岗位职责 1、详细了解当天及近期的房间使用情况，预订房间的客人到达的时间、人数，及时与相关岗位进行沟通联系。 2、了解当天团体及散客预订情况，并将有关情况及数据打印在表格上。 3、将前一天的订单进行整理并装订。 4、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 5、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 6、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，年龄在18-28岁，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、具有星级酒店相关工作经验者优先； 5、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制8:30-17:30/11:00-19:30）。

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、熟悉酒店帐务税务流程。 2、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

1、 全面掌握管辖范围内的各类机器和清洁工具的使用，保养方法及各项清洁工作的操作规程。 2、 负责每日公共区域服务员的督导工作,努力提高工作质量和工作效率。高标准的对酒店公共区域进行清洁和维护。 3、 遵守管家部制定的政策和程序。 4、 检查公共区域, 办公室, 后台和员工区域需要维修的项目报告给房务中心。 5、 同公共区域领班合作并安排清洁地毯和室内装饰品, 维护保养楼层地毯, 大理石晶面、抛光, 维护保养窗帘, 灯罩, 固定的家具和内部及外部的窗户清洁并做好纪录。 6、 检查所负责区域清洁, 设施设备摆放标准井然有序,并保证安排的清洁计划得到跟进。 7、 确保昂贵的清洁设备只允许指定人员进行维护清洁并以正确的操作方式使用设备。如果设备在不使用的情况下，必须是经过清洁的并摆放整齐在规定位置。 8、 保证每日所使用的供应品得到严格的控制并且所有化学制品和清洁剂的稀释是根据建立的标准来执行的。 9、 在定期维护检修设备期间协助行政管家更新相关合同文件。 10、 有效的沟通与工程部密切合作并确保需要维修的项目能够得到及时修理并需要得到跟进。 11、 监督公共区域和员工区域害虫得到控制, 保证杀虫工作是依照合同中的规定和协议执行的并且与行政管家保持必要的沟通。 12、 保证公共区域的鲜花是新鲜的并且鲜花状况是良好的。 13、 让公共区域员工清楚遗留物品的处理程序。 14、 了解先进的清洁技术工作及质量好的清洁产品，不断提高清洁保养质量。 15、 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 16、 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

1、负责现金收入管理，检查和清点每日各收银点交来的现金，并填制送款簿，及时存入银行。 2、负责签收、检查和整理支票等各类银行票据，并填制送款簿，及时送存银行。 3、检查一切收、付、缴款业务凭证，做到有凭证、有审批，手续完备，项目内容清楚齐全，金额相符，对检查无误的凭证及时办理款项收、付、缴业务。 4、严格执行现金清查盘点制度，每日核对库存现金，做到账款相符，确保现金的安全。 5、按照要求编报银行存款及现金每日报表。 6、负责监管本部门员工的出勤、各类假期及会议记录等资料的整理，包括酒店对内、对外的各种合同和发文等。 7、负责部门各类纸张、办公用品的领用、发放和管理并做好部门资产的登记、管理。 8、负责安排部门文件的传递、跟进、保管并及时反馈。 9、按时完成上级指派的其它工作

1、参与制定并执行部门年度和月度的经营指标，推广并落实部门年度和月度的营销活动，并确保餐饮部所有人员都对此有充分了解。引导运营团队进行有效的开展工作，以确保对宾客、对产品、对服务等的品质保障。 2、建立客户关系管理体系，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。贯彻并监督服务团队、产品团队对宾客体验过程跟进的执行情况。 3、 建立并维系与重要客户以及与行政管理部门的稳定关系，组织实施重要客户拜访计划，贯彻督导客户档案的建设和管理。 4、通过客户档案和亲自参与的各种客户接触，对餐饮客户需求做出分析，并对酒店客源变化保持高度关注。 5、 根据需求，编制所需要的系列分析和专项分析报告，包括质量管理、客户管理、成本管理、收益管理等月度年度专项分析报告，递交酒店总经理。同时每月需完成餐饮月报并发送至君澜酒店管理公司营运中心，保持业务沟通的顺畅。 6、 参考部门预算，合理分配开支。 7、做好餐饮成本的控制，提升餐饮运营的经济效益。 8、完成上级领导布置的其他工作。

