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  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。 通过专用行李车装卸通道为客人装卸行李。 2.引领客人到房间,介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题,及时通知相关部门予以解决。 3.对于客人的需求予以积极快速的回应,提供准确信息,提供租车、旅游向导等服务。 4.将客人行李有序的寄存于指定地点。 5.热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。 6.积极的工作,友好的为客人提供服务的同时招呼示意下一位客人。 7.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 8.在前台和礼宾部的团队中起到积极做用,有效的沟通,确保达到目标。 9.确保礼宾部准确的信息传递,保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 10.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 11.第一时间问候客人。 12.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 13.确保VIP客人的待遇。 14.引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。。 15.如有需要,帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 16.有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 17.确保大厅的整洁卫生,及常用客用资料和物品等的补充更新。 18.掌握希尔顿酒店的基本概况。 19.解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 任职资格: 1.擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 2.一定的英语能力确保能获取行李牌上的信息,以及托运行李上的相关信息。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: Job Responsibilities: 1.Cleans up to 13 rooms in a 8-hour shift, ensuring all standards of lay out and cleanliness are that of Hilton laid down policy.  在8小时工作时间内清扫13间客房,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas. 确保所分配的区域的高度清洁。 3.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4.Offer all possible assistance to guests and respond to guest’s request. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5.Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准打扫和补给客房。 6.Does turndown service when required. 需要时提供开夜床服务。 7.Ensure master keys are kept secure at all times. 随时保证万能钥匙的安全。 8.Keep trolley neat and adequately supplied. 保持手推车的整洁和充分的补给。 9.Maintain all equipment in good working condition. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 10.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: Position Qualifications: 1.Minimum 1 year in Housekeeping Department. 至少具有一年的楼层工作经验。 2.Flexible with working hours,able to work morning shift,evening shift,week – ends and public holidays. 能够适应变动的工作时间,可以上早班和夜班,并且能在周末和公共假日上班。 3.Good knowledge for using chemicals and clean rooms. 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·     Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques ·     Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services ·     Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region ·     Develop and maintain a regular pattern of sales calls ·     Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business ·     Record and process reservations made by phone/fax/email ·     Accept