有餐饮工作经验

岗位职责 1、热情接待每一位顾客，以专业、友好的态度与顾客沟通，了解他们的需求和期望。 2、为顾客提供专业的美甲咨询服务，包括不同款式的美甲设计、适合的甲油颜色、指甲护理建议等。 3、解答顾客关于美甲的疑问和问题，提供专业的建议和解决方案。 岗位要求 1、能进行一般的美甲工作。 2、对美甲行业有浓厚的兴趣，有良好的服务意识，注重工作环境的整洁与卫生。 3、拥有积极主动的工作态度与高度的自律性。 4、有工作经验以及有美甲师相关资质证书者优先。

【岗位职责】 负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监、经理和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划得安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。 督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 协调本部门与其他部门的关系，做好总监和经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

【岗位职责】 楼面主管： 负责店铺的运作； 维护老客源、开拓发展新客源； 根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 传菜主管： 及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 熟悉菜牌，有技巧地为客人点菜； 定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理 妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 督促做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 全面负责楼面、宴会和会议、展示会等的营销、预订工作，以及引进新客源； 制定宴会营销计划并指挥实施； 参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 安排布置并督导下属人员的正常工作； 建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 与其他部门沟通、协调、密切配合。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 4、保持座位的整洁，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

工作内容: 负责火锅菜品的切配工作，确保食材的准备和质量。 任职要求: 具备良好的团队合作精神，能够适应高强度的工作环境，对工作认真负责，有较强的执行力和工作积极性，具备良好的服务意识，能够与前厅工作人员协作，确保菜品的及时送达。

服从分配和工作安排，有服务意识，爱岗敬业，有团结合作精神 有相关工作经验优先

1、 上班期间保持良好的仪容、仪表、仪态 2、 了解餐厅的各种卡位、散台、包房 3、 主动热情迎接客人，引领客人落座

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 6、有五星级酒店餐饮筹备经历者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理、问询解答等，确保服务流程高效、准确。 2、处理客人预订、变更及取消请求，及时更新房态信息，确保系统数据准确无误。 3、协助处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务，提升客户满意度。 4、负责前台收银工作，包括账单核对、结算及发票开具，确保财务流程规范。 5、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合酒店标准。 6、与其他部门（如客房、餐饮等）保持高效沟通，协调解决客人需求。 7、熟悉酒店产品及周边信息，为客人提供准确的推荐和引导。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，应届毕业生可放宽条件。 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够熟练使用普通话，掌握基础英语会话者优先。 4、熟练操作酒店管理系统及办公软件（Word、Excel）。 5、形象端正，举止得体，具备较强的抗压能力和应变能力。 6、能够适应倒班工作制（含夜班），责任心强，团队协作意识良好。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、毛巾，补充客房用品，确保客房达到酒店卫生标准。 2、检查客房设施设备是否完好，及时上报维修需求，确保客房处于最佳状态。 3、按照服务流程为客人提供入住、退房等相关服务，解答客人疑问，满足合理需求。 4、保持楼层公共区域的整洁，包括走廊、电梯间等，确保环境干净舒适。 5、协助处理客人投诉或特殊要求，及时反馈至上级主管，确保客人满意度。 6、遵守酒店安全规范，妥善保管客房钥匙及工作用品，防止遗失或滥用。 【岗位要求】 1、年龄18-55岁，身体健康，能适应体力劳动及倒班工作制。 2、初中及以上学历，具备酒店或服务业相关工作经验者优先。 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作能力。 4、能熟练使用清洁工具及设备，掌握基本客房清洁流程。 5、普通话流利，具备基本沟通能力，能应对客人的日常需求。 6、无不良嗜好，品行端正，遵守酒店规章制度。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、点餐、上菜、席间服务及结账等环节，确保服务流程规范高效。 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备、餐具摆放及餐后收台工作。 3、熟悉菜单及酒水知识，主动向顾客推荐特色菜品，提升顾客消费体验。 4、妥善处理顾客投诉及突发情况，及时反馈至上级主管并协助解决。 5、配合团队完成大型宴会、会议等活动的接待任务，确保服务标准统一。 6、遵守酒店卫生安全制度，严格执行食品卫生操作规范。 【岗位要求】 1、年龄18-40岁，男女不限，身体健康，形象端正，身高女性160cm以上、男性170cm以上。 2、高中及以上学历，有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验可培训上岗。 3、具备良好的沟通表达能力及服务意识，能适应弹性排班（含早晚班及节假日）。 4、吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神及抗压能力。 5、掌握基础普通话，能听懂当地方言者更佳。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保服务流程顺畅高效。 2、监督员工服务标准执行情况，及时纠正不规范操作，提升整体服务质量与顾客满意度。 3、处理餐厅突发情况及顾客投诉，协调解决各类问题，维护良好的客户关系。 4、定期检查餐厅设施设备、卫生环境及食品安全，确保符合行业规范及酒店标准。 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案，推动营业额及利润目标的达成。 6、负责新员工培训及团队建设，提升员工专业技能与服务意识。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮服务或相关领域工作经验者优先，优秀应届生亦可考虑。 2、熟悉餐厅服务流程及运营管理，具备较强的现场协调与应变能力。 3、良好的沟通表达能力和团队管理意识，能有效调动员工积极性。 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班及高强度工作节奏。 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好，符合酒店行业从业要求。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

