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寒假/暑假工

2.5千-2.8千

海口 | 经验不限 | 学历不限

海口免税城睿景酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

工程部（实习生）

2.5千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

海口免税城睿景酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、有电工证优先录用。 5、身体健康，精力充沛。

各部门实习生（人事客房厨房前厅工程）

2千-3千

海口 | 经验不限 | 学历不限

海口免税城睿景酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工宿舍工作。 3、做好酒店人事行政部有关行政、招聘、培训等基础工作。 4、做好酒店行政、人事各档案管理工作。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、活动工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验优先考虑。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

餐厅主管

4千-4.5千

海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

海口免税城睿景酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。岗位要求 1、XX以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

前厅服务大使

3千-3.5千

海口 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

海口免税城睿景酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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工作内容： 1.酒店前台收银/接待，房间预订、查询、问询等服务，了解当日客人抵、离情况，掌握房态； 2.客人入住、退房手续的办理，发票及账单的开具； 3.带客入房及酒店介绍； 4.前厅部卫生的日常关注及清理； 5.OTA点评的引导及维护工作； 6.快递收发； 7.完成上级交办的其它工作；岗位要求： 1.大专以上学历，1年以上酒店服务经验； 2.身体状况良好，持健康证上岗； 3.能适应倒班轮休（上班8／12小时制）；待遇：五险一金，基数为工资全额，提供宿舍，包三餐；按工龄奖励年假（超法定）。

销售经理

4千-8千

海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

海口免税城睿景酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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岗位职责 1. 根据市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2. 通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3. 向部门负责人汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4. 以外出销售、电话联络和信函等方式与既有客户和潜在保持高度密切联系。 5. 协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6. 积极转播酒店产品信息，在所负责的市场内提高酒店的知名度和影响力。 7. 管理客户档案数据库，并及时存档、更新。 8. 熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手信息。岗位要求 1. 大专及以上文化程度； 2年以上同岗位工作经验，有本地客户资源； 2. 形象良好，有强烈的责任心、良好的沟通协调能力和团队合作精神 3. 有独立开发、维护客户的能力。

前厅经理

6千-8千

广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

广州长隆万博中心桔子水晶酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、培训激励前台员工，做好员工关怀及团队建设工作。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有华住集团经验优先考虑。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

宾客服务经理

5千-6千

广州 | 2年以上 | 大专

广州长隆万博中心桔子水晶酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

前台服务大使

5千-6千

广州 | 经验不限 | 中专

广州长隆万博中心桔子水晶酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关会员的各项政策，努力争取好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、中专以上文化程度，学习能力强，有华住集团经验优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

前厅主管

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

广州长隆万博中心桔子水晶酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

销售经理

6千-8千

广州 | 经验不限 | 大专

广州长隆万博中心桔子水晶酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

中餐厅服务员

4.5千-5千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
社保缴纳
包吃包住
技能培训
人性化管理

西安诺世嘉顿实业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、经过餐饮服务培训。 2、有一定的服务技能技巧和应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

客房服务员

5千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
社保缴纳
包吃包住
技能培训
人性化管理

西安诺世嘉顿实业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度，确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.完成领导交办的其它工作任务。岗位要求：身体健康，五官端正，有工作积极性，认真负责，有星级酒店同岗位工作经验。

员餐厨师

4千-4.5千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
社保缴纳
包吃包住
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西安诺世嘉顿实业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 认真加工制作每一道餐食，准时开餐，为员工提供营养丰富，色香味美的饭菜，配合主管调整膳食结构； 2. 负责员餐卫生工作，确保食品卫生安全； 3.节约水电气，合理把控饭菜量，避免浪费； 4.遵守安全操作规范，爱护厨房设备，勤保养，请维护，发现故障及时报备维修； 5.服从安排，认真完成领导交办的其他临时性工作任务； 6.遵守酒店的各项规章制度。

万能工

4.5千-4.8千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
社保缴纳
包吃包住
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西安诺世嘉顿实业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责设备日常维护； 2、负责对设备、设施进行安全检查； 3、进行综合维修的日常工作；任职资格： 1、高中及以上文化程度，年龄20-45周岁； 2、具备水、电、空调、弱电等综合维修知识，专业对口的优秀毕业生亦可考虑； 3、具有较高的纪律性、责任心、执行能力，能吃苦耐劳，愿意在工作中多学习多总结； 4、具备良好的个人素养及职业道德，有星级酒店工作经验者优先。

