1.调节烤箱、烤炉、烤架和烤炉的温度。 2.将食物从冷冻室取出，放入冰箱解冻。 3.确保适当的份量、排列和食物装饰。 4.保持食物日志。监督所准备食物的质量和数量。 5.在繁忙时期需要沟通协助。通知厨师长在日常特色菜中使用的多余食物。通知餐饮服务人员菜单特色菜和缺货菜单。 6.确保食品的质量。根据食谱、质量标准、展示标准和食品准备清单准备和烹饪食品。准备餐食。 7.协助厨师长做好厨房各项工作 8.协助管理层招聘、培训、安排、评估、咨询、纪律处分、激励和指导员工;作为一个榜样。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、负责弱电的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对网络、电脑、门禁、电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统、监控系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 4、精力充沛，身体健康。

1 岗位能力要求 1.1大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 1.2有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 1.3精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 1.4有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 2 职责描述 2.1全权负责销售部工作。 2.2拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.3监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 2.4与会议相关部门沟通，取得销售方面的信息和支持。 2.5在部门年度预算内，推行销售计划。 2.6保存所有有潜力客户的资料。 2.7制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 2.8以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 2.9完成领导交办的其他工作。

岗位要求 1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务,,督促维修人员在操作过程中严格执行操作规程,完成各项工作任务； 2、安排班组人员按时实施月度 , 季度和年度维修保养计划，在实施过程中,作好全面记录,以作设备的归档资料； 3、协同其他班组完成规模较大的维修工作协助值班工程师完成应急和日常维修任务； 4、督促本班组人员和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况, 并随时给予技术操作方面的指导； 5督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养做好有关故障及零部件更换情况 记录,做到每月进行整理、登记和存档 6、定期给员工做相关技术交流和知识培训； 任职要求 1）2年以上酒店同岗工作经验、酒店维修经验； 2）具有设备设施的维护、保养、检修工作经验； 3）熟悉水、暖、通等专业知识； 4）持维修电工操作证； 5）有一定沟通能力、执行能力和团队合作精神，责任心强，能够吃苦耐劳；

岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

职务概述：主导前厅部各项工作、负责部门所有员工工作事宜。负责会员接待工作，负责来访来电客户登记接待工作，负责部门后勤类事务管理维护工作，负责客户投诉应急接待及处理，负责客户档案建立与管理，负责部门运营监督检查 职责范围：                                                                                                                                                                                                             1.向酒店总经理或房务总监负责，贯彻执行所下达的指令，提供相关信息，协助领导决策              2.根据酒店的年度计划，制定前厅部的各项业务指标，并确保各项计划任务完成。 3.对员工素质、工作效率、服务水准等负责管理和培训的重要责任。 4.负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督促部门各项工作责任。 4.工作策划 （1）负责策划本部门的工作。 （2）制定本部门的财政预算。 （3）向部署下达工作指标和工作任务，并指导工作。 （4）协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。 5.工作检查 （1）检查服务台、部门员工的仪容仪表、仪态和工作质量，检查总台设施是否布置有序、整洁美观。 （2）检查行李员的仪容仪表、仪态及工作程序，是否对宾客服务周到、热情有礼，爱惜客人的行李物品。 （3）检查房间预订情况，了解和掌握房态。 （4）检查服务员接电话的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备。 （5）检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事项是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题。 6.日常工作 （1）参加每日例会、例会后布置各项工作事项。 （2）做好VIP客人的工作督导和指挥。 （3）抓好本部门的安全、卫生管理。 （4）制定和实施培训计划，对部门员工进行思想教育和工作培训。 （5）向总经理、房务总监汇报工作。

【岗位职责】 1、每日审核餐厅、前台、销售等账单。 2、每日现金对账。  3、跟催应收账款。 4、编制相关报表。 6、编制每月的信贷分析表并组织每月信贷分析会。 7、每日审核各部门出入库单据，把控成本，及时做好审核测算。 8、每月进行各仓库盘点，针对盘亏盘盈等情况做登记记账并计算各项费用成本，出具盘点报告。 9、月底核算并记账各项费用，及时结账上传凭证至浪潮。 10、审核每日日采单据，核算餐饮成本，填报成本日报。 11、审核各部门进销存台账，编制流转的成本及费用的原始凭证。 12、核算各部门成本费用，编制月报。 13、计提每月各部门成本费用、能源费用以及人工成本等各类费用，并做浪潮核算记账。 14、核对银行日记账，完成账务月结。销各项预付账款转成本费用 15、协助审计进行账务清查、资产盘点、库存盘点等。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务或相关专业。具备初级职称。 2、酒店财务2年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5、具有税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