1、协助建立人力资源部门预算，控制费用。 2、监管员工与人力配置标准，管理成本。 3、制定各种计划促进团队协作，为所有团队成员营造积极的工作环境。为年度团队成员满意度调查提供支持并进行管理。 4、为新员工提供入职培训，并让其了解酒店或公司的标准、政策、流程及员工福利计划等信息。 5、负责维护并更新所有员工档案与记录。 6、确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准及相关法规。负责对外联络。 7、运用有创意的方法来激励、鼓舞团队成员为宾客提供独特的体验。。 8、 提升酒店与品牌在本地的知名度，鼓励员工积极参与本地社区活动。 9、 确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。负责年度人力资源审查/标准自审。 10、 对工作中发生的所有问题进行调查和研究，了解事实情况，及时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险，并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。在遭遇重大问题时及时向上级汇报。 11、收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据，了解各种趋势、培训需求和管理问题等。 12、完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理 任职资格： 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2、具有本地劳动和雇佣法的知识 3、精通微软办公软件 4、 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 5、良好的写作技能 6、4年相关工作经验或相似的管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

【岗位职责】 1、负责酒店宴会业务的销售工作，包括但不限于婚宴、商务会议、团体活动等，完成公司下达的销售指标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访客户，了解客户需求并提供专业化的宴会方案； 3、与酒店各部门（如餐饮、前厅、财务等）协调沟通，确保宴会活动的顺利执行； 4、制定并执行销售计划，分析市场动态及竞争对手情况，提出合理的销售策略； 5、负责宴会合同的谈判、签订及后续跟进，确保款项按时回收； 6、收集客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度及复购率； 7、参与酒店市场推广活动，提升品牌影响力及宴会业务的曝光度。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识，能够独立完成销售任务； 2、良好的沟通能力及谈判技巧，能够与客户建立长期稳定的合作关系； 3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够灵活应对突发情况； 5、对酒店行业及宴会市场有一定了解，有相关销售经验者优先； 6、形象气质佳，具备一定的商务礼仪知识。

