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  • 保安员

    5.5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    招聘监控员,该岗位12小时工作制,月休6天。 主要职责﹣(职务的主要工作) 1、负责酒店宾客、员工及设备的安全保卫工作。 2、即时向保安小组领导、酒店维护与保安经理汇报酒店财产损坏及安全或危险事件。 3、保管酒店所有钥匙,定期核查钥匙的数量,并做好借用记录。 4、采取行动以便迅速处理危险情况。 5、执行安全和紧急事件处理规程。 6、发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作。 7、熟悉消防报警及灭火器材的位置及操作。 8、维护酒店安全系统。 9、定期检查火灾盘,消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备,确保其处于良好的工作状态,并向保安小组组长汇报失效设备。             10、熟悉酒店布局、设计及出入口的情况。 11、按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫,保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序。 12、根据保安组长的规定进行酒店巡逻 【职位要求】 1、具有一年的保安经验或军队执法经验。 2、拥有安全和培训或保安人员和执法人员要求的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 3、了解本地法律,调查方法,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。
  • 客房服务员

    3.5千-3.8千
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    发布于 06-27
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、清洁并根据标准与程序规定,保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁。 2、有效的处理应急事件。 3、您将确保客房始终处于最佳状态——我们制定了标准,但需要您来执行,才能为宾客提供独特而难忘的入住体验 。 4、帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路,您应该热情提供帮助。 5、及时向主管汇报客房服务进度,并在需要维修时立即提醒他们。 6、安全意识——始终遵守我们既定的安全规程,并在需要时佩戴防护设备。 7、条理有序——维护各种用品和便利设施,并尽量减少浪费。 8、物还失主——并记录任何遗失和发现的财物。 9、精神饱满——穿着工作服,展现自豪感。 10、其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 11、监测和控制用品和便利设施,并尽量减少客房部各方面的浪费。 12、按照既定程序报告、上交或记录所有丢失和找到的物品。 13、发挥团队精神,按照酒店程序与其它部门沟通,确保卓越的品质和服务。 【职位要求】 1、良好的沟通能力。 2、能够遵守指导与原则。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名。 2、根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续。 3、保持对部门标准与程序的熟知。 4、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中。 5、确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误。 6、随时了解财务政策和程序及相关更新内容。 7、负责并关注客人对使用商务中心服务的要求。 8、了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划。 9、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管。 10、落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象。 11、值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 12、负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 13、努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾。 14、帮助培训新员工及其他被分配的工作任务。 15、完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的假日酒店团队成员。 【职位要求】 1、与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 2、基础的计算机应用技能,有兴趣学习另外的语言技巧。 3、性格外向开朗,乐于学习。
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    发布于 06-27
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、管理前厅部日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队。 2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工。 3、为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准,并拥有高效工作所需的工具。 4、为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识。 5、 建立和实施适当的服务补救指导,以确保宾客百分百满意。以及时且专业的方式响应宾客的投诉和顾虑 。 6、查看宾客的反馈意见,实施持续改进战略。  7、与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求 。 8、领导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施。 9、每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 10、确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。负责酒店的外联事务 。 【技能要求】 1、3年宾客服务/酒店工作经验,且至少曾担任两年管理岗位,或者教育背景加工作经验达到同等水平。 2、具有解决问题,推理、激励、组织和培训能力。 3、良好的沟通及写作技巧。 4、灵活并乐观。 【资格要求】 酒店管理、销售、工商管理或相关专业毕业或拥有职业证书
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    此岗位为宴会销售经理 【岗位职责】 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售工作程序和标准; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与餐饮团队沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合。 【技能要求】 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2、 具有酒店婚宴、宴会及会议销售岗位工作经验 3、 良好的沟通能力、计划与执行能力 4、 工作严谨细致
  • 工程主管

    5.5千-6千
    深圳 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好, 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程安保部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验,或有筹备经验的工程技工。 2、有对应的从业资格证。 3、能根据总共的经营指引,组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心。 5、团队协作能力佳。
  • 暖通工程师

    6.5千-7.5千
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    岗位职责/职位描述岗位职责 1、负责制冷设备的维修和保养,负责对中央空调及给排水系统、生产工艺系统方面的技术管理和维护维修提供指导。 2、及时发现专业设备方面存在的隐患,并进行有效处理,一旦出现突发事故,提供及时有效的解决方案,并对设备系统异常事故原因进行分析,撰写专业报告,提出预防措施,并跟进执行。 3、制订专业方面的预防维护性维修保养计划,并跟进执行。 4、管理和监督相关专业承包商的工作,并对维护保养工作进行最终验收。 5、在专业知识和技能方面,为员工提供相关培训。 6、领导交办的其他工作。 岗位要求 1、大专或以上学历,工程或暖通相关专业,有相关职业技能证书可放宽学历要求。 2、有制冷设备运行操作证,熟练掌握暖通工程相关的专业知识。 3、3年以上相关工作经验。 3、较强的责任心,安全意识强。
  • 实习生