工作内容/职责 ：负责采购全面工作.寻找并选择更多的供应商报价.确保酒店采购到最低的价格。 主要工作内容 ： 1.报价报告 2.审查日采购单 3.审查采购申请单 4.对接供应商，按采购单需求安排供应商配送货品 5.完成零星采购 6.会骑电动车，会开小车 7.完成领导交代的其他事项

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、服从实习管理； 3、按计划完成实习任务； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、积极主动、能吃苦耐劳； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.负责酒店餐厅卫生 2.勤劳认真，能吃苦耐劳

岗位职责 1.了解当日餐厅订餐情况和用餐要求，布置服务员当班任务。 2.检查员工的仪容仪表、出勤情况，保质保量并按时完成领导下达的各项任务。 3.督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁，餐厅和餐桌的布置，各物品的补充等工作。 4.与厨房搞好协作工作，传达客人对菜品的特殊要求，监督好菜品的出品，熟悉菜单及菜品的制作方法。 5.督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务，重要接待和服务员一起参与服务。 6.掌握客人的就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人的姓名及特殊要求和习惯，与客人沟通建立良好的关系。 7.定期检查餐厅设备、餐具、布草、花草等物品，向经理汇报确保及时维修更换。 8.协助主管、经理对员工进行业务培训，以提高员工的专业知识和服务技能，接受客人投诉、建议并及时向经理汇报。 9.负责本班次的工作日志，做好工作交接手续。 10.完成领导交办的其他工作。

岗位职责 1、负责所管辖楼层员工的工作安排和调配，合理安排工作。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、对所管辖楼层进行检查（设施设备、卫生等）。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、制定客房保养、计划卫生。 7、做员工业务培训。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责所辖区域房间卫生的清理。保证清理完的房间完好，不影响客人使用。 2、负责所辖楼层走廊公共卫生的清理。 3、负责房间设施设备的检查及报修工作，并及时做好登记。 4、完成主管及领班安排的各项工作。 5、完成质检报表的签名整改工作。 6、负责工作车配备、吸尘器的清理、工作间的清洁以及杯具的清洗消毒、倒垃圾等工作。 7、了解掌握熟客的生活习惯，及时上报，以作备案。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康，能适应中夜班工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、服从管理

1 岗位能力要求 1.1大专及以上学历，有相同岗位工作经验2年以上，党员优先。 1.2具有良好的沟通能力和协调能力。 1.3具有较强的文字综合能力和口头表达能力，熟练掌握办公软件的使用方法。 1.4能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 1.5熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 2 职责描述 2.1协助人力资源部经理建立酒店人事管理相关制度。 2.2熟悉海南招聘市场、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2.3负责面试、录用及个人档案资料的收集。 2.4制定酒店年度培训计划、月度培训计划、新员工入职培训计划并实施。按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 2.5做好各项目培训安排，制作各类培训PPT，并组织培训工作。 2.6深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 2.7负责酒店的质检及员工绩效考核制度的实施。 2.8根据绩效考核办法，每月做好绩效考核，并制作绩效工资明细表。 2.9完成领导交办的其他工作。     

岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、中专及以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责 1、负责房务部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专或以上学历上。 2、有2年以上星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，酒店管理专业优先。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告、销售活动。 11、开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 15、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 6、掌握应用销售及前台的电脑系统。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、与中班做好交接工作 2、巡视楼层，关闭不需要的灯 3、检查所有客房、住客房的门是否锁好 4、配备工作车上的客用物品、清洁用品 5、若发生紧急情况，及时报告值班人员和保安 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物 6、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房 8、汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、汇报有可疑行为的客人 11、汇报房间遗失物品 12、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 13、上交给楼层主管拾到物品 14、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 等 岗位要求 1、身体健康，能吃苦耐劳 2、能够承受工作压力

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，普通话好。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、身高要求：男175cm以上，女158cm以上,相貌端正，身体健康。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助酒吧经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定酒吧，使之成为成功的独立盈利中心，并在严格按预算范围经营的同时，最大程度地提高顾客满意度，并确保餐厅盈利。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Bar Manager in managing the assigned Bar as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Bar. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科专科学历或学徒经历；最少两年酒店或大型高级酒吧副经理或领班工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Bar Manager or Team Leader in a hotel or large bar with good standards.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助行政管家管理管家部的日常运营，包括对服务员和领班进行培训和监督。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   To assist the Executive Housekeeper in managing the day-to-day operation of the housekeeping department, including the training and supervision of attendants and teamleaders. 至少两年公共区域副理或领班工作经验；良好的沟通和客户关系技能。 Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or Team Leader - Public Area. Good communication and customer relations skills.

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 监管应收账款、贷方、票据托收及所有相关领域。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   You will be required to supervise and oversee the accounts receivable, credit, bill collection and all related areas. 最好拥有财务、商业或酒店/旅游管理的本科或专科学历；至少两年大型机构的会计师或资深会计师工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Finance, Commerce or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Accountant or Senior Accountant in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.