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    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有5年以上财务负责人工作经验; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、必须具备良好的中,英文读写能力。 6、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 9、有HSE管理经验优先。
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    1. 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 2. 为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉和要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 3. 协助厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4. 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5. 遵守酒店和公司的所有工作指南 。 6.有HSE管理经验优先。
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    1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.对客户进行拜访及招待。 6.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 7.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 8.发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 9.与其他部门沟通、协调、密切配合. 任职要求: 1.大专或以上学历,英文听说读写流利;  2.具有至少3年以上宴会销售行业经验或酒店旅游、商业服务相关销售经验;  3.沟通协调能力强,逻辑清晰,目标导向强,执行能力强;  4.具有较强的开拓市场能力,并具有敏锐的市场观察和洞悉力; 5.有客户资源。 6.具有HSE经验者优先
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    1.检查厨房各区域是否干净整洁,包括洗碗间,确保厨房内所有物品正确储存。 2.确保为第二天供餐所做的餐前准备工作正确进行,包括酱料,存货等。 3.根据副厨师长及厨师主管的要求检查每日餐前准备工作。 4.迅速为客人提供稳定一流的服务。 5.协助完成食品申请单。 6.负责对副手及学徒进行基本的工作培训。 7.对酒店提供的所有菜品及菜单都有熟悉的了解并有丰富的烹饪技巧。 8.检查食品的准备工作,并在必要的时候进行调整及补充。 9.负责将食品浪费降到最低。 10.通过观察与和其他同事的有效沟通预估客人的需要并提供准确有效的服务。
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    餐饮部实习生 【岗位要求】 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2. 良好沟通能力,具备一定的顾客服务意识和团队合作精神。 3.可实习6个月或以上,2026年毕业生。
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    岗位职责: 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品。 2、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 岗位要求: 1、有同岗位工作经验至少一年以上。 2、熟悉基础面包、糕点的制作。
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    保证客房、通道及公共区域处于清洁状态,保证提供给客人舒适,干净,整洁的居住环境及满意的服务。 岗位任职要求: 1.熟悉客房的日常运作及Opera 系统的操作 2.四年以上客房工作经验,一年以上主管工作经验 3.熟悉相关的查房流程及培训经验 4.良好沟通能力及自我激励 5.具备良好团队合作精神 6.有HSE 管理工作经验为佳
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    1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 4、身体健康,精力充沛。 5、有HSE管理经验优先。
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    西厨房热厨实习生 【岗位职责】 1.   根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2.   保证有效安全的工作并发严谨认真的风格。 3.   了解菜单及配料成分。 【岗位要求】 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2. 了解基本的烹饪知识,有烹饪专业学习基础; 3. 良好沟通能力,具备一定的顾客服务意识和团队合作精神。
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    1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修,控制质量与进度。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的意愿,能组织和指挥本岗 位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、有HSE管理经验优先。
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    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 5.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 6.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.有保安证及消防设施操作员证。 5、有HSE管理经验优先。
  • 头烧腊

    7千-9千
    广州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    1.控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行集团食品卫生要求; 2.通过坚持和执行各种万豪标准政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务; 3.熟悉酒店厨房岗位部门日常运作; 4.严格执行各项任务、确保安全操作,防止事故发生; 5.注重食品的质量,呈现方式及风味; 6.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障; 7.有相关厨师工作经验8年以上; 8.有HSE工作经验优先录用。
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    1.部门内部有效的运作程序。专业并高效的负责并监督相应领域的烹饪员工。 2.根据标准程序,菜谱,照片和所给的信息准备和烹饪食物。 3.协助厨师长及主管培训员工。 4.参与员工的控制管理,员工的发展和控制食品质量,味道,呈现和要求。 任职要求: 1.熟练使用电脑。 2.领导和培训技能。 3.良好沟通能力及自我激励。 4.具备良好团队合作精神。 5.有HSE工作经验优先。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    装饰主管 岗位职责 1.负责家具和设施的小维修工作(柜橱、桌子、椅子、门、窗、台面、墙面、天花和地面) 2.负责家具及设施的粉刷工作 3.对工作区域进行测量,预计所要涂料/清漆的数量。 4.与周围颜色相配或按要求选择适当的涂料/清漆颜色。 5.决定某些表面是否需要进行特殊的处理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 2.身体健康,相貌端正。 3.接受过正规客房服务工作培训。 4.有HSE相关工作经验为佳
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    岗位职责 1、负责总机接线及预定工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。 5、有HSE相关工作经验为佳
