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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 2.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 3.具有酒店楼层服务员经验优先。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;
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    3千-4千
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    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类设施设备的日常巡检、维护及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域报修事项,快速响应并解决各类工程问题 3、定期检查水电系统、空调系统、消防系统等关键设施,做好维护记录 4、协助完成酒店小型改造项目的施工与监督工作 5、严格执行安全操作规程,确保维修作业符合安全规范 6、管理维修工具及设备,保持工作区域整洁有序 7、配合完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、具备基础的水电、木工、泥瓦等维修技能,能独立完成常见维修任务 2、熟悉常用工具设备操作,了解酒店设施系统基本运行原理 3、工作认真负责,具备良好的服务意识和团队协作精神 4、身体健康,能适应倒班工作制,具备应急处理能力 5、持有相关职业资格证书(如电工证等)者优先考虑 6、有酒店工程维修经验者优先,无经验可接受培训上岗
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    1. 负责早餐厅的全面管理,确保服务标准与流程高效运行 2. 负责酒店客房的日常早餐彭热工作。 3. 负责酒店早餐食品的质量和安全 4. 负责酒店早餐的仓库管理,确保消毒及清洁工作做到酒店标注,管理以及规划菜品采购申补。 5. 负责中晚员工餐,可跟助厨协调工作 具有酒店早餐主厨工作经验优先, 具有良好的沟通能力与厨艺。
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    1. 做好楼层及客房的日常管理工作,确保为客户提供标准的客房服务及清洁,美观,舒适,安全的住宿环境。 2. 制定楼层及客房的卫生规划工作,并组织实施。 3. 抽查客房清洁卫生质量,设施设备的完好情况及物品配置情况符合酒店标准。 4. 团队建设,培训,督导客房员工,优化服务技能与工作效率。培养及管理优秀领班及员工。 5. 楼层物品及布草管理与控制,掌握客房用品,布草,清洁具和清洁剂的使用情况,完成统计工作并提前规划申补。 具有客房经理经验优先, 具有良好的沟通能力和协调能力。
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    1. 全面管理前台厅运营、管理,确保服务标准与流程高效运行。掌握每日营业情况,出租率、平均房价等数据,合理安排部门工作 2. 客户关系管理,处理宾客投诉及突发事件,提升客户满意度,维护酒店品牌形象 3. 团队建设,培训,督导前厅员工,优化服务技能与工作效率,标准化接待、管理等工作流程 4. 协作沟通,与客房部,早餐部,人事部等紧密配合,确保酒店整体运营流畅。 5. 数据与收益管理,分析房态,营收等数据,协助制定销售策略,提升客房入住率及收益。 6. 配合总经理OTA运营管理以及维护网评工作。 具有酒店前台经理经验优先, 具有良好的沟通和协调能力。
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    - 良好的服务意识、积极热情,有同等岗位工作经验优先考虑 - 熟悉餐厅运作流程,沟通能力强 - 良好的领导技能、管理能力和培训能力
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    1、Good English skill        具有良好的英文沟通能力 2、Accounting Certification        持财务相关证书;拥有2年以上酒店审计工作经验以及会计相关专业经验
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    - 协助市场传讯总监开发公关促销计划及制作预算 - 与媒体、本地社区、客户及万豪国际总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象 - 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的正确形象和定位 - 开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道
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    - 负责大堂吧的日常运作,确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务,尽可能的超越客人期望 - 大堂吧日常运作,确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务,尽可能的超越客人期望 - 制定年度预算及计划,监督每日财务报告,提升餐厅业绩及利润 - 与厨师团队配合做好新品计划及推广,维护宾客关系,提升餐饮销售 - 负责团队人员管理、培训,提升员工工作表现 - 负责餐厅安全管理工作、设施设备养护等
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    发布于 07-11
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    卫生检查员直接向行政总厨汇报与食品安全相关的事宜;执行食品安全程序;与餐饮部员工共同完成与食品安全相关的工作。 1.依照FSMS,HACCP程序工作。 2.协助行政总厨完成餐饮部每月的食品安全内部审核 3.陪同外部审查员完成审查任务。 4.调查食品安全事件,提交报告给行政总厨。 5.协助行政总厨完成对厨房新员工的食品安全知识的培训。 6.保存相关文件。确保所有的温度记录表填写正确。 7.完成食品样本的实验室检验工作。 8.提出与食品安全相关的问题,并给出改正意见。 9.协助相关部门完成须执行的改正行动。
  • 司机 Driver

    3.6千-4.3千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    职位描述 1、车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用; 2、上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备; 3、车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路; 4、执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车; 5、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 岗位要求 1、有2年以上驾驶经验,C1驾照及以上,期间无安全事故; 2、熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则; 3、能够按照出车通知安全行车; 4、熟悉当地及厦门城市的交通路线。
