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  • IT专员

    3.5千-4千
    西安 | 1年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6、维护数据中心,对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 2、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 3、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理; 4、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 销售经理

    4.5千-6.5千
    西安 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。
  • 中厨房-上什

    4.5千-6.5千
    西安 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    1. 负责蒸制餐厅所需的各类蒸菜,包括米饭、海鲜、蔬菜等,掌握不同食品的蒸制要求,确保菜肴达到原汁原味、色香味形俱佳的效果。 2. 根据菜品要求,正确调制各种菜品的味汁,使菜品口味浓淡各异,形成独特风味。 3.熬制厨房所用的各种汤汁,如老火汤、炖品等,确保汤汁鲜美可口,满足菜品烹饪 负责鱼翅、海参、燕窝等高级干货的发制工作,确保干货涨发充分,质量上乘。 4. 从水台等岗位领取烹饪所需的原材料,进行初步的加工和处理,确保原料新鲜、卫生。 5. 负责加工酱汁、领取海鲜原料、加工半成品原料,保证有一定的库存及保鲜程度。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、执行餐饮销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,进行销售拜访,制定拜访计划及更新拜访记录。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上餐饮或销售工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、直接向宾客服务经理汇报工作,负责处理电话查询,将抵达客人的资料和有关信息输入电脑系统中,存档登记资料和有关预订的统计资料必须有较高的准确性,要对酒店的客史档案负有责任。 2、紧密结合所有前厅部和销售部的工作,特殊情况下,销售部会提供重要的建议和有关公司预订的反馈。 3、负责管理前台所有的事务,监督管理前台所有员工,并根据要求制定工作日程,确保所有的前台员工以及助手能遵守酒店的规章制度。 4、与客房部保持联系,以保证在客人抵店前有足够的干净房间。 5、确保前台每班交接的备用金金额准确,任何短款和长款必须立即向宾客服务经理汇报。 6、保证班次报表能按时打印,并且跟踪报表能相应的执行。 7、熟悉前台(接待/收银)的工作程序,向员工进行相应的培训。 8、要清楚所有的促销活动,套价和特殊的价格。 【岗位要求】 1、身体健康,五官端正。 2、大专以上学历。 3、具有1年以上同星级酒店前厅服务和管理经历。 4、具有较好的语言表达能力,普通话标准。 5、有较好的英语阅读及会话能力,能够应对国际客人的需求。 6、具备良好的沟通协调能力、应变能力和解决问题的能力。 7、具有较强的责任心和团队合作精神,能够以身作则。
  • 前台接待员

    3.2千-4千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对工作有积极的态度,有自我约束力和工作主动性,以快捷有效的方式履行职责。 2、与客人建立良好的公共关系,随时向客人提供最新,最准确的信息。 3、处理信件、留言信息及包裹事宜,向客人提供全面信息及服务。 4、在电脑中录入客人的信息,根据预定要求,恭迎客人并为其分配房间。 5、根据客人要求,受理唤醒电话,正确归档话单,然后将其交于服务中心处理。 6、确保所有收银业务的汇总表正确完成,并且应和运营系统软件总数一致。 7、同酒店的所有同事和员工保持良好的工作关系。
  • IT主管

    4千-5千
    西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 楼层技工

    2.8千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    • 投递简历
    1、通过提供优质的对客服务, 达到宾客满意度,使客人满意; 2、确保工作间的布草和客用品区域的清洁和整洁; 3、严格按照酒店的标准去清洁房间、公区及后勤工作区域,保证所有工作区域的整洁; 4、与直接领导(主管)保持沟通,维护房间以及工作区域的设施设备,及时向主管报告所有出现的工程问题,以便报修; 5、保证所有的房间在客人离开时是无损坏的; 6、与酒店的同仁建立良好的工作关系,促进和谐的工作环境; 7、在任何时候将酒店好的形象展示给大众。
  • 工程主管

