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    岗位职责: 1.在没有降低质量标准的前提下,实现旨在成本最小化和效率最大化的策略。 2.为部门建立监控和审查质量标准。 3.适当的协调房务部内部之间的项目。 4.根据宾客调查问卷GSS结果找出不足并在服务问题上作出相应的补救行动。 5.控制和监管房间的可用性,房型和价格等各类项目。 6.及时对所有顾客的投诉和要求采取相应的措施。 7.对房务部每年的标准和程序进行更新和完善。 8.确保所有员工具有良好的仪容仪表和统一的标准。 9.实施发展和绩效考核,确定关键员工对其制定进一步发展和有组织化的职业发展规划。 10.实现和维护培训系统,以确保员工有必须的架构和技能并有效地开展工作。 任职资格: 1.具备良好的口头和书写沟通能力。 2.能在一个团队里和其他员工一起协同,并担任一个领导角色。必须具备高度的自主性 3.电脑、财会和数学的指示,有能力处理预算数据分析。 4.对酒店的产品和服务有广泛的理解。 5.8年酒店前台、宾客服务的工作经验,其中包括至少3年在前厅经理的工作经验。 6.5年以上万豪工作经历,熟悉万豪体系。
  • 前台主管

    4千-6千
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.专科以上学历,有前台工作经验2年以上。熟练使用Opera前台操作系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配。 3.在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 岗位要求 1.具有良好的外表和开朗的性格; 2.有一定的英语水平; 3.具有较强的沟通能力。
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    3.5千-5.5千
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.高中以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实。 3.具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.相貌端正,身体健康。
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。 4.有国际品牌酒店工作经验优先
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、跟进当天到店及离店的重要vip、会员宾客接待工作。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客,跟进提升OTA好评率。 8、协助入住楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    岗位职责: 1、分类分档存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏; 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因; 5、负责贵重餐具的保管 6、负责厨房地面、厨具清洁工作。 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。
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    【岗位职责】 负责业务 1.负责人事行政部日常行政事务,日常会议纪要工作; 2.负责公司内部行政公文签呈; 3.负责公司通讯录更新; 4.负责认可卡统计及发放相关工作; 5.负责办公室、员工食堂物资管理盘点工作; 6.负责每日超房提成核对; 7.负责每月用餐统计汇总; 8.负责招聘网站岗位更新及面试邀约跟进工作; 9.负责面试流程接待工作及员工背景调查工作; 10.负责各项采购下单各项流程工作; 11.负责员工食堂FSMS相关工作;协助员工食堂管理及相关文职类工作; 12.协助各项活动开展; 13.行政事宜各项费用的申报工作。 14.服从完成上级安排的各项工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理专业优先。 2、办公软件熟练。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
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    岗位职责 1.建立、完善并定期更新客户的资料和档案。 2.监督销售主任的销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.向销售总监提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划。 5.策划与组织产品订货会,新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 6.每周提交竞争对手情况报告。 7.在酒店接待重要客户。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上国际品牌酒店销售工作经验,2年以上同岗位工作经验。 2.在当地有一定的客户资源和人脉。 3.有较强的团队合作意识及团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳,抗压能力强,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生,应届毕业生薪资可参照正式员工; 2.实习时间要求6个月以上; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 其他福利 1.员工住宿:宿舍免费提供一全套床上用品,空调,洗衣机,24小时冷热水,Wifi。 2.员工食堂:免费提供一日四餐(包括夜宵),水果。‍ 3.免费提供酒店相应的制服。 4.月休6天,8小时工作制,包吃住。
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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    1.5万-2万
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    岗位指责: 1、严格执行《会计法》等有关财经法规,健全财务管理制度,发现问题及时纠正,重大问题及时报告。 2、组织财会人员做好会计核算,准确、及时、完整的录账、算账、报账,及时出具准确无误的财务报告。 3、监督酒店内部各个环节的财务收支情况,做好资金管理,确保资金回笼及时、顺畅,保证日常合理开支的正常供给。 4、严格管控成本费用开支,认真执行成本、物资审批权限和费用报销制度。 5、协助财务总监编制各项财务计划,做好管辖范围的协调工作及突发性事件的处理。 6、督促本部门员工保管好酒店的账册、报表凭证、原始单据以及其它有关财务方面的合同、协议、文件、资料。 任职资格:  1、 大专以上学历、五年以上酒店财务经理工作经验,有助理会计师及以上职称优先。  2、 熟悉酒店财务管理流程和运作模式,有良好的社交和沟通能力。  3、 掌握日常办公软件使用,熟练掌握国际财务管理公司财务软件。  4、 具有良好的敬业精神和职业道德操守。