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    数字营销板块: 1.根据酒店总体在线商务目标发展及完善电子商务业务 2.协助市场销售总监合作监控网络广告以达到最佳效果 3.搜索引擎营销活动的管理以达酒店网络的线上曝光 4.监控酒店网络通信量分析以确定线上商务增长的趋势及机会 5.与目前和未来的竞争者的电子商务营销活动保持一致 6.确保酒店在所有已批准的线上网站的信息更新,并与酒店品牌保持一致 7.制定酒店年度网上品牌、广告和营销组合推广策略和计划,并追踪评估推广效果 8.酒店官方网站及第三方网站的整体内容管理和改善;重大推广活动的方案撰写,并推动相关部门落实执行;分析酒店网络品牌推广方式和行销模式,不断挖掘新的行销模式和品牌推广。 9. 配合收益管理团队,对推广执行后的内容与效果做出调查分析,及时调整业务营销策略。10. 酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关11.配合制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料 12.负责酒店品派推广,策划,完成各项节日营销方案 13.负责部门日常品牌业务工作 活动策划板块: 1.带领策划团队,协同相关团队共同完成品牌及其产品策划指标。 2.具有良好的客户沟通协调、计划、谈判技巧,能够把握项目进程与流程控制。 3.策划部团队、业务整合到位,各项工作有序开展,且绩效达到预期目标。 4.带领策划团队深入研究客户需求,负责项目开发各阶段的策划与市场调研工作,协同完成各类策划案和推广方案。 5.持续分析市场动态,为项目策划和公司发展提出策略思路,协助业务健康扩展。 6.定期主持召开公司策划工作会议,参与营销会议,协同相关部门推进公司的良营销运营。 7.负责整合活动、专题的各项数据指标,进行用户分析,并提交相关数据报告及整改优化建议。 8.制定年度及季度在线活动规划编排。 9.负责协调活动部与各部门及其体系内其他部门的协调与沟通。 10.负责本部门工作的安排、指挥、协调,指定活动策划方案并组织实施。 职位要求: 1.有市场运作经验和活动策划经验,具有较强的文字功底。 2.有较强的创造性思维能力、创意概念及良好的沟通能力 3.PPT制作能力强。 4.较强的计划和执行能力,创新能力和团队合作精神。 5.至少2年以上活动策划经验 6.大专或以上学历,市场营销、公共关系、广告、新闻等相关专业。
  • 客房经理

    6千-8千
    锦州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保服务质量和运营效率达到酒店标准。 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作流程,定期检查客房卫生及设施状态,确保符合希尔顿品牌标准。 3、管理客房部员工团队,包括排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识。 4、控制部门成本预算,优化物资采购及库存管理,降低损耗并提高资源利用率。 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并制定预防措施,维护酒店声誉。 6、与其他部门(如前厅、工程、安保)协调合作,确保跨部门工作顺畅高效。 7、定期分析客房运营数据(如清洁效率、宾客满意度等),提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,3年以上高星级酒店客房管理经验。 2、熟悉客房部运营流程及行业标准,具备希尔顿或同类国际品牌酒店工作经验者优先。 3、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理复杂人际关系。 4、较强的成本控制意识及数据分析能力,熟练使用酒店管理系统(如Opera)。 5、注重细节,执行力强,能在高压环境下高效完成工作任务。 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理经验,英语基础能力者优先。 7、身体健康,能适应弹性工作时间及必要加班。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    Key Responsibilities主要职责 1. Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 2. Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 3. Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 4. Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 5. Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 6. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 7. Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 8. Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 9. Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 10. Conduct client interviews 对客户进行拜访。 11. Entertain clients 招待客户。 12. Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 13. Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 14. Maintain regular contact with the hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 15. Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 16. Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 17. Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 18. Initiates and prepares tenders for business 起动和筹备业务招标工作。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 20:04
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    房务部经理岗位职责:全面负责酒店客房部工作并确保正常运营,组织和安排客房、公共区域和功能区的清洁工作,督导、培训并考核下属员工标准和流程实施清扫和服务工作,确保各区域干净和设施完好,满足客人的服务需求。合理控制物品消耗,参与酒店能耗控制,督导员工节水节电;负责客房部安全管理工作,协调工程部完成客房、公共区域和功能区的维修项目。 工作内容: 1、 每日合理安排工作,调配好人员使用;主持客房例会,督导员工的仪表仪容。 2、 检查走客房、抽查住客房,确保客房清洁质量及物品补充、摆放达到要求,设施设备情况完好。 3、 巡检酒店公共区域和功能区,确保上述区域清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。 4、 负责制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生及功能区计划卫生,并督导实施。 5、 负责酒店灭虫除害工作。 6、 督导各岗位员工的服务态度和技能,稳定并提高各岗位员工的对客服务质量。 7、 合理控制客房运营成本,负责每月盘点及编制预算并制定物品申购计划,控制客房及仓库物品消耗,完成盘点明细表和物品申购表。 8、 负责完成客房的工作报告,督导领班做好交接工作。 9、 负责各岗位员工的绩效考核及考评,及时做好与员工的沟通工作,提高团队协作能力。 10、负责每月培训计划的制定,并组织实施。 11、妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。 房务主管岗位职责:接受客房经理工作分配和班次安排;配合上级完成客房管理工作,确保客房、公共区域和功能区符合清洁质量标准和设施设备的正常运转,保证对客服务质量符合标准,完成对仓库物品的管理和对员工的安全、专业技能和服务质量的督导工作。 工作内容: 1、 主持班前会,科学合理地分配当日工作; 2、 检查员工仪容仪表,保证上岗员工仪容仪表符合酒店要求。 3、 检查客衣、棉织品的收发、送洗、交接和入账等工作。 4、 督导服务员按操作标准实施卫生工作,仔细检查每一间走客房、抽查住客房的清洁质量和布置规格。 5、 督导各岗位服务人员按标准开展服务工作。 6、 检查公共区域和功能区的清洁质量,按规定安排和实施客房、公共区域和功能区的计划卫生工作。 7、 负责服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。 8、 每天关注客房房控中《客房每日异常房态表》,并跟踪落实核查结果。 9、 负责楼层钥匙和对讲机收发及保管工作。 10、每周一次检查员工工作间并盘点工作间布草和客房用品,确保工作间清洁整齐、物品合理布置、使用和留存数量准确。 11、负责清洁用品、用具的发放和回收工作,并对客房房控PC端服务员清洁房间统计与客用品消耗数量进行审核,并保管存档,指导客房服务员安全使用和稀释药剂。 12、负责落实并监督客房服务用品管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。 13、检查客房、公共区域和功能区的维修保养项目,确保设施设备的完好性。 14、负责客房员工每月考勤的统计和汇总工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 20:04
