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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1. 确保全日餐厅、送餐部及大堂吧每日的正常运转; 2. 根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 3. 协助总厨进行菜单的编写,做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4. 根据不同节日,制定自助餐和西餐营销计划,不断开发本地市场,提高工作效率,提高餐厅收入,并达到增源节支的目的; 5. 监督员工仪容仪表,确保集团及品牌服务流程得到严格执行,达到客人的期望; 6. 招聘及培训等人力资源工作;
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、致力于酒店宾客满意度提升工作,为满意度提升提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 2、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 3、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 4、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 5、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 6、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 7、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 8、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 9、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 10、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 11、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 12、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 【岗位要求】: 1,拥有洲际集团宾客关系经验,认同并实践公司企业文化。 2,有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力。 3,具有较强的中英文沟通能力和文字表达能力。 4,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力。 5,具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。
  • 饼房领班

    3.8千-5千
    中山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职责介绍 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 饼房主管

    4.5千-5.8千
    中山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职责介绍 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 管事部领班

    3.8千-5千
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    发布于 06-27
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    职责介绍 1.协助管事部经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
  • 餐饮部迎宾员

    3.5千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职责介绍 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 4.记住所有宾客和常客的姓名。 5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8.熟悉菜单和饮料单。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.熟悉餐厅特色,了解餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。 3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
  • 头锅

    8千-1万
    中山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职责介绍 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作。 2. 定期进行菜品创新。 3. 负责安排食品原料的申领与加工。 4. 定时检查冰箱和工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理。 5. 督导维护和保养厨房设备。 6. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 荷王

    7千-1万
    中山 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职责介绍 1. 掌握客情,及时根据订单做好开餐前后的准备和收尾工作。 2. 督导维护和保养厨房设备。 3.摆盘与装饰能力:精通不同菜系的摆盘风格,能使用酱汁、蔬菜雕刻等技巧提升菜品颜值。 4.烹饪基础认知:了解食材特性、火候控制及常见烹饪技法,能协助厨师完成简单预处理。 5.效率与统筹能力:在高压环境下保持条理,同时处理多道菜品的打荷工作,确保出品节奏稳定。6.卫生与安全意识:严格遵守食品安全规范,熟悉酒店卫生检查标准。 7. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的打荷基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 中控员

    4.5千-6千
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    发布于 06-27
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    职责介绍 1.遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2.完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3.值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4.发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5.准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6.确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1.中专以上学历,或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.持有消防中级证书。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职责介绍 1. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并跟进单点菜单和每日菜单,季节特供菜式。 2.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作,并且检查个人的卫生,工服的整洁,操作台的整洁和卫生,器具的清洁。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱。 3.保持较高的食品质量,在服务前对食品进行检查。 4.督导维护和保养厨房设备。 5. 完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。
  • 救生员

    4千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职责介绍 1. 注意保证游泳客人的安全,劝阻其离开危险区域,制止危险动作。 2. 对在泳池发生危险或溺水的客人进行急救。 3. 有责任帮助客人找到丢失物品,并填写相关的记录报告。 4. 对游泳者进行简单的讲解。 5. 向领班和主管汇报维修和保养问题。 6. 熟悉酒店的设施、活动、设备、服务和其它相关情况,以便向客人提供准确信息。 7. 熟知酒店所有设施,以便向客人进行推销。 8. 遵守酒店的各项规章制度、政策和工作程序。 9. 确保游泳池和沙滩的安全工作和客人的人身安全。 10. 任何事件要及时与主管或经理汇报. 11. 完成管理者指定的其它任务。 12. 以身作则,为客人提供周到细致的服务。 岗位要求 1. 持有救生证; 2. 具有良好的沟通表达能力及服务意识。 3. 工作认真,吃苦耐劳,适应室外工作环境。
  • 干洗工

    3.8千-4.5千
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    发布于 06-27
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    • 投递简历
    职责介绍 1.按要求对客人需要干洗的衣物进行熨烫、干洗和外观整理,并对酒店的家具和配件进行相关处理。 2.依照酒店外观标准,按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 3.对所有制服进行去渍和干洗。 4.在接到客人衣物时检查有无破损,并对发现的结果进行记录。 5.对外部客户和客人提供及时礼貌的关照,同时尽力对他们做销售工作。 6.保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮。 7.遵守酒店的健康、安全和卫生政策,并遵守个人仪容和卫生标准。 岗位要求 1.身体健康,而且适应长时间工作。 2.能够承受工作压力。 3.在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作。
  • 洗衣房主管

