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  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位要求: 执行下列政策和标准程序:     -预防维护程序     -防火和人身安全程序     -申请维修程序     -节约能源计划     -安装危险警示标志     -水处理程序     -对下属员工进行培训     -零件和材料控制     -总体安全程序 熟悉各机电设备的性能及运行操作、日常维护保养和维修工作,如:    给排水系统及相关设备   供电系统及相关电器、控制设备   音视频系统       厨房设备     空调系统(含锅炉)      电视、电话、网络系统           客控、灯控系统   BA系统    消防系统                        送排风系统                             制冷/制热设备    燃气系统    洗衣相关设备                卫生洁具设备                          排污系统         水处理设备    门锁系统                       梯控、安防系统                包括但不限于对以上相关设施设备按照标准进行预防性的维修和保养,并及时做好相关维护保养、巡检等记录的存档;必须熟练掌控各系统管线动向、所管辖区域、阀门和电器设备开关具体位置、计量表位置等; 服从上级的工作安排及调配;严禁使用客用品及客用设施设备; 积极参加酒店举行的各项活动、培训及产品的推广和售卖; 遵守酒店和部门的各项规章制度; 负责防火、防风、防雷雨工作,保证酒店的安全及设备的正常运行; 完成领导安排的其它工作; 协助各班组制定每月培训及工作计划,并予以监督落实; 监督本部门和第三方维保单位按照相关标准对设施设备进行维保,并做好记录存档; 做好每天的工作日记和工作报表及工作交接; 管理和指导在岗技能培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足,以便跟进落实和完成;管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成; 与其它运营部门、本部门员工保持良好的合作关系; 必须严格执行已经建立的规定、制度、政策和标准程序等; 协助行政助理管理仓库和控制存货。包括了解零件和材料来源以及检查其质量; 熟悉各设备、系统的紧急程序及必要时所要采取的行动; 每班次对酒店所有重点区域进行安全、节能巡查; 对每天的能耗、维修、设备状况进行分析,合理使用能源; 要保证在进行预防性维修保养时所需材料和时间的充足,预先提出零部件采购申请; 根据实际情况和相关要求,安排预防维护计划。例如对于饭店运作比较重要的设备,具有安全隐患的设备和故障频率较高的设备,优先安排维护; 每月评估各设备系统的运行状况,发现问题及时调整和改进; 根据每位员工的不同情况合理分派工作,提高生产力和维修质量,不断完善工作方法和程序; 按照维修工作的需求制订每天、每周和每月工作分配计划;每周、每月对工作进行总结; 保证日常运行的准确,高效和准时,并维护机电设备。提供技术支持,领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 岗位要求: 具有全面的技术知识和维修机电系统的技能;至少拥有2年维护或维修工作经验 ,掌握设施设备维护保养标准及运行标准; 必须持有电工操作证; 了解电脑基础知识和应用软件知识; 掌握本饭店的所有水电气系统及各设施设备的运行状况; 具有各系统、设施设备紧急情况处理能力; 具有工作沟通协调能力和组织能力。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-12
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    岗位描述: 开展销售活动: •定期与客户会面,处理主动的销售电话和被动的销售线索。 •根据制定的指导方针,提前计划,系统地开展销售活动。 •确保所有的询价都得到迅速和有效的处理。 •与住店客人会面,建立关系并获得客人的意见。 •与重要宴会客户会面,建立关系。 •积极主动地从报纸、网络、电视等渠道获取销售线索。 •积极分享客人的评价信息,包括正面的和负面的。 •负责策划和组织客户活动。 客户管理: •将与客户相关的所有信息输入到NGPMS。 •管理NGPMS数据库,确保系统中的所有信息都是最新的。 •负责为每个客户制定计划和行动。 •参与客户审核和审计,确保每个客户都获得了所有相关信息。 •准备销售电话报告,记录日常销售活动的所有信息。 培训和发展其他销售人员 •指导和咨询员工,确保及时纠正绩效。 •制定自己的SMART发展计划,扬长避短。(SMART=具体的,可衡量的,可实现的,现实的,及时的) •协助安排其他员工的培训,并积极与他人分享经验。 协助定期审核操作程序,并对LSOPs的变更提出建议。 充分利用洲际所有资源: •当酒店产品不符合客户要求,或客户有可能购买其他酒店时,交叉销售姐妹酒店。 •与市场销售,联盟客户团队和GSOs保持沟通,讨论酒店的需求,并确保所有客户的全覆盖。 •充分利用洲际奖励作为重要的销售工具。 •与集群内的其他销售团队紧密合作,分享市场信息,讨论客户服务问题和合作。 准备定期报告 •协助准备销售活动的定期报告和市场分析。 办公室礼仪与商业道德 •确保所有销售人员都穿着制服或商务服装,总体形象符合酒店标准。 •根据洲际酒店的指导方针和当地法律开展业务。 •遵守为销售操作制定的标准,包括电话处理,准时,酒店规章制度和LSOPs。 岗位要求: •了解当地市场和商业惯例。 •积极主动地识别潜在客户并将其转化为商业机会。 •能够使用适当的计算机软件执行报告。 •良好的人际交往能力和倾听能力。 •能够分析不同的业务情况,并提出处理问题的建议。 •具备与各部门有效沟通的能力。