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保宾客接待、问询、投诉处理等服务工作高效有序进行。 2、监督前台、礼宾、总机等对客服务岗位的工作流程,定期培训并优化服务标准,提升宾客满意度。 3、处理宾客突发紧急事件及重大投诉,制定解决方案并跟进后续反馈,维护酒店品牌形象。 4、协调客房、餐饮、安保等部门协作,确保跨部门服务衔接顺畅,及时解决运营问题。 5、定期分析宾客意见及服务数据,提出改进建议并推动落地执行。 6、参与VIP宾客的接待与关系维护,制定个性化服务方案。 7、负责夜班期间酒店整体运营管理(如涉及轮班制)。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先,3年以上高星级酒店前台或宾客服务管理经验。 2、精通酒店前台操作系统(如Opera PMS),熟悉客房预订、账务处理等业务流程。 3、具备出色的沟通协调能力及突发事件处理技巧,能独立应对宾客复杂诉求。 4、英语口语流利,可熟练处理外宾接待及书面沟通(CET-4及以上或同等水平)。 5、责任心强,具备团队管理经验及跨部门协作意识,能适应轮班工作制。 6、形象气质佳,举止得体,符合高端酒店职业素养要求。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:56
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    招聘岗位:中厨房主管(切配岗)  ·       为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:56
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    我的具体职责是什么? 职位概述 作为培训副经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。 ·        组织激励政策。      ·        组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训。          ·        执行与人才发展相关的品牌及行业标准。 ·        协助建立和维护酒店培训和人才发展机制。 ·        定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·        定期制订并保存酒店培训记录。 ·        制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 ·        保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 ·        参与准备和计划部门目标。 ·        协助参与制定酒店人才发展预算,并在预算范围内合理使用。 ·        参与酒店员工工作表现评估,在必要时制订调整计划。 ·        促进多技能培训。 ·        计划及实施入职培训计划。 ·        协助给予下属成员个人职业发展提供建议和支持。 ·        实施适当管理方法以激励员工并促进沟通。 ·        保证按时完成所有报告和服务。 ·        需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 ·        指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 ·        与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 ·        执行健康及安全法规、政策及程序。 ·        执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 ·        熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿培训副经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        大学本科 ·        至少三年相关酒店工作经验 ·        在国际五星级酒店至少两年培训主管相关工作经历 ·        优秀的中英文读写能力 ·        扎实的培训知识和技巧 ·        优秀的展示及沟能技巧,培训技巧和演讲技巧。 ·        良好的项目管理能力。 ·        出色的组织和协调能力。 ·        愿意接受挑战并在压力下工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:56
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    【岗位职责】 ·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 ·        以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 ·        销售代表建立和维持存档中区域的主要客户。 ·        可向客户引荐其他兄弟酒店。 ·         当市场变化时,销售代表通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监/宴会销售经理。 ·        带领客人参观酒店。 ·        适当的传播宴会销售部的信息给其他部门。 ·        参与所有宴会会议准备,并处理筹备工作及会议中发生的事件。 ·        在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针上去达到酒店在市场的全部位置。 ·        建立良好的工作关系。 ·        对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 ·        不向外泄漏任何的商业机密。 ·        实施特别启划关系的职责和分配。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。·        熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 ·        以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 ·        销售代表建立和维持存档中区域的主要客户。 ·        可向客户引荐其他兄弟酒店。 ·         当市场变化时,销售代表通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,当市场有变化时提供反馈信息给宴会销售总监/宴会销售经理。 ·        带领客人参观酒店。 ·        适当的传播宴会销售部的信息给其他部门。 ·        参与所有宴会会议准备,并处理筹备工作及会议中发生的事件。 ·        在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针上去达到酒店在市场的全部位置。 ·        建立良好的工作关系。 ·        对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 ·        不向外泄漏任何的商业机密。 ·        实施特别启划关系的职责和分配。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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