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  • 无锡 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 15:04
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    【企业介绍】 无锡12年餐饮企业,旗下两大必吃榜品牌 蜜桃餐饮 无锡总部 招聘 市场产品经理 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 1.市场分析:对目标市场、目标品类、目标城市、对标品牌进行专业持续分析; 2.产品定位:制定、精进各品牌产品定位标准-菜品、环境、服务等。 【任职要求】 1.本科及以上学历,应届生优先; 2.有较强的逻辑性及数据分析能力,有美好生活的审美; 3.大格局、高成就、专注务实、奋斗精神。 【发展空间】 1.公司核心岗位,隶属于总办,和创始人一起工作,学习成长机会大,发展速度快,一年内独立负责项目。 2.蜜桃餐饮成长三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:年底十三薪、年度调薪,优秀者可享受季度合伙人分红 2.福利: 缴纳五险一金、补充商业险,年度体检,租房补贴; 带薪生日假、年假,年度探亲假; 每月生日会、团建及节假日福利 单休,固定周日休息 工作地点:无锡市梁溪区 地铁附近写字楼 交通便利
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 15:04
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    【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 无锡万象城 中高端商业标杆项目 汇集米其林、黑珍珠品牌 溪荟 定位中高端包厢宴请标杆 ,沿湖无敌湖景:左邻大剧院、右览蠡湖景 招聘中高端职业餐饮经理人,如果你立志打造餐饮标杆、有能力、有意愿,我们期待您的加入! 【蜜桃理想】 聚一群人,建一个生态 聚一群志同道合,有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正,利益统一,和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 1.保证菜品品质,达成口味五星目标 2.负责后厨管理标准化落地执行 【任职要求】 1.年龄25-35岁,精通苏锡菜、江南菜、中西融合菜,技术过硬、出品讲究 2.连锁中餐厅厨师长独立带店2年以上经验,认同厨房标准化制度管理,善于学习 3.工作投入度高,有事业心,专注务实,有奋斗精神 【发展空间】 1.成为公司合伙人,享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:月度奖金、季度分红、年底双薪,厨师长年收入15-30万 2.福利:包吃住(不住宿舍有补贴),高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店,城市涵盖:无锡、上海、南京、苏州、常州 各城市、门店双选
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 15:04
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    招聘 上海新店 长宁来福士店 中高端连锁中餐厨师长 长宁来福士 位于上海市长宁区 属中高端商业项目 米桃·雅宴 全国首店 定位中高端包厢宴请 【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一 旗下直营32家门店 3大品牌 【蜜桃理想】 聚一群人,建一个生态 聚一群志同道合,有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正,利益统一,和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 1.保证菜品品质,达成口味五星目标 2.负责后厨管理标准化落地执行 【任职要求】 1.年龄25-35岁,精通苏锡菜、江南菜、中西融合菜,技术过硬、出品讲究 2.连锁中餐厅厨师长独立带店2年以上经验,认同厨房标准化制度管理,善于学习 3.工作投入度高,有事业心,专注务实,有奋斗精神 【发展空间】 1.成为公司合伙人,享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:月度奖金、季度分红、年底双薪,厨师长年收入15-30万 2.福利:包吃住(不住宿舍有补贴),高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店,城市涵盖:无锡、上海、南京、苏州、常州 各城市、门店双选
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
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    【企业介绍】 无锡12年餐饮企业,连续3年必吃榜品牌 筹备新品牌即将开业 主做中高端包厢宴请,服务品质升级 招募 中高端餐饮服务经理 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 加入蜜桃,和我们年轻团队一起去创造美好生活,做餐饮中国创造的事业! 【岗位职责】 服务顾客,提升口碑 【任职要求】 1.25-35岁,形象气质好,大专及以上学历优先 2.有人均200以上中高端餐饮接待服务经验 3.工作投入度高,有事业心,专注务实,有奋斗精神 【发展空间】 晋升路径— 专家线:专注岗位技能提升,可做区域多店负责人 管理线:晋升店长快速通道,运营老大1对1带训,半年做店长 【薪资福利】 1.薪资:双倍奖金、年底双薪,优秀伙伴可享受每季度合伙人分红,年收入15-30万 2.福利:包吃住(不住宿舍有补贴),高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店,城市涵盖:无锡、上海、南京、苏州、常州 各城市、门店双选
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
