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  • 前台领班

    4千-6千
    上海-松江区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    1、    负责酒店前台岗位的日常管理工作。 2、    熟练掌握并执行相关前台运作的相关标准。 3、    掌握近期预订情况和当天客情,最大限度督导前台销售客房。 4、   确保前台进行快速登记及快速退房服务。 5、   提前准备VIP房、有特殊要求宾客的房间。对次日抵店并有信息的宾客根据预订部的安排督导提前准备好住宿登记单及房卡。 6、   检查班组的现金、票据的上交和保管情况,督导员工严格备用金管理程序。 7、   每日检查宾客消费超限额情况,依照程序催收。 8、  了解宾客的付款情况,检查各旅行社、协议公司、挂账单位的帐务操作是否正确,及时查看散客预交保证金、划押信用卡等情况。 9、  制订培训计划,对下属进行考核、评估及技能指导。 10、合理编排员工班次。 11、完成上级交待的其他工作。 1、学历要求:高中及以上学历。 2、外语水平:具有良好的英语沟通能力。 3、体貌要求:身高在1.62以上(女)、1.72以上(男),五官端正。 4、工作经验:1年以上酒店前台从业经验。 5、基本素质:具备本岗位较强的知识水平和技能;具有较强的信息沟通能力;具有电脑、财务基础知识;能较好地督导下属对客服务。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1.部门文件的收发、建档工作。 2.根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 3.收集和剪辑新闻媒介提供的信息资料,并予保存。 4.做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5.做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6.编制部门员工的每月考勤。 7.负责来访客人的接待,要求耐心、微笑、彬彬有礼。 岗位要求 1.大专及以上学历。有同星级酒店工作1年以上,相关职位工作半年以上经历。 2.熟悉公关、新闻、广告及酒店知识。了解国家对新闻出版、广告等规定。 有一定的摄影专业知识。 3.有较强的文字功底和艺术鉴赏能力。 4.能用英语进行交谈,熟练使用电脑及上网操作 5.有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。
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    4千-6千
    上海-松江区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海-松江区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 1.拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求 1 大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 红酒侍酒师

    1万-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    英语作为工作语言,熟悉红酒领域,有相关证书 工作职责: 1、配合协助完成酒单; 2、定期协助部门进行培训以确保专业知识度 3、帮助客人完成餐酒搭配及后续酒水服务 4、及时跟进餐厅同事对酒单的掌握程度 5、协助完成餐厅基础服务流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 2、普通话标准 具有较好的英语沟通能力 3、有较强责任心,具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、熟悉红酒知识,有相关的资质证书 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,免费提供住宿、有餐补 2、工作环境高档优美,可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系
  • 前台接待

    7千-9千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    硬性要求:英语流利,可以有外籍员工交流,形象气质佳,还请看清楚要求再进行投递,谢谢。 福利待遇: 1、做五休二,五险一金,包住、有餐补 2、工作环境高档优美,可以学习接触专业的高端食材及名酒; 3、完善的培训体系 任职要求: 1、普通话标准,年龄18—35周岁,身体健康,五官端正,英语口语流利; 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方; 3、敬业乐业、具有较强的责任心和吃苦耐劳的职业素养; 4、具备餐饮行业、酒店前台工作经验1-3年。 岗位职责: 1、做好消费宾客的迎、送接待工作,接受宾客各种渠道的预定并加以落实; 2、详细做好预订记录; 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导; 4、以规范的服务礼节,树立公司品牌优质,文雅的服务形象。
  • 石家庄 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、具有本地及周边区县客户资源和销售渠道优先录用。 工作地点:河北省邢台市平乡县.联系电话:乔先生18811683593
  • 石家庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、编制和执行预算、财务收支计划、开辟财源,有效地使用资金; 2、组织公司的成本管理工作,进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核,督促本单位有关部门降低消耗、节约费用、提高经济效益;确保利润指标完成; 3、审核公司所有费用支出,资本性支出的合理性; 4、负责公司各项销售、业务等合同的审定; 5、负责公司资金计划的审核、融资安排及资金运作; 6、负责税务筹划、税务日常工作和纳税申报工作的安排和检查; 7、负责建立科学、规范、合理的会计核算体系和财务管理体系,监督内部控制制度的执行情况; 8、负责财务部相关的外部检查及交流协调工作,包括银行、税务等政府间关系维护。 二、任职要求: 1、大专以上学历,财务管理专业; 2、5年以上酒店行业财务从业管理经验; 3、具有系统的酒店财务管理理论知识体系; 4、具备财务管理技能,熟悉操作全模块业务; 5、人品端正、担当奉献,无不良记录。 工作地点:河北省邢台市平乡县。联系电话:乔先生18811683593
  • 销售主任