wait list reservations ·     Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc ·     Manage “no show” reservations by investigation and recording of same ·     Record special billing arrangements for groups and conventions ·     Liaise with Front Office or Finance Manager for all reservations requiring credit approval ·     Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions ·     Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates ·     Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) ·     Prepare reservation sales reports
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰。 2.保证厨房有足够的库存,使厨房平稳营运。 3.保持食品仓库和冰箱的干净整洁。 4.要确保厨房必需始终保持干净;这一点不能做任何妥协。 5.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准,制作每日食品。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    工作职责: 1、托管酒店服务监管和运营支持;每天负责旗下托管和自营酒店的日常餐饮收益管理工作;进行数据统计和有效分析,并依据数据分析提出合理化的提升建议; 2、月度餐饮经营收益分析,餐饮成本、费用分析; 3、年度下属单位餐饮经营预算、Capex审核、人员编制和架构审核; 4、协助旗下酒店开展餐饮各项专卖工作的,例如端午礼盒和中秋礼盒等; 5、月度菜品质量管理和暗访检查; 6、每天监控线上餐饮网评,并跟进酒店反馈和整改完成情况; 7、协助开展筹建工作,筹建酒店开业前的筹建各专项工作开展; 8、协助餐饮总监开展自营酒店品牌标准的梳理和建立; 9、协助餐饮总监开展餐饮管理部内部管理各项工作开展。 任职要求: 1、本科及以上学历,形象气质佳; 2、3年以上高星级酒店或高端餐饮企业相关工作经验; 3、熟悉酒店餐饮部门的服务规范和流程。
  • 南京 | 5年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作内容: 1、制定质检的工作程序和规章制度以及标准规范,制定质检年度目标和计划,每月进行质检管理分析,向总经理提交质检报告,对质检工作的真实性负责; 2、对下属酒店各部门服务质量进行巡检,月度对酒店卫生进行一次全面检查; 3、每周统计下属酒店客人投诉、分析原因后向上级汇报; 4、加强质检工作量化和数字化的管理,对下属酒店各部门指导、监督,掌握各部门工作情况和相关真实数据; 5、有酒店培训体系搭建经验,能将质检问题形成培训资料,提升服务质量。 职位要求: 1、具有5年以上高星级酒店质检管理工作经验,熟悉酒店餐饮、前厅、客房等运营管理; 2、工作态度认真、严谨,有高度的责任感; 3、了解酒店设施设备、服务功能及酒店各部门的工作职责; 4、具有解决、分析问题的能力,能向酒店管理层提出合理化建议。
  • 市场总监

    1.5万-2万
    南京 | 3年以上 | 本科
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    【岗位职责】 1、负责酒管公司微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、管理酒店所有渠道、包括房间、餐饮、酒店官网、非官网、微信商城; 3、与下属酒店条线团队合作,对酒店进行数字分析,增加在线渠道的产量; 4、管理酒店在线营销策略方案; 5、整理线下酒店内、外资源,供丰富、组合产品使用; 6、通过在线渠道负责提升并完成酒店在电子传媒领域的业绩。 【岗位要求】 1、传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上星级酒店相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助市场销售总监制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责运营部门的日常管理; 2.负责旗下高星级酒店服务质量及营收的提升; 3.负责星级酒店项目的筹建及运营管理; 岗位要求 本科以上学历,10年以上国际品牌酒店餐饮、房务或市场销售背景,有3年以上运营管理工作经验,有总部运营经验优先;
  • 设计师

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 本科
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与公司创意策略的研讨和制定,负责品牌的平面设计; 2、负责公司公众号、网站推广的设计美化及创意性工作,可独立完成各类设计工作; 3、配合市场所需设计各海报,X展架,各宣传画册等。 4、负责新品彩盒外包装设计。 5、美术、平面设计相关专业,根据项目要求收集相关产品讯息,进行产品外观设计,包含概念构思表达,产品创意、效果图、色彩渲染搭配。 【岗位要求】 1、平面设计、视觉设计等相关专业本科及以上学历; 2、熟练运用PS、AI、CAD软件; 3、懂印刷工艺、有设计到成品全过程跟踪经验; 4、有创意、具备独立完成线上线下的设计的能力; 5、有新媒体运营、短视频制作经验,有三维软件效果图出具能力者优先考虑。
  • 销售总监

    1.5万-2.5万