1、 监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 2、 监督前厅部，特别是客户关系人员，以确保会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重。 3、 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 4、 在保持服务的高标准的同时，将入住率、收益和平均价格最大化。 5、 与客房部联系，保持客房形象，并遵守“到店即可入住”的政策。如无房则婉拒来客，以免丧失信誉。 6、 与行政管家紧密联系，以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足。 7、 掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的完全执行。 8、 掌握系统复原程序。 9、 分析电脑报告。 10、 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 11、 不断检查房间出租率的情况。 12、 批准房间的免费升级及特殊设备的使用。 13、 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 14、 经常到大厅、接待处和商务中心等检查其整洁情况，并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查。 15、 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 16、 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 17、 促进实际销售及完善内部设施。 18、 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 19、与上级房务总监和财务部经理一起编制和管理部门预算。

1、负责协助部门总监工作，按制度要求，督促本部班组进行工作考勤、考绩，根据部门总监的意见进行工作调配，传达部门总监的工作指令。 2、全面负责日常维修工作,负责调配各专业班组人员。加强酒店区域检查并监督各班组做好酒店各区域巡回检查，努力使酒店的各项设施设备达到原设计和使用效果。 3、检查并监督员工维修质量、劳动纪律等情况。 4、根据实际工作，核实各专业维修材料的申购，并负责跟踪材料的 到位和使用情况。 5、及时掌握各技术岗位的完成工作量情况和工作质量，按规定制度要求，提出对各岗位的奖罚方案交部门总监审批。 6、对积压3天以上的维修项目向部门总监汇报。重大问题应立即报部门总监处理。 7、负责检查各班组的工具使用和保管情况。 8、负责处理业务范围内的发生的问题和对工程维修工作的投诉。 9、配合部门对各类设备按计划做好月底保养，年度保养及计划维修。 10、负责根据能耗、物耗和费用开支统计数据作出分析报告，提出节能节支建议，报告部门总监批准实施。 11、及时完成部门总监临时交给的各项任务，完成后及时报告。

1、日常工作督导 督导完成餐厅日常经营工作，编制人员排班表及出勤表，检查员工的出勤情况，检查员工的仪容仪表是否符合要求；2、负责召开班前例会，监督营业期间服务工作的正常开展，处理营业中的突发事件及客人的投诉与纠纷；3、负责组织员工定期召开工作总结会议，检讨近期服务状况。4、协助中餐厅经理制定、执行标准服务操作流程，落实工作计划 1）负责制定规范化的服务标准、工作程序、培训计划及岗位管理制度 2）负责一线的现场管理工作，及时发现并纠正服务当中出现的问题，不断改善服务质量。5、培训管理 负责下属员工的培训工作，定期组织员工学习服务技能、技巧，对员工进行服务意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。6、工作协调、沟通 1）负责协调餐厅与厨房的餐饮服务和生产活动；2）协助厨师长改进菜单，反映客人意见，帮助厨房提高菜品质量。7、卫生清洁 负责带领下属员工做好餐厅卫生清洁工作，抓好餐具清洁消毒工作。8、成本费用控制、物资管理 1）负责掌握并控制餐厅的物品使用情况，减少损耗，缩减费用开支；2）负责餐厅设备和器具的管理，建立物资管理制度，并监督实施。3）餐饮销售 掌握基本餐饮销售知识、技巧，有效进行现场推销，与员工一起努力实现经营目标。4）餐厅设备、设施维护、保养抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生。5）安全监督抓好卫生、安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅安全。6）完成上级交办的其它工作任务 按时、按标准完成。

1、监督客房部各项标准和工作程序的执行： 2）卧室服务 3）卫生间服务 4）洗衣服务 5）清洁服务 6）布草维护 2、 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 3、对管家部所有系统有最新和完整的知识。 4、负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程有效进行。 5、分发和收集钥匙。 6、管理所有的呼入和呼出电话。 7、 解决员工受到的不公正待遇问题。 8、 分配客房 9、检查客房 10、 排列抵店客人客房的优先顺序。 11、配合前台满足酒店和客人的要求。 12、 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 13、协调特别项目（如参观客房、除虫、窗户和地毯的清洁、客房供应量）。 14、处理客人所有的特殊要求。 15、确保部门内工作的一致性。 16、管理酒店的遗失财物。 17、确保具有客房类型、设计和设施的全面知识。 18、 管理仓库 19、保存充足的用品存货。 20、 按要求完成库存盘点工作。 21、维持存货水平 22、进行交接班说明，确保了解酒店的工资和运营需求。 23、与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 24、与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