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    岗位描述: 管理已分配的客户,并通过洲际销售流程为客户提供服务来招揽新业务。开展销售活动并为客户提供服务,包括与客户会面,处理客户询价,准备商业计划书,维护良好的数据库,记录所有销售电话活动和业务交易。 开展销售活动: •定期与客户会面,处理主动的销售电话和被动的销售线索。 •根据制定的指导方针,提前计划,系统地开展销售活动。 •确保所有的询价都得到迅速和有效的处理。 •与住店客人会面,建立关系并获得客人的意见。 •与重要宴会客户会面,建立关系。 •积极主动地从报纸、网络、电视等渠道获取销售线索。 •积极分享客人的评价信息,包括正面的和负面的。 •负责策划和组织客户活动。 客户管理: •将与客户相关的所有信息输入到NGPMS。 •管理NGPMS数据库,确保系统中的所有信息都是最新的。 •负责为每个客户制定计划和行动。 •参与客户审核和审计,确保每个客户都获得了所有相关信息。 •准备销售电话报告,记录日常销售活动的所有信息。 岗位要求: •良好的通识教育,有相关工作经验优先。 •了解当地市场和商业惯例。 •积极主动地识别潜在客户并将其转化为商业机会。 •能够使用适当的计算机软件执行报告。 •良好的人际交往能力和倾听能力。 •能够分析不同的业务情况,并提出处理问题的建议。 •具备与各部门有效沟通的能力。
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以热情真诚的态度为我们的住店宾客提供专业服务; 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,形象气质佳,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 •热情欢迎宾客,开启令人难忘的宾客体验  •当面或在电话中识别并问候优悦会会员和再次光临的宾客  •接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会,并向宾客告知提升住宿体验的方式  •处理现金和信用卡交易  •迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 •先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务,处理他们的信息、请求、问题和疑虑 •成为所有宾客可以信赖的求助对象,就各种问题为宾客提供帮助,例如账单问题、本地信息等,并在必要时参与管理  •始终保证安全。遵守我们的安全规程,报告所有事故 •担任品牌的形象大使,并为此感到自豪  •对每天安排的计划和活动了熟于心  •在同事需要帮助时,能立即承担其它临时职责 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,英语口语交流将是加分项; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 05-12
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    ‌1、市场开发与销售管理‌:酒店销售经理负责开发酒店渠道,开拓新客户,巩固现有客户,制定并实施销售计划,完成销售指标‌12。他们需要预测市场趋势,细分市场,制定销售策略,并调整策略以适应市场变化‌。 ‌2、客户关系管理‌:销售经理需要维护和拓展客户关系,建立客户档案,收集竞争对手和行业动态信息,及时反馈客户意见,处理客户咨询和投诉‌。要拜访客户,签订协议,维护重要客户,确保客户满意度和忠诚度‌。 ‌3、市场调研与活动策划‌:进行市场调研,分析市场需求,预测市场分配情况,策划和执行销售活动,开拓新市场和客户‌,需要与政府机关、企业、旅行社及航空公司等建立长期合作关系,提高酒店的市场占有率和经济效益‌。 ‌4、协调与沟通‌:协调酒店各部门之间的关系,加强横向沟通,配合做好接待和销售工作。他们还需要向客户推广酒店新项目和新计划,定期安排客户参观,树立酒店良好形象‌。 ‌任职要求‌:通常要求专科及以上学历,具备1年以上酒店销售行业工作经验者优先。此外,丰富的客户资源和客户关系管理经验者优先
  • 美容师

    3千-4千
    淄博 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中医/养生/保健 | 1-49 人
    发布于 05-12
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    1.为客户提供专业的美容和美体服务,确保服务质量和客户满意度。 2.维护和更新客户资料,跟踪服务效果,建立良好的客户关系。 3.定期参与培训,提升专业技能和服务水平。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识,能够有效理解客户需求。 2.拥有良好的职业形象,具备良好的个人气质。 3.具备专业的美容知识和技能,能够为客户提供专业的美容服务。 4.能够独立解决问题,具备良好的团队合作精神。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、全日制大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西厨主管

    6千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    负责厨房日常管理; 负责西餐出菜的符合标准及达成预期目标; 负责西餐厅的预算控制及管理; 负责团队人员的培训; 执行酒店制定的成本控制; 完成行政总厨布置的各项工作;
  • 汕尾 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    专业知识技能: 1.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3.掌握应用销售及前台的电脑系统。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5.能够掌握和理解市场和竞争。 其它技能要求: 1.必须具备良好的中、英文书写和口头表达能力。 2.灵活使用电脑的技巧,最少可以使用微软桌面98或以上系统,微软3.办公室97或以上系统,互联网以及其它流行软件应用。 4.优秀的表达能力及交流技巧。 5.独立工作及团队工作能力。
  • 厨师

    5千-6千