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    【企业介绍】 无锡12年餐饮企业,连续3年必吃榜品牌 筹备新品牌即将开业 主做中高端包厢宴请,服务品质升级 招募 中高端餐饮服务经理 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 加入蜜桃,和我们年轻团队一起去创造美好生活,做餐饮中国创造的事业! 【岗位职责】 服务顾客,提升口碑 【任职要求】 1.25-35岁,形象气质好,大专及以上学历优先 2.有人均200以上中高端餐饮接待服务经验 3.工作投入度高,有事业心,专注务实,有奋斗精神 【发展空间】 晋升路径— 专家线:专注岗位技能提升,可做区域多店负责人 管理线:晋升店长快速通道,运营老大1对1带训,半年做店长 【薪资福利】 1.薪资:双倍奖金、年底双薪,优秀伙伴可享受每季度合伙人分红,年收入15-30万 2.福利:包吃住(不住宿舍有补贴),高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店,城市涵盖:无锡、上海、南京、苏州、常州 各城市、门店双选
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 15:04
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    【企业介绍】 无锡12年餐饮企业,连续3年必吃榜品牌 筹备新品牌即将开业 主做中高端包厢宴请,服务品质升级 招募 中高端餐饮服务经理 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 加入蜜桃,和我们年轻团队一起去创造美好生活,做餐饮中国创造的事业! 【岗位职责】 服务顾客,提升口碑 【任职要求】 1.25-35岁,形象气质好,大专及以上学历优先 2.有人均200以上中高端餐饮接待服务经验 3.工作投入度高,有事业心,专注务实,有奋斗精神 【发展空间】 晋升路径— 专家线:专注岗位技能提升,可做区域多店负责人 管理线:晋升店长快速通道,运营老大1对1带训,半年做店长 【薪资福利】 1.薪资:双倍奖金、年底双薪,优秀伙伴可享受每季度合伙人分红,年收入15-30万 2.福利:包吃住(不住宿舍有补贴),高端专业工作服;五险一金、商业险 3.假期:年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32+门店,城市涵盖:无锡、上海、南京、苏州、常州 各城市、门店双选
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 14:34
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    • 投递简历
    店长工作职责: 1.负责门店业务计划的的制定,达到门店日常营收标准。 2.负责门店的日常管理,客诉处理。 3.负责门店的标准化服务流程,人员安全,食品安全,消防安全等相关流程及技能的培训与执行。 4.负责门店人员安排排班,人效管控的实行与督导。 5.负责门店的物料采购,各项成本控制。 6.负责日常运营数据的日报/周报/月报及相关数据分析。 7.负责对店铺的各项实时/阶段性运营数据做监控和分析,能并对相应问题点作出有效的改进策略和解决方案。 任职要求: 1.男女不限,25--45周岁,五官端正,沟通能力强,掌握基本的办公软件Excel 2.餐饮运营店长(线上/线下)3年以上工作经验。 3.工作积极认真负责,有主人翁意识,良好的职业素养,团队精神和服务精神。 4.对新开店铺线上/线下运营各流程熟悉掌握,并对相关工作流程的进度有效掌控。 5.对店铺的各项实时/阶段性运营数据做监控和分析,能并对相应问题点作出有效的改进策略和解决方案。
  • 主厨

    1万-1.5万
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 14:34
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    • 投递简历
    主厨岗位职责: 1.负责厨房日常厨务管理。 2.负责菜单菜品的出品质量和成本管控。 3.负责菜品标准化出品培训。 任职要求: 1.年龄30岁以上,身体健康,精力充沛,5年餐饮主厨工作经验。 2.熟悉中餐各菜系菜品的制作,擅长鲁菜制作佳。 3.有厨房日常事务管理经验及能力,有4d厨房的管理经验。 4.工作积极认真负责,有主人翁意识,良好的职业素养,团队精神和服务精神。 5.有产品标准化制作及一定创新能力。 6.有连锁餐饮工作经验的优先考虑。
  • 珠海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:11
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    • 投递简历
    1、餐饮销售经理在店总的领导下,开展各项销售工作。 2、深入了解本公司区域特征消费动态,即时把握用餐信息。向部门负责人反馈。 3、负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌。 4、配合前厅部做完相关客户资料完善工作,并按部门规定填写相应预定信息,做好与各部门沟通协调工作。 5、协助店总制定总体市场发展战略及具体实施方案。 6、遵守公司制定的各项规章制度,制度中一些要求如因岗位特殊因素,经报店总特批。 7、配合前厅经理对宾客投诉进行跟踪,处理好与客间的客我良好关系。 8、严格遵守公司对财务制度及信息保密制度,不得向外透露本门店信息。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 11:08
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    • 投递简历
