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  • 餐饮主管

    5千-6千
    清远 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、每日检查餐厅设施设备运行状况及卫生情况,及时报修并跟进处理结果 4、负责餐厅物资管理,包括餐具盘点、食材消耗监控及低值易耗品申购 5、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业水平与服务意识 6、收集并分析客户反馈意见,制定改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握餐饮服务标准及卫生管理规范 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、具有良好的团队管理能力,能有效激励下属员工 5、身体健康,能适应早晚班轮班工作制 6、普通话流利,具备粤语沟通能力者优先 7、工作细致认真,具有高度责任心与服务意识
  • 电商

    4千-8千
    清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    【岗位职责】 1、负责酒店电商平台的日常运营与维护,包括但不限于官网、OTA平台、社交媒体等渠道的运营管理; 2、策划并执行线上营销活动,提升酒店品牌曝光度和线上销售额; 3、监控和分析电商平台数据,优化运营策略,提高转化率和客户满意度; 4、与销售等部门协作,制定并实施线上推广计划; 5、处理客户在线咨询与订单问题,确保良好的客户体验; 6、跟踪行业动态和竞争对手情况,提出改进建议。 【岗位要求】 1、对电商运营有浓厚兴趣,愿意学习并适应快速变化的行业环境; 2、具备良好的数据分析能力和逻辑思维,能够根据数据优化运营策略; 3、较强的沟通能力和团队协作精神,能够高效对接内外部资源; 4、熟练使用办公软件(如Excel、PPT等),有基础的图片处理能力者优先; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、有酒店行业或电商运营经验者优先,但无经验者亦可培养。
  • 审计员

