1、协助所有食品的准备工作，并做好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上，菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

1. 负责员工餐食的制作，按要求、比例配制食品，控制食品成本。 2. 及时向员餐主管汇报食品储存量，协助员餐主管制订食品采购计划。 3. 严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 当日所剩制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。 5. 协助打扫员工餐厅的卫生。 【岗位要求】 1. 为人正直，有责任心。 2. 有5年以上大锅菜烹饪工作经验。 3. 身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、主持安全部的日常工作，组织、布置、协调酒店安保工作； 2、接待、解决、处理下属无法处理的与客人有关安全方面的问题或投诉； 3、掌握酒店在职员工的情况，配合、协调与酒店各部门的工作； 4、制定、执行和落实酒店关于安全方面的政策、规章制度，监督、检查酒店范围内的一切不安全因素并报董事长、总经理、工程安保总监； 5、发生意外事故、自然灾害、重大案件必须到现场指挥，协助上级做好紧急状态的处理，总经理不在的情况下，可先处理事态和调动人员，事后上报； 6、负责制定、部署重要人物的保安方案和工作任务； 7、切实贯彻落实“预防为主，防消结合” 的方针，负责对酒店员工进行安全方面的培训及组织防火演习等，负责对保安人员进行法律知识、安全常识等方面的培训； 8、部署、检查下属的工作，对部门员工有表扬、奖励、批评和处理的权力，运用知才、育才、用才的管理方法，工作讲究效率； 9、负责部门人员的考核工作； 10、完成上级布置的其他工作； 11、负责酒店全域内的消防、安全维保责任，消除安全隐患，保护人员、财产安全； 12、负责检查酒店全域内设备设施的正常运作，与突发情况解决。

· 清洁并整理工作区域。 · 准备食品为客人服务。 · 协助检查和接收货物。 · 按标准妥善储存货物。 · 检查每日餐后的原料消耗，及时申购，补充。 做好制作工艺流程中的成本控制，减少对食材的浪费。

岗位职责： · 定制未来所需的员工计划。 · 根据公司的方针辅助招聘人才。 · 为新员工做详细的入职培训计划。 · 保持全面的、当前的和客人特别关注的（设施设备）部门标准和程序，并且监督他们的执行情况。 · 确保PA员工培训需求的分析被执行，确保培训计划有计划地实施并要满足其需求。 · 根据公司的方针及时汇报检查结果和成绩评估。 · 检查公区各项设施设备是否正常运作，以确保所有的设施设备保持清洁及得到及时的维护保养。 · 指导、培训员工，与员工进行交流，接收员工的反馈信息，有利于提高工作业绩。 · 定期与员工进行交流并保持良好的人际关系。 · 调整员工的工作时间,以提高工作效率。 · 积极参与庄园的各种会议与培训。 · 以专业而积极的方式与部门和庄园员工进行接触与交流，促进彼此感情，增进团队精神并保持有效的交流方式。 · 通过训练和培养有潜力的员工以便为将来储备人才组建组织机构做准备。 · 在上级的指导监督下评估所有员工的仪容仪表、纪律及工作效率，并在必要的时候及时纠正错误。 · 与上级领导一起制定清洁计划工作，包括大清洁。 · 及时对危险的情形采取补救措施，并对上级领导汇报存在的潜在危险。 任职要求： 该岗位任职性别不限，年龄45岁以下，男性身高1.70米以上，女性身高1.60米以上，五官端正、清秀。 · 文化素质要求： 1、高中以上文化学历。 2、有良好的语言表达能力。 · 业务素质要求： 1、有从事同岗位管理工作一年以上或从事酒店相关工作两年以上的工作经验。 2、熟悉PA工作程序，热爱本职工作，工作作风正派。 3、精通各类地毯、石材、木质材料、金属材料等的维护与保养。 4、为人稳重，工作作风正派，乐于与人打交道、热情大方。 · 身心要求： 1、身体健康，无疾患，无不良嗜好。 2、工作责任心强，时间观念、效率观念强，能吃苦耐劳，有敬业精神。 · 其他要求：遵从企业文化，遵守公司各项规章制度。

