To assists with the preparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, in close cooperation with Assistant Director of Food & Beverage and the Director of Food and Beverage ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划，确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in the formulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketing activities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合，协助准备及定期更新餐饮部的部门预算，确保达到经营目标及有效地控制成本。 To maintain the Daily Log Book 保存部门日志。 To submit the following reports to the Director of Food and Beverage, in the absence of the Outlet manager arrange Assistant to do so: 协助餐务部经理准备及发出以下餐饮部文件。 Weekly work schedule. 每月餐厅报告。 Monthly consumption reports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告。 Vacation schedule. 假期安排。 Training forecast. 预计培训。 Beverage shortage / overage report. 酒水短缺 / 超额报告。 Guest/staff incident report. 员工事故报告。 To plan the outlet weekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequately staffed to handle the level of business. 根据营业状况排班，确保有足够的人手。 To request guest supplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To maintain the outlet bulletin board. 维护部门信息板。 To attend monthly Food and Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To attend all other meetings and briefings as directed by the Director of Food and Beverage. 参加餐饮总监主持的会议和简报。 To report “loss and found” items in line with the Hyatt Regency Dongguan’s Policies & Procedures. 根据东莞松山湖凯悦酒店的规章制度和程序汇报客人遗留物品的情况。 To ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of the house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To liaise and organize with Stewarding and Housekeeping that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 联系并且协调餐务部和客房部严格按照清洁时间表进行清洁。 This position for Western Restaurant. 该职位为西餐厅经理。

To assists with thepreparation and regular update of the Food and Beverage Departmental Budget, inclose cooperation with the Director of Food and Beverage ensuring targets aremet and costs are effectively controlled. 协助准备餐饮部的年度业务计划，确保部门目标中全面阐述了酒店的生意目标及员工的需要。 To participate in theformulation of the Annual Marketing Plan to established a list of marketingactivities in line with the compilation of the Annual Business Plan. 与餐饮部总监密切配合，协助准备及定期更新餐饮部的部门预算，确保达到经营目标及有效地控制成本。 Monthly consumptionreports of guest supplies. 每月客人用品消耗报告。 Beverage shortage / overagereport. 酒水短缺 / 超额报告。 To plan the outletweekly roster and work schedules to ensure that the outlet is adequatelystaffed to handle the level of business. 根据营业状况排班，确保有足够的人手。 To request guestsupplies according to consumption and established par stocks. 根据使用状况和安全库存量申领客人用品。 To attend monthly Foodand Beverage meeting and daily operations meeting. 参加每月和每日餐饮部日常会议。 To ensure that theoutlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back ofthe house. 确保部门的前场和后场区域干净、整洁有序。 To assist in carryingout quarterly, Bi-yearly, yearly inventory of operating equipment 协助执行季度，半年，年度运营设备盘点。 Lead the team to achieve the target Hysat score. 引领团队达到Hysat预期分值。 Ensures that all associates adhere Hyatt F&B top 20, deliver thebrand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保所有餐饮部员工遵循餐饮部TOP20及品牌承诺，始终提供卓越的对客服务。

Understands thoroughlyHyatt International objectives in Cost Audit as to provide an effectiveauditing system for the activities of the Materials Management division. 透彻了解凯悦国际对成本审计的目标，以协助副理建立一个有效的审计系统，对物料管理部门的活动进行审计。 Provides summaryreports of the costs required by the Accounting and Control Divisions toprepare daily and monthly reports. 提供成本摘要报表给财务部，以制作每日和每月财务报表。 Ensures accurate datainput by operation level personnel. 确保操作部门员工数据输入的正确性。 Audits back-of-housefunctions; namely, materials management and the commissary kitchen. 对后场的活动进行审计，比如：物料管理和中央厨房。 Audits the day-to-dayoperation of all Food & Beverage outlets. 对餐饮部各个外场的每日营运进行审计。 Fully conversant withoperation of the Materials Department, i.e. receiving, purchasing, issuing,storing and commissary kitchen. 透彻了解物料部的运作，如：收货，采购，发货，入库和中央厨房。 Fully familiar withinternal control procedures. 全面掌握内部控制程序。 Ensures that threequotations have been obtained for all items purchased. 确保所有采购的物品都获得三个报价。 Ensures that accuratepar levels are established and ordering is done in accordance with the set parand no alterations are to be made to the purchase orders unless approved. 确保建立正确的入仓数量，并且所有的采购均按照仓存数量为标准进行，除非得到批准，否则不允许对采购申请单进行更改。 Ensures that all goodsdelivered by suppliers are channelled to the Receiving Department. 确保所有供应商送到的商品都经由收货部收货。 Ensures that allinvoices are stamped and signed by the Materials clerk.  All direct purchased items should also besigned by the outlet manager. 确保所有的送货/收货单均有物料部员工的签名和盖章。所有直接采购的物品均由相关餐厅经理签署。 Spot checks to ensurethat goods are received as per specifications. 协助进行抽查，以确保所有收到的货物都符合采购规格。 Ensures all liquorbottles are stuck and stamped with the appropriate control labels. 确保证所有的酒水存放方法正确，并且附有正确的控制标签。 Audits monthlystocktake and prepares stock reconciliation for all stockrooms. 对每月的仓库盘点进行监控，并准备所有仓库的库存核对。 Ensures that allmonthly inventories purchased are in balance with the accounts payable. 确保每月仓库采购物品和应付账款的账目保持平衡。 Prepares month-endcost audit report, which includes reconciliation of all storerooms. 准备每月成本审计报表，包括所有仓库的库存核对。 Ensures that allPolicies & Procedures are being followed. Counts cash on hand, inspectsnotes receivable and payable, negotiable. 确保酒店的所有制度和程序都有执行。清点备用金，检查应收和应付票据和其他可兑现票据。

Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 严格遵守所有的运行设备、供应品和存货是同等量的，确保餐厅有足够的设备。 Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助每月对所有设备和存货进行检查。 Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 协助控制必需品，存货，并小心操作所有的运营设备和供应品。 Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 确保每个餐厅能提供清洁、干的运营设备。 Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 协助管事部做流畅并有效的操作，确保始终能达到凯悦的标准。 Ensure food supplyarea tidy, clean and day. 确保提供生产食物的区域是清洁并且干燥的。 Ensure cleaning atback of house area, remove the garbage according to the standard published. 确保后台的清洁安排并根据建立的标准清理垃圾。 The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 营运最低的标准是为了达到营运手册的服务标准。 Assist operation whenin busy period. 在繁忙的时候，协助运作。 Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前，对员工做指示。 Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的营运中，要和厨房及其他营运部门进行沟通。 Recommend to outletmanager in operation and procedure. 学习、评估营运/程序并向餐厅经理建议应该改进的地方。 Check associate’s workperformance and grooming. 检查下属的工作表现和他们的仪容仪表。 Is a hands-on managerand is present at all times in the department, especially during busy periods. 在服务的繁忙时候，对员工进行督导、监督并协助。 Liaise with kitchen indaily operation. 在日常工作中，要和厨房的同事进行沟通。 Knowledgeable inequipment. 掌握必要大设备知识。 Report to StewardingManager/Assistant Managerin food and beverage. 向管事部经理或副理报告食物和饮料的偏差。

1.每日查房以确保客房达到清洁的特定要求。 2.每日与楼层主管或经理交流情况。 3.以对酒店的详尽了解来回答客人的提问。 4.始终保持工作区域干净整洁。 5.保证所有设备保持良好的工作状态。 岗位要求： 有相关工作经验，熟悉客房服务流程、标准。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

1、带领客房人员做好房间的打扫； 2、巡视管理区域，检查清洁卫生、设施设备、安全等，确保达到规定的标准； 3、检查各类物品的储存及消耗量； 4、留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告； 5、掌握所辖客房的状况； 6、负责所辖员工的工作安排与调配。

1、全面负责公司物资和餐饮生鲜、食品采购工作； 2、负责审核所有采购申请单、订货单，并将审核意见报领导审批； 3、开展市场调查，跟踪市场价格信息，包括市场信息和供应商信息的收集和调研； 4、按流程执行采购任务，维护并评估现有合格供应商，收集潜在供应商信息； 5、完成有关供货情况、成本控制等各类报表，提供和保存采购信息记录。

1、维护酒店形象，提高服务意识。 2、执行部门工作计划，定期向前厅部经理汇报工作。 3、参与部门会议，并提出合理化的建议。 4、负责前台的经验管理工作，确保接待、结账、问询、电话转接等服务项目的服务质量。 5、检查员工的仪容仪表及工作进程，督导员工按章办事，视员工的表现给予奖励。 6、负责每日的工作检查，布置、检查当日重要的接待工作。

-全面落实酒店厨房部的各项标准，负责厨房的运作； -确保菜谱和成本的存在和更新，监督食品的准备和烹饪过程； -监控食品的质量和数量，确保最大限度的节约原材料； -监察及维护所负责区域的设备、卫生、安全； -管理培训员工，具备上岗资质，增强员工的技能，提高厨房的工作效率。

1.有“高压证” 2.有酒店大型设备维修工作经验优先。

岗位职责： 1：熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神 2：督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作进行全面监管 3：对前台工作情况进行监管的同时，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题，主动征询并收集客人的意见和建议 4：了解当天的贵宾到达情况、客房入住率情况或其他重要的信息，做好一切工作安排； 5：做好夜间安全的预防工作，妥善处理酒店夜间发生的治安问题 6：维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁问题 7：完成上级领导分配的其它工作任务

