岗位职责： 1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。  2. 坚持酒店安全制度，熟练掌握紧急情况处理程序。  3. 负责楼层的日常管理工作，确保相关政策和程序的贯彻。  4. 制订楼层的工作计划，努力提高营业收入。  5. 参加部门例会，提出合理化建议，并主持班组例会，布置工作。 6. 负责保持所有服务区域的干净与整洁。 7. 保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。  8. 负责楼层的用品申领和控制成本工作。  9. 严格资产管理程序，确保楼面资产管理。  10. 负责楼层安全管理，包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等。  11. 完善客史管理工作。  12. 提供给宾客所有可能的协助。  13. 妥善上交宾客遗留物品。  14. 检查已整理的空房，为前台提供符合标准的可卖客房。  15. 提供高标准的对客服务。  16. 负责楼层员工的绩效评估，组织实施技能培训。  17. 完成上级交待的其他工作。 职位要求： 1.有同等工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责班组内的全面管理工作，检查员工的仪容仪表，指派保安员工作。 2、组织班组保安员学习业务知识，经常进行岗位练兵。 3、处理对班组保安员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题。 4、安排好本班组当值保安员的用餐时间，杜绝空岗用餐。 5、保持与各岗位的联系，建立安全防范网络。 6、协助上级处理各种事故。 【岗位要求】 1、高中学历，具有一定组织协调能力。 2、有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训。 3、具有简单英语会话能力。 4、懂得安全保卫知识，责任心强，处事机警、果断。

1. 市场策略制定与执行 根据公司业务目标，制定医疗健康产品/服务的年度市场营销计划，并推动落地。 分析行业趋势、政策法规及竞品动态，挖掘市场机会，优化营销策略。 2. 品牌推广与内容营销 策划线上线下品牌活动（如学术会议、健康讲座、患者教育项目等），提升品牌专业影响力。 主导医疗科普内容创作（文章、视频、白皮书等），确保内容科学严谨且符合监管要求。 3. 数字营销与渠道管理 运营官方网站、社交媒体及医疗垂直平台（如丁香园、好大夫等），提升用户粘性与转化率。 管理SEM/SEO、信息流广告投放，优化投放ROI，定期输出数据分析报告。 4. 合作资源拓展 - 维护与医疗机构、行业协会、KOL专家及健康媒体的合作关系，推动联合营销项目。 - 探索创新合作模式（如保险机构、健康科技平台等），扩大市场覆盖。 5. 合规与风险管理 确保所有市场活动符合医疗广告法规及行业伦理准则，规避法律风险。

1.协助客房经理做好酒店：品质管理、卫生检查、空房抹尘、公区物品检查、公司卫生检查、会议室卫生检查，培训工作 2.协助客房经理落实集团标准执行及检查工作 3.协助客房经理做好每月资产盘点 4.负责给保洁大姐培训清洁设备清洁保养，药水调配

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮及会议活动的接待工作，包括但不限于客户引导、场地布置、设备摆放调试等，确保活动顺利进行。 2、根据客户需求，提供专业的餐饮及会议服务建议，协助客户制定活动方案，并跟进执行细节。 3、协调酒店内部各部门资源，确保餐饮及会议服务的及时性和高质量，提升客户满意度。 4、处理客户在活动过程中的突发问题，及时反馈并解决，确保活动圆满结束。 5、负责活动结束后的场地清理及设备归位工作，确保场地恢复至标准状态。 6、定期收集客户反馈，分析服务中的不足，提出改进建议并协助实施。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先。 2、具备1年以上酒店餐饮或会议接待相关工作经验，熟悉酒店服务流程及标准。 3、具备良好的沟通协调能力，能够与客户及内部团队高效协作，解决实际问题。 4、具有较强的服务意识，注重细节，能够为客户提供优质的服务体验。 5、具备一定的抗压能力，能够适应高强度的工作节奏，妥善处理突发情况。 6、形象气质佳，普通话标准，具备良好的职业素养和团队合作精神。

【岗位职责】1、负责接听客户来电，解答客户关于产品、服务、订单等各类咨询，确保客户问题得到及时、准确的回应。2、处理客户投诉及售后问题，协调相关部门跟进解决，提升客户满意度。3、通过在线客服系统、邮件等渠道与客户保持高效沟通，记录并反馈客户需求及建议。4、协助完成客户订单的跟进、查询及异常处理，确保订单流程顺畅。5、定期整理客户常见问题及反馈，形成标准化解决方案，优化客服流程。6、配合销售及市场部门，提供客户需求分析及数据支持，助力业务发展。 【岗位要求】1、大专及以上学历，医学、护理、市场营销、电子商务等相关专业优先。2、1年以上客服或相关岗位工作经验，有医疗健康行业经验者优先。3、具备优秀的沟通能力及服务意识，能耐心、细致地处理客户问题。4、熟练使用办公软件（如Excel、Word）及客服系统，打字速度不低于50字/分钟。5、具备较强的抗压能力及团队协作精神，能适应轮班工作制。6、普通话标准，粤语流利者优先。