    2千-3千
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    发布于 06-27
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    酒店招聘前台、礼宾、餐厅、厨房实习生。 岗位要求:形象气质佳,吃苦耐劳,旅游管理/酒店管理相关专业优先,学历不限。 提供福利待遇:双休,免费提供工作服、免费提供工作餐、免费提供住宿、丰富多彩的员工活动、多样性的实践及学习机会。 有意向者欢迎投递简历或添加微信详聊。
  • 信息技术经理

    5.5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2.负责与其他计算机使用部门之间的协调工作。 3.负责及时解决计算机系统中出现的故障和问题。 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5.检查酒店计算机系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6.设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,具有3年以上5星级酒店信息技术部管理经验。 2.熟知酒店各项计算机管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。
  • 人力资源总监

    1.2万-1.4万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 人力资源总监 将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。 支持并管理年度员工满意度调查。 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效。 与外部各方建立良好的关系,计划和分配人力资源部员工的工作。 根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验。 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道。 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验。 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展。 监管员工编制与人力配置标准以管理成本,降低因雇佣关系引起的财务风险。 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程。 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。 【岗位要求】 1、人力资源管理或相关专业统招本科以上学历。 2、五年以上行政人事管理经验,三年以上人力资源总监或人力资源经理工作经验。 3、对人力资源管理各个职能模块均有较深入的认识,熟知国家相关的政策、法律法规。 4、有亲和力,较强的激励、沟通、协调、团队领导能力,责任心、事业心。 5、具有丰富的人脉和人力资源储备信息。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、掌握当天到店及离店的重要宾客信息,准备当天VIP客人登记、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷 2、每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施,关注前台及大堂VIP客3、发展IHG优悦会会员,会员备品准备,入住欢迎,退房问候,最大程度的获得宾客满意度,及时分享IHG集团信息共享 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强有上进心,良好的学习能力和抗压能力 5、协助前厅部经理,管理前厅部和分部门相关日常事务,计划和分配工作 6、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  7、为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准,并拥有高效工作所需的工具  8、为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识  9、监督日常运作和酒店工作人员的任务分派,协助前厅部经理制定和交流部门的战略和目标,确保相关政策与规程的有效传达和实施  10、通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作,促进团队合作、提高服务质量。 11、 建立和实施适当的服务补救指导,以确保宾客百分百满意。以及时且专业的方式响应宾客的投诉和顾虑  12、 查看宾客的反馈意见,实施持续改进战略  13、与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求  14、每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 15、主持每月心语报告的会议,将最新的报告分享给酒店的全体员工 16、确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。 17、遵守国家、省市和地方有关健康、安全和酒类供应的法律法规  18、 完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色 【技能要求】 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2、2年以上酒店同岗位工作经验 3、英语表达流利 4、具有解决问题,推理、激励、组织和培训能力
  • 餐饮服务员