    伊犁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    一、菜品制作与质量把控 1. 严格遵循酒店菜品的烹饪标准与操作流程,负责热菜、凉菜、主食等各类菜品的烹制工作,确保每一道菜品的色、香、味、形达到规定要求,保证出品质量稳定。 2. 根据每日订餐和客流量情况,合理安排烹饪节奏,高效完成菜品制作任务,确保出餐及时,满足顾客用餐需求。 3. 对于特殊客人的饮食需求(如忌口、过敏等)或个性化订单,认真对待,严格按照要求制作菜品,避免差错。 二、食材处理与管理 1. 协助完成食材的验收工作,对不符合质量标准的食材及时上报,拒绝使用变质、过期或劣质食材。 2. 负责食材的清洗、切割、腌制等预处理工作,严格按照规格和要求操作,保证食材处理的准确性和统一性,同时合理利用食材,减少浪费。 3. 了解各类食材的储存条件和保质期,按照“先进先出”原则合理存放食材,定期检查库存食材状态,发现问题及时处理,防止食材变质和损耗。 三、厨房设备使用与维护 1. 正确操作和使用厨房内的炉灶、烤箱、蒸箱、搅拌机等各类设备,严格遵守操作规程,确保设备安全运行和使用寿命。 2. 每日对所使用的设备进行清洁和基本保养,及时清理设备表面的油污、残渣等,发现设备异常或故障时,立即停止使用并上报维修,做好设备使用和维护记录。 四、卫生与安全管理 1. 严格遵守食品卫生安全法规和酒店卫生管理制度,保持个人卫生,工作时穿戴整洁的工作服、帽、口罩和手套,不留长指甲、不佩戴首饰。 2. 负责工作区域的卫生清洁,包括操作台、灶台、地面、储物架等,每日工作结束后进行彻底清扫和消毒,保持工作环境干净整洁,防止细菌滋生和交叉污染。 3. 正确使用和管理厨房内的燃气、刀具、电器等危险物品,下班前检查水、电、气阀门是否关闭,消除安全隐患,确保厨房安全。 五、团队协作与学习提升 1. 与厨房其他岗位人员(如切配、打荷、炉灶厨师等)密切配合,相互协作,及时沟通菜品制作进度和需求,共同保障厨房工作的顺利进行。 2. 积极参加酒店或部门组织的技能培训、菜品研发交流等活动,不断学习新的烹饪技术和菜品制作方法,提升自身业务水平和创新能力,为酒店菜品更新和品质提升贡献力量。
  • 前台领班

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 上海 | 8年以上 | 本科

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    • 职业发展计划
    • 员工活动
    • 免费工作餐
    • 入职培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责前厅部、礼宾部、宾客服务中心、管家、客房部的日常运营。 2.通过确保相应的日程安排,预测业务需求,并检查房间和设施,为所有客人提供无缝和卓越的住宿体验。 3.负责整个部门的招聘、培训、纪律及管理,并在需要时介入并亲自为客人提供服务。 4.负责与其他部门建立并保持良好的工作关系,以及实现财务预算目标。 5.对部门保持密切控制,以保持可持续的客房库存,实现收入最大化,并控制运营成本,以满足预算和整个部门的盈利能力。 6.在筹备开业阶段,必须对项目开业工作和展开部门的重点工作深度的了解。部门系统搭建,建设团队,建设管理制度和运营标准,统筹部门开业工作,部门的运营战略(和酒店,管理公司和集团一致),资源共享和分配,员工培训,试运营管理,和准备对外开业。 任职条件: 1. 拥有酒店管理或相关专业本科及以上学历。 2. 具备8年以上在国际超豪华酒店行业的丰富工作经验,其中至少3年担任房务总监/副总监。 3. 有良好的服务意识和以结果为导向的态度; 4. 必须有国际奢华酒店酒店开业经验(同等岗位的经验)。同时有深度的了解在筹备开业酒店的工作内容和一系列的挑战。 5. 熟练掌握Opera酒店管理系统和夜审执行程序。 6. 熟练掌握酒店各运营部门的共组流程。 7. 拥有良好的人际关系处理能力和沟通技巧,能妥善的处理客人投诉。 8. 英文书写及口语流利。 9. 良好口头及书面沟通技巧。 10. 抗压能力强
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    负责酒店培训及员工活动,维护良好的员工关系。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2.留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3.通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验; 2.英语口语及书面表达能力优秀; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 昭通 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.全面主导酒店项目前期筹建各项统筹管理工作,涵盖规划定位、设计、筹建、筹备、试营业等关键环节,确保项目按计划推进并高质量完成。 2.深入调研酒店市场行业动态,精准分析数据,为领导层提供决策所需的有力信息支持,助力酒店在市场中找准定位,脱颖而出。 3.统筹协调酒店项目筹建期间工程质量把控、酒店装饰风格确定、验收工作组织、开业前各项证照及许可证办理等工作,同时负责外围关系协调,营造良好的外部环境。 4.全方位负责酒店后期经营和运营管理,建立优质的产品与服务体系,不断提升宾客和员工满意度,强化安全管理,确保酒店运营平稳有序。 5.完成集团领导交办的其他任务,积极应对各种挑战,推动酒店持续发展。 任职要求 1.全日制本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业,具备扎实的专业知识基础。 2.拥有10年以上高星级酒店或同类型高端酒店筹建和运营管理经验,且具有完整项目经历,熟悉酒店从无到有的全过程。 3.熟悉高端酒店的产品打造,能精准把握市场需求,打造出独具特色、符合市场趋势的酒店产品。 4.具备优秀的团队合作精神和协调能力,能够有效整合各方资源;拥有出众的判断和决策能力、商务谈判能力、公关能力及经营管理能力,在复杂多变的市场环境中做出正确决策。 5.年龄35- 55岁,形象气质佳,具备良好的职业素养和形象,能够代表酒店与各方进行有效沟通。