1. 负责所管辖楼层服务员的工作安排和调配，督导其执行情况。 2. 检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。 3. 检查及督导服务员按程序和标准进行各项操作。 4. 按照清洁标准检查客房卫生，检查并报告所管辖楼层的房况。 5. 检查客房维修保养事宜，安排所管辖楼层的客房大清洁计划。 6. 控制和检查棉制品，客用品和清洁品的发放、领取、保证各种物品在工作间有适量的储备。 7. 督导员工对工作间，工作车，清洁工具，设备进行清洁保养与保管。 8. 检查楼层公共区域，防火通道的卫生及安全状况。 9. 负责楼层各项物品的月度盘点工作。 10. 对下属及新员工进行工作培训，并及时有效地提供帮助和指导。 11. 认真填写工作日志，做好交接班工作。 完成上级指派的其它任务。

Main Responsibilities 主要责任 1、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌 2、收发公司邮件、报刊、传真和物品，并做好登记管理以及转递工作 3、负责快件收发、机票及火车票的准确预定 4、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等） 5、协助公司员工的复印、传真等工作； 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 Human Responsibilities 人事责任   与所有的同事建立良好的工作关系。   理解、支持、鼓励和帮助所有的员工。 Relations 工作关系 直接向总机主管汇报工作。 Replacement & Temporary Mission 替代和临时责任 于酒店内部或外部，始终服从康乐部主管分配的有关工作或特殊任务

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。

1、管理客房部和洗衣房日常运营工作。 2、确保客房、公共空间和相关区域按照操作标准进行清洁。 3、监督和批准客房和清洁用品的预算和订购。 4、理解部门运营对整体酒店财务目标的重要性，并在适当的时候对员工进行详细培训。 5、确保卓越的客户服务。传达期望，认可绩效，并产生预期的业务成果。

【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训； 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购； 3、负责日常采购工作定期与会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源； 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行； 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本； 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、高中以上学历，从事酒店物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验； 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向负责人报告重要团体和客人的订房情况。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 7、负责前台的排班和考勤工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、此岗位工作地点在湖州市区。

Great Room主要职责﹣(职务的主要工作) · 为客人准备并服务食物 · 协助做好食品原料的接收和储存 · 清洁并保持设备和餐厅内的卫生 · 坚持遵守卫生标准要求及执行相应的操作程序，按照食品安全标准服务食物 · Great Room及会议室的各项工作及服务的准备 · 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的在相应标准温度下。 · 准备Great Room的各项服务，包括： · 设备的清洁 · 分类摆放设备 · 清洁并维护瓷器、玻璃器皿及餐具的卫生 · 做好服务台准备工作 · 准备好服务所需的设备和用品，提供自助餐服务，并根据需要添加食品 · 准备餐台并做好清洁维护工作 · 建立并保持高效的员工工作关系 · 根据安排参加每日例会及其他相关会议 · 按照要求参加各类业务培训 · 接受其他分配的职责和培训，团队成员在工作中须周密思考、积极促成自我成为有价值的智选假日酒店成员 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 客房管家不在时，将承担客房部经理的工作 · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表，确保清洁的最大有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 建议酒店运营总监/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理 · 保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 召开定期的部门例会 · 确定并确保在现实成本情况下，实现清洁、维修、客房补给用品的最高可能性标准 · 监督外部承包商，确保合同履行（如有） · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ² 客房清洁 ² 布草保养 ² 公共区服务 ² 随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接 · 钥匙的分发与收集 · 所有来电及拨打电话的管理 · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一 · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量） · 确保部门内部的统一 · 管理酒店遗失物 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 管理库存，保持合理的储存量 · 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 · 定期与员工进行沟通 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 · 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 基本的计算机使用技能。能够读写 经验 两年的客房部工作经验

岗位职责 1、在日常工作上，协助销售主任，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 岗位要求 1、在日常工作上，为销售总监提供协助支持。 2、在销售总监需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系，确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助销售总监确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准，政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策

岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

【岗位职责】 1遵守酒店各项管理制度，着装整洁，礼貌待客。 2.服从管理，按照《酒店卫生标准》保证质量地完成餐厅内的保洁工作。 3.遵守工作纪律，坚守工作岗位，工作时间不准干私活或做与工作无关的事情。 4,按时巡查区域卫生，有客人呕吐等问题，应立即清理。 5.通过对酒店公共区域清洁、保养工作，为宾客带给舒适、千净、方便的生活环境。 6.根据领班的工作安排，清洁保养所属酒店的公共区域。 7.检查职责区域各种设备设施和家具的完好状況，及时报告和报修。 8.做好清洁机械的'保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。 【岗位要求】 有酒店保洁2年工作经验者优先

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作3年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中以上毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

  GENERAL MISSION 职责概述 To o ffer assistance to the Loss Prevention to investigate cases occurred in the hotel and adopts the precautionary measure to prevent the occurrence of case. 协助防损部调查酒店发生的事件 , 采取预防措施防止事件的发生 To be in charge of management and attendance record registration work to Loss Prevention casual workers.   负责防损部临时工的管理及出勤记录工作 To a ssist Stewarding to control the loss & breakage of hotel utensils to the lowest maximum. 协助管事部将酒店用具的丢失及损毁程度降至最低 To a ssist Engineering to carry out hotel energy conservation work. Assist LPM/ALPM to do the Loss Prevention precautionary work . 协助工程部进行酒店节能工作 . 协助防损部经理及其助理开展相关预防工作 Supervise daily activities of Loss Prevention Department to ensure company, guest and associate assets are protected. 监管防损部的日常工作以确保酒店、客人及员工的安全 To follow up all emergency procedure when emergency situation is occurred. 当突发事件发生时，遵守所有突发事件应对流程 Ensure all report and logs are record properly according LSOP request. 确保所有的报告和记录能够按照 LSOP 的要求完成

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

加入我们 我们在寻找愉粤轩中厨房烧腊二位，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责备货及食材清洗等工作。 2. 负责烧腊、卤、浸所用的食品。 3. 负责所有烧腊食品如烧鸭、烤乳猪。 4. 做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 5. 检查每日工作流程是否正常操作。 6. 根据标准食谱来确保出品食物符合要求. 7. 做好负责范围的公共卫生，服从大厨安排，遵守各项规章制度。   工作要求 1. 高中学历，或者需要同等相关厨房经验。 2. 能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动

岗位职责： 1、根据草坪部工作计划，组织进行草坪养护和培育工作； 2、组织进行球道 、T台、果领的修剪、修补、重植等维护工作； 3、组织进行球道 、T台、果领、球车道 、湖面等地清洁工作； 4、组织检查喷头，闸阀的运作情况；具有处理突发事件的能力； 5、控制部门预算，降低运营口成本； 6、草坪部日常管理等； 任职要求： 1、45岁左右，高中以上学历，熟悉电脑基本操作； 2、5年以上草坪种植工作经验，熟练操作相关机械； 3、有高尔夫球场草坪养护及管理经验者优先； 4、工作认真积极，能吃苦耐劳；能适应长期的户外工作。

确定食物的产地和质量 To make that the specialized food are its origin and in quality. 2. 建立高效团队 To build and maintain a strong and efficient team. 3. 检查厨房的所有产品 To supervise production of all kitchen items. 4. 建立工作程序 To establish work procedures. 5. 厨师长一起安排员工 Scheduling staff with Executive Chef/Executive Sous Chef. 6.厨师长一起计划日常采购单 Plan daily market list with Sous Chef 7. 自愿尝试和开发新菜式 Test and develop new dish items undo supervision of Sous Chef. 8. 与其他部门建立良好的合作关系 To establish good relationship with all the department. 9. 与厨师长一同组织部门例会 To conduct daily briefing of your department with Sous Chef. 10. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene, health and safety.  11.关注成本控制 To be award of food cost control. 12. 控制好产品的质量和数量 To monitor the quality and quantity of all food items being served. 13.控制好餐厅收货的质量和数量 To monitor correct quality and quantity of all foods received for your outlet. 14. 保证未变质食物不被浪费 To ensure that no reusable foods are not wasted. 15. 协助厨师长了解所有工作项目 To keep Executive Chef aware of all items of interest. 16. 时常检查设备运营状态并对其进行良好的保养 To inspect all equipment continuously and keep well maintained. 17. 参加员工会议 To attend and contribute to staff meeting. 18. 保证每日柜台、自助餐和宴会所展出菜品的质量 To ensure the attractiveness of all display of foods on daily counter, buffets and banquet event. 19. 确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 To ensure that staff in direct guest contact have full knowledge of all food items and methods in which way they were prepared. 20. 确保所有设备器运营良好 To ensure all operating equipment / furniture are in good condition.