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  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 职级DO1级:  1、负责每日巡检机房设备、记录每日能耗数据,清洁设备及机房环境;  2、严守安全规程,监督电气安全,维护安全标识;  3、负责公司高低压电力设备设施的运行,为会议活动开启扶梯等;  4、完成领导交办的其他工作。 职级DO2级: 1、负责每日巡检机房设备、记录运行参数,清洁设备及机房环境; 2、严守安全规程,监督电气安全,维护安全标识;  3、负责公司高低压电力设备设施的运行、维护、保养、维修等工作,为会议活动临时电力设施的接驳和扶梯开启等;  4、完成领导交办的其他工作。  任职要求: (一)基本要求  1.拥护中华人民共和国宪法,坚决执行党和国家的路线、方针和政策,政治素质好,品行端正遵纪守法,诚实守信,廉洁自律;  2.身心健康,无色盲、色弱,无吸毒、酗酒等不良嗜好,具备正常履行岗位职责的身体条件,符合《国家公务员录用体检通用标准》的要求;  3.应聘人员的学历必须为国家承认的学历,以教育部学信网验证为准; 留学归国学历,以教育部中国留学网验证为准。  (二)其他要求  1.职级DO1级行业要求、学历要求及岗位工作年限: ①行业不限;②学历不限,1年以上相关工作经验或岗位相关专业应届毕业生;   职级DO2级行业要求、学历要求及岗位工作年限:①行业不限;②学历不限,2年以上相关工作经验;  2.专业要求:不限;  3.证件要求:持有高压电工操作证;职级DO2级须同时持有低压电工操作证;  4.年龄要求:50岁及以下(1974年5月及以后出生);  5.综合素质:熟练掌握电气行业专业知识、操作规程和安全生产要求等;具有较强的责任心,具备一定动手操作能力。
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中,英文读写能力 5、 良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 6、 良好的人际交往和沟通技巧 7、 独立工作和团队工作的能力 8、 2年及以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年及以上的销售经理经历
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    发布于 06-25
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    岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.有中级消防证件。 2.有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力,熟悉电脑系统操作 4.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 前台接待

    3.5千-4千
    东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。 5.应届生可考虑。
  • 客房服务员

    4.5千-6.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣送回和酒水补充工作。 5.负责房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1..身体健康,吃苦耐劳,相貌端正。 2.接受过正规客房服务工作培训。
  • 前台实习生

    2.5千-3千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    1.态度积极 服从安排 2.形象气质良好 3.有英文基础,酒店管理专业或有过实习经验的优先考虑 4.能接受夜班 5.能转岗优先考虑
  • 餐饮部主管

    4.5千-6千
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    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.中专以上学历,2年以上服务员或1年同等岗位工作经历,能用一门外语进行对客服务者优先。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。 5.具有良好的服务意识。
  • 餐厅实习生

    2.5千-3千
    东莞 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    1.态度积极 吃苦耐劳 服从安排 2.有良好的服务意识 3.酒店管理专业或有过餐饮兼职实习经验的优先考虑
  • 前台主管

    4.5千-5.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解,熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 2、有同岗位工作经验1年以上,工作认真负责,作风正派。 3、有良好的团队领导精神及执行力,良好的英语能力以及沟通技巧 以及良好的财务知识或概念。 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 5、身体健康,品貌端正,乐于学习,乐于助人。 6、国际品牌酒店工作经验优先考虑。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5.有万豪经验优先考虑。
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 保存客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
  • 客房管家