    南京 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责推动酒店的销售目标及业绩达成; Pushing the achievement of Sales Goals and performance.  2、负责酒店销售数据的分析,并指导下属酒店销售工作; Responsible for sales data analysis and guide the sales of subordinate hotels. 3、负责大客户资源的开发; Responsible for the development of key account resources. 任职要求 1、相关酒店专业毕业,10年以上高星级酒店职务工作经验;英文良好; Major in hospitality management; Over 10 years working experience in four or five-star hotel; Be good at English;   2、有知名国际品牌五星级酒店经验者优先; Working in famous international five-star hotels is preferred;   3、具有较强战略意识和敏锐的市场感知及掌握能力,领导能力、沟通协调和资源整合能力,具有较强的创新开拓和抗压能力; With strong strategic consciousness and discerning market sense; Outstanding leadership,communication and resource integration ability; Be active in innovation and can resist high pressure.   4、工作敬业,有强烈的责任心; Have good professional ethics and sense of responsibility;   5、具备系统的酒店市场营销知识和实战能力。 Be qualified with systematic hotel marketing knowledge and practical ability;
  • 南京 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助下属酒店开展财务管理工作; 2.参与酒店财务部内部管理,指导审核酒店账务核算; 3.监管酒店日常运营流程。 岗位要求 1、30-45岁,本科及以上学历; 2、有高星级酒店财务经理或派驻财务经理工作经验; 3、具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神; 4、具备一定的英文沟通交流能力。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰。 2.保证厨房有足够的库存,使厨房平稳营运。 3.保持食品仓库和冰箱的干净整洁。 4.要确保厨房必需始终保持干净;这一点不能做任何妥协。 5.在雙子匯全日餐厅厨房需根据食品卫生标准,制作每日食品。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    南京 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责总部房务管理部的日常管理、员工培训培养工作; 2.房务管理运营标准的制定及实施; 3.负责各酒店客房营收数据的分析及营收提升; 4.负责各酒店房务运营及服务的质检,优化并提升客房服务质量; 5.负责酒店房务运营成本的控制; 岗位要求 1.8年以上国际品牌酒店客房工作经验,其中至少2年以上国际品牌酒店房务总监工作经历。 2.本科以上学历,英语流利。 3.具有良好的沟通技巧,对客沟通能力和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    职责描述: 1.负责支援支持新成员酒店筹开工作并审定筹开预算、筹开计划; 2.指导并审定酒管公司运营管控体系,监督成员酒店的运营管控; 3.指导并审定酒管公司营销策略,为成员酒店提供营销工具和方案; 4.指导并审定酒管公司收益管控体系,指导成员酒店的收益管理工作; 5.指导并审定酒管公司数字化及信息管理制度,规划成员酒店数字化及信息化体系; 6.指导并审定酒管公司安全管理标准体系,落实成员酒店各项安全工作的执行。指导并审定酒管公司质量监督管理体系,监督成员酒店的质量品质把控; 7.驻点对具体酒店项目进行指导; 8.完成领导安排的其他工作。 任职条件: 1.一般不超过45周岁; 2.具有3年以上同岗位工作经验,或具有5年以上大中型酒店集团/酒店运营经理相关工作经验; 3.熟悉酒店业务和流程,在团队管理方面有极强的领导技巧和才能,具有先进的管理理念以及很强的战略制定与实施能力; 4.具备安全管理、成本控制意识。熟悉酒店市场运营管理及收益管理,熟练掌握网络营销手段和线下推广技巧,对酒店运营管控、服务品质、质量检查等有一定了解,具有一定的工程管理及安全管理知识; 5.具有很强的责任心和良好的职业道德,为人处世公正严明; 6.良好的语言表达能力及书写能力,优秀的沟通能力; 7.具备团队合作精神,认同企业文化,可接受工作地点调配; 8.同等条件下,具有酒管公司相同或者相似工作经验者优先。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库; 2.负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作; 3.合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见; 4.负责各部门人员编制的审核工作; 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文的草拟和处理; 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策; 7.完成酒店薪酬制作及审核; 8.协助经理完成部门的培训工作; 9.负责各种人事政策的具体实施及检查工作; 10.完成部分采购工作; 11.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件: 1.中共党员,本科学历,不超过45周岁; 2.具有2年以上相关岗位工作经验; 3.熟悉劳动法的有关法规和条例; 4.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 5.对数据敏感,具有较强的数据分析能力; 6.具有良好的沟通能力和协调能力; 7.工作认真、细心且有耐心,抗压能力强; 8.可接受工作地点调配。