    4千-5千
    清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    岗位职责: 1. 每天及时全面准确编制营业日报表。 2. 审核收银交来的营业收入原始单据、报表等资料。如发现错漏,及时纠正,以确保每笔收入正确无误。 3. 与出纳一起清点收银员上缴的酒店收入款,制作收银员缴款明细表,并核对是否与收入报表相符,如有问题及时反映。 4. 每天做好应收账的统计、核销、归类工作。月未做相关协议公司的消费明细表,交给负责对应协议公司的销售人员跟进,并及时进行催收。 5. 做好每月宴请、款待、高管福利等相关汇总报表,及时提交给主管。 6. 每月月初提供上月酒店收入相关数据、报表给会计,做销售部、前台及餐饮部的各类提成。 7. 做好所有票据、单据的登记、保管、收发和核销工作。 8. 将各类帐单按付款方式、报表按照日期、序号存放归档,便于查找。 9. 完成财务部领导指派的其它工作任务。 岗位要求: 1. 财经专业大专或以上学历,有初级会计职称,2年以上酒店同岗位工作经验 2.工作思路清晰,条理性好 3.熟练使用Excel、Office 等办公软件,熟悉酒店管理软件系统(绿云/捷信达/西软) 4.具有良好的沟通与表达能力,对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    基本的厨房专业知识和技能 有在厨房发展的意愿 沟通技巧和领导技巧 吃苦耐劳,踏实肯干
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    拥有保安证和中级消防设施操作员证优先。 岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-22
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    1. 负责协助销售经理跟进宴会会议。 2. 协调销售部与其他部门的沟通。 3. 完成员工考勤制作,报销等书面工作。 4. 对销售工作有热情。 5. 沟通能力良好,形象端正。 6. 有酒店运作经验优先考虑。
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    发布于 06-22
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    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、2年以上酒店财务部总会计师职位工作经验者为佳。 2、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 3、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    岗位职责 1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4.负责安排管事部员工的工作班次。 5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.有较强的责任心,工作认真踏实。 2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等学历。 5.身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    1. 严格根据部门排班表准时上班,特殊情况需得到部门经理事先批准;并根据每日客情,协助经理安排员工补休及加班。 2. 上班前整理自己的仪容仪表并检查当班前台接待,确保符合酒店的要求,并准时参加部门交班会。 3. 查看交班本,了解需要跟进事项以及需要知道的酒店相关信息, 确保本班次所有员工阅读交班本并签名确认. 4. 和上一个班次进行工作交接,如备用金,发票,trace, 邮箱,团队信息等。 5. 和当班员工分享当日酒店客情,如预抵预离人数,可卖房型、房价以及VIP情况等。 6. 详细了解当日团队信息,并确保当班员工熟悉团队安排,如团队名称、数量、价格、房型、付费方式、拿房方式等;适当安排员工专门负责相应团队的接待,随时检查团队的安排情况。 7. 安排指定员工主要负责待跟进项目,如VIP预抵准备工作、催预退房、PSB系统清退、trace、当日退房预授权的清理、发票的领取及退回等;并随时检查各项工作的跟进情况。 8. 及时查看部门邮箱,获取最新信息和待跟进内容,及时和当班员工分享并跟进完成。 9. 根据标准和程序,为客人办理入住、退房、延住、外币兑换、房卡更新、换房、接待无预定上门散客、客用保险箱使用、对客问询等日常工作. 10. 根据预抵提前安排房间,尤其是团队,VIP,特殊需求预定,接机客人,长住客人,早到客人,同时订多间房预定等。 11. 与各部门保持紧密良好的沟通,特别是客房部,确保前台有充足的可卖房。 12. 监督并引导当班次员工完成万豪会员招募目标,统筹名片、住客意见反馈卡的收集,鼓励员工积极进行房间的向上销售。 13. 监督并确保当日住客证件信息准确及时录入当地公安系统,员工录入的外籍护照,必须经检查再上传。 14. 帮助员工处理操作和对客方面的棘手问题,必要时向上级求助。 15. 关注大堂环境及客人需求积,极听取客人反馈,必要时及时向上级汇报。 16. 保持工作区域的干净整洁,设施设备的正常运行。 17. 班次结束前,检查PF9518,9500,9600,9548以及其他PM假房的帐目,确保当班无漏帐、转错帐,临时待结帐目有人跟进。 18. 班次结束前,根据标准和程序完成对账,确保准确,并检查当班员工的帐目。 19. 及时准确地和下一个班次进行工作交接,如备用金,发票,trace, 邮箱,团队信息,临时待结帐目等。 20. 检查通宵班的工作,如团队信息核对(房数,房价,消费明细单据凭证等),长住客及重点协议公司客户帐目整理,客用保险箱使用情况,前台易耗品的补充(文具、万豪宣传册、房卡卡套、工作手机充电等),工作区域的卫生及备用金的清点等。 21. 定期检查长住客、重点协议公司客户帐目及押金,确保准确无误。 22. 定期统计部门常用易耗品(如笔、A4纸、PGS纸、Marriot用品、硒鼓,电池等)及其他必需物资,确保物品充足。 23. 根据要求参加部门月度会议和培训。 24. 组织并收集部门员工月度关爱活动的提名。 25. 完成上级安排的其他任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    岗位职责 1.保证全酒店公共区域设备设施的干净整洁。 2.指导监督公共区域服务员工作表现。 3.保证员工妥当使用和保养设备,并维持清洁设备干净和工作正常的使用状态。 4.保证客用卫生间的清洁水平。 5.协助进行员工的培训。 6.负每日巡查公共区域。 7.保证员工严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.接受过正规客房服务培训。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    岗位职责 1、对大堂吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    负责每日楼层分房工作,当班时确保所分配的楼层和客房的高度整洁; 与接待部门密切合作,确保任何时间内房态的正确性; 确保在“请勿打扰”状态下,客人的隐私被维护; 监督夜床服务; 负责对各类钥匙的严格管控;  对客房的走廊和公共区域进行常规检查,维持楼层工作间的干净和整洁; 向工程部汇报维修情况; 确保依照失物招领程序办事; 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象; 协助进行员工的培训和发展,鼓励员工掌握多技能; 指导员工表现,给予所管辖的员工以不断的建议和支持,必要时对员工进行个别面对面指导; 提供高品质的对客服务,  确保客人需求与合理的要求被满足; 采取合适的行动解决客人的抱怨,通过汇总客人的意见,寻找机会不断发展对客服务;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    岗位职责: 1.熟悉前厅部工作服务标准及操作程序。 2.熟悉酒店所有计划,同时确保接待员熟悉掌握。 3.全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、酒店设施及特别事件;同时保证接待员同样了解。 4.熟悉万豪旅享家计划,确保正确传递会员待遇并积极发展新会员。 5.在工作中遵循威斯汀明星服务标准。 6.遵守酒店政策及程序,遵守威斯汀的商业行为规范以及员工手册中的条款。 7.采取恰当方式处理客人投诉。 8.协助解决财务问题,包括有争议的帐目问题及丢失的信息备份等 9.关注行政酒廊里食物和酒水的质量及摆台。 10.与厨房和管事部保持良好沟通,以确保日常营运顺畅。 11.组织部门每月例会。 12.不断更新部门的标准与程序。 13.制定部门培训与计划。 14.进行员工每日培训。 15.安排新员工培训计划,并时刻关注其表现。 16.不断寻求机会建立团队合作。 17.建立安全,愉悦的工作环境,关爱员工。 岗位要求: 1.同岗位工作经验2年以上 2.了解饭店行业以及前厅部基本知识。 3.良好的英语能力以及沟通技巧。 4.良好的财务知识或概念。
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    发布于 06-22
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1年以上客房工作经 2、接受过正规客房服务工作培训。
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    岗位职责 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 1.确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 2.按照宴会订单确保所有活动的摆台 3.对各种活动的更改、取消做出及时反应 4.及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 5.督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 6.确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 7.对新入职员工和老员工进行培训。 8.对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 9.在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 10.按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 11.确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 12.负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划 13.及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 岗位要求 1.成熟稳重,平易近人,形象良好。 2.自信心强。 3.可以用英语流利的沟通 4.可以承受相当的工作压力。 5.可以独立完成工作。 6.最少7年酒店管理工作经验。 7.在酒店担任相同职务至少2年以上。 8.全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    浦东金桥地区有3年以上经验的销售,具体薪资可面议,可电联冀经理15502176761 岗位职责:(主要负责客房和宴会销售) 1、积极参与销售活动以实现部门目标; 2、密切监测公司客户的帐户收入和业务产量; 3、协助营业及市场推广总监预测公司业务领域的客房收入和平均房价; 4、对主要市场领域开展销售差旅活动,拜访特别领域内的客户; 5、通过和其他部门之间的紧密沟通,以加强与客户间的联系并实现业务目标; 6、通过直接销售,电话,传真,电邮及书面联系的方式,与酒店主要市场领域内的客户保持密切的联系; 7、在客户谈价过程中与宴会销售团队保持紧密的沟通; 8、建立并维护客户管理系统中主要客户的档案资料; 9、与本部门及其他部门间建立良好的工作关系;  任职资格: 1、至少3年以上酒店客户方面的销售经验,在上海有一定的客户资源; 2、性格外向,良好的仪容仪表; 3、良好的沟通能力和处理人际关系的技巧; 4、良好的团队合作精神;
  • 宴会经理