    Responsibilities: •      Manage and supervise smooth, efficient and effective daily operations •      Work with Executive Chef / Head Chef for smooth and efficient daily operation •      Responsible for revenue •      Responsible to manage, supervise and direct employees •      Staff training including assisting and supervising training when required •      Keeping the team up to date about departmental and company activities through regular communication •      Manage all stocktaking procedures •      Manage all in-store maintenance issues   Requirements: •      Hospitality degree holder, with wine and beverage qualifications preferred •      Advance knowledge and experience in restaurant organization, floor management, staff training and restaurant finance management •      Good experience in driving restaurant sales and nurturing customer relations •      An excellent and charming communicator with hands-on approach to serve discerning guests and the team with care, passion and professionalism •      Good leadership and motivation skills, passionate in developing the team from wine knowledge to sales skills, customer service skills to company culture •      Able to work under pressure while have empathy for your team •      Pride and attention to details with the finest personal presentation
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 11:08
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    • 投递简历
    职位职责: • 管理和监督厨房的各项工作,确保出品符合餐厅的标准规定 • 负责出品制作、品质保障及产品标准化建设 • 管理和控制厨房各项成本及费用 • 与餐厅经理进行紧密的沟通和合作 • 与集团各行政部门进行紧密的沟通和合作,以确保各项工作上传下达的准确性和时效性 • 通过定期沟通,使团队了解部门和公司活动的最新情况 • 负责管理、监督和指导下属员工,包括但不限于制定工作时间表,个人卫生及仪容仪表,确保员工遵守工作安全守则及集团的规章制度 • 员工培训及发展,包括必要时协助和监督培训,向集团提起员工薪酬、人事变动的建议 • 管理厨房存货盘点程序 • 管理厨房食品安全及卫生保障工作,根据食材储存标准、确保餐厅无食品安全类问题发生 职位要求: • 3年以上厨房管理经验,有筹备经验的优先考虑 • 有连锁餐饮和中央厨房配送管理经验 • 熟练操作办公软件 • 形象出众 • 能带动团队的气氛及能鼓舞士气 薪酬福利: • 提供住宿 • 每周休息1天 • 购买深圳社保公积金 • 生日假期、带薪年假 • 节日福利
  • 前厅经理

    1.2万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:36
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1. 检查厅面、PA、安保等各个主管岗位,人员是否到位,并适时调整安排。 2. 检查门面、厅面、包厢和外环境等各区域,是否整洁、完备,适时安排员工完成, 确保正常营运。 3. 迎接特别(重要)客人,做好接待和服务。 4. 每天例行会议,分配任务,沟通日常发现的问题和经验分享,并分配各个主管安排、 执行。 5. 活动对接,安排前厅人员适时准备,确保活动顺利进行。 6. 营业计划、营业目标、团建等工作,与门店总经理/店长的汇报、对接。   任职条件: 1、大专以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销相关管理专业; 2、3年以上中高端餐饮门店管理工作经验 3、男女不限,形象气质佳,男身高172cm以上,女身高163cm以上,年龄25-30之间,形象气质佳,职业素养佳,有亲和力善于交谈,积极努力,进取心强; 3、有知名品牌餐饮公司经验优先,有管理高档海鲜火锅门店经验优先; 薪资待遇 1、薪资待遇12500-15000元+营业奖励 2、免费提供饮食和住宿; 3、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等;
  • 侍酒师

    1.2万-3万
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:36
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1.为客人推荐合适的酒类(白酒、葡萄酒等),管理酒柜以及酒单 2.确保各种酒类在餐厅的顺畅运营服务并提供尽可能高的服务标准,积极维护和提高餐厅的营业额和利润 3、培训、激励员工为客人提供卓越的酒水服务 4、配合公司各类活动,参与执行侍酒方面的相关工作 5、完成上级交办的其它工作 任职条件: 1、大专学历 年龄20-32岁 女生身高1.62以上 男生身高1.75以上 自信有朝气 形象气质佳 普通话标准且具备一般英语听说能力为佳 2、2-3年以上高档餐厅侍酒经验 且拥有west二级/三级葡萄酒侍酒师证书 国外经验或西餐经验优先录用 3、有较强的服务意识及共情能力 热爱酒文化  性格开朗 如具有可为团队做培训内容的优先录用 4、熟知了解各菜肴的搭配及葡萄酒知识礼仪等 5、女性优先考虑; 薪资待遇 底薪1.2万/月+酒水提成(公司提供五险包吃住)
  • 项目经理

    8千-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    团膳 | 100-499人