  • 北京-西城区 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    职责描述: 1.全面负责项目酒店工程职能的统筹管理工作; 2.制订和完善项目酒店工程职能的各项规章制度和岗位职责并落实检查; 3.负责统筹组织项目酒店工程设备设施进行调试、验收、维保; 4.负责统筹组织技术文件和设备档案的建立和管理工作; 5.负责统筹组织制定设施/设备的运行、维修保养、节能方案,并组织落实和检查,推进智绿酒店建设; 6.对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查,确保酒店管理的设施、设备处于安全、良好的运行状态; 7、对酒店运行设施进行巡视、检查,统筹建立技术管理档案和设备维护维修手册,制定年度维护计划表,拟定工程项目实施计划和管理文件,检查和控制年度、月度维护费用的执行; 8、统筹项目酒店执行行业安全法规,建立、落实各级安全制度,防止发生安全事故,积极做好各项突发事件的紧急预案的落实工作,并监督做好定期培训及预演工作;监督检查备品、备件及消耗材料的种类、数量、质量,保障设备运行和客户服务的需要; 9.完成领导安排的其他工作。 任职条件: 1.具有5年以上酒店工程管理或相关领域工作经验; 2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 3.熟悉酒店工程管理流程和标准,了解酒店运营需求和特点; 4.具备较强的项目管理能力和组织协调能力,能够有效管理团队并确保项目的顺利推进; 5.具备良好的沟通能力和团队协作精神,能够与不同部门进行有效的沟通和协作; 6.认同公司文化,具备良好的职业素养,能够适应快节奏的工作环境; 7.同等条件下,具有酒管公司工作经验、酒店筹建和运营经验者优先。
  • 北京-西城区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责制定财务管理制度; 2.负责会计报告及相关工作; 3.负责财务审核工作; 4.负责财务业务工作; 5.负责资产管理工作; 6.负责票据及档案管理工作; 7.指导及监督运营部门财务相关工作; 8.负责建立酒管公司的采购体系,制定采购的规章制度和流程,参与各部门及项目酒店采购的全流程工作,对采购过程和采购结果进行监督; 9.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.不超过45周岁; 2.3年及以上同岗位工作经验,或具有5年及以上大型集团/大型酒店财务管理、采购管理相关工作经验; 3.精通国家会计准则及相关财务、税务、审计等法律法规,熟练操作财务软件。具备良好的财务管理意识,熟知先进的财务管理方式; 4.具有成本控制、法律、企业管理相关经验。有较强的财务分析预测、投融资及风险防范能力; 5.熟悉招标和采购流程,熟悉供应商评估、考核及相关质量体系标准,有较强的谈判技巧; 6.熟悉酒店采购工作基本流程程序,能够独立处理采购业务并领导员工完成采购全流程工作; 7.具备出色的财务管理经验及敏锐的洞察力和数据感觉,熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等财务管理流程; 8.具有高度的责任心和良好的服务意识,为人处世公正严明; 9.具有较强的组织能力、沟通能力和独立解决工作中实际问题的能力,抗压能力强; 10.品行端正、诚实守信、廉洁自律、勤勉尽责,具有良好的道德品行和职业操守,无违法违规违纪记录; 11.可接受工作地点调配; 12.具备中级及以上会计师职称优先。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 了解酒店年度、月度经营和销售指标及完成情况我(RevPAR、营收、GOP、会员发展、成本与费用控制),制定合理化销售方案并努力完成; 2. 每日巡视酒店,做好酒店日常运营质量管理工作,确保各部门工作有条不紊; 3. 查看酒店每日经营报表,了解经营趋势,随时关注酒店房态及流量,适时调控;了解价格策略与客源结构,明确前台每日销售重点工作,完成酒店销售计划和经营指标,确保酒店收益; 4. 与各销售渠道保持沟通,及时处理合作中的各类问题; 5. 做好酒店风险防范,每日查看交接班记录,复核前台封包及各类表单; 6. 关注员工在岗状况,做好客房清洁卫生及硬件维护的检查工作,每天抽查客房不少于5间; 7. 关注酒店能耗,根据酒店同期数据比、同城同类型酒店数据比,及时发现问题并制定相关措施; 8. 负责督导各部门负责人根据实际工作需求制定培训计划并落实;协助做好酒店安全、消防培训、演习及管理工作; 9. 定期检查酒店设施、设备和器材,做好维护,确保正常使用; 10. 负责前厅、客房、餐厅、厨房、工程等岗位的绩效考核; 11. 关注每日员工餐质量、关心员工生活; 12.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年以上同岗位工作经验; 2.熟知酒店产品结构、服务规范、质量标准和销售系统并具有良好的沟通能力; 3.具有良好的管理、判断、决策、创新、应变、人际关系、分析及组织协调能力,协调各有关部门之间的合作关系; 4.在预测及预算方面有较强的财务能力,能根据掌握的数据和信息果断地做出分析并制定策略; 5.具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好的关系; 6.熟悉酒店各营业部门的情况,掌握最新产品信息,掌握市场动态。熟悉酒店经营策略和客人需求,了解竞争酒店手段、价格规律、客户状态,善于做出应变措施; 7.有较强的语言文字表达能力、电脑操作能力和行政事务处理能力; 8.可接受工作地点调配。