    4千-6千
    西安 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    此岗位为工程主管(暖通方向): 1、负责酒店大楼各通道、梯间、仓库、客房及酒店范围内车道上路面标志之油漆工作; 2、负责修理酒店大楼内一切家具,并根据各部门需要,制造木制装饰品、木器或办公室家具; 3、落实易燃易爆化学物品(如油漆、稀释剂、要料等〕的保管和防范措施; 4、查验灯光设备及时间控制装置,并及时进行调校; 5、按照值班工程师的指示,执行预防保养工作,并检查保养结果; 6、每天巡视,发现安全隐患做到及时向上级反应、汇总、分析和解决; 7、合理控制好补仓材料,确保维修材料的正常供应; 8、负责检修和维护好电话、监控、消防、卫星电视及音响等系统; 9、酒店机电设备正常,运行可靠,保养到位,出现故障及时尽能解决; 10、确保供电、弱电及消防系统运作正常; 11、分派技术员完成小组每日例行工作计划; 12、当酒店发生紧急情况时响应工程部的召唤; 13、根据值班工程师的指示执行其他工作; 14、对工单的完成和施工质量负责,并及时向当值工程师返回工单处理结果及施工实况;
  • 西安 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拥有酒店主要支线市场/细分市场的活跃客户群。 2、具有基本的分析能力和表达能力。 3、精通办公软件(Word、Excel和Powerpoint)。 4、客户为服务导向。           5、与其他部门保持良好关系。    6、良好口头及书面沟通技巧。 7、具有专业的仪容仪表。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    [岗位职责] 1.负责制定并督导实施本部门的管理制度、操作程序、各岗位职责、服务规范及设备检修保养制度,确保设备管理与设备保养遵循标准化、程序化和规范化的操作原则,建立完整的设备设施原始档案、技术档案和维修档案。 2.负责控制酒店能源消耗和维修费用,根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算,在保证正常营业需要的前提下,督导执行酒店节电、节水、节气等节能措施,发挥设备的最大的有用功率,降低成本费用。 3.组织制定防风、防雨、防雷电、防火等应急方案,负责本部门的安全保卫和消防工作。 4.坚持每天巡视主要的设备设施现场,及时掌握人员和设备的状况,发现问题及时解决。 5. 抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量,检查发现薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。 6.经常对员工进行职业道德、酒店意识教育,培训员工的责任感。深入了解员工的思想状况,及时发现并纠正不良倾向,提高员工的工作积极性。 [素质要求] 1. 文化程度:酒店类、工程类或其他管理类相关专业专科以上学历,本科以上学历优先考虑。 2. 酒店经验:5 年以上酒店工程部主管工作经验,有酒店筹建经验及一定的安全生产、安保管理经验。 3. 专业知识:精通酒店机电设备及建筑装修方面的知识,熟知酒店高低压供配电设备、空调采暖、弱电、锅炉等机电设备的日常维护保养及建筑装修翻新维修等知识体系,对能源管理及节能降耗工作有独到见解。熟练掌握工程电脑应用软件。 4. 语言能力:较强的语言和文字表达能力,电脑操作熟练。 福利:五险一金,双休,生日福利 地点:广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号
  • 机场接待

