进行市场分析及客户分析,确保营销渠道开拓的及时性和成功率。 2、营销活动策划:协助社区重大市场推广活动的策划、组织;渠道外展活动的策划实施。 3、营销宣传:社区公共形象的树立,配合公司品牌宣传活动;参与社区重大突发事件紧急处置和善后处理活动,做好危机公关,树立良好的品牌形象。 4、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历。 2、1年及以上相关工作经验;有市场及渠道拓展经验优先。 3、能力要求:坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;具备优秀的交际能力和团队精神,结果导向强。
  • 出纳

    4千-6千
    武汉 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    养老服务 | 500-999人
    发布于 10:42
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格执行总公司及社区资金管理规定。 2、严格控制库存现金限额,超限额的现金按规定及时送存银行,现金管理做到日清月结,以确保现金的安全性。 3、按照现金管理制度,认真做好营业款项的收取、清点、核对工作,每日收入款全部送存银行,不准坐支,保证社区资金的安全、完整。 4、负责核实银行刷卡机明细,核实银行到账信息,并在销售系统中及时确认收款。 5、每月按时交纳各项托收费用(如水费、电费、社会保险费等)。 6、每日根据审核无误的现金、银行付款凭证,登记现金、银行日记账,并每日盘点现金,确保账实相符。 7、负责收据开具及登记管理,并按时完成发票的认证工作。 8、做好社区各营业点备用金发放,不定期进行检查。 9、负责归集、整理社区各部门月度资金计划。 10、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、本科及以上学历;财务管理、会计、经济相关专业。 2、熟练使用电脑和办公软件。 3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 4、严谨细致,具有较强的责任心及原则性。 福利待遇:周末双休、七险一金、包吃包住、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。
  • 出纳

    4千-6千
    武汉 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 朝阳行业
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    • 管理规范
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    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    养老服务 | 500-999人
    发布于 10:42
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、严格执行总公司及社区资金管理规定。 2、严格控制库存现金限额,超限额的现金按规定及时送存银行,现金管理做到日清月结,以确保现金的安全性。 3、按照现金管理制度,认真做好营业款项的收取、清点、核对工作,每日收入款全部送存银行,不准坐支,保证社区资金的安全、完整。 4、负责核实银行刷卡机明细,核实银行到账信息,并在销售系统中及时确认收款。 5、每月按时交纳各项托收费用(如水费、电费、社会保险费等)。 6、每日根据审核无误的现金、银行付款凭证,登记现金、银行日记账,并每日盘点现金,确保账实相符。 7、负责收据开具及登记管理,并按时完成发票的认证工作。 8、做好社区各营业点备用金发放,不定期进行检查。 9、负责归集、整理社区各部门月度资金计划。 10、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、本科及以上学历;财务管理、会计、经济相关专业。 2、熟练使用电脑和办公软件。 3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 4、严谨细致,具有较强的责任心及原则性。 福利待遇:周末双休、七险一金、包吃包住、带薪年假、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建、司龄奖金。
  • 维修电工

    5千-7千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    养老服务 | 500-999人
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、进行社区内高压供电系统、低压配电系统和柴油发电机系统设备的维护和保养,确保各系统正常; 2、掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法,确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行; 3、按时检查和巡视社区的强电设备设施的情况,发现异常,采取有效措施及时控制或解决,并做好记录与报告; 4、报修服务:处理住户日常报修需求; 5、空置房管理:在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修,保证房态完好,达到入住条件;居民退住后,根据房间状况进行修缮工作; 6、二装管理:定期巡视二装施工现场,发现问题及时上报并记录; 7、认真填写值班记录和工作报表,按规定做好交接班工作,严格执行材料、备件、工具、档案等的管理规定; 8、完成领导交办的其它工作。 任职资格: 1、教育背景要求:中专及以上;工程、电气相关专业; 2、资格证书要求:至少具备其一:高压运行维护作业操作证、低压电工作业操作证(仅具备低压证不能进配电室);视地方规定:电工进网作业许可证; 3、能力要求:具备扎实的强电专业知识,掌握基本操作技能,熟悉安全操作规程;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识,责任心强,安全意识强。
  • 强电工