    4千-8千
    保山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 6、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求: 1、大专及以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 社保福利
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责(店长助理,接受湖南、江西、成都、云南、贵州委派) 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 岗位要求 1、负责店内的运营管理工作,根据公司要求开展门店基础运维工作和费用控制; 2、根据门店经营目标,完成门店的经营指标; 3、采取有效措施完成门店增值服务目标 4、根据运营的工作规定和服务标准,开展门店的日常管理和基础服务; 5、及时掌握门店的运营状态,联系安排房间维修和保养维护; 6、建立、维护良好的公共关系(客户关系、邻里关系、社会关系),及时处理突发事件; 7、每日及时完成门店运营数据的核实工作; 8、定期进行运营状况分析,搜集整理周边市场产品价格销售策略建议(包含二销产品); 9、处理客户投诉,不断改善门店的管理工作; 10、积极完成上级指派的其他工作。
  • 黔南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1.制定部门各项经营计划、经营指标,并组织实施。 2.对部门的各项服务工作制定改进办法,并组织实施,同时严格控制部门的运营成本及各项费用。 3.协调与其他部门之间的关系,确保客人接待服务的连贯性。 4.定期批阅宾客经理、大堂副理及前厅各处提交的投诉处理记录,督导协调各部门处理客人在景区内发生的意外和事故,亲自处理VIP客人的投诉和疑难问题。 5.督导前台接待人员做好客人入店手续、手牌、房卡的管理,做好客帐等工作,确保提供优质的服务。 6.组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作,亲自负责贵宾的接待工作。 7.督促、检查前厅各岗位的工作情况,抽查服务质量,有效纠正偏差。 8.定期对员工的业务能力进行培训、考核。
  • 前台接待员

    3.5千-4.5千
    黔南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1、熟悉酒店各营业项目; 2、熟悉酒店各项目收费标准; 3、熟练掌握系统各项规范操作,办卡程序,熟练掌握套餐销售、积分查询、杂项销售等系统操作; 4、熟悉酒店各类机台附卡收费标准; 5、了解每天的优惠、推广活动内容和细则,以便为顾客讲解; 6、各项目的营收明细进行填写、汇总,并连同营业款一并交于财务; 7、热情接待顾客,使用礼貌用语,规范服务; 8、各项收入报表制作; 9、收银区域内卫生清洁工作。 要求: 1、大专以上文化程度。 2、有酒店工作经验。 3、具有较强的业务实施能力和语言表达能力,能操作电脑。 4、20-30岁;精力充沛,嗓音甜润、普通话标准。 工作地址:龙里县云从朵花温泉度假中心
  • 出品总监

    2万-3万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责 菜品管理:制定菜品策略,主导新菜品研发,优化现有菜品。 品质控制:建立质量控制体系,把控食材与出品质量,检查卫生与设备。 成本控制:参与采购计划,控制食材成本,监控库存。 团队管理:负责厨房团队招聘、培训、考核,组织内部交流。 其他职责:关注行业动态,配合营销活动,参与重大接待宴会策划。 任职要求 教育背景:餐饮、酒店管理等相关专业本科及以上学历。 工作经验:8 年以上高端餐饮工作经验,3 年以上出品管理经验。 专业技能:精通菜品研发、制作、成本控制,熟悉食材采购、储存;擅长菜单设计,掌握食品安全管理体系。 管理能力:具备团队领导、计划组织、沟通协调能力,能与多部门协同。 其他素质:热爱美食,有创新意识、抗压能力和敏锐味觉嗅觉。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责店内线下客户的拓客及维护工作。 2、协助餐饮部跟进客人点餐、餐中相关服务工作; 3、推销店内储值卡、海鲜、菜品、酒水等; 4、店内营销活动的宣传推广; 上班时间:10:00~14:00 16:30~21:30 包三餐包住宿 底薪6000--8000+相关提成,平均月薪10000~20000 要求: 1、有酒店或餐饮销售拓客工作经验均可。 2、愿意挑战高薪,沟通能力俱佳者优先。
  • 产品顾问