    发布于 10:20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3-5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅日常销售工作的实施及管理,做好客户开发与维护关注。 2、积极地传播品牌及产品信息,在负责的市场内营造餐厅的知名度,在负责的区域内,与店总及运营部门负责人一起计划销售攻势,并确保其实现。 3、积极倾听和积极回应客户的问题,和请求使用品牌或财产具体流程。 4、熟悉深圳本地餐饮市场,负责不断开发、发展新客户。 5、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 岗位要求 1、大专以上学历。有1年以上同岗位工作经验。 2、掌握一定的市场、公关销售知识和技巧。
  • 市场经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:06
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    • 投递简历
    职位描述 招聘人数:1人 岗位职责: 1.掌握餐饮市场营销数据,熟悉线上渠道管理维护运作。 2.按照目标开发并执行公关/广告传媒计划,并与公关客户保持联系。 3.挖掘内外部品牌合作机会,整合多方资源打造具有影响力的品牌项目。 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到餐厅品牌的标准,维护餐厅的正确形象和定位。 5. 根据品牌项目实施效果,不断优化,带领团队灵活执行,提升品牌营销效率。 6. 各类品宣活动组织,包括邀请媒体,本地重要人物及公司客户。 岗位要求: 1.优秀的沟通能力,包括口头和书面表达 2.有媒体合作资源,并根据运营需求合理调配 3.具备国际品牌酒店2-3年的相关工作经验
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    • 带薪生日假期
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:06
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    • 投递简历
    工作经验:有相关国际酒店酒吧或亚洲前50等工作经验优先; 酒吧知识:有良好的酒吧行业知识,包括酒水知识、调酒技巧、酒品管理和库存控制等; 领导能力:具备良好的领导和管理能力,能够指导和激励团队成员,确保顺畅的酒吧运营和团队的高效工作; 客户服务技巧:具备出色的客户服务技巧,能够与顾客建立良好的关系,解答问题和投诉,并确保顾客的需求得到满足; 财务管理能力:具备财务管理能力,能够制定和执行预算,并监控酒吧的经营成本和盈利能力; 团队管理:具备团队管理能力,能够协调和管理酒吧团队,包括服务员、调酒师和其他员工,确保协调和高效的工作; 弹性和应变能力:能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力,灵活应对突发情况,并做出适当的决策和调整; 卫生和安全:了解和确保符合卫生和安全标准,包括食品安全、酒精控制和工作场所安全等方面; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)
  • 上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年终奖金
    • 绩效奖金
    • 员工旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:04
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    • 投递简历
    1、负责主持区域服务工作,服从上级领导的安排。对本区域各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给上级领导。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面区域范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促保持设备整洁完好和正确使用,加强餐具价值易耗品的费用控制,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合领导员工的专业培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质,能够做好合理的人才梯队培养! 10、做好思想政治工作,抓好本区域精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好领导交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的高端中餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 深圳 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 10:01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责制订并实施分店工作计划和经营预算,主持店面的日常运作; 2、制定年度、月度营业计划,带领全体员工积极完成各项接待任务和经营指标,定期分析和总结汇报年度、月度经营情况; 3、确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制; 4、根据总部发布的出品标准、服务标准组织培训员工,并严格遵守; 5、检查管理人员的日常工作、服务态度、服务标准、菜品的质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 6、推广菜品和酒水的销售,根据市场情况,适时调整菜品、酒水品种和价格,与总部品牌支持中心配合制定促销计划,如有特色的食品,节、时令菜式及饮品等; 7、定期参加总部工作会议,主持分店例会,完成上传下达工作;做好与总部各部门与维也纳酒店之间的沟通、协调和密切配合; 8、负责做好客户关系、社区关系及其他职能部门关系的建立与维护工作。 【任职要求】 1、高中及以上学历 熟练运用办公软件,能独立完成各项工作方案的制定; 2、有3年以上餐饮品牌连锁门店管理经验,2年以上酒店式餐饮管理经验; 3、对粤菜、川菜产品熟悉; 4、具备较强团队管理组织能力,良好的客户沟通能力; 5、对运营管理的成本管控、品质管控、员工考核、风险管控、品牌形象维护等具有较强的专业能力; 6、能独立完成门店业绩提升方案统筹制定,营销推广方案的策划,同时具备较强的抗压与攻坚毅力。 【工作地址】重庆市渝北区宝圣大道215号-1