  • 前台主管

    5千-6千
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    岗位职责 1、根据酒店的经营战略,制定部门工作计划,并对各项市场宣传活动进行准确定位。 2、与各种媒体建立并维护良好的关系(商业及大众媒体),积极推广酒店公众号、自媒体宣传,以增强公众对酒店及其设施的认知度。 3、设计有创意的企划方案,通过各种媒体渠道及方式,有效宣传酒店。 4、了解酒店经营方向与计划,与市场营销部、餐饮部等各相关部门合作,定期设计、制作有新闻报道价值或能吸引公众的文案、纸媒或电子宣传品,精准投放到目标市场及客户。 5、确保酒店的各类宣传广告、宣传品、电子及印刷品的设计与制作保持与酒店标准相符的辨识度及一致性。 6、根据酒店运营需要,与美工及外部设计公司一起设计所需的各种纸质或电子版运营活动宣传品,包括但不限于推广牌、指示牌、菜品推广、运营物资等。 7、参与酒店大型接待活动及接待方案的设计、拍摄、报道等市场宣传工作。 8、根据重大节假日的安排,设计酒店公共场所的布置方案,并负责落实实施。 9、应酒店各部门的要求,完成其申请的设计方案、打印、拍摄、编辑等各项工作。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,受过市场营销、公共关系、产品知识等方面的培训。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 员工餐厨师

    4.5千-6千
    泉州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1、 负责当班膳食的烹饪,肉类的加工,以及各种酱料的加工准备工作,确保员工按时开餐,饭菜供应不中断; 2、 早班厨师主要负责早餐、午餐,准时出菜,保证饭熟菜香味美;保证当班期间灶面、炒锅及灶下卫生干净清洁,各种餐具摆放整齐; 3、 中班厨师配合早、晚班厨师做好饭菜,准时开餐 ,并负责午、晚两餐的高级餐厅的饭菜,搞好地面及工作台面卫生清洁; 4、 晚班厨师主要负责晚餐、宵夜的制作出品,准备好制好第二的菜,在下班前彻底搞好厨房卫生,将蒸柜、灶面、地面工作台、菜筐、下水道,砧板等各种餐具清洗干净、摆放整齐,关好水电油开关等; 5、 服从领班安排,在烹调中要注意节约成本、降低消耗,根据就餐人数制作,出品食物必须烧熟,才级供给员工; 6、 厨师间应相互交流工作经验,取长补短,提高技术; 7、 保养、爱护好厨房设备,严格按操作规程,提高安全意识。 技能要求: 1、熟练的烹饪技术,至少熟悉两大菜式的烹饪制作。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、按照上级的安排与计划,熟悉所分配的销售市场,维护好现有客户,积极开发新市场、新客户。 2、了解酒店价格策略及政策,并在销售协商与谈判中加以灵活用。 3、熟知各项销售产品及优惠活动方案,敏锐寻找生意线索,对每一单生意积极争取、坚持不懈。 4、建立良好的客户关系,了解客户需求,为客户提出解决方案,跟进客人要求的每一个细节,用心服务,成为客户可信赖的朋友。 5、加强与各部门的沟通与协调,通力合作,使每一次接待都圆满成功,提高客人的回头率与忠诚度。 6、了解竞争对手,关注市场变化,积极采取应对措施,夺取更多生意及客户资源。 7、勇于探索新的销售渠道及方式,不断学习、积累、总结销售经验,提高销售技巧,完成销售目标任务。 8、乐于与同事合作、分享,展示团队精神。 9、完成上级交给的其它任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 客房领班

    4千-4.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    行政 Administration §  协助客房部经理及客房部副经理确保部门顺畅有效的运转,并且确保部门的运转严格遵照部门政策和程序进行。  Assists the Assistant Housekeeping Manager and Housekeeping Manager in the smooth and efficient running of the Housekeeping department, ensuring that all the policies and procedures outlined in the Departmental Operations Manual are strictly adhered to.  §  记录当班日志,并跟进来自其他领班的未尽事宜报告。  Logs daily events in Supervisor’s Logbook and follow-up on information reported by the other Supervisors daily.  §  将维修需求通知工程部。  Raises job order to Engineering department for repair and maintenance work.   宾客服务  Customer Service §  确保所有服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。  Ensures Housekeeping Attendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.  §  确保客房部员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。  Ensures Housekeeping Attendants also provide excellent service to internal customers as appropriate.  §  礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。  Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.  §  保持与顾客和同事之间良好的合作关系。  Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.    营运  Operational  §  确保持续提供高水平的宾客服务。  Ensures a high level of customer service is consistently maintained.   §  将来自任何客人和其他部门的反馈与副理进行沟通。  Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments.   §  确保副理始终意识到任何相关的反馈即可以从客人中来也可以从其他部门中来。  Ensures the Assistant Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments.   §  遵守酒店有关客房部的政策及程序。  Complies with the Hotel’s Policies and Procedures relating to Housekeeping.   §  遵守房务部订立的系统及程序。  Complies with all systems and procedures as laid down by Rooms Division.   §  确保客房的清洁和服务达到凯悦品牌的标准。  Ensures the cleaning and servicing of guest rooms meet Hyatt brand standards.    §  确保正确地储存及发出客用品。  Ensures proper storage and issues of guest supplies.   §  确保按设定的程序及标准处理客房的布草、客衣。  Ensures house linen and laundry as well as guest laundry being handled as per the set procedure and standards.   §  分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。  Assign daily task reasonably and monitor the quality and process.   §  更新可以入住房间的房态。  Updates status of rooms ready for occupancy.   §  管理储存物品的盘点,确保准确的用品供应。  Manages inventory of stock to ensure adequate supplies.   §  检查客房、走廊,以发现需要维修及更换的家具或设备,并向客房部经理提出建议。  Inspects rooms, corridors to determine need for repairs or replacement of furniture or equipment, and makes recommendations to Housekeeping Manager.   §  指引和协助负责清洁的员工的工作。  Directs and assists in assigning work to cleaning associates.  §  检查客房、走廊,以保证这些地方的干净、整洁。  Inspects guest rooms, corridors for cleanliness and orderliness.   §  检查所有重要客人和长住客人的房间。  Inspects all VIP and long-stay guest rooms.   §  在贵宾到达前完成清扫工作。  Performs pre-setup for VIP arrivals.  §  根据酒店花束摆放需求联系花匠。  Liaises closely with Florists regarding floral arrangement in the Hotel.  §  申领客房用品、家具及设备。  Submits requisitions for room supplies, furniture, and equipment.   §  处理客人关于客房部服务或设备的投诉。  Handles guest complaints regarding Housekeeping service or equipment.   §  对客房进行最后的检查并迅速、准确地向客房部宾客服务员及/或前厅部员工发出房态报告。  Inspects guest rooms and submits prompt and accurate room status reports to Housekeeping Guest Service Officer and/ or Front Office associates.   §  发放、检查及控制所有清洁用品和设备。  Issues, inspects, and controls all cleaning products and equipment.   §  确保按照部门运营手册的要求补充浴室用品。  Ensures bathroom supplies being replenished as per the Departmental Operations Manual requirements.   §  报告所有遗失及损坏的酒店财产。  Reports missing and damaged Hotel property.   §  根据酒店“失物招领”制度,报告并处理所有失物招领事项。  Reports and handles all Lost and Found items as per Hotel “Lost and Found” policy.   §  保持恰当的记录并控制客房部日常运营及报告。  Maintains proper records and controls daily Housekeeping operations and reports.   §  确保所有供应品、设备及储藏室的整洁。  Ensures the cleanliness of all supplies, equipment and storage rooms.   §  根据酒店的政策和客房部的规定使用和管理钥匙。  Use and control Hotel keys according to Hotel policy and Housekeeping principle.  §  为服务员分配任务和职责。  Assigns duties and responsibilities to Housekeeping Attendants.  §  检查员工的工作完成情况。  Conducts checks on works done by Housekeeping Attendants.  §  检查外包工作的进行情况。  Conducts checks on works carried out by Contractors.  §  与承包商负责人协调并检查其工作。  Coordinates and inspects with Contractor’s Supervisor on work carried out by Contractors.  §  确保服务符合品牌标准的基本要求,适时提供更多可供选择的品牌服务。  Ensures all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate.  §  根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。  Responds to the results of LRA and ensures that the relevant changes are implemented.  §  以协助和灵活态度与其他管理层员工密切合作,关注酒店的整体成功和客人满意度。   