该岗位要求男40岁以下，身高170cm以上；女40岁以下，身高160cm以上。 文化素质要求： · 普通话标准，有较强的语言、文字表达能力。高中以上或同等学力要求。 业务素质要求： · 有至少3年以上的西厨厨师经验。 · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 身心要求： · 身体健康，无疾患，无不良嗜好。 · 工作责任心强，时间观念、效率观念强，能吃苦耐劳，有敬业精神。 其他要求：遵从集团文化，遵守公司各项规章制度。

岗位职责 1、负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫 2、负责检查洗涤的方法和过程 3、负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善 4、直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况 5、和有关人员沟通，解决设备维修、保养和替换的问题。 6、根据客房入住率和布草需求量，安排好布草、制服的洗涤工作，保证提供足够的布草 7、按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作 8、负责保持工作需求和人工需求的平衡 9、负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录 10、负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额 11、了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量 12、建立产品标准记录和培训技能记录 13、向上级提供洗衣市场的情况，提出好的建议和采购设备的建议 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上文化程度 2、有3年以上洗衣房工作经验，熟悉洗衣房流程、标准

岗位职责 1、疏导过往车辆，保障庄园入口过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3、保证酒店和宾客的生命财产安全 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5、加强庄园巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 6、一般性纠纷庄园酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求 1、有良好的语言表达能力 2、服从命令，听从指挥，责任心强，办事认真，业务技术精湛，体格健壮 3、有过高端物业或酒店保安相关工作经验或退伍军人可优先  4、可接受12小时工作时间，倒班制 5、形象气质可，男士要求净身高172cm以上

1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用； 2、表达能力强，运用礼貌语言为客人提供较佳服务； 3、善于向顾客介绍和推销饮品及特色菜点； 4、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 5、积极参加培训，不断提高服务技能； 6、工作认真扎实，具有较强的沟通协调能力和团队协作意识，有责任心。 任职要求： 工作认真扎实，具有较强的沟通协调能力和团队协作意识，有责任心

【岗位职责】 1、完成传递菜肴的服务工作，对领导的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历，身体健康、五官端正、无明显纹身、无不良嗜好。 2、热爱本职工作，有较强的责任感，工作认真负责。 3、具有较强的服务意识和团队合作意识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。

岗位职责 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 岗位要求 1、高中以上文化程度；有同岗位工作经验。 2、身体健康,视力良好。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

厨房杂工，从中午10点到晚上10点 （下午2-5点休息）包吃（住面议），工资4000元起，周一休息。工作内容是：厨房杂工，加工厨房蔬菜和海鲜的清洗，切配，同时负责厨房环境和设备卫生及厨房杂活。

SCOPE岗位概述 Ensure the normal operation of the boilers forproviding steam and hot water sufficiently and qualification. Monitor systemwith all distribution devices in working. Familiar with the standards and policies of hotel engineering.  Assist the engineer on duty to completerepairs or assign work. 确保锅炉房蒸汽热水管道系统及其配电装置正常运行,熟悉酒店工程的标准和政策, 保证蒸汽质量和热水质量，每班完成水质化验工作，并确保水质合格, 协助值班工程师完成报修或指定工作。 Overall Objectives 整体目标 The incumbent in this position is responsible for keeping mechanicalequipments in good condition by providing day to day maintenance . 该职位的任职者负责通过提供日常维护来保持机械设备的良好状态。 The job of  boiler  is executed satisfactorily when: 锅炉工在以下情况下能圆满完成工作：  Finished  the daily maintenance work . 完成日常维护工作； Record the boiler operationdata. 记录锅炉运行数据； Make the steam pipe workproperly 确保蒸汽管道正常运行。 Main responsibilities 主要职责 Ensure that the boiler room steam and hot waterpiping system and its power distribution devices are in normal operation. 确保锅炉房蒸汽热水管道系统及其配电装置正常运行。 Guarantee the quality of steam and hot water,complete the water quality test for each shift, and ensure that the waterquality is qualified. 保证蒸汽质量和热水质量，每班完成水质化验工作，并确保水质合格。 Ensure the quality of steam and hot water, completethe water quality test for each shift, and ensure that the water quality isqualified. 准确记录、保管设备运行记录表，及时向上级主管汇报工作中发现的问题。 Assist the engineer on duty to complete the repairreport or designated work; 协助值班工程师完成报修或指定工作； Strictly carry out safety production with superviseand implement the standard policy and procedure. 严格执行、监督部门的安全生产、安全操作规程等相关程序。 Operate the boiler and record the daily boiler  data. 操作锅炉并记录每日锅炉数据。 To carry out the maintenance plan of  boilers . 执行锅炉维护计划。 Record daily energy consumption data. 记录每日能耗数据； Repair the boiler operation problem. 处理锅炉运行问题； Repair the broken stem pipe of hotel 修复酒店破损的蒸汽管道； Record the hot water temperature. 记录热水温度； Accident prevention andmaintenance work safety. 开展事故预防与维护安全工作。 Keep grooming match withstandard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 Conduct health regulation,safety policy. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Settle danger situation andinform potential danger. 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 Carry out all the process ofsafety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure heart of house clean,safe and hygiene. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis, evaluate,improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook andrelated policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Complete the temporary jobassigned by the reporting leader. 完成上级安排的临时性工作。