1. 能够独立运营微信、微博、小红书、短视频、直播平台等自媒体。 2. 负责微信、微博、小红书、短视频、直播平台等渠道的日常运营和维护工作，包括日常内容采编、撰写、发布、维护、管理、互动、提高影响力和关注度; 3. 负责微信、微博、小红书、短视频、直播平台等渠道的探索，了解用户需求，收集用户反馈，分析用户行为及需求，不断提升线上运营手段; 4. 负责制定微信、微博、小红书、短视频、直播平台等渠道的运营策略及活动策划，并积极推动实施; 5. 制定并实施清晰的用户互动策略，发展粉丝与会员，定期与粉丝、会员互动，策划并执行相关线上推广活动; 6. 能够独立完成直播内容， 讲解产品 ，引导用户停留、互动、（点赞&评论）关注商品点击、商品导购， 完成运营下达获取流量数据指标的指令。 保障直播间投流ROI以及整场GMV； 7. 不断挖掘商品优点、产品特色 发现产品受众人群痛点， 多维度描述商品 ，解决客户疑虑， 制作直播脚本； 8. 熟悉直播流程 ，不断调整话术结构 ，打磨商品销售内容， 提升直播技巧， 拉高人气 提高转化； 9. 学习直播间新规则， 避免直播间违规； 10.参与直播活动的策划及落实， 发现直播问题 反馈 跟进； 11.直播复盘：直播情况 个人表现， 发现问题 ，分析原因， 提供解决方案 ，校正错误， 输出结果 ； 12.分析直播间数据 ，根据直播情况调整带货话术， 主播状态， 直播风格； 13.配合团队完成短视频等作品输出；

【御泉谷·修仙青年招聘计划】            —在山水间搞事业，用热爱发电的硬核浪漫 岗位职责： 1、负责园区俱乐部的日常工作管理，员工培训、人员管理； 2、负责植物拓染、手绘、研学、亲子高尔夫等园区活动策划、开发和运营； 3、负责儿童乐园、温泉、手工作坊、草坪球场等场地管理； 4、与其他部门协调，组织号团队活动的执行和服务； 任职要求： 1、真诚与热爱自然，思维开阔、动手能力强； 2、有优秀的审美能力、团队合作能力； 3、具备良好的文字功底、项目策划执行能力。 度假伙伴福利： 1、提供WiFi空调公寓住宿； 2、员工食堂一日三餐； 3、园区内咖啡吧员工享受半价； 4、度假村娱乐活动机场地设施部分免费使用； 5、家属体验山居生活度假村免费提供住宿机会； 6、免费露营装备租借； 7、灵活排班允许集中连休假； 8、多岗位轮岗工作学习机会； 9、丰富20+技能培训和课程学习； 10、度假村内部创业扶持计划。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标。 2、与客户建立长期稳定的合作关系，定期拜访重点客户，了解客户需求并提供定制化宴会方案。 3、协调酒店内部资源（餐饮、客房、会议服务等），确保宴会活动的高效执行与客户满意度。 4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升酒店宴会市场份额。 5、负责合同谈判、报价及签订，跟进账款回收，确保资金回笼。 6、参与酒店宴会产品的设计与推广，协助策划特色主题活动以吸引潜在客户。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店宴会销售或会议销售经验，熟悉本地市场及客户资源者优先。 3、具备优秀的商务谈判能力及客户管理技巧，能独立完成销售全流程。 4、抗压能力强，适应高强度工作，能接受灵活的工作时间（包括周末及节假日）。 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（）。 6、良好的团队协作意识及跨部门沟通能力，注重细节与服务品质。

【岗位职责】 1、负责邢台及周边地区酒店业务的市场开发与客户维护，完成公司下达的销售任务指标； 2、开拓新客户资源，建立并维护长期稳定的合作关系，包括旅行社、企业客户、会议团队等； 3、定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，及时调整销售策略； 4、协助制定销售计划及市场推广方案，提升酒店品牌影响力； 5、处理客户询价、预订及合同签订等事宜，确保销售流程顺畅； 6、收集并反馈客户意见，协调内部资源提升客户满意度； 7、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、对销售工作充满热情，具备较强的市场开拓能力和客户服务意识； 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及团队协作精神； 3、能适应短期出差及高强度工作压力； 4、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先； 5、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 6、无学历、年龄及工作经验限制，欢迎有志于销售行业的人才加入。