Works closely with other management associate in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the Hotel and the satisfaction of Hotel guests.  §  发扬“群策群力”的精神,确保客房部员工与其他部门在工作中相互支持、灵活变通。  Ensures Housekeeping associates are working in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”.  §  遇到投诉或问题,如果不能立即找到解决的方法,则向客房部经理汇报。  Reports complaints or problems to Housekeeping Manager if no immediate solution can be found.   §  确保每日运营的流畅。  Ensures daily operation runs smoothly.  §  熟悉紧急事件处理程序。  Familiar with all Emergency Procedure.  §  每日监控顾客满意度调查,定期与团队分享结果和客户评价。  Monitors Hysat on a daily basis and shares results and guest comments with the Team regularly.    人事  Personnel  §  监督服务员的出勤和仪容仪表,确保员工穿着合体的制服,并保持高标准的个人酒店和部门的仪表卫生标准。  Ensures the punctuality and appearance of all Housekeeping Attendants, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the Hotel and department’s grooming standards.  §  通过持续的反馈和月度例会协助部门培训员不断进步。  Supports Departmental Trainers through ongoing feedback and assistance at monthly meetings.  §  通过恰当的培训、指导和/或辅导,提高客房部员工的服务技巧和工作效率。  Develops the skills and effectiveness of all Housekeeping Attendants through the appropriate training.  §  鼓励员工创新、变革,以及积极面对挑战,并对他们的贡献表示认可。  Encourages Housekeeping Attendants to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation.  §  支持落实人本品牌, 示范并加强凯悦价值观和文化特性。  Supports the implementation of "The People Brand", demonstrating and reinforcing Hyatt's Values and Culture Characteristics.  §  确保员工理解酒店的规章制度并遵照执行。  Ensures Housekeeping Attendants have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations.  §  确保员工遵守酒店、公司和地方的法律法规及与消防、安全相关的规定。  Ensures Attendants follow all Hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security.  §  确保员工根据运营手册规定进行工作。  Ensures the standards as stated in the Operations Manuel are maintained by Housekeeping Attendants.    其他  Other Duties  §  熟知酒店的员工手册内容,严格执行酒店的规章制度,尤其是有关消防,卫生,健康,与安全的政策和程序。  Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety.  §  保持高标准的个人形象和仪容仪表。  Ensures high standards of personal presentation and grooming.  §  始终对个人行为负责, 并且积极展现酒店和凯悦的形象。  Exercises responsible behaviour at all times and positively representing the Hotel team and Hyatt.  §  随着行业、公司和酒店的变化,对客房部职能作出相应调整。  Responds to changes in the Housekeeping function as dictated by the industry, company and Hotel.  §  参加必要的培训和例会。  Attends training sessions and meetings as and when required.  §  完成其他合理分配的职责和任务。  Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.  §  能应对工作职责的变化。为了满足营业及客户服务需求 ,也许会有工作职责和任务的变动,包括调任至其他部门或区域。  To be flexible in your job function and perform any other reasonable duties and responsibilities which may be assigned to you, including redeployment to other departments/areas if required, in order to meet business demands and guest service needs.  §  酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此,此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南,如有需要,可进行修改和调整。  The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuity of the high standards currently being achieved.  As such, this job description is only intended to be a guide to the most regularly performed duties and is subject to amendment and change as may be considered necessary from time to time.