    6千-8千
    潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 及时向员工传达酒店重要信息。 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
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    3千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    1、具有酒店销售岗位工作经验者优先考虑。 2、有一定的客户积累,较强的人际沟通协调能力。
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    发布于 06-22
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    有星级酒店相关岗位工作经验,家住凤阳及周边地区优先考虑。
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    发布于 06-22
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    【任职条件】 (1) 第一学历大专及以上学历,2年以上高星级酒店同岗位工作经验。 (2) 具备较强的口头和书面表达能力。 (3) 具有较强的人际交往能力。 (4) 良好的活动策划及执行力。 (5) 较熟悉宣传品及广告设计等相关工作。 (6) 形象良好。 【工作职责】 (1) 负责酒店宣传和主题活动的策划工作,增加酒店的见报率和影响力,树立酒店的尊贵形象。 (2) 负责初步审订年度的宣传经费预算,并实施年度宣传工作计划。 (3) 协助及督导完成年度规定的营销策划推广项目。 (4) 负责与媒体保持良好关系,积极宣传酒店正面形象。 (5) 协助处理好“危机事件”,保持酒店在市场中的良好形象及扩大市场知名度。 (6) 负责酒店VIS的严格把关。 (7) 和社会各界人士及宣传媒介建立良好的业务关系。 (8) 完成政府有关职能部门赋予酒店的工作任务,协调酒店与政府有关部门之间的关系。 (9) 通过各种途径树立酒店的整体形象。
  • 宝鸡 | 1年以上 | 高中

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    发布于 06-22
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    To ensure the smooth and efficient operation of the Restaurant and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the maison and leading by example. 确保餐厅和所有相关客户服务的顺利、高效运作,达到最大的销售和客户满意度,同时遵守酒店所要求的服务标准,并以身作则。 此岗位要求西餐背景,熟悉酒水或者调酒知识。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-22
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    1. 严格遵守酒店标准服务程序。 2. 全面负责其职责范围内的客户的满意使其达到最大的限度。 3. 遵循人力资源部的规章制度管来合理安排家庭成员以及团队激励。 4. 监督和管理团队的培训,并全力支持配合集团品牌和学院培训团队的工作。 5. 确保出品是严格按照集团标准,包括IT系统和数据库。 6. 负责部门内相关的财务职责。 7. 与餐饮团队共同协助餐饮部经理完成全年的目标和预算。 8. 确保团队对酒店的服务以及设备设施充分了解。 9. 大力提倡和鼓励家庭成员创新。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识(中餐或西餐) 3、具备优秀的表达能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    【岗位职责】 1、负责东南亚菜式出品,如泰餐等。 2、确保所有菜式出品的稳定与新颖。 3、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 4、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助菜单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业东南亚菜式培训,熟悉东南亚菜式结构。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宝鸡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-22
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    【岗位职责】 1、协助总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房的工作职责; 3、协助完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、负责饼房员工岗上培训。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,熟练的专业西式点心、面包制作经验。 2、具有西饼房相同管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式点心及面包制作,有一定的创新意识和沟通能力。
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