    5千-7千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 10:42
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、进行社区内高压供电系统、低压配电系统和柴油发电机系统设备的维护和保养,确保各系统正常; 2、掌握本专业设备及系统的原理、运行情况及应急处理方法,确保所管辖的设备安全、可靠、高效的运行; 3、按时检查和巡视社区的强电设备设施的情况,发现异常,采取有效措施及时控制或解决,并做好记录与报告; 4、报修服务:处理住户日常报修需求; 5、空置房管理:在住户入住前协助对房间内设备进行检查、维修,保证房态完好,达到入住条件;居民退住后,根据房间状况进行修缮工作; 6、二装管理:定期巡视二装施工现场,发现问题及时上报并记录; 7、认真填写值班记录和工作报表,按规定做好交接班工作,严格执行材料、备件、工具、档案等的管理规定; 8、完成领导交办的其它工作。 任职资格: 1、教育背景要求:中专及以上;工程、电气相关专业; 2、资格证书要求:至少具备其一:高压运行维护作业操作证、低压电工作业操作证(仅具备低压证不能进配电室);视地方规定:电工进网作业许可证; 3、能力要求:具备扎实的强电专业知识,掌握基本操作技能,熟悉安全操作规程;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识,责任心强,安全意识强。
  • 酒店前台

    4千-6千
    武汉 | 1年以上 | 大专

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    发布于 10:42
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    岗位职责: 1、遵循质量要求完成服务中心的各项工作。 2、受理住户及访客的投诉和意见,协调处理,及时上报。 3、维护大堂秩序和整洁,及时响应突发情况。 4、妥善使用和保管各项物资及物料,确保住户及访客的正常使用。 5、收集和反馈住户及访客对于服务产品的需求。 6、做好信息系统的录入和业务报表的填写。 7、根据统一安排,为所辖住户提供或协调提供各项生活服务和特约服务。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历;老年服务、酒店管理相关专业优先。 2、有高端酒店、会所前厅服务或物业客户服务经验优先。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、良好的沟通协调、结果跟进能力和灵活性。 6、形象气质良好,热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。 福利待遇: 1、基本福利,安心工作:有竞争力的起薪标准、五险一金、带薪年假、年终奖; 2、补充福利,快乐工作:员工宿舍、食堂、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建; 3、超级福利,人生保障:补充商业医疗保险、意外险; 4、成长福利,进步动力:试用期全薪、司龄奖金、年度差异化调薪。
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    养老服务 | 500-999人
    发布于 10:42
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    工作职责: 1、渠道开拓:负责按照营销渠道拓展计划和方案,开拓营销渠道,维护渠道关系,进行市场分析及客户分析,确保营销渠道开拓的及时性和成功率。 2、营销活动策划:协助社区重大市场推广活动的策划、组织;渠道外展活动的策划实施。 3、营销宣传:社区公共形象的树立,配合公司品牌宣传活动;参与社区重大突发事件紧急处置和善后处理活动,做好危机公关,树立良好的品牌形象。 4、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历。 2、1年及以上相关工作经验;有市场及渠道拓展经验优先。 3、能力要求:坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识;具备优秀的交际能力和团队精神,结果导向强。 福利待遇: 1、基本福利,安心工作:有竞争力的起薪标准、五险一金、带薪年假、年终奖; 2、补充福利,快乐工作:员工宿舍、食堂、年度体检、生日礼物、节日福利、旅游团建; 3、超级福利,人生保障:补充商业医疗保险、意外险; 4、成长福利,进步动力:试用期全薪、司龄奖金、年度差异化调薪。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 10:42
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    工作职责: 1、独立业态案场销售:负责独立业态寿险行权客户、寿险现货客户、高客渠道客户、400客户、场馆客户、住户转介绍客户及其他渠道客户的案场销售工作,完成销售目标。 2、预订客户关系维护:与预订客户签署预订合同并做好关系维护,使其转换为入住客户。 3、客户入住达成:确定客户入住时间,负责与入住客户签署入住合同,做好入住前的服务对接工作。 4、营销宣传:社区公共形象的树立,配合公司品牌宣传活动;参与社区重大突发事件紧急处置和善后处理活动,做好危机公关,树立良好的品牌形象。 5、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上。 2、有养老、保险或房地产行业从业经验者优先。 3、熟练使用电脑和办公软件。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、沟通表达能力强,能快速获得客户信任。 6、性格外向,形象气质佳,热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 10:42
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    岗位职责: 1、依据餐饮清洁标准化服务手册,执行相关标准及程序,带领管事员定期对社区厨房进行清洁、保洁工作。 2、带领管事员负责餐厅每日餐具的洗涤、消毒工作,确保洗涤质量,保证破损率在规定指标下。 3、指导管事员正确使用清洁设备,进行日常保养及维护,及时发现异常情况并联系维修人员。 4、指导管事员控制清洁用品使用量,在保障清洁质量前提下,降低清洁品消耗,节约成本。 5、统筹安排厨余垃圾清理。 6、安排组织员工餐厅的日常环境保洁工作。 7、负责培训管事员,督导管事员在清洗操作工作中的规范性,落实清洁服务标准。 8、完成领导交办的其他工作。 任职资格: 1、3年以上大型酒店餐饮管事主管/领班岗位经验。 2、熟练使用电脑和办公软件。