  • 全国 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    此岗位为酒管公司旗下融悦庭品牌等酒店的招聘岗位,涉及全国范围。 餐饮服务岗位职责: 1. 负责本区域环境卫生及物品摆放; 2. 负责本区域餐前各项准备工作和餐后的收尾工作; 3. 服从上级安排,主动、热情服务宾客; 4. 熟悉菜品知识,掌握重点菜品的营销话术,灵活推荐。 5. 遵守餐厅的各项规章制度; 6. 完成领导安排的其他工作任务。 前台接待岗位职责: 1. 在前台提供礼貌和高效的服务; 2. 为到达和离店客人办理登记和退房手续; 3. 在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案; 4. 正确地安排到达客人所需要的房间; 5. 根据“团队指引”,为到达和离店团队作好所有必需的准备; 6. 保证按管理层要求做好每日报表和统计表; 7. 保证每个备用金有足够的流通现金,并经常进行检查以免短缺; 8. 分别与有关公司、团队、客人等再次确认所有的到达预订; 9. 严格控制所有的客房钥匙,如有异常应向上级主管汇报; 10. 完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1. 不超过30周岁; 2. 熟练掌握前台、餐饮业务知识,熟练运用前台操作系统、餐饮相关系统及办公软件; 3. 待人热情友好,在工作中能始终保持微笑服务,认真细致,有责任心; 4. 普通话流利,英语基础沟通能力良好; 5. 身体健康,精力充沛,形象气质佳; 6. 具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班工作制; 7. 实习期半年及以上,优秀者可转正。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 2.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 3.与切配、打荷等岗位密切协作,根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 4.及时沟通菜品信息,如特殊要求、菜品变更等; 5.烹饪前检查食材的准备情况,包括种类、数量、质量,对不符合要求的食材及时反馈; 6.按需领取食材和调料,避免浪费; 7.正确使用和维护炒锅及周边烹饪设备,使用后及时清洁; 8.发现设备故障及时上报,保障正常使用; 9.控制成本,关注食材成本变化,提出合理的成本节约措施; 10.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.3年及以上中餐炒锅工作经验; 2.具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能; 3.责任心强,注重细节,对食品安全及卫生标准有严格认知; 4.具备成本控制意识,懂得食品营养学知识和厨房的设备使用; 5.具备良好的服务意识、团队意识和创新意识,良好的沟通协调能力。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 全国 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作; 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作; 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作; 6.开发新的菜品和创新烹饪,提升餐厅的菜品多样性; 7.管理食材库存,合理控制成本,确保食材的新鲜和充足; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 全国 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划,完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程,定期检查并落实整改措施; 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本,做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈,提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.2年以上同岗位工作经验; 2.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验, 3.精通餐饮部业务知识,熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧; 4.熟悉全日餐服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展; 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 6.服从工作地点调配。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 补充医疗
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Recent graduate or Intern willing to start the career in hospitality Industry 有志在酒店行业发展的实习生 The internship period is at least four months 实习期至少4个月以上 Provide board and lodging 免费提供食宿
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