    3.2千-4.2千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    该岗位所属南头城莲花广场-璟德轩餐厅:包房服务员&咨客 主要职责﹣(职务的主要工作) 1.服从领班的工作安排,向其负责并报告工作 2.按餐厅服务规范和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结尾工作 3.了解菜单上所有菜品及其简单制作方式 4.爱护餐厅设备财产和餐具物料,做好清洁保养工作 5.积极参加部门的各项培训,努力提高自身服务意识及技能 6.了解客人的各种爱好,满足客人的不同需求 7.按照服务规范、操作程序为宾客提供⾼质量、⾼效率的⼯作 8.为客⼈提供周到的优质及超值服务 9.礼貌待客,按程序为宾客提供就餐服务 10.主动征询宾客意见、并及时反馈给部长 11.按程序结帐并负责就餐结束后的清洁整理工作 12.每日准时到岗参加班前会,听取领班布置开餐任务,以及重要贵宾的了解 13.了解当日厨房特荐及菜品情况,做好菜肴,酒水的推销 14.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准为客人提供高质量、高效率的效劳 15.完成上级布置的各项工作   【职位要求】 1、身体健康、品貌端正、诚实肯干 2、普通话流利,善于沟通,具有亲和力 3、吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理 4、工作主动、热情、认真,责任心较强
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1.指导并管理销售团队,带领销售团队达到酒店销售指标 2.协助市场销售总监制定销售市场计划及预算,负责实现酒店的销售目标 3.对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 4.拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 5.创建客户档案并积累客户资料 6.按照要求定期制定并执行销售拜访计划 7.按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 8.管理个人的销售成本 9.维护并挖潜在及现有客户 10.定期拜访、宴请主要客户 11.调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 12.参与并执行相关促销活动 13.准备每月的客户和产量评估工作 14.按时回复客户的致询 15.关注在店的重点客户和大型活动 16.参与SBRP制订过程 技能要求  1.在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2.有效使用Microsoft Office与Outlook 3.良好的沟通及写作技巧 4.灵活并乐观 资格要求 酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书 经验 2年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1、对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 2、拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 3、创建客户档案并积累客户资料 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5、按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) 6、管理个人的销售成本 7、维护并挖潜在及现有客户 8、定期拜访、宴请主要客户 9、调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向经理汇报 10、参与并执行相关促销活动 11、准备每月的客户和产量评估工作 12、按时回复客户的致询 13、关注在店的重点客户和大型活动 14、参与SBRP制订过程 其他的任务和职责 1、与客户约定拜访 2、招待客户 3、迎接客户 4、处理酒店住店顾客或外部客户的询问 5、根据要求参加部门经理晨会 6、参加部门晨会和会议 7、参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 8、准备联系事宜 9、及时与运营部门联系 【技能要求】 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2、有效使用Microsoft Office与Outlook 3、良好的沟通及写作技巧 4、灵活并乐观 【资格要求】 酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书
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    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、 负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、 按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、 深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助人事总监聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 【技能要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、必须具备计算机能力,如Word, Excel, Word, Outlook和PowerPoint。
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
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    【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。
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    【岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
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    该岗位主要是机修主管【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想,要做到人走场地清,不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、高中以上学历。有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能,掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5、语言表达能力可以,能书写一般工作报告。
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    【岗位职责】 1、负责西厨房中式档口餐品出品。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中式炒锅工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
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    发布于 06-27
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    1. 和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础 2. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法 3. 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化 4. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发 5. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者 6. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势 7. 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查 8. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接 9. 在操作开始前2小时与主管沟通好,以确保正确的服务流程 10. 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查 11. 所有人才在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作 12. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、清洁并擦亮所有器皿; 3、根据标准的手册来完成服务工作; 4、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 5、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 除了餐饮部以外,酒店前厅部-前台接待、宾客服务中心文员、礼宾员岗位可接受实习生,欢迎投递简历!
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    ·Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. ·Implement up-selling and LCAH member enrollment, to maximize room revenue & guest loyalty. ·Honesty is a work basis, ensure implement on work with honesty all times. ·Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. ·Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area to provide an information service for guest. ·Completed the details of conference or group resumes are met. ·Ensure and maintain the PSB upload is accurately. ·Maintains information security standards compliance of Front Office at 100%. ·在对客服务中遵守和执行LQA。 ·执行前台房间销售升级和雅高乐雅会会员招募计划,以最大化收益和客人忠实度。 ·以诚信为工作基本,在任何时候都需要诚实的执行酒店所有财务制度。 ·掌握酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·掌握酒店产品和当地情况的高度了解,以便为客人提供信息咨询服务。 ·完成团队接待,检查团队操作的细节需要达到客人要求。 ·掌握和保证前台外事传输的正确性。 ·确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    ·Co-ordinate all arrivals and departures, monitoring waiting times, always keeping every guest informed and ensuring that they are as comfortable as possible. Meet and greet VIP guests. ·Ensure LQA standards are implemented and delivered to every guest. ·Handles guest and talent enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. ·Ensures the receptionist operate with suitable sales attitude, and that all talents are aware of the Hotel’s facilities, services and focal selling points to professional present to guest at every appropriate opportunity. ·Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. ·Oversees group business, reviewing and ensuring details of conference resumes are met and serve as a liaison with the conference conveners. ·Ensure that there is adequate talent coverage at the Front Desk at all times; and be present at the Front Desk whenever possible. ·协调所有入住和离店的办理,关注客人等房时间,保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 ·掌握LQA在对客服务中被遵守和执行。 ·礼貌且高效地处理客人及人才的要求,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 ·确保前台接待都有很好的销售意识,并熟知酒店的设施、服务和卖点,并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 ·掌握酒店产品知识,确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·参与团队接待,检查并确保团队预订的细节达到要求,并与会议/团队组织者保持联系 ·确保前台随时都有充足的人手,并随时在前台处理所有对客事宜。
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