客服管家/GRO

4.5千-5.5千

西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
社保缴纳
包吃包住
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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 掌握当日客情及餐饮活动。 2. 掌握当天到店及离店的重要宾客及回头宾客。 3. 在宾客到店之前准备好房卡等以确保入住手续方便、快捷办理。 4. 与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 5. 做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施。 6. 协助入住宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求： 1. 大专及以上学历，拥有酒店同岗位工作经验优先。 2. 善于语言表达及沟通，良好的学习能力，有较强的观察力，反应灵敏。 3. 优秀应届毕业生可以考虑。

前台接待

4.5千-5千

西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
社保缴纳
包吃包住
技能培训
人性化管理

西安诺世嘉顿实业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 负责酒为店宾客办理入离店登记手续。 2. 熟悉操作前台软件，了解客情预订，准确快捷为宾客排好客房。 3. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 4. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房及其他产品。 5. 熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6. 确保仪容仪表符合岗位要求，包括服饰、发型整洁、淡妆等。岗位要求： 1. 拥有酒店同岗位工作经验。 2. 善于语言表达及沟通，良好的学习能力，有较强的观察力，反应灵敏，咬字清晰。 3. 熟练掌握电脑基本操作者。

传菜员

3.6千-3.8千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
社保缴纳
包吃包住
技能培训
人性化管理

西安诺世嘉顿实业有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 传菜员在部门主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作。 2. 按照服务标准，做好开餐前的准备工作。 3. 确保所有传菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、无缺口。岗位要求： 1. 年龄18-45岁，外貌端正，身体健康，身高1.65m以上。 2. 品行可靠，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。

美工

5千-6千

嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
包吃包住
生日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、完成日常美术设计及制作。 2、独立完成或协助专业广告人员完成重大美术制作。 3、保管、节约各种美工工具、用料。 4、做好美术资料搜集、处理、分析和存储工作。 5、认真钻研业务，提高自身的创作设计水平。

饼房及包房领班(主管)

4.8千-5.5千

嘉兴 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
法定三薪
包吃包住
生日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。检查本组员工仪容仪表及个人卫生。注重质量，严格把好面点制作质量关。协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。负责本组员工的考勤工作。根据员工特点搞好技术指导和业务培训。完成厨师长交派的其他工作。

各厨房厨师/高级厨师

3.8千-4.5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
包吃包住
生日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。负责每日各点所需已加工原料的发放。

饼房及包房厨师长/副厨师长

6千-1.2万

嘉兴 | 5年以上 | 大专

五险一金
法定三薪
包吃包住
生日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。

西厨领班/副厨

5千-7千

嘉兴 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
法定三薪
包吃包住
生日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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在员工所属的厨房中为酒店客人准备，烹煮食物。要确保食物无论从色泽、味道方面的高质量水准。根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。协助管理员工，为员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

中厨/宴会砧板

5千-8千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
包吃包住
生日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准要求 2、根据菜单需求准备各类半成品原料，保证备料充足且新鲜 3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存，避免浪费并控制成本 5、协助厨师长完成新菜品的研发测试工作 6、定期维护保养刀具及砧板工具

食品卫生经理

6千-8千

嘉兴 | 5年以上 | 大专

五险一金
法定三薪
包吃包住
生日福利
带薪年假
技能培训
集团内部调动
岗位晋升
免费房礼遇

嘉兴南湖凯悦酒店及凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

寒假/暑假工

工程部（实习生）

各部门实习生 （人事 客房 厨房 前厅 工程）

餐厅主管

前厅服务大使

销售经理

前厅经理

宾客服务经理

前台服务大使

前厅主管

销售经理

中餐厅服务员

客房服务员

员餐厨师

万能工

客服管家/GRO

前台接待

传菜员

美工

饼房及包房领班(主管)

各厨房厨师/高级厨师

饼房及包房厨师长/副厨师长

西厨领班/副厨

中厨/宴会砧板

食品卫生经理

各部门实习生（人事客房厨房前厅工程）