  • 宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:45
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    • 投递简历
    岗位职责 1、酒店产品设计; 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布; 3、负责公司各大网络渠道推广维护与更新; 4、会员体系维护及实施; 5、参与各类媒体的酒店评选活动,并制定相应计划及目标。 6、依照酒公司的市场目标,策划及开展市场营销活动,品牌合作,及其它新闻活动,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表公司与媒体联系,策划媒体活动,邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。 岗位要求 1、大专以上学历,3年以上工作经验,市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有公司和广告策划工作经验优先; 2、有互联网运营经验,有自媒体和微信公众号经验者优先; 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动,思维开阔、责任心较强及有团队协作精神; 5、有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强,文笔出色,形象气质佳,有极强的应变能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识,及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动,工作认真负责。
  • 会员经理

    1.5万-2万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:45
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    负责会员开发、接待及跟进紫荆汇馆会员的销售入会,会员餐饮、会议及休闲等项目的服务。 有会籍销售或国际品牌酒店市场销售部大客户公司销售经验者优先考虑。 大专及以上学历,有两年及以上工作经验。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:45
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    • 投递简历
    规划餐饮销售活动,集中精力于餐饮销售,例如餐饮销售拜访,介绍公司设施和促销活动套餐,寻找商机。 协助餐厅经理达成月度及年终餐饮预算。 与现有的餐饮客户保持良好的合作关系。 开拓新的餐饮市场和新业务资源。 为餐饮客户决策者或者预定安排人安排餐饮宴请和公司参观事宜。 提出有关餐饮产品和市场推广产品的新建议,例如餐饮套餐,季节特别优惠,并开展相关优惠活动。 定期更新竞争对手信息和市场情报,并与餐饮团队分享相关信息。 提供准确的餐饮销售数据统计和市场餐饮信息,评估,趋势,以及从客户及竞争者处得到的餐饮销售线索。 处理关于餐饮、会议、宴会及婚宴的咨询,直到转化为确定的预订,包括谈判、签约和现场检查。 根据公司操作流程,创建餐饮、宴会、会议、婚宴预订单,分发各部门跟进准备、执行服务。
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:45
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成; 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 【岗位要求】 1、大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正; 2、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能; 3、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理; 4、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
  • 甜点主厨

    1.3万-1.8万
    宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:45
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定出品成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式甜品制作,有一定的创新意识 。
  • 酒店运营总监

    1.2万-1.8万
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
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    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 09:38
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    工作职责: 1.根据公司相关制度标准制定品质服务提升方案并落地实施; 2.建立和完善品质管理体系,提高服务品质。 3.制定、细化品质管理的考核标准和相关表格,开展品质提升培训,使企业的服务品质日趋完善,达到经常化、标准化 4.到各工作现场开展经常的、不同形式的检查、监督工作,及时纠正问题,提出合理化建议和处理措施。 任职要求: 1.5年以上大型酒店、餐饮等同类型行业相关品质服务提升管理经验; 2.通晓酒店管理知识,具备品质管理等方面的知识,了解酒店、餐饮管理领域专业知识; 3.具有较强的发现问题、解决问题的能力,原则性强。
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