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    岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售经理提销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 5. 执行订房业务,尤其是旅行社、订房中介及代售异地房业务的预订工作。 6. 联系新闻媒体,宣传酒店形象。 7.策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8.预留广告位置,审核宣传品的内容,落实悬挂及拆除宣传品等工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在X星级以上酒店工作X年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6.形象气质佳。
  • 东莞 | 经验不限 | 中专

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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 酒吧主管

    6千-8千
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    岗位职责 1.负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 岗位要求 1.工作2年以上 2. 熟悉服务和成本管理,了解服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 专职管家

    4千-7千
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    岗位要求: 1.了解客人历史信息、抵离店时间,在客人抵店前安排赠品,做好客人抵达的迎候工作客人抵店前做好客房间检查及餐室准备,准备客人房间赠品,引导客人至客房并适时介绍客房设施和特色服务; 2.提供欢迎茶、咖啡、果汁,为客人提供行李开箱或者装箱服务; 3.与前台、客房各班组密切配合,安排客人房间清洁、整理、夜床服务及餐前准备工作检查和用餐服务,确保客人的需求在第一时间予以满足安排客人叫醒、用餐等服务; 4.安排客房餐饮服务点菜、用餐,配备当日免费水果、报纸,收取和送还客衣服务; 5.对客人住店期间的意见进行征询,了解客人消费需求,并及时与相关部门协调沟通予以落实,确保客人需求得以适时解决和安排; 6.及时了解公司产品、当地旅游和商务信息等资料,适时向客人推荐公司服务产品; 7.为客人提供会务及商务秘书服务,根据客人的需要及时有效的提供其它相关服务; 8.客人离店前为客人安排行李、出租车服务,欢送客人离店; 9.整理、收集客人住店期间的消费及生活习惯等相关资料,做好客史档案的记录和存档工作; 10.严格遵守国家相关的法律法规,行业规范及公司的安全管理程序与制定。 任职要求: 1.学历不限,有酒店工作经验者优先; 2.沟通能力强,做事细心,有亲和力。
  • 销售经理

    1万-2万
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    岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访,在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度,3年以上同岗位工作经验,熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 宴会服务员

    4千-4.5千
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    1、参加宴会说明以获得客人期望的所有信息,特别是会议室的布置,主题,讲台摆设等。 2、在搬运宴会设备时自始至终遵循人工搬运作业手册,如有受损伤情况应立即向上级领导汇报。 3、确保宴会储藏室整洁,托盘,桌椅,桌围等整洁有序。 4、同宴会小组一起高效的工作,按照客户的期望布置会议室。 5、小心的组装和分拆桌椅,尽可能少的给设备和墙壁造成损坏,包括划痕,漆面擦痕。 6、向经理汇报需要维护的所有事件。 7、按照宴会经理制定的工作单摆设设备。  8、按经理的要求为特殊的活动保守密秘。
  • 楼层领班

    4.5千-6.5千
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    1. 对本班辖区内卫生、服务质量和完成率负责。 2. 查看房间的维修和保养事宜,严格控制坏房、维修房的数量。 3. 严格控制和检查楼层布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。 4. 按部门要求对下属员工进行不定期的业务、操作培训,不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。 5. 负责对辖区内计划的安排和监督检查工作。 6. 处理客人投诉并向部门经理和大堂经理汇报,当遇到自身能力不能解决的事情是,应第一时间知会上司。 7. 定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。 8. 解决辖区内因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,重大问题必须向部门经理报告。 9. 做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全、安静。
  • 保安员