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    行政 Administration §  时刻为客人提供亲切专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. §  对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌高效地处理外部和内部客人的问题,积极跟进,确保问题获得满意的解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与同事保持良好的沟通和工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   营运 Operational §  有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 营运 Operational (continued) §  确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. §  给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. §  必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. §  了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. §  维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. §  熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.   人事 Personnel §  保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  给员工安排适当的培训,提高厨房的工作效率。 Assists in the training of the associates ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum efficiency. §  监督厨房的工作,确保工作符合营运手册的标准。 Supervises the associates within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual. §  给员工安排适当的培训和辅导,完善员工的技能。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen associates through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  支持落实人本品牌,示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。 Ensures that associates have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. §  保证所有的员工遵守酒店有关于火灾,危险物品的使用和安全方面的规定。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security.   其他 Other Duties §  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. §  始终对管理和个人行为负责, 并且积极展现酒店管理层和凯悦的形象。 Exercises responsible management and behaviour at all times, positively representing the hotel management team and Hyatt. §  保证高标准的个人仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  根据安排出席酒店和部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  响应安排,根据酒店、行业和公司的指令做调整,执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties also in other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes as dictated by hotel, industry and company.
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    营运管理 Operational     §  遇到客人的投诉或问题,如果不能马上找到解决办法,则汇报给前厅领班/副理。 Reports complaints or problems to Team Leader/Assistant Manager – Front Office if no immediate solution can be found. §  确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结账离店服务。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/out. §  确保严格遵守酒店的收银程序;所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. §  确保提供给客人的账单正确,并正确收款。 Ensures that the guests’ bills are presented and collected accordingly. §  保证具有营销员的态度,并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. §  遵守预先设立的可用房安排及房价控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. §  确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. §  按照前厅部的程序维护并更新客人历史记录及市场数据库。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. §  确保维持高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. §  确保前厅部与其它部门的高度配合。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. §  确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及前厅副理。 Ensures the Front Office Manager or Assistant Manager – Front Office is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. §  确保高度了解酒店产品知识,以便在机会出现时,宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/upsells Rooms, Outlets and other facilities/programmes whenever opportunities arises. §  主动向潜在客人推销凯悦天地计划。 Promotes World of Hyatt program to potential guests whenever possible. §  熟知各种航空公司常旅客计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. §  遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. §  遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. §  必要时协助预订部的工作。 Assists with reservations whenever necessary. §  及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner. §  需要时处理基本的商务中心服务。 Handles basic Business Center services when required. §  处理钥匙并确保遵守安全制度。 Handles keys and ensures Security policies are adhered to. §  按制度处理外汇兑换。 Handles foreign exchange according to policies. §  履行收银员的职责;下班时按照定立的标准点齐款项。 Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards. §  与行李部配合顺畅处理行李及运输服务。 Liaises with Bell Service for smooth handling of luggage and transport services. §  负责将所收款额分至不同的收入账项,如洗衣及传真费用。 Is responsible for the posting of all charges brought to the cashiers by different revenue centres, such as laundry and facsimile charges. §  为住店客人兑换外币。 Exchanges foreign currencies to any in-house guest. §  在前厅副理授权下为客人提供信用卡取现服务。 Provides guests with cash advances on their credit card with the approval of Assistant Manager – Front Office . §  获得散客的信用卡授权密码。 Produces authorisation codes from FIT guests’ credit cards. §  通过每天将登记卡及餐厅账单存档,保持并检查所有架格。 Maintains and checks all racks by filing registration cards and Outlet checks on a daily basis. §  确保检查所有离店客人的账单并附上相关的账目单据。 Ensures all master folios due to depart have been checked out and have their respective backups attached. §  根据前厅副理的批准,发出小额现金及零用现金。 Responsible for issuing paid-outs and petty cash once Assistant Manager’s – Front Office approval has been received. §  负责登记及发放保险箱。 Responsible for registration and issuing of safety boxes. §  全面了解酒店提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. §  阅读与前厅部有关的所有通知。 Reads all memos concerning Front Office. §  当班时确保备用金中有足够基金和零钞。 Ensures the general float contains sufficient change and funds while on duty. §  确保在下班时准确及整洁的执行关闭程序,并点清所有账目。 Ensures the correct closing procedures are carried out in an accurate and tidy manner and that all accounts balance before closing. §  确保在下班时备用金没有差错。 Ensures that the float is balanced before finishing the shift. §  当班时确保酒店所有基金和财产的安全。 Ensures security of all hotel funds and properties at times whilst on duty. §  完全了解酒店电脑系统的收银功能。 Has a thorough understanding of all cashiering functions in the Hotel’s computer system.       总则 General     §  按要求出席所有会议并做出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  始终提供礼貌和专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  根据安排参加酒店培训课程,以提高工作技能及知识。 Attends hotel training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.