SCOPE  范围 Is in charge of the day to day duties in his respective outlet 负责相关领域的每日日常运营工作 RESPONSIBILITIES主要职责 Financial: 财务工作: -Helps to direct, control and co-ordinate the activities of all chefs and kitchen attendants, engaged in preparing and cooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth food serve at all times 协助管理，控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时，要始终保证有效，有利及流畅的食品供应 -Daily makes sure that there is no wastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房，冰箱和冻库进行检查，确保没有浪费 -Minimizes spoilage, utilizes food surpluses and portion control 将食品腐败降至最小化，对剩余食品加以利用并控制分量 -Checks the quality and quantity of food received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 -Is always looking for cost saving and environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 -Assists in operating his outlet at an acceptable food and staff cost 协助所在厨房运营合理的食品和员工成本 -Maximizes his productivity, in order to minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化，薪资成本最小化   Operational: 运营工作: -Ensure that all food is prepared and served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 -Produces cooking and presentation of food 负责食品的烹饪和摆盘工作 -Makes sure standard recipes are used, and food is presented according to pictorials 根据标准制程和图解进行制作和摆放食品 -Makes sure that all machines, furniture (fridges, benches, etc.), equipment and utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areas assigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contamination of any kind 确保所有机器、家具（冰箱，工作台等）、设备和工具，始终保持干净和良好的工作状态。保证所负责区域的环境卫生和消毒，预防任何形式的感染 -Makes sure the kitchen is always in a safe condition to prevent accidents 要确保厨房始终处于安全的状态，预防事故的发生 -Is responsible in making the through flow of information work from him all the way to the low rank’s level 负责将信息的流通，始终可以将信息传达给低级别的员工 -Maintains interdepartmental communication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生   Marketing: 市场工作: -Represents the Culinary team in an absolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时，要展示出绝对正确的方式和行为   Employee Handling: 人员工作: -Maximizes his and the team member’s productivity moral and consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation 将自己和团队的道德生产力最大化，始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 -Motivates all staff to perform their duties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 -Ensures all staff adhere to grooming and presentation standards 确保所有员工达到仪容仪表的标准 -Reports all accidents, health and safety hazards to the Jr. Sous Chef 向初级副厨师长及时汇报所有事故，健康及安全风险等问题   Administration: 行政工作: -Maintains all hotel records and forms as prescribed by local hotel management and policies 正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格   General: 总述: -In summary, it is not the intention to list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlight the most important aspects 综上所述，对于此职位的所有相关职责并没有全部列出，但是所列明的部分为最重要的方面 -Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加

【岗位职责】 1、监督中餐厅厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到要求的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况； 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识； 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上； 2、接受过专业技术训练； 3、有丰富的技术及行政经验，其中在国际联号工作不得少于2年以上； 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识； 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先。

岗位职责 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3.做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 4.做好每班每日交接工作。 5.爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。 岗位要求 1.女性，高中以上文化程度。 2.掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 4.身体健康，精力充沛。

• Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community • 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉 • Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling • 协调和组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制 • Manage the develop and implementation of departmental standards • 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 • Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard • 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 • Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met • 密切关注并保持既定行为准则目标，如未达标，应采取相应措施 • Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty • 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 • Supervise emergency drills • 监督指导紧急情况演习 • Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training • 监督保安部日常工作，包括保安人员的部岗及日常训练 • Perform leadership training for all senior security personnel • 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 • Check and analyze all incoming reports to formalize action plan • 分析检查所有报案记录并制定行动计划 • Maintain the loyalty and discipline of all security personnel • 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 • Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures • 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 • Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels • 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 • Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating • 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 • Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) • 为特殊活动制定保安工作计划（如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等） • Works with Human Resources on manpower planning and management needs • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 • Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget. • 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 • Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly • 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案，并能够安全谨慎地使用设备。 • Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers • 制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患。 • Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements • 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 • Establish close relationship with Local authority (PSB and Fire Department) to serve the best benefit to the hotel • 与当地管理机构（公安局和消防队）建立密切的关系，为酒店带来最佳的益处。 • Establish proper relationship with outsourcing security　company, to ensure fully control of the outsourcing security company. • 与外包保安公司建立正确的关系，确保对外包保安公司的完全控制。 Required Skills – 技能要求 · Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required. Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired. · 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR，救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 · Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes. 具有本地法律，调查手段，OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。 Qualifications – 学历 · High School or vocational training · 高中文化或职业培训 Experience – 经历 · 1 year of security and safety experience and/or military/law enforcement experience, or an equivalent combination of education and experience · 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

岗位职责 1. 按工作需求安排员工上班，并为公区保洁员分配任务。 2. 按顺序巡视整个公共区域。 3. 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4. 及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5. 处理所有清洁方面紧急事件，跟踪急修事宜，确保维修已经完成。 6. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7. 检查所有洗手间，始终处于高卫生标准。 8. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理。 9. 确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求。 10. 检查楼梯确保卫生及清洁 11. 及时向防损部报告可疑人物。 12. 完成上级主管分配的其它工作。 岗位要求 1. 高中学历 2. 至少1年的公共区域主管经验 3. 具备一定的领导能力 4. 身体健康,视力良好,能够适应长时间工作

MAJOR FUNCTION 主要职能： The Western Executive Sous Chef is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per the Marriott local standards and procedures. 西餐行政副总厨的职责是负责所有西餐厨房的运作，确保所有食品按照万豪标准和程序的高标准，高质量出品。 Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising. He assists the DOFB in the day-to-day F&B operations and represents him, as and when required, with all its responsibilities. 确保酒店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总监管理餐饮部的日常运作，在需要时，担当其职责。 He is responsible for the efficient and successful operation of the western kitchens. He controls, checks and supervises the kitchen operations and works hands on as and when needed. He assumes the responsibility for training related functions of all his staff. 确保所有西餐厨房安全，有效的运作。控制/检查并管理厨房的运作。负责与其部门相关的培训。 JOB SPECIFICATION职位要求： Must have a good knowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系。 Must be ‘hands on’ and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 熟练及出色的技能。 Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。 Must be a good trainer. 是一个好的教导师。 At least has 5years kitchen experience in 5 star hotel at supervisory level, with a minimum of 3 years as Western Chef. 至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上西厨厨师长的工作经验。 Good command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话。 Good English skills(written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 Preferred -completed technical education in hospitality or culinary school. 专业的厨师及技术服务学校毕业优先。 Training skills and leadership. 培训技巧及领导技能。 With a very pro-active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. 积极主动的工作态度及很强的适应能力。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

1.协助中厨厨师长监督所有工作，控制设备及成本 2.对菜品出品的把控及新的菜品研发 3.监督厨房食品安全及卫生 4.提高客人满意度 5.根据酒店运营需求提升和管理团队