  • 黄山 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    工作地点在安徽黄山,熟悉江浙沪市场。薪资面议。 您如果拥有相关8年以上的工作经验,大专以上学历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 拥有与他人交往的沟通技能; 愿意代表酒店,品牌和公司的利益; 乐于成为彰显古徽州的形象代表; 十分乐意把个人技能和您的热情融入到工作中。 我们期待您的加入,开启职业新境界!   我们将为您提供学习新技能和拓展职业生涯的际遇; 提供富有市场竞争力的薪酬; 您选择的不仅仅是一个注重卓越品质的服务团队; 同时拥有顶级度假酒店的品牌; 而且需要富有热情的你,引领客人探索黄山胜景,与客人共享古徽州文化,为客人营造难忘体验。 最重要的是,我们会为您提供一个“身随简单,顺其自然”的发展空间。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    前厅实习岗位:前台接待/行政酒廊接待/礼宾/宾客关系大使 【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.按照酒店的要求和标准提供为客人办理入住,退住,指引,咨询等工作; 3.为客人解决及时所需; 4.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.按照酒店的要求和标准提供高质量的餐饮服务; 3.完成每天营业餐厅的开档以及收档工作; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    【岗位职责】 1.负责早中晚三餐的特色面点制作,包括面条,水饺等特色面食制作; 2.协助厨师长及餐饮厨房进行成本核算; 3.协同厨师长及其他厨师开发菜品; 4.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉, 和 要 按照 标 准食 谱 制作并且要符合食品卫生; 5.参与制定食品需求和当天市场采购单; 【岗位要求】 1.烹饪相关专业及知识; 2.基础的沟通能力以及表达能力; 3.良好的服务意识及菜品创新能力。
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    岗位职责 1、向西厨行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨冷厨的正常运作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、大专以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练,拥有专业的厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 各部门实习生

    2.6千-2.8千
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    实习部门包括: -财务部 -中餐厅/西餐厅/大堂吧/ -前台/总机/礼宾/行政楼层 -中厨房/西厨房 【岗位职责】 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4.执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    部门:中餐厅/西餐厅 【岗位职责】 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
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    【岗位职责】 1.维修,保养和工程设备操作工作。 2.合理的使用和维护所有电气设施和工具 3.协助工程师完成每天工作分派,确保电子系统可靠运作,以及消防设备安全。 4.根据主管的安排认真做好每日的空调、电器、机械设备运行记录。 5.按照工作计划完成对设备的维修保养,并作好相应的详细的记录。 6.认真执行日常巡检,消除不安全因素,及时排除故障。 7.保持工作场地的整齐整洁。 【岗位要求】 1.基本空调、电器原理/给排水/装饰技能/消防/AV等有关知识。 2.相关操作证书。 3.良好的沟通能力。
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    【岗位职责】 1.协助部门经理具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2.协助部门经理每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 3.协助部门经理负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 4.协助部门经理保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 5.当班时负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 6.协助每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 7.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 9.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 10.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 11.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 12.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 13..负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 14.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1.良好的沟通能力 2.餐饮服务技巧 3.基本的咖啡以及酒水等调制技巧。
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