  • 前厅副理

    6千-7千
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    营运管理 Operation §  组织每天所在班次的例会,宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、会议宴会以及需要特别注意之处。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. §  在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. §  礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部经理汇报,并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. §  与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. §  确保收银程序能按照严格的标准执行,确保每一个程序符合酒店内部及财务部所制定的政策及程序要求。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to and that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by the Hotel and personnel with access to floats comply with internal Policies & Procedures established by Finance. §  协调好各种修葺及维护工作以确保酒店财产的正常维护。 Coordinates all Repair and Maintenance and issues repair and maintenance job orders to ensure proper maintenance. §  在团队的接待工作中发挥主动性及创造性,协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To exercise initiative and resourcefulness in all aspects of group handling and to co-ordinate and co-operate with Sales, F&B and other departments in all arrangements. §  积极地宣传并为酒店获取业务,如:会议宴会、促销、餐厅和其他业务。 To promote and secure business for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. §  向员工灌输时刻保持主人翁精神,把握每次对客的销售机会,并在传授的过程中身体力行。 To exemplify and instil upon the associate entrepreneurship/ ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态、服务/促销和设施,以实现交叉销售。 To ensure that all staff is constantly updated on accurate information about the Hotel and all sister properties, their services/ promotions and facilities in order to cross sell.   薪资及生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Department. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦设计标准和凯悦酒店集团餐饮部营运手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Rooms Operations Manual requirement. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  通过“灵活处理工作”(适当情况下)和简化工作流程,来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.   人员管理 People Management §  协助录用、挑选并发展前厅部员工,引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assists with the recruitment, selection, motivation and development of Front Office associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and willing to become multi skilled and perform multi tasks. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有前厅部员工进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Front Office associates in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理密切合作培养和发展部门培训员。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and takes active role in the training and development of associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  确保所有员工对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Ensures all associates maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates. §  确保每一个员工时刻保持并履行高度保护客人隐私的意识。 Ensures all associates practice the utmost protection of guests’ privacy and confidentiality.   总则 General  §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the Front Office associates are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  需要时,进行房间及现场视察。 Conducts room and site inspections as requested. §  确保所有的设备都能够正常运行并定期的维修保养。 Ensures all equipment are in good working condition and are duly serviced/ maintained. §  检查并跟进公共区域、客用电梯、客用楼层、公共卫生间等区域的正常工作。 Checks and follows up on the working order of the public areas, guest elevators, guest floors, public toilets, etc. §  同前厅部经理和前厅部副经理合作,协助处理客人投诉。 Liaises with the Front Office Manager/Assistant Front Office Manager on any guest related issues and complaints. §  根据酒店紧急事件手册,处理所有紧急事件。 Handles all emergencies as laid down in the Hotel’s Emergency Manual. §  协助维护客人和酒店财产的高度安全。 Assists in maintaining a high level of safety and security for guests and hotel property. §  同客房部和工程部紧密合作,以确保酒店的公共区域始终保持干净整洁。 Works closely with Housekeeping and Engineering departments to ensure the Hotel’s public areas are impeccably clean, tidy and will-maintained at all times. §  需要时,随时为其他部门或餐厅提供帮助。 To operationally assist any department or outlet in need of help. §  汇报和记录所有客人/员工事故并及时跟进。 Reports all guest/associate incidents and follows up with necessary actions. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动,并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company. §  能应对工作职责的变化。为了满足营业及客户服务需求,也许会有工作职责的变动,包括调任至其他部门/地区。 To be flexible in your job function and perform any other reasonable duties and responsibilities which may be assigned to you, including redeployment to other departments/areas if required, in order to meet business demands and guest service needs. §  酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此,此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南,如有需要,可进行修改和调整。 The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuity of the high standards currently being achieved.  As such, this job description is only intended to be a guide to the most regularly performed duties and is subject to amendment and change as may be considered necessary from time to time.   其它方面 Other Comments §  职位属“副理”级并享有相应的福利。 Position is ranked as “Assistant Manager” with related benefits provided.
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