    3.5千-4.5千
    泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位介绍】: 1、遵守乡居的各项规章制度和服务规范。 2、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求。 3、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清。打扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时向前台管家通报入住退房时间、客用消耗品库存情况、维修情况。 4、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。 5、做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,及时汇报主理人。正确堂握客房各类电器的使用方法,为客人提供需。 6、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告。熟知“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。 【职位要求】: 1、年龄50岁以下; 2、沟通能力和应变能力较强; 3、有客房服务工作经验者优先。
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1400-1500(做六休一加班费),450-900月度绩效奖金; 1、切配员工餐厅当天所需出餐食品,每日备货足量且未造成食材浪费; 2、事先准备所需的食品、饮料、开启设备,按时间点完成员餐出餐出品; 3、熟悉食品卫生安全标准和要求,清洁并整理工作区域卫生; 4、保持良好个人卫生; 5、服从工作安排,具备良好团队合作精神。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 东莞 | 2年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、本科及以上学历,具备优秀的中、英文书写和口头表达能力,能熟练掌握其他小语种者更佳。 2、熟练总机或者前台接待各项工作标准程序。处理客人投诉的经验。较强的培训能力和团队凝聚力。灵活多变的工作方式以及沟通能力。能承受压力独立工作并具有带领及管理团队的工作能力。 3、关注酒店和公寓的预订情况,协同市场部合理控制大盘,做到收益最大化。 4、对接各大会务及客户团组到店前所有需求,做好内部传达,共同协作完成重要接待。 5、协助前台跟进大型团队接待及账目跟进。 6、负责总机各项工作标准的执行落实,确保为客人提供高质量的服务。 7、负责总机的各项培训工作,包括但不仅限于基本岗位技能,确保员工能高质量完成工作。 8、关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。 9、有效管理前厅各部员工,使员工切实遵照正确程序进行工作。 10、处理日常工作,包括物品损坏赔偿责任,客人在酒店范围内的事故、客人物品丢失。 11、协助客房控制并处理失物招领处的客人遗留物品。 12、配合安保部切实执行突发事件的处理程序,如:火灾、意外事故、客人财产被盗。 12、协助安保部处理客房内的消警工作,及客房内和前台贵重物品保险箱的操作。 14、巡视酒店大堂及停车场区域,确保卫生状况符合标准。 15、熟悉前厅部各部门的运作,特别是关于客房预定,分房、行李派送、宾客服务中心运作等方面知识。 16、妥善处理和解答客人的质疑及投诉,并对此进行统计,发现问题并及时改进服务流程。 17、主动地与客人沟通,将获得的正面或反面的信息反映给酒店高层,旨在提高服务质量。 18、负责处理预退、无行李、外宿、免打扰、反锁房门,挂账事宜,并给予相关部门正确回复。 19、如果在满房的情况下安排好已有预定的客人的住宿。 20、每日准备召开各部门的班前例会。 21、在前厅部经理不在的情况下,代替其行使相关职责。 22、每日按时发送酒店收入报表的邮件给酒店管理层。 23、详细记录每日工作日志,其中的重要事项应予以妥当跟进。 24、按要求参加部门例会及有关培训。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 东莞 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【员工福利】 1、做五休二,月休八天,八小时工作制。 2、六险一金,350元-700元月度绩效奖金。 3、包食宿,两人间,宿舍离酒店步行5分钟,通勤无压力。 【岗位职责】 1、职高及以上学历,有酒店行业至少6个月的实习/工作经验 2、具备基础中英文书写/口语能力 3、确保当班过程中始终按照标准服务流程完成日常工作。 4、及时向直属上级沟通任何遇到的问题,客户的反馈和相关信息 5、按时按计划参与培训,每日例会和其他相关会议 6、在服务技巧和标准化操作流程上指导服务员 7、了解当前酒店所有活动信息,熟悉每日预订、特供和采购,能够辨别贵宾和常客 8、在遵循酒店管理政策的前提下确保客户的每一项要求得到实现 9、确保所有餐饮储藏室和布草间始终整洁干净 10、参与大堂吧出品、会议摆台、会议服务,定期巡查会议设施设备、用品用具完善充足 11、主动收集客户用餐体验反馈,为客户提供及时有效贴心的服务 12、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    • 投递简历
    1.负责日常收入审计相关工作,负责稽核每日酒店的收入,输出有关报告,确认审核的资料符合酒店规定及程序,协助财务经理对各营业点收入及收银情况进行监督及管理,发现问题及时纠正,负责成本数据管理; 2.负责日常运营Memo审批; 3.负责收账款管理; 4.统筹财务月结相关事宜; 5.负责财务日常事宜,包括部门培训、会议、考勤、发票管理、档案等; 6. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1400-1500(做六休一加班费),450-900月度绩效奖金 1.按计划参加培训活动。 2.事先准备服务所需的食品、饮料喝设备。 3.清洁并整理工作区域卫生。 4.保持个人卫生。 5.事先准备所需的食品、饮料、材料和设备。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 装饰工-01998

    4.5千-5千
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    岗位职责: 1400-1500(做六休一加班费),450-900月度绩效奖金。 1.负责设施设备的管理,遵守操作规程及酒店规章制度。定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修; 2.按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序; 3.完成综合性临时任务,如检查VIP房,监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作; 4.完成主管安排的其它工作,提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见; 5.负责对酒店所有家具的维修,保养及墙壁、金属构架的油漆翻新; 6.负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修; 7.配合主管做好日常工作安排; 8.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 东莞 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、全国岗位 2、酒店三大运营部门轮岗学习; 3、通过18到24个月的系统培养,竞聘成长为中层管理者。 【岗位要求】 1、本科学历,有酒店工作或实习经验者优先; 2、 形象气质良好,英语口语熟练,可作为日常工作语言; 3、 热爱酒店行业,意向在酒店/公寓一线管理岗位发展; 4、逻辑清新,思维灵活,具有创新性思维,沟通能力强; 5、认可安朴企业文化,具有高度的工作热情和较强的适应性; 5、职业规划清晰,抗压能力强,有意愿和公司共同成长。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【员工福利】 1、做五休二,月休八天,八小时工作制。 2、六险一金,450元-900元月度绩效奖金。 3、包食宿,两人间,宿舍离酒店步行5分钟,通勤无压力。 【岗位职责】 1、根据客人的预订为客人办理入住手续,确认相关信息,确保提供高效一致的服务。 2、维护客人档案和信息,确保预订的准确性和VIP客人的个性化服务。 3、服务意识和亲和力强,能帮助客人解决在住期间遇到的问题和需求。 4、了解酒店营业时间及周边信息,对客人的需求予以积极恰当的回应。 5、收集宾客意见并能及时跟进闭环,有效反馈至前台主管或宾客服务经理。 6、能够使用办公软件技能,普通话流利,有英语基础。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责部门日常单据传递、用印审批、员工餐数据统计、物品采购、纸质调拨单、采购系统调拨单、费用报销、月度物资盘点、周报汇总等人力资源部内部文职工作。 2、办理入离职手续,对员工信息、员工档案进行管理。 3、负责员工宿舍及更衣室日常管理。 4、协助跟进健康证到期提醒进行审核和维护更新等。 5.、负责员工福利及关爱工作。为员工报销健康证和实习生交通费用、关注每月生日员工、核查次月生日名单、统筹生日会等。 6、部门因工作需要安排的其他工作内容。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 中餐副厨师长

    6.3千-7.3千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备,做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    1.菜单计划,成本核算,成本管理; 2.执行FSMS标准; 3.制订并编写标准菜谱; 4.协助厨师长组织例会,落实政策; 5.开发新菜和新产品; 6.确保优秀的餐饮技巧得以保持; 7.协助组织特别活动和特别食品促销活动; 8.保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整; 9.保持厨房的卫生; 10.清洁厨房和设备。
  • 饼房厨师长

    8.2千-9.1千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作; 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责; 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作; 4、控制、监测并领导整个饼房的运作; 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作; 6、负责饼房员工岗上培训。
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