    4.5千-6.5千
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    • 投递简历
    职责介绍 1.负责洗衣房的日常运营管理,确保布草洗涤、熨烫、折叠等工作高效有序进行。 2.制定并执行洗衣房操作流程与质量标准,定期检查设备运行状态及洗涤效果。 3.合理排班并监督员工操作规范,做好新员工技能培训与绩效考核。 4.严格控制洗涤剂、水电等物料消耗,定期盘点库存并提交采购需求。 5.及时处理布草破损、染色等突发问题,建立质量异常反馈机制。 6.配合客房部、餐饮部等部门需求,保障布草供应及时率达标。 岗位要求 1.中专及以上学历,酒店管理、纺织护理相关专业优先。 2.2年以上星级酒店洗衣房工作经验。 3.熟悉工业洗涤设备操作维护流程,掌握各类织物洗涤标准。 4.具备基础成本核算能力,能独立制定排班计划及应急预案。 5.身体健康,能适应高温潮湿工作环境,可接受倒班安排。 6.持有相关职业资格证书者优先。
  • 客房部主管

    4.5千-6千
    中山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 投递简历
    职责介绍 1.协助部门进行日常管理,为客房员工提供培训,辅导和咨询; 2.分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.监督和指导客房楼层工作区域每天的运作情况,确保这些区域维护良好和保持干净; 4.对客房员工分配任务,并定期检查房间完整报告验证状态,报告干净的套房/房间到酒店前台,或更新到自动化房间管理系统; 5.确保所有每日将要抵达的特别客人房间,特殊要求的客房,长住客房间进行检查并符合酒店的标准进行摆设; 6.支持客房部经理在所有工作区域实施服务和房间标准; 7.监督地毯和窗帘的有效预防清洁计划等; 8.严格遵守所有运营设备,用品, 库存物品的库存标准,并确保所有区域设备齐全; 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 中山 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    职责介绍 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行,负责厨房的生产准备,监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上,检查菜单上菜目的受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训,以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。
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    职责介绍 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行,负责厨房的生产准备,监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上,检查菜单上菜目的受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训,以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。 5.熟悉食品卫生安全相关知识。
  • 美工

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    【岗位职责】 1.根据品牌标准,制作酒店和市场推广的宣传印刷品和设计。 2.为市场销售部提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3.负责酒店所有的照片视频拍摄和编辑剪辑工作。 4.协助准备各渠道发布推广的相关资料; 5.按照上级要求完成其它任务。 【岗位要求】 1.平面设计或相关专业的大专学历及以上。 2.熟练使用Microsoft办公软件、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件。 3.具有一定的绘画及美术制作能力。 4.具有国际五星级酒店美工工作经验者优先考虑。
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    职责介绍 1.皇冠会务经理将负责分配到的生意,通过有效的询问,准备报价,协议和其他活动来满足客户需要及最大化酒店营收。 2.深入了解市场需求和竞争对手动态,制定针对性的宴席营销策略,提升宴席业务的市场份额和盈利能力。 3.与餐饮、后勤等部门密切协作,优化宴席服务流程,提高服务效率和质量,确保客户满意度达到 90% 以上。 4.积极开展业务拓展工作,通过市场调研、客户拜访、活动推广等方式,挖掘潜在客户资源,建立并扩大客户群体。 5.建立完善的客户关系管理体系,定期回访客户,了解客户需求和意见,及时解决客户问题,维护良好的客户关系。 6.与公司内部各部门(如销售、市场、财务等)保持密切沟通与协作,确保各项业务流程顺畅进行,及时解决业务中出现的问题。 7.代表公司与外部合作伙伴(如供应商、场地提供商等)进行商务洽谈和合作,建立长期稳定的合作关系,争取有利的合作条件和资源支持。参与行业展会、研讨会等活动,了解行业动态和趋势,拓展业务渠道和人脉资源。 8.对业务数据进行分析和评估,及时调整业务策略和工作计划,提高业务运营效率和效益。 9.负责宴席项目的成本控制和预算管理,合理控制费用支出,确保项目盈利。 岗位要求 1.大专及以上学历,相关工作经验至少3年以上。 2.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 3.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4.掌握应用销售及前台的电脑系统。 5.能够掌握和理解市场和竞争。 6.需要具备团队精神,主动性与决断性。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职责介绍 1.负责餐厅的服务接待工作,不断维护服务标准和流程。 2.盘点及专项物资管理。 3.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 4.监督现金的处理和存放程序。 5.控制存货和监督保安成序。 6.协助菜单和酒水单的设计工作。 7.监督客用设施和服务的标准。 8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 岗位要求 1.大专及以上文化程度优先。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通餐厅的业务知识、技能技巧。 4.掌握酒水盘点及成本控制。 5.有高端酒店品牌筹备开业经验优先。 6.持有相关证书者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1.与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2.积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3.发布酒店重大事件及促销新闻。 4.建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5.在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6.负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7.维护酒店和集团的形象。 8.监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9.计划与协调酒店赞助的活动。 10.发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11.参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12.开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13.参与准备战略计划。 14.积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15.掌握市场营销数据。 16.主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17.组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,相关工作经验至少3年以上。 2.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 3.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4.掌握应用销售及前台的电脑系统。 5.能够掌握和理解市场和竞争。
  • 万能工