    1万-1.5万
    武汉 | 10年以上 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责 菜品管理:制定菜品策略,主导新菜品研发,优化现有菜品。 品质控制:建立质量控制体系,把控食材与出品质量,检查卫生与设备。 成本控制:参与采购计划,控制食材成本,监控库存。 团队管理:负责厨房团队招聘、培训、考核,组织内部交流。 其他职责:关注行业动态,配合营销活动,参与重大接待宴会策划。 任职要求 教育背景:餐饮、酒店管理等相关专业本科及以上学历。 工作经验:8 年以上高端餐饮工作经验,3 年以上出品管理经验。 专业技能:精通菜品研发、制作、成本控制,熟悉食材采购、储存;擅长菜单设计,掌握食品安全管理体系。 管理能力:具备团队领导、计划组织、沟通协调能力,能与多部门协同。 其他素质:热爱美食,有创新意识、抗压能力和敏锐味觉嗅觉。 无需坐班,每周上班1-2天,对出品质量进行把控,出品技能培训,原材料食材甄别.
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责: 1、了解行业趋势,制定和实施门店的工作方案,结合线上线下模式,带领团队完成营业目标; 2、制定月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,对经营情况进行分析;制定成本管控方案,并带领团队完成指标任务; 3、负责餐厅日常运营,确保服务质量和菜品质量,提升餐厅知名度和客户满意度; 4、结合业务状况,制定市场拓展计划,提高门店整体营收,制定门店价格体系,保障门店经营毛利; 5、负责组织实施规章制度和服务操作规程的制定和落地,门店的机构设置,规定各级管理人员和员工的岗位职责并监督贯彻执行。 6、负责核心关键岗位人员的录用、考核、奖惩、晋升评估等。负责指导、管理、监督店面内下属人员的工作,组织员工提升培训,不断提升团队工作质量和工作效率。 7、负责门店营业状况的复盘和财务数据分析,及时解决各部门问题,提升服务质量,保证门店的服务口碑; 8、负责门店各类促销活动的监控、时间、进度、执行规范的跟进和监督; 9、负责统筹组织推广及营销渠道,做好产品定位与品牌特色,建立食品安全保障管理监督机制,不断提升顾客满意度及品牌美誉度; 10、负责门店各业务板块团队的协调和管理,确保团队协同配合高效。 任职要求: 1、大专以上学历,年龄35-45岁,熟练使用各项办公软件; 2、餐饮行业10年以上从业经验,5年以上中餐餐饮店长经验,有高端餐饮门店总经理经验者优先; 3、有大型中餐餐饮企业店面独立管理运营经验,熟悉餐饮企业战略规划、经营管控、运营管理、品牌营销等,有筹备经历者优先; 4、具有较强的组织管理能力,能科学的制定各项经营指标计划,并能带领团队完成; 6、具有财务管理意识,能有效的控制餐饮成本; 4、能督导各项餐饮服务规范和菜品质量标准的执行; 5、具有较好的社会资源与大客户拓展维护能力。 6、有较好的沟通表达能力,组织能力,平衡能力,培训能力。 7、有餐饮团队搭建能力。
  • 商务司机

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位职责: 1、负责老板日常用车出勤及安保工作; 2、车辆的维护保养; 3、老板日常接待订票; 任职要求: 1、年龄30岁以内,身高180以上,形象气质佳; 2、有驾照,驾龄3年以上; 3、退伍军人优先。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨部的正常生产、管理工作,对相关考核指标负责(毛利率、投诉率等); 2、负责菜肴正常出品,保证出品速度、出品质量及原材料的验收管理工作; 3、负责厨部每日估清单、申领单、入库单的审核; 4、负责厨部人员的思想教育、业务学习及部属的培养、传帮带工作; 5、负责前厅人员的菜肴认知培训工作及菜谱的营销与管理; 6、积极走入前厅,负责与前厅的协调、沟通及菜肴反馈处理与落实; 7、负责厨部各项设施设备的规范使用、维护及管理工作。 任职条件 1、28-40 岁左右,中专以上学历,良好的沟通和领导能力; 2、受过烹饪专业考核或职业资格证书,以及5年以上的厨政管理经验; 4、受过餐饮业全面性的专业培训,对湖北菜有一定见解; 5、熟知原材料贮存,加工知识和技术,并且有一定技术创新能力; 6、具有严谨的工作态度和奉献精神; 7、有一定的计算机基础操作能力,具有一定的专业鉴赏能力。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    • 投递简历
    1.运营管理过高端餐饮人均消费400元到600元左右中高端连锁餐饮. 2.有丰富的管理、培训、制度、文化建设,人才团队建设. 3.丰富打造高端餐饮,筹备新店的工作经验. 4.能全方位发展的管理,运营服务标准化,产品设计标准,完整的体系化,数据化结构设计。 5.在五星级酒店高级在本岗位5年以上丰富的管理运营工作经验,运营、管理过100人到150人左右团队
  • 采购总监