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    发布于 07-11
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    Good leadership and management skills Good communication skills, both written and verbal. Fluent in written and spoken English 出色的领导及管理团队的能力 良好口头及书面沟通技巧 英文书写及口语流利
  • 厦门 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 07-11
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    - 协助中厨行政总厨负责中厨房及宴会厨房的运作。 - 创新菜品,侧重在福州菜系。 - 保证食品出品及食品卫生安全。 - 协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。
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    发布于 07-11
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    负责完成会议统筹销售目标,实现酒店的市场定位和收入目标。 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,提供建议和支持。 维护集团标准、品牌一致性和酒店形象。
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    发布于 07-11
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    招聘前厅部,餐饮部和厨房部实习生
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    该岗位也可以接受数字营销文员(应届毕业生或实习生) 责任概要: 确保酒店发放的相关内容和报道,包括第三方网站信息精准无误。 与集团和区域办公室建立密切联系。 报道和执行酒店网站数据统计(关键绩效指标)。 协助达到销售分销的预期目标。 保持并发展酒店官网作为预定和收益来源之一。 协助确保酒店官网和相关网站信息正确无误。 确保主要的具有影响力的网络传播工具的信息供给和管理社交平台等传播工具。 确保如期按要求向酒店官网投稿并更新相关内容。 遵守所有公司政策和程序。 工作任务:  可以直播出镜,与各OTA保持良好关系。 酒店官网及各OTA平台内容维护。 客房套餐制定及在各平台上下线。 网络内容管理。 在集团标准下确保网站所有语种内容总是最新信息。 与集团办公室保持密切联系,以便及时更新网站信息。 回顾和保持价格和房型描述等在OWS上(例如:翻译,图片)并与利益相关方协调一致。 设计网站内容时注意创建、发展和保持酒店关键词组合矩阵。 确保所有信息(照片和内容)与集团标准一致。 创立和执行特殊促销 包价等促销内容时,与市场营销总监和收益总监密切合作。 检查和修正保证酒店在官网的信息有效。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、经济、会计相关专业及国际品牌酒店采购经验优先。 2、具有5年以上合资酒店各项物品的采购经验。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
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    - 同部门经理及厨师长协商制作菜单,提供中餐厅及宴会厅高质量食    品并保证利润 - 负责管理中餐厨房的日常操作,确保饭店内食品,成品或半成品保   持一贯质量、口味及外观,并符合食品安全卫生标准 - 关注竞争对手的食品、价格及质量,保证酒店产品的竞争力 - 负责中厨团队管理及人才培养工作
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    - 负责中餐厅日常运作,确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务,尽可能的超越客人期望 - 制定年度预算及计划,监督每日财务报告,提升餐厅业绩及利润 - 与厨师团队配合做好新品计划及推广,维护宾客关系,提升餐饮销售 - 负责团队人员管理、培训,提升员工工作表现 - 负责餐厅安全管理工作、设施设备养护等
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    - 负责西厨房、饼房及特色厨房的运作,确保所有食品按照威斯汀的高标准,高质量出品。 - 饭店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观,并符合卫生安全标准。 - 在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 - 计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。 - 关注竞争对手的食品、价格及质量,保证本酒店竞争力。 - 协助餐饮总监的日常运作,在需要时,担当其职责。
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    - 负责完成销售目标和饭店的收入目标。 - 监督整个销售部门的运作;与销售总监共同努力,以实现饭店的市场定位和收入目标。 - 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向销售总监提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 - 维护集团的标准、品牌的一致性和饭店的形象。
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    岗位职责: 1、当班时管理与监督酒店各岗位工作,并处理宾客关系和要求; 2、宾客服务经理时刻代表酒店值班经理角色,并负责夜审及值夜。 岗位要求: 1、掌握前厅部工作知识并且熟悉前厅各岗工作; 2、具有良好的英语能力、管理技能、沟通技巧、组织以及解决问题的能力。
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    - 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。 - 根据万豪集团标准与程序提升宾客服务。 - 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面 目标。
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    - 协调餐饮部各部门的运作。 - 协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。 - 在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。
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