    4千-5.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职责介绍 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1.初中以上文化程度。 2.以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3.五官端正。 4.身体健康,精力充沛。
  • 卫生专员

    4.5千-7千
    中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1.负责酒店食品卫生安全管理工作,监督食品采购、储存、加工、制作及服务全流程的卫生标准执行情况。 2.定期对厨房、餐厅、食品仓库等区域进行卫生检查,确保符合国家食品安全法规及酒店内部标准。 3.制定并完善食品卫生管理制度及操作规范,组织员工进行食品安全培训。 4.处理食品卫生相关投诉或突发事件,及时采取整改措施并提交报告。 5.配合相关部门完成卫生许可证年检、食品安全抽检等工作,确保合规运营。 6.监督餐具消毒、垃圾处理及虫害防治等卫生管理环节,杜绝安全隐患。 7.对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。 8.对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 9.完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.具备食品卫生、食品安全或相关领域的基础知识,持有食品安全管理员证书者优先。 2.熟悉国家食品安全法律法规及行业标准,了解HACCP体系或ISO22000标准更佳。 3.工作细致严谨,具备较强的责任心和风险防控意识。 4.良好的沟通协调能力,能独立开展检查、培训及问题整改工作。 5.能适应不定期加班或突发情况处理,抗压能力强。
  • 黄冈 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    一、核心职责 1. 品牌管理    - 制定和执行酒店品牌战略,确保品牌形象一致性(包括视觉设计VI、文案调性等)。      - 策划品牌活动、酒店活动。   2. 数字营销    - 负责线上推广渠道(官微商城、抖音、美团、快手、微信视频号、快手、小红书等)的内容策划和运营。   3. 内容创作    - 撰写宣传文案、拍摄创意、视频脚本等。      - 制作宣传材料(宣传册、海报、电子纸质水牌、短视频等)。    4. 内部协作    - 注重团队合作,与销售、餐饮、客房等部门协作,确保营销策略落地。   二、招聘要求   - 岗位:1-3年酒店、旅游或相关行业市场传播经验。  有高星酒店集团经验更佳。     - 技能:   熟练使用办公软件(word/PPT/Excel)、基础设计工具(Photoshop/Illustrator或CDR)。具备摄影、视频剪辑技能。 三、薪资 5K-7K
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    一、岗位概述 职位名称:客房总监(兼管前厅部) 汇报对象:酒店总经理 下属部门:客房部、前厅部 工作性质:全职 二、核心职责 1. 战略管理 制定并实施客房部及前厅部年度运营战略 统筹两部门预算编制与成本控制 建立并优化跨部门协作机制 2. 运营管理 客房部管理:监督客房清洁、布草、PA等全流程服务 制定客房服务标准及质检体系 管理客房物资采购与库存 前厅部管理:督导前台接待、礼宾、总机等服务 优化入住/退房流程及VIP接待方案 监控房态及收益管理 3. 质量管理 建立服务质量评估体系 定期进行神秘客人检查 处理重大客户投诉 4. 团队管理 负责两部门人员招聘与培训 制定绩效考核方案 培养部门接班人计划 三、任职要求 1. 基本条件 年龄35-45岁 大专及以上学历(酒店管理专业优先) 10年以上高星级酒店工作经验 5年以上部门总监/经理管理经验 2. 专业能力 精通西软等酒店管理系统 熟悉收益管理原理 掌握现代酒店数字化运营手段 具备开业筹备经验者优先 3. 管理能力 能同时统筹多个部门运营 出色的跨部门协调能力 具备战略规划与决策能力 4. 个人素质 极强的抗压能力 敏锐的市场洞察力 优秀的商务谈判技巧 5. 语言要求 流利普通话 四、优先条件 有国际酒店集团管理经验 参与过酒店星级评定 持有CHM等专业认证 五、薪资福利 完善的福利体系 五险+免费食宿 六、工作地点 湖北蕲春 注:本职位需接受不定时工作制,能适应高强度工作压力。 需要调整任何细节或补充其他要求,请随时告知。
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