We are looking for a Steward Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的管事部主管人选： As a Steward Supervisor, we rely on you to: 作为酒店管事部主管，需承担以下主要工作职责： 1、Oversee daily stewarding operations, including cleaning of kitchen utensils, tableware, and food service equipment, ensuring compliance with hygiene and sanitation standards.   管理管事部日常运营，包括厨房用具、餐具及餐饮设备的清洁，确保符合卫生及消毒标准。 2、Supervise stewarding staff, assign daily tasks (e.g., dishwashing, equipment sanitization), monitor work efficiency, and provide on-site guidance.   督导管事部员工，分配日常工作（如洗碗、设备消毒），监控工作效率并提供现场指导。 3、Manage inventory of cleaning supplies (detergents, sanitizers) and tableware, track usage, coordinate replenishment, and control costs.   管理清洁用品（洗涤剂、消毒剂）及餐具库存，记录使用量，协调补货并控制成本。 4、Inspect warewashing equipment (dishwashers, sterilizers) regularly, arrange maintenance for malfunctions, and ensure safe operation.   定期检查洗刷设备（洗碗机、消毒柜），故障时安排维修，确保设备安全运行。 5、Assist in training new staff on cleaning procedures, equipment operation, and hotel hygiene policies, and participate in departmental meetings.   协助培训新员工掌握清洁流程、设备操作及酒店卫生规定，参与部门会议。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、High school diploma or above; 2+ years of experience in hotel stewarding or 餐饮 operations, with 1+ year in a supervisory role.   高中及以上学历；2 年以上酒店管事部或餐饮运营经验，1年以上督导经验。 2、Familiar with commercial cleaning standards, warewashing equipment operation, and food safety regulations (e.g., HACCP).   熟悉商业清洁标准、洗刷设备操作及食品安全法规（如 HACCP）。 3、Basic English communication skills (spoken); strong organizational and problem-solving abilities.   具备基础英语沟通能力（口语）；组织能力及问题解决能力强。 4、Proficient in inventory management and cost control, able to optimize supply usage.   精通库存管理及成本控制，能优化耗材使用。 5、Able to work in shifts and adapt to busy meal periods.   能适应轮班工作，可应对用餐高峰期。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

We are looking for an Engineering Supervisor with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的工程部主管人选： As an Engineering Supervisor, we rely on you to: 作为酒店工程部主管，需承担以下主要工作职责： 1、Assist in arranging daily maintenance tasks for hotel mechanical and electrical equipment (e.g., air conditioning, lighting, plumbing), and implement regular inspection plans as required.   协助安排酒店机电设备（如空调、照明、给排水）的日常维修任务，按要求执行定期巡检计划。 2、Respond to equipment failures in a timely manner (e.g., power system malfunctions, elevator issues), perform repairs or coordinate with technicians to resolve problems promptly.   及时响应设备故障（如供电系统故障、电梯问题），自行维修或协调技术人员快速解决。 3、Keep records of equipment maintenance, repair processes and material usage, and report abnormal situations to superiors in a timely manner.   记录设备维护、维修过程及耗材使用情况，发现异常及时向上级汇报。 4、Assist in controlling engineering maintenance costs, including proper use of maintenance materials and participation in inventory checks of spare parts.   协助控制工程维修成本，包括合理使用维修耗材、参与备品备件盘点。 5、Comply with safety operation regulations, conduct daily safety checks on work areas, and ensure maintenance operations meet safety standards.   遵守安全操作规程，对工作区域进行日常安全检查，确保维修作业符合安全标准。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、High school diploma or above; majors in mechanical and electrical engineering, HVAC, etc., are preferred. Possession of electrician certificate or other professional qualifications is required.   高中及以上学历，机电、暖通等相关专业，持有电工证等专业证书。 2、At least 2 years of experience in hotel engineering maintenance, familiar with the working principles of various hotel equipment.   2年以上酒店工程维修经验，熟悉酒店各类设备的工作原理。 3、Ability to independently handle common equipment failures with strong hands-on operational skills.   具备独立处理常见设备故障的能力，动手操作能力强。 4、Knowledge of fire safety regulations and basic awareness of safety risk identification.   了解消防安全规范，具备基本的安全风险识别意识。 5、Strong sense of responsibility, able to adapt to shift work and emergency repair tasks.   工作责任心强，能适应轮班制及应急抢修工作。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！