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、负责酒店客人入住及退房手续办理,熟练使用前台操作系统; 3、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 4、熟练掌握酒店入住流程及规定程序,提供准确的提醒、问讯服务; 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、高中、大专以上文化程度; 2、五官端正、身体健康,笑容甜美; 3、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感; 福利:五险一金,双休,生日福利 地点:广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、负责对目标客户的推销工作以及日常接待协调工作。 2、做好客户资料汇总的分析及客户关系的维护工作。 3、负责单位散客客源工作计划、实施方案及各类总结报告的制订工作。建立客户档案,定期登门拜访跟进客户,同时不断开发新的客户市场,扩大客户网络。 4、每日向上级汇报拜访客户和客户的反馈意见的情况;按时做好销售计划、走访记录及各类周报、月报、总结等报告并向部门提交。 5、合理安排客户预订、入住及餐饮等环节。 6、加强与各部门横向联系,如遇重点接待任务应及时报告有关上级领导,知照相关部门,共同做好接待工作。 7、完成上级交办的其他工作。  【岗位要求】 1、良好的思想品质和高度责任心。 2、熟悉酒店的产品分布、数量、价格政策等特点;熟悉酒店销售、酒店管理、市场营销等知识; 3、掌握旅游市场的动态、特点和发展趋势; 4、具有较强的计划、组织、沟通、协调能力、熟悉电脑操作、具有较强的口头、文字表达能力。 5、有社会活动能力,大型活动的策划能力。 6、掌握处理酒店突发事件的能力。 福利:五险一金,双休,生日福利 地点:广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号
  • 总账会计

    6千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责会计核算处理,确保账账相符、账证相符账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证, 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼 。 6、协助协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有5年以上会计经验,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳。 7、有国企酒店或者岭南酒店总账会计经验优先考虑。 福利:五险一金,双休,生日福利 地点:广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号
  • 公关传讯

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据项目市场营销战略及销售计划,以品牌推广和项目宣传为目标,协助部门经理制定市场推广策略及社会媒体计划,并定期进行评估。 2.负责组织策划宣传推广活动。 3.负责与各类媒体的日常沟通及关系维护,负责各类推广所需文案。 4.负责微信公众号、视频号等新媒体渠道的内容撰写、排版、剪辑和发布。 5.负责维护与合作机构及社会媒体之间的关系,并跟踪了解竞争对手在社会媒体平台上的动态情况,建立社会媒体公关档案。 6.负责海报、宣传册等各种形式的宣传材料设计和制作。 7.部门领导交办的其他工作。 【任职条件】 1.具有三年或以上的酒店或相关行业的工作经验。 2.熟悉行业规则,有一定公关经验,有较好的危机公关意识。 3.能熟练使用秀米、剪映、PS等工具。 4.能独立撰写新闻稿件及广告文案,思维活跃,能精准把握选题方向。 5.形象气质好,具有良好沟通能力。 福利:五险一金,双休,生日福利 地点:广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号
  • 销售代表

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责对目标客户的推销工作以及日常接待协调工作。 2、向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3、反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4、修改有关报价信函、合同等。 5、做好客户资料汇总的分析及客户关系的维护工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,形象良好、举止大方,有三年以上的星级酒店工作经验。 2、沟通协调能力强。 3、具有较强的计划、组织、沟通、协调能力、熟悉电脑操作、具有较强的口头、文字表达能力。 4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店的产品分布、数量、价格政策等特点;熟悉酒店销售、酒店管理、市场营销等知识。 6、良好的思想品质和高度责任心。 7、掌握市场的动态、特点和发展趋势。 福利:五险一金,双休,生日福利 地点:广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监制定并执行酒店人力资源战略规划,确保人力资源政策与酒店经营目标一致; 2、负责招聘全流程管理,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用跟进,确保各部门用人需求及时满足; 3、主导员工入职、转正、调动、离职等手续办理,完善人事档案管理; 4、协助开展员工培训与发展计划,包括需求调研、课程组织及效果评估; 5、处理员工关系事务,协调解决劳动纠纷,维护良好的工作氛围; 6、参与薪酬福利体系优化,定期进行市场薪酬调研与分析; 7、监督考勤管理、绩效考核等日常人事工作执行情况。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理六大模块,具备酒店行业经验者优先; 2、掌握劳动法及相关法律法规,能独立处理基础劳动关系问题; 3、具备优秀的沟通协调能力及抗压能力,能高效对接多部门需求; 4、逻辑清晰,数据敏感度高,熟练使用Office及人事管理系统; 5、工作细致负责,具备较强的执行力和团队协作意识。
  • 培训经理