    1万-1.5万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限

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    1、 有燕鲍翅等高端食材的供应链资源和采购经验,认真贯彻执行酒店采购管理规定,努力提高自身的采购业务水平; 2、 按时按量按质完成采购提供的任务,积极开拓货源市场,做到货(价)比三家,选择物美价 平的物质材料; 3、 和有关管理人员一起负责与供货商签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨索欠、退货或索赔款项; 4、 严把采购质量关,选择样品供有关领导审核定样,对购进的原材料须附有质保书或当场检验。协助有关部门妥善解决物品原料在使用过程中出现的问题; 5、 负责办理物品原料验收、运输入库、清点交接手续。及时到财务报账,不拖账、挂账; 6、 负责收集一线商品的供货信息,对酒店采购策略、菜品原料结构的调整、改进、对新菜品的开发提出参考意见; 7、 做到以酒店的利益为重,遵守国家法律,不收受供货商的回扣,供货商馈赠的钱物要全部上 交财务。 任职要求: 1、5年及以上餐饮采购工作经验,在武汉有原材料供应商资源。 2、熟悉采购流程,熟悉供应商管理; 2、 懂合同法,工商税务财务常识;熟练商务谈判技巧。 4、能独立解决采购复杂的专业问题;较强的成本管控能力。 5、工作细致认真,思维敏捷,具有较强的团队合作精神。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    1、 负责收银台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。 2、 负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加结账单等单据及时上交财务室审核。 3、 正确掌握现金、银行卡、信用卡、微信、支付宝、签单等结账方式和程序。 4、 熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结账,不出差错,避免错账、跑账和逃账,有错账、漏账不准隐瞒,应当及时上报。 任职要求: 1、具有较强的责任心,人品端正,工作认真细致。 2、 具有较强的接待意识,沟通应变能力强。 薪资福利:5000-6000元,每月4天休,包吃包住(24小时热水空调)
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    职责描述: 1、负责酒店营销方案的制定和协调落实,且完成酒店的年度营销任务,促进酒店业绩超额完成; 2、组建和管理餐饮销售团队,并且监督帮助销售团队完成公司销售业绩目标和利润目标; 3、对前台服务和餐饮厨房产品以及产品开发规划提出意见; 4、负责外部市场的营销及推广工作,制定研究切实可行的宣传计划; 5、制定部门内部经营指标分配体系,激励员工完成个人业绩指标; 6、对重大销售业务的沟通谈判进行指导和进度把控,审核对外签订的协议; 7、督导大型会议.活动的落实及公司领导安排的重要活动; 8、建立客户档案,亲自参与重点客户与 VIP 的接待工作,处理重要顾客投诉。 9、定期组织人员进行市场调研工作,收集市场信息,分析市场动向.特点和发展趋势,并及时向酒店领导汇报以便及时应对市场变化; 10、完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、年龄 25-40 岁之间,身高 160 以上,形象气质佳; 2、自带团队优先; 3、市场营销、销售管理、企业管理等专业毕业; 4、2 年以上从事餐饮行业销售总监管理工作的经验; 5、具有抗压能力,有较强的市场开拓和销售能力; 6、具备优秀的沟通能力和团队合作精神,组建和培训团队经验丰富,以往销售业绩良好
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-27
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    岗位描述: 1、领导楼面和后厨员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高销售收入; 2、审核服务部的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为; 3、全面掌握服务部预订和重要接待活动,主持召开服务部班前例会和有关会议; 4、控制服务部低值易耗品成本,抓好成本核算、节能控制; 5、加强物品原材料的管理,降低费用,增加盈利; 7、审核服务部员工的排班表,带头执行酒店各项规章制度; 8、每日巡视楼面及包厢营运状况,检查员工的工作情况和楼面服务的服务质量; 9、负责管理餐饮设施设备的保养和卫生、安全工作; 10、掌握高端餐饮厨房的工作程序和相关知识; 11、监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 12、监督建立并完善客户接待档案; 13、处理日常宾客投诉; 14、完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、年龄30-40周岁,女性身高160以上,男性身高172以上,形象气质佳; 2、有3年以上中高端港式打边炉餐饮酒店管理经验者优先; 3、具有高度的工作热情,良好的团队合作精神,较强的观察力和应变能力; 4、热爱餐饮服务行业工作,有在中高端港式火锅餐厅工作经验者优先考虑。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    主要负责粤菜、融合菜炒锅,符合食品卫生要求,出品稳定、成本控制良好、团队沟通能力强。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-27
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助总经理开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料及安排媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、组织酒店会员活动。 【岗位要求】 1、有酒店工作经验。 2、有创意、懂审美、善于数据分析;
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