岗位职责： 1. 确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5. 熟练前厅各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房手续。 8. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1. 相貌端正，身体健康。 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。 4. 会使用常用的办公软件，并能熟练、快速地操作前台电脑系统。

1.需对系统业务代码应有非常清楚的认识，是酒店信息系统管理的对象。 2.保护信息系统安全，选择网络版的软件，实时防护有病毒码的自动升级功能。 3.日常维护酒店信息系统，经常到设备使用地进行巡视，对信息系统有一个应急方案，在事故发生时能够从容应对。 4.配合其他相关部门做好IT相关工作。 5.完成领导交给的其他任务。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1.组织党员进行党纪、政纪、法纪教育工作； 2.负责党风和廉政建设文件的起草，报表填写，案卷的管理工作； 3.接待来信来访工作； 4.参与纪检案件、事件的调查处理，提出处理意见； 5.完成上级交办的其他工作。

1、负责贯彻落实上级党委的文件和通知精神,开展相应活动。 2、负责公司内部基础党建工作的开展,包括公司党员组织关系的转接和党籍管理;党员基本信息的登记、统计和上报;党员教育和党费收缴、管理等。 3、负责起草与党建工作相关联的制度、方案、报告。 4、负责党员、干部的教育与管理,做好预备党员的考核与鉴定;做好入党积极分子的培养、教育和考察及对入党对象的政审工作。 5、负责团建、工会工作的开展。 6、负责党建、团建、工会各类文件的管理工作。 7、协助支部书记做好纪检、宣传工作。 8、领导交办的其他工作。

1.  协助工程总监制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全完好； 2.  掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支； 3.  推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 4.  分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度； 5.  做好消防、安全工作； 6.  建立完整的设备技术档案和维修档案。

岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、负责为酒店的促销活动做好平面设计，包括客房、餐饮及其他设施设备； 5、确保所有的指示牌、广告牌和宣传海报是完好的，并且在必要时做好更新； 6、执行上级领导所分派的其他相关工作。 岗位要求 1、大专及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。 3、网页制作能力。 4、具有一定视频制作能力。

工作地点：三亚凤凰机场  头等舱接待室 岗位职责 1.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 2.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 3.随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4.随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.学历大专以上，专业不限，具备餐饮服务经验或酒店行业经验优先考虑。 2.男175cm以上，女165cm以上，形象气质佳，无染发及纹身，普通话标准，笑容甜美，服务意识强。 3.掌握头等舱接待服务规程，具备熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责 1. 前厅部、餐饮部、客房部等一线服务部门顶岗实习生。 2. 人力资源部、工程部、保安部等后勤保障部门顶岗实习生。 3. 实习结束可接受转正；工作表现优秀可酌情培养见习主管并转正。 任职要求 1. 对酒店服务行业感兴趣并有一定了解。 2. 身体健康，精神面貌良好。 3. 具有一定的抗压能力。

湘菜头锅、川菜头锅、海南菜、粤菜 岗位职责： 1、 按照厨房服务标准、操作规程开展工作，确保厨房工作的正常运作； 2、对后厨出品进行全面管理，严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节，保证菜品的品质稳定性； 3、全面负责宴会和零点菜系的烹调工作； 4、亲自收集客户对食品质量的意见，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式； 5、合理使用材料、能源，控制成本，杜绝浪费； 6、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证后厨整体环境的清洁； 任职要求： 1、具有2-3年以酒店行业同岗位经验； 2、具有较强的协调能力；具有强烈的责任心、勇于开拓和创新； 4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 5、具备丰富的餐饮管理经验，对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验； 6、有在连锁中式快餐从事技术等厨房工作验者优先。

招聘职位：销售经理  岗位职责： 1、根据部门总体市场策略制定自己分管市场销售计划，通过各种渠道，挖掘负责市场客户资源。 2、熟悉本市场中的重大客户基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、开拓并管理维护客户。 4、安排销售拜访，在酒店接待重要客户，开拓与维护新老客户。 5、向销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 6、定期提交客户客房使用量的总结报告。 7、定期提交本地市场竞争对手情况报告。 岗位要求： 1.大专及以上文化程度；2年及以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。  6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

1.负责客房部的整体运营和运作，分配督导员工工作，制作工作计划； 2.全面负责客房楼层区域的管理工作，对本部门员工进行调配、管理、检查和指导、传达、执行上级下达的各项管理指令； 3.负责本部门员工的政治思想工作，掌握好员工的思想动态，及时帮助员工解决困难； 4.对员工进行不定期的业务、操作培训及考核，不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。