【岗位职责】 1、负责酒店会议、宴会及团队活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系； 2、根据客户需求制定个性化会务方案，包括场地安排、餐饮服务、设备租赁等，确保客户满意度； 3、主动拓展市场，通过电话、拜访、网络等渠道挖掘潜在客户，完成销售目标； 4、与酒店各部门（如餐饮、前厅、财务等）协调沟通，确保会务活动顺利执行； 5、跟踪市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略，提升酒店会务市场份额； 6、负责合同签订、款项跟进及客户反馈收集，完善售后服务流程； 7、定期提交销售报告及客户分析数据，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力，对酒店会务销售工作有热情； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户需求及突发情况； 3、具备一定的商务谈判技巧，能够独立完成客户签约及维护； 4、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等），具备基础数据分析能力； 6、有酒店、旅游、会展行业销售经验者优先，无经验者可培养； 7、能适应灵活的工作时间，必要时可配合客户需求加班或出差。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对； 2、编制月度、季度及年度财务报表，确保数据准确、及时； 3、完成税务申报及税务筹划工作，确保税务合规； 4、定期核对往来账目，包括应收账款、应付账款及其他相关科目； 5、协助完成年度审计及财务分析工作，提供相关财务数据支持； 6、优化财务流程，完善内部控制制度，确保财务工作的规范性和高效性； 7、配合管理层完成其他临时性财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务会计基础知识，熟悉企业会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件（如用友、金蝶等）及办公软件（Excel、Word等）； 3、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力，能够独立完成财务报表编制及分析； 4、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境； 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品制作、成本控制、卫生安全及人员调配等工作。 2、制定并执行西餐菜单，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准及客户需求。 3、监督食材的采购、验收及库存管理，优化成本控制，减少浪费。 4、负责西厨房员工的培训、考核及工作安排，提升团队专业技能与服务意识。 5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境及操作流程符合国家相关法规及酒店标准。 6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保餐饮服务高效顺畅。 7、处理客户反馈及突发问题，及时调整并优化服务流程。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁，大专及以上学历，西餐烹饪、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上西厨房工作经验，其中至少1年以上主管或领班岗位经验，熟悉西餐烹饪及厨房管理流程。 3、精通西餐菜品制作及摆盘技巧，具备创新意识，能根据市场需求调整菜单。 4、具备较强的成本控制能力，熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护。 5、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备良好的沟通与协调能力。 6、持有厨师资格证或食品安全相关证书者优先。 7、能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购审核。 2、监督并指导西餐菜品的制作流程，确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 3、制定厨房操作规范及卫生管理制度，确保食品安全及厨房环境符合国家卫生标准。 4、协调与其他部门（如前厅、采购）的沟通，保障餐饮服务高效运转。 5、负责西厨团队的人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识。 6、定期分析厨房运营数据（如成本率、毛利率），提出优化方案并落实执行。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，西餐烹饪或酒店管理相关专业大专及以上学历，持有厨师资格证。 2、5年以上西厨工作经验，其中至少3年担任西厨厨师长或副厨师长职务，有高星级酒店背景者优先。 3、精通西餐各类菜系（法餐、意餐等）及现代烹饪技术，具备创新研发能力。 4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程，能独立制定标准化操作手册。 5、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力。 6、无不良职业记录，身体健康，需提供健康证明。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作，包括宴会策划、现场执行及客户接待，确保服务质量符合酒店标准。 2、制定并执行宴会服务流程与标准，优化服务细节，提升客户满意度。 3、协调与厨房、前厅、销售等部门的工作对接，确保宴会活动顺利开展。 4、负责宴会服务团队的培训与管理，包括员工排班、绩效考核及技能提升。 5、处理宴会过程中的突发事件及客户投诉，及时提出解决方案并跟进落实。 6、监督宴会厅设备设施的维护与保养，确保其处于良好状态。 7、根据客户需求提供个性化宴会方案，协助销售团队完成业绩目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，具备团队管理经验者优先。 3、熟悉宴会服务流程及标准，具备优秀的现场协调与执行能力。 4、具备较强的客户服务意识与沟通能力，能妥善处理客户投诉及突发事件。 5、工作细致、责任心强，能适应高强度工作及灵活排班（包括周末及节假日）。 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。