    6千-8千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度、季度及月度培训计划并组织实施; 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等; 3、组织并实施各类培训活动,确保培训效果达到预期目标,并对培训效果进行评估与反馈; 4、负责培训资源的整合与管理,包括内部讲师团队的建设、外部培训机构的合作及培训资料的更新与维护; 5、跟踪行业动态及最新培训趋势,引入先进的培训理念与方法,提升酒店整体培训水平; 6、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与组织能力,能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估; 2、优秀的沟通与表达能力,能够清晰传达培训内容并调动学员积极性; 3、熟悉酒店行业运营模式及岗位技能要求,有相关培训经验者优先; 4、具备良好的团队协作精神,能够与各部门有效配合,推动培训计划的落地; 5、熟练使用办公软件及培训相关工具,具备一定的数据分析能力; 6、工作细致、责任心强,能够适应快节奏的工作环境。
  • 预定员

    3千-4千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议等各类预订业务的受理、确认及变更工作,确保预订信息准确无误; 2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求,提供专业的咨询服务; 3、与前台、客房、餐饮等部门保持高效沟通,协调解决预订过程中的突发问题; 4、维护客户档案,记录并跟进客户需求,提供个性化服务建议; 5、定期整理预订数据,协助上级完成预订分析报告; 6、熟悉酒店房态及促销活动,主动向客户推荐合适的房型及套餐。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及酒店管理系统(如Opera); 3、具备较强的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 4、有酒店预订或客服相关经验者优先,无经验者可接受培训; 5、能适应轮班工作制(含周末及节假日)。
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    3千-4千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、负责接待工作,提供准确高效的收银服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保服务质量; 3、维护前台区域整洁有序,确保工作环境符合酒店标准; 4、核对每日账目,确保现金、票据、系统数据一致; 5、遵守酒店规章制度及财务流程,确保操作合规。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 2、能适应倒班工作制,包括晚班及节假日排班; 3、具备基础电脑操作能力,熟练使用办公软件; 4、工作细致耐心,具备团队协作精神; 5、有酒店前台或收银经验者优先,无经验可培训上岗; 6、具备基础的财务知识或收银经验者优先。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务品质与运营标准符合酒店要求 2、督导员工服务流程执行,处理现场突发状况,及时解决宾客投诉及特殊需求 3、负责餐厅排班管理、员工培训及绩效评估,提升团队服务技能与工作效率 4、监督食品安全卫生标准执行,确保餐具设备维护及用餐环境符合规范 5、协助制定并执行促销活动方案,分析经营数据并提出改进建议 6、管理餐厅物资库存,控制运营成本及损耗率 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域基础知识,有西餐厅服务经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识及西餐礼仪规范 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能适应早晚班及节假日工作安排,具有团队管理意识 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力(CET-4或同等水平优先) 6、工作细致负责,具备成本控制意识与服务创新思维
  • 前台主管

    5千-6千
    舟山 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 面档厨师

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、负责面档区域日常运营,包括面条、饺子、馄饨等面食的制作与出品 2、确保出品质量稳定,严格控制食材用量与烹饪时间 3、维护面档区域卫生清洁,执行食品安全操作规范 4、定期检查面档设备运行状态,及时报修维护 【岗位要求】 1、持有有效的健康证明,熟悉食品安全法规 2、能够适应早班工作安排(需5:00到岗) 3、具备团队协作意识及良好的服务意识,能配合厨房其他岗位工作 4、有星级酒店或连锁餐饮面档经验者优先
  • 冷菜主管

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    1.通晓冷菜加工过程,能按工艺工序要求,妥善安排工作细节,能推出新菜式; 2.掌握冷菜生产质量要求和标准,有效的控制成本; 3.熟悉原材料的产地,种类,特点,检查库存情况,确保用料充足; 4.负责收集客人对冷菜的建议,不断改正提高自身素质。  任职要求: 1.熟悉各大菜系烹饪; 2.有责任心,工作踏实,手脚麻利。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:55
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少高中毕业
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