【岗位职责】 1、负责邢台地区酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据酒店销售目标，制定个人销售计划并完成月度、季度销售任务； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供专业的酒店产品解决方案； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店品牌影响力及市场占有率； 5、收集市场信息及竞争对手动态，及时反馈并提出销售策略调整建议； 6、配合酒店其他部门，确保客户服务流程顺畅，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、对销售工作有热情，具备良好的沟通能力和抗压能力； 2、有较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 3、具备团队协作精神，能够与各部门有效配合； 4、学习能力强，能快速掌握酒店产品知识及销售技巧； 5、有酒店、旅游、服务行业销售经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能适应短期出差或弹性工作时间安排。

婚礼策划师

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

智选假日酒店品牌 前厅主管

岗位职责 ●随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 ●按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 ●按照酒店财务政策，为住店客人提供外币和旅行支票的兑换服务。 ●根据标准为客人提供保险箱的使用服务。 ●熟知所有促销活动，如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及优悦会计划。 ●每月完成忠诚客户经理下派的优悦会会员招募目标。 ●确保熟练使用PMS系统。 ●全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 ●处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理。 任职资格 ●良好的沟通技巧 ●良好的英文听说能力 ●能熟练使用办公软件和前台系统 ●拥有1年前厅或宾客服务工作经验,或与此相关工作经验结合的背景。 ●具有酒店管理、旅游管理等的大专或以上学历，或其他同等学历。

1、与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 2、关注VIP预抵客人，确保所有的电话转接高效有序，叫醒电话准确无误。 3、关注并将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给前厅部经理。 4、用热情的语调问候所有宾客，让他们觉得倍受欢迎;及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 5、准确、及时、安全的传递客户信息;遵循MO品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 6、与餐饮部、客房部、工程部、IT等进行有效的沟通和合作。 7、确保完成前台每日的任务，包括但不局限于核对，报告，信用额度核对，电脑数据备份等。 8、抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

[岗位职责] 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 培训部门门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准，了解公司的期许与要求。为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 [岗位要求] 懂得酒店管理一-般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 能有效的用英语沟通交流。 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 组织管理与督导技能。 能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护，确保房间整洁、物品摆放规范，符合酒店卫生标准。 2、按要求更换床单、被套、毛巾等布草，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等），并检查设施设备是否完好。 3、及时上报客房内损坏或需维修的设施，并跟进处理进度。 4、协助客人解决入住期间的合理需求，如提供额外物品、处理简单问题等。 5、严格执行消毒程序，确保客房卫生安全，特别是高频接触区域的清洁。 6、配合前台、工程部等其他部门完成相关工作，确保客房服务高效衔接。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁，初中及以上学历，身体健康，能适应体力劳动及站立工作。 2、具备酒店客房服务或相关清洁工作经验者优先，无经验者可培训上岗。 3、工作细致认真，责任心强，能独立完成清洁任务并保证质量。 4、具备基本服务意识，礼貌友善，能与客人及同事有效沟通。 5、能适应排班制（含早晚班）及节假日加班安排。 6、无不良嗜好，无犯罪记录，需提供健康证明。

岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2.具有5年以上财务负责人工作经验，10年以上综合酒店和集团公司财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。 本岗位急招，优先欢迎河北籍人才回流发展。

【岗位职责】 1、负责度假村餐厅的日常菜品制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 2、根据菜单需求，完成中式热菜、凉菜、面点等菜品的烹饪与创新，定期更新菜品。 3、严格把控食材质量，合理控制成本，减少浪费。 4、保持厨房设备及工作区域的清洁卫生，符合食品安全与卫生规范。 5、配合团队完成大型宴会、团体用餐等特殊活动的菜品制作与供应。 6、协助厨师长进行厨房日常管理，包括食材验收、库存盘点等工作。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁，持有健康证，具备3年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验。 2、精通中式烹饪技法，擅长赣菜、湘菜或川菜者优先。 3、熟悉厨房设备操作及维护，具备食品安全与卫生知识。 4、能适应弹性工作时间，包括节假日及加班需求。 5、具备团队合作精神，工作细致认真，责任心强。 6、有创新意识，能根据季节或客户需求开发新菜品者优先。

岗位职责： 1.擅长以川菜、湘菜为主的烧、蒸、炒、炸等烹饪技术； 2.负责菜品的制作及出品； 3.协助高峰期指挥协调及后厨的管理； 4.熟悉国家有关食品卫生安全及质量管理体系的内容和要求； 5.熟悉中餐厨房设备的使用和维护知识； 6.具有强烈安全意识、良好的卫生习惯； 7.懂得成本控制。 职位要求： 1.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色香味俱佳。 2.保持操作间和个人卫生，爱护食堂灶具。 3.严格遵守操作规程，防止工伤、火灾事故。 4.具备健康证，年龄45岁以下。