  • 武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 10:42
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 2、协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 3、了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 4、根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行送餐、收餐(含护理区),确保送餐餐品的准确性、及时性和完整性。 5、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件,迅速、有效第一时间处理并于规定时间内上报异常情况。 8、积极参加各种培训并通过考核,努力培养良好的顾客、服务意识,提升服务技能。 9、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、初中及以上。 2、有餐饮服务工作经验优先。 3、健康证。 4、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 6、具备较强的沟通、适应及细节处理能力。热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
  • 武汉 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成对应菜系的制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据客户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、完成领导交办的其他工作。   任职资格: 1、教育背景要求:初中及以上 2、工作历练要求:1年以上相关工作经验 3、资格证书要求:健康证 4、能力要求:具备扎实的餐饮业务知识;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:39
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    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制; 2、制定并执行员工餐厅的标准化操作流程,确保食品安全与卫生符合相关法规要求; 3、合理安排厨房人员的工作分工,监督厨师团队的操作规范,提升整体工作效率; 4、定期调研员工用餐反馈,优化菜品结构,提升员工满意度; 5、负责厨房设备维护与管理,确保设备正常运行,降低损耗; 6、控制食材库存,避免浪费,合理控制餐饮成本。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立完成菜单设计与菜品研发; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效协调团队工作,具备一定的成本控制意识; 3、了解食品安全与卫生相关法规,持有健康证及相关职业资格证书者优先; 4、具备良好的沟通能力,能够根据员工需求调整菜品供应; 5、工作认真负责,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 6、有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先考虑。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:38
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    【岗位职责】 1. 市场拓展与客户开发 1.1 定期拜访武汉及周边地区旅行社(如携程、同程、途牛等),分析其客户群体与旅游线路需求,制定针对性合作方案。 1.2 根据旅行社淡旺季需求,设计酒店+景点+交通的打包产品,提供价格优惠与资源置换方案。 1.3 组织参与旅游行业展会、沙龙等活动,提升酒店在旅行社渠道的曝光度。 2. 销售策略制定与执行 2.1 制定季度/年度旅行社销售目标,分解至各子任务并跟踪达成情况。 2.2 根据历史数据与市场趋势,设计淡季促销活动(如团体订房赠送早餐、升级房型等)以刺激旅行社采购。 2.3 协调前厅部、客房部等部门,优化旅行社客户入住流程(如快速入住、团体行李寄存等)。 3. 客户关系管理 3.1 建立旅行社客户档案,记录其偏好、合作历史及投诉反馈,定期回访以维护长期合作关系。 3.2 处理旅行社客户投诉(如房间分配错误、价格争议),确保24小时内响应并解决。 3.3 通过CRM系统记录客户互动数据,分析其采购模式并调整服务策略。 4. 团队管理与协作 4.1 指导销售专员完成旅行社客户对接工作,分配任务并进行绩效考核。 4.2 组织部门内部培训,分享旅行社销售案例与谈判技巧。 4.3 与市场部协作,设计针对旅行社客户的营销活动(如定制化旅游手册、线上推广)。 5. 数据分析与报告 5.1 汇总旅行社销售数据(如客房预订量、客户满意度、收入占比),生成月度分析报告。 5.2 根据数据发现问题(如某线路入住率低于行业平均),提出优化建议。 5.3 定期向管理层汇报旅行社渠道业绩,并调整销售策略。 【岗位要求】 1、5年以上酒店销售或旅游行业销售经验,3年以上团队管理经验,熟悉武汉及周边旅游资源(如黄鹤楼、东湖、光谷广场)。 2. 掌握旅行社运作模式及客户采购流程 3. 熟练使用西软系统及Excel数据透视表 4. 熟悉OTA平台(如飞猪、马蜂窝)运营规则 5. 了解旅游保险、签证代办等增值服务 6. 英语口语流利(可接待国际旅行社客户)
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:38
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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