    4.5千-6千
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    1、负责保护好酒店客人及员工的人生安全和财产安全。 2、负责停车场的管理。 3、负责酒店的消防检查及防消工作。 要求: 1、形象气质佳,有退伍证者优先。 2、身高要求175CM。 3、年龄18-40岁。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    岗位职责 1、协助西厨房厨师长制作高品质的食物, 提供高质的服务 2、监督西厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 3、做好备菜及履行正确的贮藏标准 4、协助厨师长拟定出品成本及控制毛利率 5、提出新菜品及推销方案报厨师长审定 6、操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 7、按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 8、通过沟通合作,积极推动跨部门的协作 岗位要求 1、全面的西厨房食品加工及卫生标准知识 2、具有西厨房相关管理工作经验二年以上 3、具备基本的西厨房英语知识 4、有创新意识
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有同类型工作经历为佳,具备一定的教育水平。 5、身体健康,精力充沛。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.组织本班次员工积极完成各项接待任务和经营指标; 2.协助厨师长做好西厨房加工、切配、热菜、冷房各岗位协调和组织管理工作; 2.协助西餐厨师长制定各类西餐菜单,菜肴制作规格及工作程序和标准,参与自助菜单的制定,努力钻研业务技术,不断创新菜品; 3. 检查督导下属按标准加工、切配、烹制菜肴,保证菜肴质量,承担重要宾客菜肴的制作工作; 4.督导下属员工执行食品卫生法规; 5.负责每日原料预订和质量检验; 6.对厨房的出品、质量和食品成本严格控制和把关; 7.定期参加部门例会及厨房例会,提出合理化建议; 8.每天开好班前例会,组织做好开餐前的准备工作,分派具体任务,并督导各项工作顺利开展; 9.负责每日估清单的填写,做好与前台班组的联系沟通; 10.日常行政及部门间协调; 11.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,组织、实施相关的培训活动等。 岗位要求: 1.同等岗位1年以上工作经验; 2.细心细致,认真完成工作。
  • 餐厅服务员

    2.8千-3千
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 客满时,负责安排好后到的宾客,维护等位客人用餐前体验。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中及以上学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 4、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 5、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 6、完成管事部统筹指导下的其他工作。 岗位要求 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:具备一定的文化水平。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 夜班主管

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、主持酒店夜间的前台经营管理活动,突发非常规事件向酒店值班经理报告。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、接待和迎送夜间抵店或离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责收录酒店夜间的各项工作记录。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交房务部负责人。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰
  • 总管事

    6千-7千
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有一定文化程度或是同类型岗位专业培训。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    4千-4.5千
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    发布于 11:22
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    岗位职责 1.确保前台所有标准程序严格地被遵循和执行。 2.监督和检查工作所需要耗材等相关用品,保证其充足的贮备与供给。 3.监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。 4.清楚地了解前台所有的职责与义务,当前台员工需要时提供有效的帮助与支持。 5.处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。 6.熟悉与了解所有紧急情况的处理步骤。 7.承担其他实时被委派的职责。 岗位要求 1.大专以上学历,有同类型工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前台的经营工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4.英语对话流利,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前台接待员

    3千-3.5千
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5.熟练各项专业业务和技能,做好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,具备一定的英语能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感。 3.熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。
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    西厨房西热/亚档厨师 1、员工必须按时上班,履行签到手续。 2、进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪容仪表整洁,洗手后上岗工作。 3、服从厨师长或主管安排,按规定完成各项任务。 4、工作时间内,不得擅自离岗、串岗、看手机等,不做与工作无关的事情。 5、认真学习专业技术,不做有碍厨房生产和厨房卫生的事。 6、自觉维护保养厨房设备用具,合理使用机械设备,注意安全。 岗位要求: 1、烹饪及相关专业。 2、保持良好的个人卫生,持有效期内健康证上岗。
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订 确保按照收入和开支预算实现经营目标 与本部门及其他部配合工作 预防和处理客人所关心的问题 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系 【岗位要求】 需要良好沟通技巧包括口语及书写,英文能力良好 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 熟悉常熟本地市场
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有江浙沪市场经验 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 9、持有效健康证明,能够保持良好的个人卫生。
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域主管经验,具备一定的领导能力 2、视力良好,持有有效健康证,能够适应长时间工作 3、能够正确使用消毒剂,保证公区卫生环境与按时消毒
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 2、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 4、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道; 5、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、良好的英文听说读写能力; 2、2年以上同岗位国际酒店工作经验; 3、良好的沟通力及执行力。
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    1、根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 2、根据菜单和客人的数量来烹制食品。 3、从仓库领取原料并保存好记录。 4、一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 5、严格执行食品分摊政策以控制成本。 6、严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 7、保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 8、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 9、充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。 岗位要求: 1、两年以上厨房工作经验,国际联号工作经验优先。 持有效健康证明,能够保持良好的个人卫生,熟悉餐饮服务食品安全操作规范。
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    西热方向 【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉西厨房亚档的出餐,能够独立负责西厨亚档烹饪工作 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、实习期满足4个月以上。 2、工作主动、热情、认真,责任心较强。 3、身体健康,仪表端庄。 4、持有效健康证明。
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